工业酶市场 SIZE AND SHARE ANALYSIS - GROWTH TRENDS AND FORECASTS (2024-2031)

工业酶 市场规模被重视 2024年7.53Bn美元 预计将达到 到2031年11.42 Bn美元以复合年增长率增长 (CAGR)为6.1% 从 2024至2031年统计用区划代码和城乡划分代码: to县.。 。 。 工业酶是作为各种生化反应催化剂的蛋白质. 它们通过细菌和真菌等微生物的发酵产生. 工业间有各种类型的工业酶被跨行业使用. 蛋白质有助于蛋白质消化,用于洗涤剂中去除坚硬的污点. Amylases用于食品加工和纺织工业中的淀粉改造. 纤维素和肝细胞分解纤维素,帮助生物量生产生物燃料。 利帕酶在食品加工中可用于脂肪和油的改性.

每一种工业酶都有其优点. 例如,酰胺可以很容易地将淀粉转化为糖. 蛋白质有助于轻轻地分解蛋白质. 然而,它们也有一些缺点。 作为蛋白质,酶可以通过极端的pH值,温度,和化学处理来变质. 它们的活性取决于水分水平,底物浓度等反应条件以及其他条件. 酶特性的大规模生产和标准化也增加了成本. 总体而言,作为天然生物催化剂,工业酶使许多行业得以以环保的方式进行新的应用和改进工艺。

工业酶市场区域透视:

• 北美: 北美在工业酶市场中占有最大的市场份额,这是因为在食品饮料、洗衣洗涤剂、药品以及该区域主要参与者的个人护理方面对工业酶的需求高达45%。
• 亚太: 由于保健、食品和饮料、洗衣洗涤剂、药品和个人护理的显著增长,亚太区域的市场预计将占有第二大市场份额30%。
• 欧洲: 欧洲的工业酶市场占有10%的市场份额以及该区域主要角色的存在.

图 1. 2024年按地区分列的工业酶市场份额(%)

To learn more about this report, request sample copy

工业酶市场分析器视图点:

工业酶市场在长期来说仍然是有希望的,其动力是若干终端使用行业不断增长的需求。 食品和饮料业占最大份额,预计仍将是工业酶的主要消费者. 北美在市场中占主导地位,但亚太在最近的将来,中国、印度和该区域其他发展中经济体的经济增长可能最快。

虽然对环境的日益关切正在对生物产品和环境友好产品的需求产生积极影响,但对原材料价格的高度依赖是一个挑战。 某些申请的替代物也是一种限制。 然而,随着快速城市化和生活方式的改变,对新颖和改良食品的需求将带来机遇。 降低生产成本的必要性也将刺激洗涤剂行业的需求。

用于纺织品、动物饲料和造纸业的特异性应用的酶很可能面临不断增长的需求。 对低热量和低脂食品的需求日益增加,开辟了新的渠道。 持续的研究和产品创新将扩大工业酶的覆盖范围,进入较新的领域,并帮助公司克服与原材料供应有关的瓶颈。

工业酶市场驱动器:

• 对生物燃料生产的需求不断增长: 在过去几十年中,全球对清洁和可再生能源的需求一直在稳步增加。 生物质生产的乙醇已成为矿物燃料的可行替代品之一。 乙醇可直接用于车辆作为燃料或与汽油混合. 全世界许多国家已实施政策和条例,促进将生物乙醇用作运输燃料。 这推动了全球生物乙醇的商业生产。 工业酶在生物乙醇的生产过程中起着关键作用. Amylases,纤维素,以及其他碳水化合物降解酶,用于将存在于玉米,甘蔗袋渣和利格诺细胞素等生物质源中的淀粉和纤维素分解为可发酵糖. 如果没有这些专用酶的应用,就不可能有效地将复杂的聚沙酰胺水解成更简单的糖. 此外,诸如综合生物加工、同时圣洁化和发酵等较新的技术正在生物燃料工业中获得接受,因为这些技术提高了生产率,降低了成本。 这些先进的工艺甚至更依赖于定制的酶配体. 不断增长的需求以及支持美国、巴西、欧洲联盟(欧盟)等区域生物燃料目标的政策,鼓励对新的蒸馏厂进行大量投资,并在全世界扩大现有的乙醇厂。 这导致用于生物燃料生产的工业酶消耗量明显增加。 主要酶供应商正在积极开发为不同的生物质原料和生产工艺专门设计的新型酶产品,以获得优势. 预计生物燃料工业将推动需求,并在近期内成为工业酶市场的重要增长动力。
• 制药业的进步: 制药业始终处于创新和进步的前列. 数十年来,它通过从小分子药物向复杂的生物学的几处技术转变进行了过渡。 工业酶在药物制造所涉及的不同阶段中发现了许多应用,包括活性药物成分的制造,手性中间体的合成和催化临界反应步骤. 人们越来越强调在整个药品供应链中发展效率更高、更经济和更可持续的生产方法。 这促使公司在可行的情况下用酶过程取代传统的化学合成途径. 与化学催化剂相比,酶往往提供更高的选择性,更温和的反应条件,并生成毒性较低的副产品. 它们能够以出色的立体和重焦特性进行困难的转变,而这种特性可能无法通过化学手段实现。 另外,酶还可以通过蛋白质工程技术进行工程设计,以进一步提高其活性和适宜于工业规模的生物催化反应. 同时,生物药品对复杂的疾病进行了革命性治疗. 随着新生物实体的核准和启动,制药厂商正在大量投资,在世界各地建立大型单克隆抗体和其他生物制品制造设施。 这些产品的下游加工依赖于各种工业酶的应用,用于分析,净化,配方和脱脂. 新药交付方法也利用酶反应. 所有这些因素正在推动制药业对工业酶的大量需求。 这一空间的主要市场参与者正在积极研究和开发新的酶解决方案,以协助药物开发和大规模商业生产过程。

