暗巧克力( 暗巧克力 ) 市场 ANALYSIS

暗巧克力是一种苦味的,棕色的舒适食品,由可可豆以块状,液体,或糊状的形式制备. 深色巧克力在巧克力蛋糕,蛋糕,巧克力饼干,酒吧,糖果等几种食品中被用作口味成分. 暗巧克力的主要成分是提供植物化学(一种抗氧化剂)的可可. 暗巧克力提供的各种健康效益,如在暗巧克力中植物化学含量高,预计将推动市场在预测期间的增长。

市场动态 :

• 巧克力中含有抗氧化剂,称为氟虫醇,最显著的是乙酸钦,克特钦,以及丙烯胺. 食用氟虫胺(如: 可可与减少心脏病造成的死亡风险有关。 例如,据美国农业部的养分数据库显示,一个含70%至85%可可的黑巧克力标准条含有约600卡路里和24克糖。 此外,暗巧克力有助于改善血液流动,同时降低血压。
• 暗巧克力中的可可粉有助于增加HDL,降低LDL胆固醇. 根据国家生物技术信息中心(NCBI),可可巧克力具有癌症防护特性,并具有强烈的抗氧化作用.
• 不过,深色巧克力是由 咖啡因导致脱水 影响我们的消化系统 此外,由于在深色巧克力中存在牛酸盐,还可以增加肾石的风险. 这预计会妨碍预报期间深色巧克力市场的增长.

市场展望:

• 由于存在抗氧化剂,暗巧克力吸引了巨大的健康意识客户基础. 此外,在情人节、复活节、万圣节、圣诞节、婚礼、生日、周年、母亲节等场合和节日,黑巧克力主要通过牛奶巧克力出售。
• 因此,节日期间黑巧克力的销售量不断增长,正在推动全球对黑巧克力的需求。 此外,由于黑巧克力对健康有各种好处,因此它比其他糖果更受欢迎。
• 对于主要角色来说,各种产品的发展预计将在预测期间推动暗巧克力市场的增长。 例如,Nestle S.A.通过引进浸泡和深色巧克力,专注于在印度扩大其产品供应。 2018年,Nestle S.A.引进了Les Recettes De L ' Atelier——印度的特价巧克力. 预计这一产品推出将增加该公司在印度的客户基础。

主要玩家:

• 在全球深色巧克力市场运营的关键角色包括: Mars Inc., The Hershey Company, Nestlé S.A., Godiva, Amul, Lindt & Sprüngli AG, Ghirardelli Co., Patchi, Harry & David Holdings, Inc., 以及Mondelez International.

市场分类学:

根据产品类型,全球深色巧克力市场分为:

• 常规
• 有机

根据应用,全球深色巧克力市场被划分为:

• 食品和饮料
• 美丽与个人( P) 护理产品
• 药品

根据发行渠道,全球深色巧克力市场分为:

• 超市和超级市场
• 专用存储
• 在线存储
• 其他(部门商店、便利商店及其他)

根据区域,全球深巧克力市场被划分为:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 南美洲
  • 联合国
  • 联合国
  • 南美洲其他地区
• 欧洲
  • 吴K.
  • 德国
  • 意大利
  • 法国
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  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 东盟
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 中东和非洲
  • 中东
  • 非洲