Рынок витаминов ANALYSIS

Размер рынка витаминов оценивается 7,12 млрд долларов США в 2024 году Ожидается, что он достигнет 10,84 млрд долларов США к 2031 году, растущие с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 6,2% с 2024 по 2031 год.

Региональные обзоры рынка:

• Азиатско-Тихоокеанский регион Он занимал самую большую долю из более чем 48% в 2024 году. Конкурентный бизнес предоставляет больше возможностей благодаря широкому применению витамина, что помогает стимулировать спрос на продукт.
• Северная Америка По оценкам, CAGR составляет 5,56% с точки зрения выручки с 2024 по 2031 год. Ожидается, что завод, а также животноводческий витаминный сектор в регионе станут ключевым фактором роста рынка благодаря присутствию некоторых крупнейших производителей упаковки, включая BASF SE.
• Европа Прогнозируется устойчивый рост в течение прогнозируемого периода. Увеличение гериатрической популяции, растущий спрос на растительные витамины и увеличение онлайн-сервисов доставки продуктов в развитых странах Западной Европы, включая Италию, Великобританию, Германию, Францию и Испанию, положительно повлияет на рост рынка в регионе.

Фигура 1. Доля рынка витаминов (%), по регионам, 2024

To learn more about this report, request sample copy

Мнения аналитика:

Мировой рынок витаминов имеет большой потенциал роста в течение следующих пяти лет. Повышение осведомленности потребителей о здоровье наряду с ростом располагаемых доходов в развивающихся странах будет стимулировать рост спроса на пищевые добавки, содержащие витамины. С ростом осведомленности о дефицитных заболеваниях профилактическое здравоохранение через регулярное потребление витаминов становится все более популярным. Ожидается, что индустрия продуктов питания и напитков также увеличит рынок, поскольку производители сосредоточены на обогащении продуктов необходимыми витаминами. Северная Америка продолжит удерживать значительную долю из-за частых запусков новых продуктов и маркетинговых инициатив ключевых игроков, ориентированных на старую демографию. В Европе благоприятные правила в таких странах, как Германия и Великобритания, признающие витамины в качестве основных компонентов для профилактики заболеваний, способствуют расширению бизнеса. Однако доступность дешевых альтернатив от местных производителей и давление цен на различных уровнях цепочки поставок могут создать проблемы. Кроме того, чрезмерная инкапсуляция витаминов в некоторых добавках может негативно повлиять на здоровье кишечника постоянных пользователей, если они не потребляются ответственно. Это может потребовать более строгих норм контроля качества, чтобы продукты обеспечивали только рекомендуемые дозы.

Рыночные драйверы:

Повышение осведомленности о здоровье и профилактическое здравоохранение: Повышение внимания к личному здоровью и благополучию было основной социальной тенденцией за последнее десятилетие. С растущими проблемами, связанными с хроническими заболеваниями, загрязнением окружающей среды, стрессовым образом жизни и старением населения, люди все более активно поддерживают оптимальный уровень питания с помощью добавок. Этот сдвиг в сторону профилактических подходов к здравоохранению направлен на выявление и устранение дефицита микроэлементов на ранней стадии, чтобы предотвратить будущие проблемы со здоровьем. По мере того, как потребители признают роль витаминов и добавок в общем благополучии, компании разрабатывают различные специализированные продукты для удовлетворения конкретных потребностей в области здравоохранения. Это привело к расширению доступности и увеличению потребления добавок во всем мире.

Пандемия COVID-19 еще больше ускорила этот переход, поскольку она подчеркнула связь между иммунитетом, питанием и профилактикой заболеваний. Во время общенациональных блокировок все больше людей уделяли приоритетное внимание своему здоровью и обращались к витаминным добавкам, в то время как на полках продуктовых магазинов наблюдался повышенный спрос. Это увеличило краткосрочные продажи добавок, поддерживающих иммунитет, таких как витамины С и D. В рекомендациях по общественному здравоохранению таких организаций, как ВОЗ, также рекомендуется поддерживать уровень микроэлементов с помощью диеты или добавок для укрепления иммунной функции. Заглядывая в будущее, поскольку ориентированные на профилактику взгляды укоренились в обществе, а бремя хронических заболеваний растет, ожидается, что регулярное потребление целевых добавок будет расти в популярности. Это будет способствовать устойчивому и долгосрочному расширению мировой индустрии витаминов.

