Глобальный Рынок мяса на основе растений Был оценен в $5,06 млрд в 2021 годуСогласно глобальному отчету о рынке мяса на основе растений, по источнику (соя, пшеница, горох и бленды), по хранению (замороженные, охлажденные и стабильные полки), по типам продуктов (бургерные котлеты, колбасы, мясные шарики и полоски и наггетсы), по типам (говядина, курица и свинина), по каналам распределения (офлайн [супермаркет и гипермаркет] и онлайн), а также по регионам (Северная Америка, Латинская Америка, Азиатско-Тихоокеанский регион, Европа и Ближний Восток и Африка) - опубликовано Coherent Market Insights.
Ожидается, что мировой рынок мяса на растительной основе к 2030 году превысит 20,76 млрд долларов США и продемонстрирует CAGR в 19,3% в течение прогнозируемого периода (2022-2030 годы). Благодаря преимуществам для здоровья, увеличение спроса на растительные мясные продукты по всему миру может стимулировать рынок растительного мяса в прогнозируемый период. Увеличение преимуществ для здоровья, таких как предотвращение неинфекционных заболеваний, проблемы с пищеварением и избыточный вес, может помочь стимулировать рост рынка. Однако распространенность аллергии от потребления животного источника белка, вероятно, обеспечит энергию для потребления растительного мяса. Потребители переходят на растительные продукты питания из-за обширных преимуществ для здоровья и экологически чистых свойств. Увеличение сердечно-сосудистых заболеваний, включая рак и диабет, побудило потребителей выбирать мясные продукты на растительной основе, поскольку это помогает предотвратить эти заболевания.
Чтобы узнать последние тенденции и идеи, распространенные на этом рынке, нажмите ссылку ниже:
https://www.coherentmarketinsights.com/market-insight/plant-based-meat-market-5436
Просмотрите 25 таблиц рыночных данных* и 20 цифр* по «Глобальному рынку мяса на растительной основе» - Прогноз на (2022-2030 годы).
Основные тенденции и анализ мирового рынка растительного мяса:
- Среди регионов в 2021 году Европа была крупнейшим рынком растительного мяса из-за повышения осведомленности потребителей и высокого располагаемого дохода. Ожидается, что рынок мяса на растительной основе в Европе будет расти быстрыми темпами в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на функциональное питание и стремления к здоровому и активному образу жизни среди европейского населения. В Европе растут веганские тенденции, особенно в Великобритании, которые могут помочь увеличить продажи мясных продуктов на растительной основе, а также стимулировать рост рынка.
- Быстрый переход к мясным продуктам на растительной основе играет ключевую роль в росте рынка мяса на растительной основе в мире. Кроме того, повышение благосостояния животных и проблемы пищевой промышленности помогают стимулировать рост рынка мяса на растительной основе.
Ключевые выводы рынка:
Среди каналов дистрибуции офлайн-сегмент разделен на гипермаркет и супермаркет может занять доминирующее положение на мировом рынке растительного мяса в 2021 году. Ожидается, что наличие различных сортов и широкого спектра продуктов в гипермаркете и супермаркете будет способствовать росту рынка в ближайшие годы. Например, в декабре 2021 года индийская мясная компания «Imperial Tobacco» объявила о запуске на индийском рынке мясного продукта на растительной основе, а именно «бургерных котлет» и «наггетсов», для обеспечения вкуса курицы потребителям и легкодоступного в розничных магазинах.
Ключевые игроки
- Основные игроки, работающие на мировом рынке мяса на растительной основе, включают Beyond Meat, Impossible Foods Inc., Maple Leaf Foods, Vegetarian Butcher, Conagra, Inc., Kellogg NA Co., Quorn, Amy's Kitchen, Inc., Tofurky, Gold & Green Foods Ltd., Sunfed, VBites Foods Limited, Kraft Foods, Inc., Lightlife Foods, Inc., Trader Joe's, Yves Veggie Cuisine, Marlow Foods Ltd., Ojah B.V., Moving Mountains, Eat JUST Inc., Like Meat GmbH, GoodDot, OmniFoods, No Evil Foods, Dr. Praeger's Sensible Food.
Глобальный рынок мяса на растительной основе - Влияние пандемии коронавируса (COVID-19)
С марта 2020 года почти каждая отрасль в мире пострадала из-за пандемии COVID-19. Спрос на потребительские товары в 2020 году значительно снизился, что, в свою очередь, затормозило рост рынка растительного мяса. Кроме того, сбои в цепочке поставок также снизили рост рынка мяса на растительной основе. Кроме того, из-за жесткой политики регулирования резко сократилась импортная и экспортная деятельность.
Северная Америка сталкивается с положительным эффектом COVID-19 из-за закрытия магазинов, которые могут помочь увеличить продажи мясных продуктов на растительной основе. Кроме того, быстрый переход к органическому и безопасному потреблению продуктов питания и растущий спрос на растительные мясные продукты в США и Канаде могут помочь стимулировать рост рынка в ближайшие годы.
