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磷虾油市场 分析

全球磷虾油市场,按形式(立基和平板),按应用(膳食补充、功能食品和饮料、制药、宠物食品和动物饲料等),按地理(北美、欧洲、亚太、拉丁美洲、中东和非洲)。

  • 发布于 : Mar 2024
  • 代码 : CMI747
  • 页数 :120
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  • 行业 : Food Ingredients

全球磷虾石油市场规模预计将达到 从524.3美元到2031年的996.7百万美元 Mn在2024年,显示出9.6%的复合年增长率 在预测期间。 磷虾是一种补充物,作为鱼类油的替代品,在市场上正在获得很高的需求。 它是一种富饶的ecosapentaenoic酸(EPA)和docosahexaenoic酸(DHA)的来源,是一类主要存在于海洋物种中的omega脂肪. 磷虾油具有多种健康好处,因为它具有防炎特性,也有助于减少关节炎和关节疼痛。 磷虾油中存在的脂肪更容易让身体在血液中吸收. 磷虾油的消耗还可以增强血液流量,降低心脏病的风险.

市场区域透视:

  • 北美 2023年占市场份额38.9%。 本区域的一些关键应用部门包括药品、婴儿配方乳粉、补充食品和功能食品。 在美国、加拿大、墨西哥和加拿大,对实用食品和饮料应用的产品需求预计将由消费者健身偏好增加所驱动。 北美对磷虾油补充剂的需求预计在不久的将来还会增加,因为健康效益扩大,各种膳食补充剂产品形式也开始推出.
  • 亚太 预计CAGR为10.5%。 磷虾油作为饮食补充剂在中国中年消费者中日益流行,以获得眼和免疫利益. 印度、中国、新加坡、韩国、日本和澳大利亚等国家对补充剂的需求不断增长,推动了亚太地区omega-3的增长。
  • 欧洲 预计在预测期间将出现稳步增长。 以创新的配方和交付形式增加新产品推出量,增加包括意大利、英国、德国、法国和西班牙在内的西欧发达国家的在线产品交付服务,将对该区域的市场增长产生积极影响。

图 1. 全球磷虾石油市场份额(%),按地区分列,2024年

Global Krill oil market By Region

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分析家的意见:

由于消费者对磷虾油的健康效益的认识提高,市场具有巨大的增长潜力。 已知克里尔油能提供欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA,有利于心脏和脑健康. 生活方式疾病的日益流行将促使更多的消费者选择磷虾油补充剂。 越来越多的素食者和素食者为植物和藻类的蛋白-3产品,包括磷虾油开辟了新的途径。 然而,可持续性等因素,如磷虾捕捞和产品成本高于鱼油,可能阻碍市场增长。 南极洲有关磷虾捕捞配额的严格条例也影响到供应稳定。 制造商面临的挑战是解决可持续性问题,降低生产成本,使磷虾油更负担得起。

由于中国、印度和日本等国的卫生意识不断提高,经济不断增长,亚太区域预计将主宰市场。 西欧和北美市场也由于建立了补充工业和消费者偏爱自然产品而提供了重要机会。 制造商应注重在高速增长的新兴市场扩大规模,同时通过有效的宣传运动,突出磷虾油对健康的益处,从而提高认识。

市场驱动器 :

提高消费者的健康意识

磷虾是细小的虾类甲壳动物,可以提供像omega-3脂肪酸这样的基本营养. 研究表明,磷虾油与抗氧化剂一起提供了更强大的蛋白质-3,具有心肌保护和脑健康特性。 由于人们正在寻求自然预防保健选择和重要营养物质的替代来源,使用磷虾油提取物的产品销售量正在增加。 COVID-19大流行病进一步加快了这一趋势,因为保持良好的免疫力已成为最高优先事项。

随着可支配收入的增加和对预防护理的投资,零售和B2B部门都在为市场收益作出贡献。 食品和饮料公司以及补充产品生产商扩大了以磷虾油为主的供货范围,以便在这一繁荣中兑现。 健康营养品牌正在推出新的磷虾油浸润产品,用于心脏,脑,眼和联合护理,以满足新兴的需求. 根据世界卫生组织(世卫组织)提供的报告,非传染性疾病占全球死亡率的70%以上,心血管疾病是全世界死亡的主要原因。 预计这种日益加重的疾病负担和寿命的延长将促使在预测期间对来自磷虾油等自然来源的补充剂持续的需求。

对omega-3脂肪酸的需求量增加

近年来,由于健康意识的提高,全球对omega-3脂肪酸的需求稳步上升。 众所周知,欧米茄-3脂肪酸提供了多种健康效益,如减少炎症,降低心脏病风险,增强大脑功能,改善眼部健康. 磷虾油已成为满足这一不断上升的蛋白质-3要求的热门来源,因为它含有磷脂捆绑的蛋白质-3脂肪酸,它们被认为比鱼油中的三甘油脂更好。

