牛初乳市场 分析

Colostrum 市场 2017-2027

Colostrum是人类,牛,以及其他哺乳类动物所产的第一种牛奶. 它营养丰富,含有抗体,对防治感染和促进婴儿和新生儿健康成长至关重要。 Colostrum也刺激免疫,改善肠道健康,因为它们是丰富的蛋白质来源. Colostrum也用于制作补充物,称为bovine colostrum,它富含维生素,脂肪,矿物质,抗病蛋白,碳水化合物,生长激素,以及消化酶. 与普通牛奶相比,波维纳科洛特鲁姆营养水平高,营养含量更高.

预计到2027年底,全球牛初乳市场收入将达到20亿美元左右,预测期(2019-2027年)CAGR增长4%.

司机

运动员越来越多地使用牛排,减少了上呼吸道和肠道损伤,加速了市场的增长。 此外,colostrum还能增强运动员的整体免疫系统,并在运动员中获得重要的膳食补充. 因此,预计运动员对牛油果的消费增加,将促进牛油果的市场增长。

抗衰老效益等牛皮凝固物的优势有助于减少面部皱纹,预计会增强凝固物的市场增长. 凝胶中存在的生长激素在这些激素促进皮肤的细胞生长时会定期促进细胞再生,这最终会增强皮肤的弹性和厚度. 因此,在预测的时间范围内,与Bovine colostrum有关的抗衰老效益预计将促进colostrum的市场增长。

以该区域为基础,亚太在2018年主导全球colostrum市场,按价值计算占40.5%的份额,其次是北美和欧洲.

图 1. 全球牛初乳市场,收入份额(%),按国家分列,2018年

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市场限制

对凝胶产品的益处缺乏认识,预计会阻碍凝胶产品的市场增长。 此外,很少有与这一行业有关的协会,如欧洲Colostrum工业,向消费者宣传如何克服他们对Colostrum产品的误解。 这一因素阻碍了市场的增长。

由于大量制造商的存在,市场激烈竞争预计将限制Colostrum的市场增长。 由于激烈的竞争,新玩家进入市场并获得潜在机会仍然面临障碍。 预计这一因素将阻碍市场增长。

市场机会

全球各地对代生凝胶制品的需求日益增加,预计将为凝胶市场提供众多增长机会。 消费者消费诸如乳腺杆菌酸性ophilus等补充生素的情况有了显著增长,因为它在健康方面有各种好处,如改善肠道健康。 因此,对代生凝胶制品的需求增加,预计会助长凝胶的市场增长。

由于双叶杆菌等有益细菌的存在,焦糖产品对酸奶的需求不断增加,预计将推动焦糖的市场增长. 所有细菌都促进人体良好细菌的生长,增强乳糖消化能力,消除乳糖不耐症的症状. 各厂商都在引进 酸奶- 耐乳糖消费者的凝胶产品,这将有利于预测期间的市场增长。

图 2. 全球牛初乳市场-机会分析

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市场趋势

采用诸如主要行为者之间伙伴关系等聪明战略的上升趋势预计将加速Colostrum的市场增长。 例如,2018年7月,Parag Milk Foods(PMFL)宣布正与瑞典研究机构ColoPlus AB合作,在印度推出基于colostrum的营养产品. 科罗 Plus AB是一家研发公司,开发基于colostrum的食疗食品.

利用凝血作为动物应用的营养素的日益增长的趋势,因为它提供保护,防止细菌和病毒造成的广泛感染,预计这将扩大市场增长。 大肠杆菌免疫球蛋白会破坏病原体,保护动物免受感染. 因此,对以Colostrum为基础的动物饲料的需求增加,预计会推动市场的增长。

图 3. 2018年全球牛初乳市场,收入份额(%),按应用程序分列

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根据应用情况,2018年,婴幼儿食品在价值上占有41.3%的最大市场份额,其次是动物饲料和功能食品 & 营养补充剂。 。 。

竞争科:

在全球牛初乳市场运作的关键角色是APS Biogroup, Biostrum Nutritech Pvt. Ltd., La Belle, Inc., Sterling Technology, Good Health NZ产品 Ltd., The Saskatoon Colostrum Co.Ltd., NIG营养有限公司, Ingredia营养公司, Cuprem Inc. 和 Biotaris B.V. (英语).