工业酶市场机会:

• 废物生物量的利用: 工业酶市场有可能从利用废物生物量中获得巨大收益。 酶在分解生物量和促进生物燃料生产等进程方面发挥关键作用。 随着对可持续做法和循环经济的日益重视,来自各种行业的废物生物物质被证明是一种可再生的原材料来源。 利用废物生物量也为降低工业酶生产者的制造成本提供了战略机会。 废物流为通过发酵超量生产目标酶提供了低成本的底物. 一些公司已经建立了示范工厂,利用农业残留物和其他非食物生物量生产纤维素,酰胺和其他酶. 例如,欧洲联盟委员会制定了战略路线图,促进到2030年再利用6 000万吨农业残留物。
• 生产高价值化学品和材料: 生产高价值的化学品和材料确实是工业酶市场增长的巨大机会。 酶有潜力使各种特异性化学品的生产方法更可持续、更有效率,这有助于推动大量需求。 一些以酶为基础的生产方法可能获得更多牵引力的关键特有化学品和材料包括生物基塑料,医药中间体,精细化学品和生化产品. 与传统的化学合成途径相比,工业酶催化物可以更容易地生产具有较高选择性和产量的手性分子. 随着围绕化学品生产的环境条例在全世界范围收紧,消费者对可持续替代品的需求增加,我们很可能看到对工业生物技术解决方案的投资增加。 各大公司已开始将绿色酶融入到其特产化学品组合中。 展望未来,通过蛋白质工程开发更强健稳定的酶品种的进一步创新,可在未来几年(2025年)解锁涂料,电子产品和消费品制造等较新领域的应用. 随着全球日益注重生物经济以及碳中性目标,通过可持续生物催化途径生产高价值商品可望成为推动工业酶需求向前发展的一个主要动力。 例如,根据联合国工业发展组织的一份报告,2021年,酶法工艺允许各种药物原料和农用化学产品的制造商仅生产所期望的对应异构体,而无需产生所期望的镜像形式,从而提供了重要的环境和经济优势。

工业酶市场 趋势:

• 综合生物炼油厂:生物综合精炼的日益增长趋势对工业酶市场产生了重大影响. 生物精炼旨在以综合方式将生物量加工成一系列可销售产品和能源。 通过将不同的加工步骤合并在一个屋檐下,生物精炼有助于降低成本、提高效率和最大限度地提高可持续原料的价值。 这种综合方法在很大程度上依赖于在不同阶段应用专门的工业酶. 工业酶在生物精炼过程中的预处理,水解,发酵过程中发挥着至关重要的作用. 它们有助于将生物物质分解成可发酵的糖,使这些糖转化为高价值的生物基化学品、燃料和材料。 例如,在预处理阶段会加入纤维素和肝糖素,以解构纤维素和肝糖素分解成更简单的糖. Amylases有助于对含淀粉的生物量进行圣化. 蛋白质有助于蛋白质溶解,用于养分循环. 唇酶和细胞素等特定酶也发现在升级过程中应用,生成生物柴油,生物塑料,以及其他生化物质. 例如,根据国际可再生能源机构提供的数据,全球对先进生物燃料生产能力的投资从2020年的1 Bn美元增加到2.7美元。 Bn在2021年,大部分这种新能力基于综合生物精炼概念.
• 巩固行业参与者的活动: 近年来,工业酶制造商的巩固趋势严重影响了工业酶市场。 许多大型玩家要么收购了较小的对手,要么与同行合并,以获得更大的市场份额并加强其产品组合. 例如,2020年,杜邦收购了LBG的酶业务,并扩展了其清洁和生物产品组合. 同样,在2022年,AB Enzymes与Novozymes合并,以建立强大的微生物酶业务. 这种合并活动使公司能够受益于规模经济、综合供应链和扩大地域范围。 它有助于它们优化生产成本,提高全球业务的流程效率。 较大的合并实体还可以对研发(R&D)进行更多的投资,从而能够加强产品管道和长期工业酶技术的创新。 例如,合并后AB酶大大增加了研发投资,从而推出了更可持续的生物制品,用于洗涤剂、皮革和 纺织 两年内提出申请。

