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卡拉盖南古姆市场 ANALYSIS

Carrageenan Gum市场,按类型(Kappa Carrageenan、Iota Carrageenan、Lambda Carrageenan)、应用(食品和饮料(Dairy Products、肉类产品、Confectionery 和 Bakery、Beverages、Salads 和 敷料)、个人护理和厕所(Tothpaste、空气新鲜剂、化妆品)、药品、饲料和小食品)以及区域(北美、拉丁美洲、亚太、欧洲和中东及非洲),2022-2030年

  • Published In : Sep 2022
  • Code : CMI3443
  • Pages :120
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food and Beverages

卡拉盖南口香糖是从海藻中提取的,最适合食品添加剂因为它们拥有各种各样的宝石和乳化特性。 此外,它还用于治疗支气管炎、咳嗽、肺结核和肠道问题等各种医疗条件。 另外,它还被用作各种药物和食物中加厚剂、粘合剂和稳定剂。 此外,人们还认为,减重产品。 。 。 它有利于减轻受伤时的疼痛和肿胀。 在食品中,它们加厚了冰激凌,棉花糖绒,煎饼糖浆等物质,在饮料中,它们通过保持液体的混合而起到极佳的乳化作用.

全球卡拉吉南口香糖市场价值 8816万美元 在2021年的收入方面,预测期间(2022至2030年)的CAGR为4.4%。

司机

在加工食品中越来越多地使用加固剂加固剂、蛋白质稳定剂、颗粒悬浮剂和乳化剂,这主要促进了市场增长。 它被用于冰淇淋,乳制品,沙拉敷料,酸奶,和巧克力牛奶. 此外,它还用于各种食品应用,如饮料、饮料和面包制品。 因此,预计各种加工食品对卡拉日南口香糖的消费日益增加,将推动卡拉日南口香糖的整体市场增长。

据估计,化妆品业对卡拉日南口香糖的需求不断增加,将促进市场在预测期间的增长。 卡拉盖南口香糖被用于生产剃须霜,奶油除臭剂,以及体液等护肤产品. 此外,卡拉吉南口香糖还被用于制造牙膏和空气清新剂产品,因为它具有极佳的控制纹理和流畅性能。 因此,化妆品工业对卡拉吉南口香糖的需求增加,预计将在预测期间推动市场增长。

COVID-19大流行病导致交通、劳动力和原料供应中断。 此外,由于供应链的挑战和在污染问题上召回卡拉吉南口香糖产品,卡拉吉南口香糖短缺,阻碍了商业稳定增长。

然而,随着限制的逐步取消和大流行病引起的限制的减少,全球的卡拉吉南口香糖工业在今后几年中可能会出现值得称道的增长。

在区域中,2021年欧洲主导全球卡拉日南口香糖市场,报告收入占市场份额35%,其次是亚太和北美。

图 1. 全球卡拉盖南 口香糖市场 2021年按地区分列的价值份额(%)

卡拉盖南古姆市场

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市场限制

各种食品中日益使用卡拉吉南作为食物成分,人们日益关切人类发炎和结肠癌的风险,这是阻碍对卡拉吉南口香糖需求的主要因素,从而阻碍了卡拉吉南口香糖的市场增长。 根据"和谐市场洞察力"的分析,2016年11月,国家有机标准委员会投票决定将卡拉日南从有机食品中允许的物质国家清单中删除. 因此,上述因素限制了市场增长。

由于具有极易溶解的纤维含量,因此具有极佳的胶质特性,因此可以使用更廉价的替代品,如醋来取代卡拉杰南。 此外,醋粉是一种绝佳的素食果胶剂,它使得制作以果胶为原料的甜点变得很理想. 因此,提供更廉价的卡拉吉南口香糖替代品正在阻碍市场增长。

Carrageenan Gum 市场报告覆盖面

报告范围细节
基准年 :2021 (英语).2021年市场规模:881.6亿美元nn
历史数据:2017-2020 (英语).估计年份:2022 (英语).
2022至2030年CAGR预测期:4.4% (单位:千美元)预测周期 :2022-2030 (英语).
覆盖的地理:
  • 北美: 美国和加拿大
  • 拉丁美洲: 巴西、阿根廷、墨西哥和拉丁美洲其他地区
  • 欧洲: 德国、英国、西班牙、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区
  • 亚太: 中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、东盟和亚太其他地区
  • 中东: 海湾合作委员会国家、以色列和中东其他地区
  • 非洲: 南非、北非和中部非洲
所涵盖的部分:
  • 按类型 : 卡帕·卡拉盖南、伊奥塔·卡拉盖南、兰姆达·卡拉盖南
  • 通过应用程序 : 食品和饮料、个人护理和厕所、药品、饲料和宠物食品
涵盖的公司:

CP Kelco U.S.、Marcel Trading Corporation、FMC Corporation、E.I. du Pont de Nemours and Co.、Gelymar S.A.、Ingrudients Solutions Inc.、Kerry Group、Cargill Incorted、Altrafine Gums、W Hydrocoloids Inc.和CEAMSA

增长动力:
  • 在加工食品中越来越多地使用加固剂、蛋白质稳定剂、颗粒悬浮剂和乳化剂的Carrageenan胶
  • 化妆品业对卡拉吉南口香糖的需求日益增加
限制和挑战:
  • 各种食品越来越多地使用碳酸盐作为食物成分,对人类发炎和结肠癌的风险日益关切

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市场机会

在婴儿配方奶粉中越来越多地应用卡拉吉南口香糖,预计在预测的时间内,将为卡拉吉南口香糖市场提供潜在的增长机会。 不断增长的城市人口,加上消费生活方式的改善,是推动以卡拉吉南为基础的婴儿配方乳粉产品市场增长的一些主要因素。

对个人护理产品的需求增加,特别是在亚太区域,预计将为卡拉吉南口香糖市场创造许多机会。 对个人护理产品和有机化妆品产品的大量需求预计将增加卡拉吉南口香糖成分的销售,这反过来又增加了卡拉吉南口香糖的市场增长。 因此,对有机个人护理产品日益增长的需求预计将在预测时间内促进市场增长。

图 2. 全球卡拉盖南 口香糖市场 价值份额(%),按应用分列,2021年

卡拉盖南古姆市场

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在应用的基础上,2021年,食品和饮料在收入方面占据了最大的市场份额55%,其次是Feed & Pet食品和个人护理及厕所.

最近的事态发展

  • 2019年4月,总部位于美国明尼通卡的食品公司卡吉尔与食品,个人护理,医药和工业市场全方位服务供应商卡尔迪奇签署协议,以扩大其在北欧的卡拉热南,Xanthum和佩钦的分销范围,同时帮助卡尔迪奇扩大其在北欧的产品组合.
  • 2021年6月,为食品,饮料和消费产品行业生产Gellan口香糖,pectin,xanthan口香糖,carragenan和其他水合物的CP Kelco宣布将其分销链延伸至印度,马来西亚,印度尼西亚,泰国的特产化学品和食品原料行业的服务提供商Azelis. 阿泽利的多样化产品范围以及经过验证的增长记录使它们成为CP Kelco将业务扩展到世界其他国家所选择的好分销商。 Azelis将透过这项合作计划, 分发Kelco公司的全部产品。
  • 2021年7月,总部设在爱尔兰的食品公司Kerry集团收购了生物技术公司Biosearch Life,这是一家生物技术公司,以扩大其在食品成分部门的业务. Biosearch将整合到Kerry集团的全球主动健康平台中,用于科学支持的品牌成分.

竞争科

在全球卡拉吉南口香糖市场经营的主要角色包括美国CP Kelco、Marcel贸易公司、FMC公司、E. I. Pont de Nemours and Co.、Gelymar S.A、Ingrudients Solutions Inc.、Kerry Group、Cargill Incorted、Altrafine Gums、W Hydrocolloids Inc.和CEAMSA

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Frequently Asked Questions

全球卡拉吉南口香糖市场价值在2021年达到8.81亿美元左右.

在加工食品中,作为加厚剂,蛋白质稳定剂,颗粒悬浮剂和乳化剂,卡拉日南口香糖的使用越来越多,这主要推动了市场的发展.

在婴儿配方奶粉中越来越多地应用卡拉吉南口香糖,预计将为卡拉吉南口香糖的市场增长提供有利可图的机会。

各种食品中日益使用卡拉吉南作为食物成分,人们日益关切人类发炎和结肠癌的风险,预计这将限制卡拉吉南口香糖的市场增长。

市场上的主要运营商包括美国CP Kelco、Marcel贸易公司、FMC公司、E. I. du Pont de Nemours and Co.、Gelymar S.A、Ingrudients Solutions Inc.、Kerry Group、Cargill Incorbed、Altrafine Gums、W Hydrocolloids Inc.和CEAMSA
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