与鱼油胶囊相比,磷脂蛋白3型磷脂蛋白与磷脂蛋白3型磷脂蛋白的吸收意识是磷脂油市场的主要驱动力. 对磷虾油进行的各种科学研究证实了磷虾的防炎特性和其他健康优势。 例如,2021年,根据英国营养杂志发表的临床试验,磷虾油和鱼油补充剂对心血管风险因素的影响进行了比较. 它发现磷虾油在降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,血压,以及其他心脏健康风险标记方面更为有效. 这种促进磷虾油健康利益的广泛研究提高了全球的受欢迎程度。

超常收养

人们对磷虾油中发现的蛋白-3脂肪酸的健康益处的认识日益提高,是推动全球磷虾油市场向前发展的一个主要因素。 磷脂油由于其脂肪酸的特征,容易被人体吸收和使用,因此已作为一种流行的肾上腺素或饮食补充物出现. 与鱼油补充物相反,磷虾油以类似于人类细胞中存在的形式提供omega-3,从而使其更有利. 此外,与其它海洋来源的omega-3相比,磷虾在汞中的含量较低,而且更可持续。

磷脂油的肾上腺性质对各种保健应用极为有用,例如改善认知功能、心脏健康、关节问题和代谢综合征。 由于全世界与生活方式过度有关的非传染性疾病大幅增加,人们越来越重视预防性保健。 除了药物之外,人们越来越积极地为总体健康接受补充。 磷虾油已成为一种多功能自然补充剂,适合所有年龄组享受各种健康福利。 因此,它在膳食补充剂、功能食品和婴儿配方奶粉中的使用正在出现强劲的增长势头。

消费者对自然健康解决办法的倾向是目前食品和饮料业的一大趋势。 根据世卫组织提供的一份报告,2021年,非传染性疾病造成全球约71%的死亡。

磷虾油市场报告覆盖面

报告范围细节
基准年 :2023 (英语).2024年市场规模:524.3亿nn美元
历史数据:2019年至2023年统计用区划代码和城乡划分代码: to县.预测周期 :2024 - 2031 (英语).
2024至2031 CAGR期预测:9.6%2031 (英语). 数值预测 :996.7百万卢比
覆盖的地理:
  • 北美: 美国和加拿大
  • 拉丁美洲: 巴西、阿根廷、墨西哥和拉丁美洲其他地区
  • 欧洲: 德国、英国、西班牙、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区
  • 亚太: 中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、东盟和亚太其他地区
  • 中东:海湾合作委员会国家、以色列和中东其他地区
  • 非洲: 南非、北非和中部非洲
所涵盖的部分:
  • 按表单 : 液体和药片
  • 通过应用程序 : 膳食补充、功能食品和饮料、药品、宠物食品和动物饲料及其他(婴儿公式)
涵盖的公司:

海王星生物科技有限公司、Aker BioMarine AS、Enzymotec有限公司、富士化学品公司、Krill加拿大公司、Rimfrost、挪威鱼油公司、Darduck Frd和Quingdao Kangjing海洋生物技术有限公司。

增长动力:
  • 提高消费者的健康意识,
  • 对omega-3脂肪酸的需求量增加
  • 超常收养
限制和挑战:
  • 磷虾油产品和
  • 南极磷虾的可持续捕捞

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市场机会:

新兴市场未发挥的增长潜力

磷虾石油市场在整个亚太和拉丁美洲的新兴市场具有巨大的未开发增长潜力。 这些地区的消费者的健康意识正在提高,他们越来越多地选择超级食品和补充物来支持他们的营养和整体福祉。 克里尔油具有独特的蛋白-3脂肪酸和抗氧化剂组成,其位置很适合从这一趋势中受益.

印度、中国、巴西和墨西哥等国家提供了巨大的消费基础,它们仍处于采用磷虾油的新生阶段。 随着经济状况的改善和可支配收入的增加,这些发展中国家的更多消费者拥有将高额保健产品纳入其日常生活的手段和倾向。 这为磷虾油供应商提供了在这些新兴热点地区建立新的分销网络和建立品牌的重大机会. 此外,研究表明,在生活方式和饮食变化的背后,发展中区域诸如心脏病和糖尿病等慢性疾病在稳步增加。 例如,印度最近超越中国成为世界上糖尿病发病率最高的国家,根据2021年出版的国际糖尿病联合会糖尿病图集,估计有77名糖尿病成年人。