工业酶市场限制:

• 高研发费用:高研究与开发成本对工业酶市场的增长构成重大挑战。 开发新的酶配体需要广泛的实验室实验,以确定各种工业应用的最佳酶组合和反应条件. 酶是复杂的生物催化物,即使是微小的t子也会影响其氨基酸结构的功效和稳定性. 因此,研发过程漫长,资源密集,涉及复杂的蛋白质工程技术. 此外,随着环境条例在全世界范围变得更加严格,工业酶的性能规格也有所上升。 制造商必须证明其产品具有更强的底物特异性、在极端pH/温度条件下的有效性、抑制剂的抗药性以及在非常规溶剂/反应剂中操作的能力。 这推动了生物科学的界限,需要对研发基础设施、设备和熟练人力资源进行更多的投资。 对于许多较小的参与者来说,年复一年地维持这种资本密集型创新是一项挑战。 即使是大公司也很难在生物燃料、生物塑料和白色生物技术等应用领域不断资助高风险、高回报项目。 例如,根据联合国教育、科学及文化组织(教科文组织)公布的2020年数据,全球科学研发支出从2015年的1.5万亿美元增至2020年的近2.2万亿美元,生命科学所占的份额不断增加。
• 平衡: 在产生同样的支出之前,关键市场参与者需要非常明确地考虑高昂的研究和开发费用。
• 原材料供应不稳定: 阻碍工业酶市场增长的主要因素之一是原材料供应不稳定. 用于工业应用的酶主要通过发酵过程从微生物中衍生出来. 发酵所需的关键原料包括碳水化合物,矿物,氨基酸,以及维生素. 然而,近年来,由于不断变化的气候模式和影响农业生产的地理空间条件,这些原材料的供应越来越难以预测。 干旱、洪水和热浪等极端天气事件导致世界许多地区关键农业商品供应减少。 例如,2020-21年巴西和西欧的干旱大大减少了甘蔗和甜菜的收成,这些甘蔗和甜菜是粮农组织2022年微生物发酵的重要碳水化合物来源。

最近的发展:

• 2022年12月(明治10年12月),任,县知县. 神经病一个著名的生物技术实体宣布与设在丹麦的农业、制药和食品原料领域的电力公司Chr. Hansen进行重大合并。 这一举动被诺沃齐梅斯视为加强其市场存在的战术策略. Novozymes A/S是一家全球生物技术公司,总部设在丹麦哥本哈根以外的Bagsværd。 公司的重点是工业酶,微生物,生物药原料的研究,开发和生产.
• 2022年8月,任,. 萨斯福 作出了一项战略决定,将烘焙酶部门BASF Nutrilife出售给著名的酶制造公司Lallemand Inc. 这一收购丰富了Lallemand Inc,多种供货,包括其专门的酵母和细菌技术平台. BASF SE是一家全球化工公司,总部位于德国路德维希沙芬,通过其子公司BASF Corporation在北美有相当规模的存在,总部位于新泽西州的弗洛勒姆公园. 该公司分不同部门运作,包括化学品、材料、工业解决方案、表面技术、营养和护理以及农业解决方案。
• 2021年11月,诺沃齐梅斯与诺沃·诺迪斯克制药公司联手. 他们的合资经营重点是创造优异的技术酶,目的是提高生物制药部门的产量. 预计这种伙伴关系将大大帮助诺沃齐姆斯扩大其在新兴的再生医学领域的能力。 Novozymes是一家全球性生物技术公司,总部位于丹麦哥本哈根市外的Bagsværd. 公司的重点是工业酶,微生物,生物药材的研究,开发和生产. 新诺盘制药公司 A/S是全球领先的生物制药和制药业优质原料供应商。 该公司专门生产四硝基铵化合物(Quats),用作活性和重组胰岛素,用于细胞培养介质,以提高细胞生长,生存能力和生产力.

图 2. 按来源分列的工业酶市场份额(%),2024年

To learn more about this report, request sample copy

工业酶市场的主要公司:

• 高级酶技术,
• 莱萨夫尔,阿迪斯索,
• 酶开发 公司,
• (原始内容存档于2017-09-21). BASF SE, Novozyme,.
• 杜庞·达尼斯科
• DSM, (英语).
• 诺武斯国际,
• 英国食品有限公司
• 韩森持有A/S

定义: 工业酶是蛋白质,用于各种工业工艺中催化化学反应. 这些酶一般由细菌和真菌等微生物产生,用于制药,化工生产等行业. 生物燃料食品和饮料以及消费品。 她们受雇于纸浆和纸张、纺织和洗衣洗涤剂工业等技术应用以及食品加工、动物饲料、保健、纺织品、皮革加工和生物燃料生产。