Американский рынок нутрицевтики оценивается в 86,78 млн долларов США в 2021 году, Согласно отчету рынка нутрицевтики США, по типу продукта (функциональные продукты (пробиотики обогащенные продукты, обогащенные омега-жировой кислотой продукты, фирменная йодированная соль, фирменная пшеничная мука, другие), функциональные напитки (энергетические напитки, спортивные напитки, обогащенные соки, обогащенные молочные напитки, другие), диетические добавки (белковые добавки, витамины и минералы, растительные добавки, другие)) и по форме продукта (таблетки и капсулы, порошок, жидкость, твердые / полутвердые вещества), Об этом сообщает Coherent Market Insights.
Американский рынок нутрицевтики в 2021 году оценивался в 86,78 миллиона долларов. Ожидается, что рынок нутрицевтики США зарегистрирует CAGR в 5,52% в течение прогнозируемого периода (2022–2030 годы), чтобы достичь 140,75 млн долларов США к 2030 году. Нутрацевтики имеют дополнительную функциональность с точки зрения минералов, питательных веществ и витаминов, которые полезны для обеспечения психологической пользы. Потребление этих продуктов также снижает риск хронических заболеваний и снимает симптомы любого заболевания. Они подразделяются на функциональные напитки, функциональные продукты питания и пищевые добавки. Нутрицевтики имеют широкий спектр применения в различных отраслях промышленности, таких как продукты питания и напитки, уход за собой, добавки для кормов для животных и фармацевтические препараты. Эти продукты имеют потенциальные преимущества для здоровья, такие как пролиферация клеток, экспрессия генов, защита целостности митохондрий и антиоксидантная защита.
После пандемии COVID-19 спрос на пищевые добавки и функциональные продукты питания резко возрос. Добавки для повышения иммунитета стали мейнстримом с 2020 года, и это привело к значительному изменению моделей покупок и поведения потребителей в отношении личной гигиены. Более того, после пандемии COVID-19 профилактические меры здравоохранения, такие как пищевые добавки, стали частью повседневной жизни людей.
Чтобы узнать последние тенденции и идеи, распространенные на этом рынке, нажмите ссылку ниже:
https://www.coherentmarketinsights.com/market-insight/us-nutraceuticals-market-3710
Просмотрите 50 таблиц рыночных данных* и 40 цифр* «Рынок нутрицевтики США» - прогноз на 2030 год.
Основные тенденции и анализ рынка нутрицевтики США:
- Ожидается, что растущее использование пектина и модифицированных крахмальных ингредиентов в качестве гелеобразующих и эмульгирующих агентов в соках и йогуртах для стабилизации кислоты молочных продуктов будет стимулировать рост рынка нутрицевтических продуктов, чтобы повысить видимость своей продукции, создавая осведомленность о преимуществах нутрицевтических продуктов, как ожидается, ускорит рост рынка.
Ключевые выводы мирового рынка нутрицевтики США:
- По типу продукта в 2021 году сегмент функциональных продуктов составил наибольшую долю рынка в 36,6% по стоимости, за ним следуют БАДы и функциональные напитки.
- Растущие проблемы со здоровьем среди потребителей и повышение осведомленности о нутрицевтиках, вероятно, будут основными драйверами рынка США. Кроме того, увеличение стареющего населения, структуры расходов на продукты здравоохранения и изменение образа жизни способствовали росту нутрицевтической промышленности в США Огромный портфель продуктов американской нутрицевтической компании и правительственные правила в отношении нутрицевтических продуктов являются несколькими факторами, которые подавляют рост рынка. Тем не менее, ожидается, что растущая тенденция обогащения пищевых продуктов нутрицевтическими продуктами создаст значительные возможности для роста этого рынка.
- Запуск новых продуктов, слияние и поглощение, расширение стратегического партнерства и научно-исследовательская деятельность для нутрицевтической промышленности США являются ключевыми стратегиями, принятыми ключевыми игроками на рынке нутрицевтики США. Например, в марте 2022 года PepsiCo, корпорация по производству продуктов питания, закусок и напитков, представила технологию, которая восстанавливает более 50% воды, используемой в производстве картофельных чипсов.