以创新配方和交付格式推出新产品

全球磷虾油市场有巨大的空间推出新产品,特别是在创新配方和交付形式方面。 虽然传统上磷虾油是软胶胶囊,但业界领导人正集中力量开发生物利用率和吸收能力提高的产品。 例如,磷虾油纳米乳化物和微乳化物是水溶性制剂,与普通软胶相比,可以更好地在体内进行营养同化。 这些输送系统有助于克服与石油形式有关的打嗝和胃部不适等问题。

市场参与者正在提出针对关键健康条件的具体方案。 目前正在为骨、心和脑健康设计含有蛋白-3的克里尔油,并结合维生素D、维生素K或Astaxanthin等其他营养物质。 适合儿童、成年人和老年人等不同年龄组的产品也越来越受欢迎。 液态形式包括果汁,精液,甚至食用胶片和口香糖等,已经引入,使剂量更加方便,特别是对年幼的孩子. 这种扩大的产品组合符合消费者对更定制的健康解决方案不断演变的需求。

磷虾油作为运动营养补充剂越来越受欢迎

磷虾油作为运动营养补充品的日益普及,为全球磷虾油市场的增长提供了巨大机会。 近年来,克里尔油在有健康意识的消费者和运动员中获得了很大的吸引力,他们寻求营养补充,以提高业绩,支持从艰苦的劳动中恢复。 与鱼油相比,磷脂油被调制成优异的蛋白-3脂肪酸来源,因为磷脂含有磷脂,便于体内吸收和利用EPA和DHA。

体育营养和特长补充已成为全球数十亿美元的产业. 随着人们越来越多地采取积极的生活方式,寻找加强法律表现的选择,对有效康复辅助器具的需求正在增加。 克里尔油由于研究显示其防炎性能有助于减少肌肉疼痛,因此在很多职业运动员和业余运动员中获得了青睐. 一些研究也表明磷虾油支持耐力,强度和重点. 例如,根据英国体育医学杂志2020年发表的一项研究,磷虾油摄入量与娱乐跑车的运行时间改善有关.

市场趋势:

对清洁标签和天然成分产品的需求激增

近年来,对清洁标签和天然成份产品的需求对全球磷虾油市场产生了重大影响。 消费者越来越注意健康,寻找加工和识别成份极少的天然产品。 磷虾油的供货越来越受欢迎,因为人们看到这些供货作为鱼油补充品的更自然和可持续的替代品。 磷虾是一种细小的甲壳动物和磷虾油,含有类似鱼油的omega-3脂肪酸EPA和DHA,但是它是以可持续的方式收获的,不会像一些鱼类中经常发现的汞那样产生环境污染物.

制造商正通过开发磷虾油丸和配有更简单、更透明的配方的软胶来应对清洁标签的趋势。 它们正集中使用仅通过食品级过程提取的磷虾饭作为主要成分。 正在尽量减少增加附加值的成分,并用天然替代品取代人工防腐剂或颜色,以满足消费者对可识别成分的需求。 例如,Aker BioMarine于2021年公布了其QRILL Aqua品牌,该品牌由可持续养殖的南极磷虾制成,标签上只列出磷虾饭作为唯一成分. 他们的临床研究表明,它提供了与传统鱼油相同的欧米茄-3的好处. Aker BioMarine是一家挪威渔业和生物技术公司,通过充分记录和安全的渔获和加工链提供磷虾产品。

电子商务作为销售渠道日益突出

2020年初COVID-19大流行的开始,大大加速了这种向网上购物的转变. 各国陷入了封锁状态,关闭了实体零售渠道,但电子商务成为消费者从家中安全获取必需品和其他物品的生命线。 根据美国人口调查局提供的数据,从2020年Q1到2021年Q1,美国电子商务销售量逐年增长31.8%. 网络需求猛增迫使更多磷虾油生产商投入大量资金优化网站、改善物流和满足消费者对网上购物快速交货的期望。 在线购物的增长使磷虾油等特殊产品能够在全球找到更多的客户,因为电子商务有助于更不为人所知的品牌更容易被发现。 总的来说,电子商务作为销售渠道的影响力不断提高,有助于扩大客户基础,推动磷虾油生产商增加销售量。

市场限制:

磷虾油产品的高成本

磷虾油产品的高成本严重阻碍了市场的增长。 磷虾油一般比鱼油贵得多,因为收获磷虾需要更大的基础设施、努力和资源。 磷虾是从南极洲和南大洋的水域收获的,那里的苦寒温度和粗糙的海洋使收获变得困难而危险. 商业磷虾捕鱼业仍处于新生阶段,只有少数公司经营专门船只,在这些恶劣的极地环境中配备磷虾。 因此,采伐、加工和将磷虾油产品运入市场的成本大大高于从更普遍的鱼类中提取的鱼油。

磷虾油补充剂的高零售价格通常在每瓶20至50美元之间,这给一般消费者造成了严重的负担能力问题。 许多消费者往往将磷虾油的定价与相对便宜的鱼油补充品进行比较,选择后者. 根据联合国粮食及农业组织提供的一份报告,在2021年,占世界人口大多数的发展中国家人均收入平均只有1 500美元到5 000美元不等。 在这些收入水平上,大多数家庭根本不可能每月花费20-50美元补充磷虾油。

余额数字 : 为了克服这种限制,利用开发低VOC配方:投资于研发(R&D)以创建VOC排放量较低的粘合剂,可以帮助公司遵守规章,同时保持产品性能.

