Maltodextrin是一种白色粉末淀粉衍生物,用作食品添加剂. 它是通过部分水解谷类淀粉如玉米、小麦、马铃薯和水稻产生的。 它的气味和光滑的纹理 使得它适合 食品添加剂 在食品和饮料业。 用于甜点,沙拉敷料,即时布丁等.
2021年全球麦托德西林市场估计价值35.719亿美元,预计在预测期(2021-2028年)将显示5.1%的CAGR。
最近的事态发展:
2020年,北美在全球麦托德西林市场上占据主导地位,在销量方面占35.9%,其次是拉美和亚洲太平洋。
图 1. 全球马氏剂 市场价值(百万美元),按区域分列,2020年
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驱动程序 :
对低卡路里包装食品的需求不断增加,这正驱使对马氏剂作为减肥成分的需求。 例如,使用马氏剂取代淀粉基甜剂,降低了最终食品中碳水化合物的总含量,而健康意识高的消费者对此非常喜欢。 Maltodexrin作为散装剂和载体剂发挥着主要作用,为各种食品提供了理想的纹理和粘度。 此外,它还作为各种食品中脂肪的完美替代。
新兴市场容易获得负担得起的麦地那龙线菌,正在加速市场增长。 各种多国公司正在为食品和其他工业部门提供优质的麦地那龙线菌产品。 这是由于国际和国内食品加工制造商越来越多地使用马氏剂。 此外,食品替代产品,如营养棒、水果饮料、草药生活摇摆和即时汤等,也是麦冬德西林市场的一些其他生长因素。
市场机会
预计化妆品和个人护理行业对马氏剂的日益增长的需求将在近期内提供潜在的市场机会。 它被用作化妆品产品制造中的稳定剂和增厚剂. 越来越多的女性工作人口加上消费者的可支配收入不断增加,正在驱动对化妆品的需求。 因此,化妆品和个人护理市场的强劲增长预计将有利于麦托德西林的市场增长。
化学工业的增长以及各种化学反应中越来越多地使用马氏剂预计将在预测期间提供巨大的市场机会。 2017年,美国化学工业最终销售额超过7,650亿美元. 2017年该行业外国直接投资总额突破7000亿美元. 2017年投资990亿元用于研发.
Maltodextin市场 报告范围
报告范围 | 细节 | ||
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基准年 : | 2020 (英语). | 2019年市场规模: | 3 571.9万美元 |
历史数据: | 2017年至2020年 (中文(简体) ). | 预测周期 : | 2021至2028年统计用区划代码和城乡划分代码: to县. |
预测期2021至2028 CAGR: | 5.1% | 2028 (英语). 数值预测 : | (单位:千美元) |
覆盖的地理: |
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所涵盖的部分: |
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涵盖的公司: | Cargill公司、Archer Daniels Midland公司、Ingredion公司、Roquette Frères S.A.、Tate & Lyle Plc、Penford公司、谷物加工公司、Zhucung Dongxiao生物技术有限公司和Tereos Syral S.A.S. | ||
增长动力: |
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限制和挑战: |
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市场趋势
对婴儿配方乳粉的有机食品和天然食品的需求增加,因为这些食品是健康的,正在推动对无转基因淀粉的需求。 婴儿食品 还有婴儿配方奶粉 此外,美国婴儿和婴儿配方奶粉市场的关键角色,如雀巢,阿博特,和米德·约翰逊营养公司,也多次请求从其婴儿食品中消除转基因生物成分. 预计这将促进马氏剂在预测期间的市场增长。
扩大市场的关键制造业之间日益扩大的战略伙伴关系和协议是日益增长的趋势之一。 例如,在2018年7月,Archer Daniels Midland Company(ADM)与Vedan International合作,推出了一款新型的龙舌兰淀粉和龙舌兰麦托德西丁原料。 ADM公司声称,其新的阿皮奥卡马氏脱氧酯未经基因改变(非GMO),也可用有机版本。
图 2. 全球马氏剂 市场份额,按应用程序分列,2020年
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图中的关键外卖 :
市场限制
诸如从小麦中提取的马氏剂等因素不适合无脂产品。 患有独眼病患的消费者不能同样消费。 全球丙烯病的日益流行预计将在预测期间限制麦地那龙线菌的市场增长。
用于制造马氏剂的原材料成本的波动预计会抑制市场增长。 另外,对口香糖作为Maltodextin替代品的需求日益增加,预计再次阻碍市场增长。
全球Maltodextin市场-Coronavirus(科维德-19)的影响
由于大多数新兴国家V型极端复苏,马氏剂市场迅速超过COVID前的水平,预计在预测期间会有强劲的增长率。 为了抵消科维德-19流行病的影响,主要市场参与者正在实施新的策略。 Maltodexrin行业的公司正在推广其无接触生产和交付流程,推广USP声明,注重产品包装,并增加产品在在线平台上的曝光率,作为关键策略. 此外,马氏剂制造商正试图扩大其销售网络,并发展到有现成原材料的新地点。 制造商正在积极推行不同的扩展计划,大多数在亚洲地区。
竞争科:
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Kalpesh Gharte
Kalpesh Gharte is a seasoned management consultant with over 8 years of experience in the packaging, cosmetic ingredients, and food ingredients sectors. He has a proven track record of helping companies optimize their operations, enhance product offerings, and navigate the complexities of market trends and regulatory environment. Throughout his career, Kalpesh has completed numerous projects that have led to significant improvements in operational efficiency and market positioning for his clients. He is known for his ability to foster collaboration across teams, drive innovation, and implement best practices that enhance overall business performance.
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