南极磷虾的可持续捕捞

南极磷虾的可持续采伐一直制约着市场的稳步增长。 磷虾是南极海洋生态系统的一个关键组成部分,需要认真监测种群,以防止过度开发。 出于环境考虑,管理磷虾捕捞的南极海洋生物资源保护委员会(南极海生委)规定了限制捕捞季节渔获量等条件,从而监测磷虾捕捞对依附捕食者的影响。 这些可持续做法正在减缓供应增长。

例如,根据南极海生委提供的数据,在2022年捕鱼季节,磷虾总捕获量的上限为62万公吨。 虽然这确保了磷虾种群和包括企鹅、海豹和鲸鱼在内的依赖性捕食者的保护,但也意味着磷虾油生产商的供应有限。 因此,磷虾油制造商不得不在能力以下运作,或更多地依赖库存。 这种供应方面的挑战影响到市场扩大和满足新兴的无轨电车部门日益增长的需求的能力。

平衡: 为了克服这种限制,利用原材料来源的多样化: 公司可以通过使原材料来源多样化来减轻价格波动的影响。 这有助于减少对单一来源的依赖,并使采购更加稳定。 而与原材料供应商签订长期供应协议,可以提供价格和供应的稳定,减少短期价格波动的影响.

最近的事态发展:

  • 2023年9月,阿克尔·比奥马恩和 瑞士e 合作在澳大利亚所列评估药品类别下推出开创性产品。 产品Swisse Ultiboost高强度Krill Oil使用Aker BioMarine的Superba Boost Krill油,并已用AUST L(A)417392号设备列入澳大利亚治疗物品登记册。 该产品的具体标志是轻度至中度骨质炎中降低/减/减膝痛和硬度,轻度至中度骨质炎中提高膝盖物理功能.
  • 2022年9月,任,县知县. 阿克尔生物海洋公司 揭晓新技术为下一代Superba Krill Oil铺路. 这一发展标志着其磷虾油产品取得显著进展。 Aker BioMarine是一家挪威渔业和生物技术公司,通过充分记录和安全的渔获和加工链提供磷虾产品。

图 2. 全球磷虾石油市场份额(%),按应用分列,2024年

Global Krill oil market By Application

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本市场的顶级公司

  • 海王星生物科技有限公司.
  • 阿克尔生物海洋AS
  • 酶有限公司
  • 富士化学品
  • 加拿大克里尔
  • 环冻
  • 挪威鱼油公司
  • 达达克佛德
  • 青岛康京海洋生物技术有限公司.

* 定义: 全球磷虾油市场是指包括磷虾油的生产、分配和销售在内的行业,这是从南极磷虾的一个物种中提取的。 磷脂油富含蛋白-3脂肪酸和磷脂衍生脂肪酸,从而产生 以潜在的健康利益著称。 市场包括液体磷虾油和磷虾油片等各种产品形式,它发现在膳食补充剂,功能食品和饮料,药品,宠物食品和动物饲料等其它领域的应用.

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关于作者

Shivam Bhutani

Shivam Bhutani 拥有 6 年市场研究和战略咨询经验。他是一名市场研究顾问,拥有强大的分析背景。他擅长市场评估、竞争情报(竞争基准和分析)、定价策略和初步研究。他擅长分析大型数据集以提供精确的见解,帮助客户制定有效的市场进入和增长战略。

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常见问题解答

全球磷虾石油市场的规模估计在2024年价值为5.243亿美元,预计在2031年达到9.967亿美元。

磷虾油产品的高成本和南极磷虾的可持续采伐是阻碍全球磷虾石油市场增长的关键因素。

消费者的健康意识不断提高,对omega-3脂肪酸的需求量不断增加,以及肾上腺素应用的激增,是推动全球磷虾石油市场增长的主要因素。

膳食补充剂是全球磷虾油市场的主要应用部分.

在全球磷虾油市场运营的主要角色有海王星生物科技Pvt. Ltd.,Aker BioMarine AS,Enzymotec Ltd,富士化工,Krill Canada,Rimfrost,挪威鱼油,达达克福尔德,以及Quingdao Kangjing海洋生物技术有限公司.

北美领先全球磷虾石油市场.
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