Увеличение гериатрической популяции: Мировое население стареет быстрыми темпами, что оказывает значительное влияние на рост мирового рынка витаминов. По прогнозам Фонда ООН в области народонаселения (ЮНФПА), число людей в возрасте 65 лет и старше вырастет с 727 миллионов в 2020 году до более 1,5 миллиардов в 2050 году. Стареющее население более восприимчиво к различным проблемам со здоровьем, таким как проблемы с мобильностью, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, артрит и снижение когнитивных функций. Поддержание правильного питания с помощью сбалансированной диеты и витаминных добавок становится чрезвычайно важным для пожилых людей, чтобы поддерживать их функции организма и общее самочувствие.

Витамины играют решающую роль в повышении иммунитета, здоровья костей, зрения, функции мозга и метаболической активности в организме, которые имеют тенденцию уменьшаться с возрастом. Спрос на витамины A, B-комплекс, C, D, E и K неуклонно растет, поскольку гериатрическое население во всем мире ищет удобные средства для удовлетворения своих ежедневных потребностей в витаминах с помощью добавок.

Растущее использование добавок в питании младенцев и детей: Принятие добавок витаминов для младенцев и детей растет среди родителей и опекунов во всем мире. С ростом осведомленности о важности правильного питания с раннего возраста все больше семей активно включают различные витаминные добавки в рацион своих детей. Различные международные организации здравоохранения рекомендуют витамин D, витамин C, поливитамины и другие добавки для младенцев и малышей в зависимости от их стадии роста. Это обусловлено целью удовлетворения потребностей в микроэлементах растущих органов и содействия здоровому развитию.

Эта тенденция вносит значительный вклад в расширение общего рынка витаминов. Согласно докладу Международного детского чрезвычайного фонда ООН (ЮНИСЕФ) за 2021 год о практике грудного вскармливания, более 50% матерей в развитых и развивающихся странах частично или не кормят грудью своих детей к концу 6 месяцев и вводят твердые продукты питания и добавки. С ростом числа работающих женщин и домов с двойным доходом во всем мире растет спрос на упакованные детские продукты питания и напитки, включая дополнительные сорта.

Рыночные возможности:

Перспективы роста в странах с развивающейся экономикой: Перспективы роста в странах с развивающейся экономикой открывают значительные возможности для глобального рынка витаминов. Рост населения среднего класса и улучшение доступа к здравоохранению в развивающихся странах станут ключевым фактором роста спроса. Ожидается, что в таких регионах, как Азиатско-Тихоокеанский регион, Африка, Южная Америка и части Восточной Европы, в ближайшие годы будет значительно увеличено потребление витаминов и добавок. Страны, переживающие индустриализацию и урбанизацию, часто испытывают изменения в рационе питания, поскольку более обработанные продукты становятся частью повседневной жизни. Витамины помогают устранить дефицит питательных веществ, который может возникнуть в результате таких переходов на более «западные» диеты. Кроме того, растущая осведомленность о здоровье в развивающихся странах вызвала интерес среди потребителей к профилактическому здравоохранению и упреждающему использованию добавок.

Примером таких тенденций является Индия. Отечественные производители витаминов воспользовались этим растущим вниманием к здоровью и благополучию, при этом размер рынка индийских витаминов, минералов и добавок в 2021 году достигнет 750 миллиардов индийских рупий.

Неосвоенные региональные рынки: Региональные рынки в развивающихся странах предоставляют большие возможности для роста игрокам на мировом рынке витаминов. В настоящее время в странах Южной Азии, Латинской Америки и некоторых частях Африки потребление витаминов на душу населения значительно ниже, чем в среднем по миру. Поскольку экономика этих регионов продолжает развиваться, а доходы растут, спрос на витамины и пищевые добавки, по прогнозам, будет расти в ближайшие годы.

Одним из ключевых факторов будет повышение осведомленности о здоровье. Население развивающихся стран все чаще признает важность правильного питания для ведения активной и продуктивной жизни. Об этом свидетельствуют данные Всемирного банка в таких странах, как Индия и Бразилия, где расходы на здравоохранение и профилактические меры значительно выросли за последнее десятилетие. По мере расширения доступа к информации с помощью цифровых технологий все больше потребителей узнают о пользе для здоровья дополнения своего рациона необходимыми витаминами и минералами.

Растущий сектор электронной коммерции: Быстро растущий сектор электронной коммерции готов предоставить значительные возможности для роста на рынке. По мере того, как все больше потребителей мигрируют свои привычки покупок в Интернете из-за увеличения цифровизации и удобства онлайн-покупок, категория витаминов будет набирать значительную популярность через онлайн-платформы розничной торговли. Несколько текущих тенденций сигнализируют об огромном потенциале витаминных брендов для использования бума электронной коммерции. Пандемия COVID-19 ускорила цифровой переход, поскольку все больше людей обратились к онлайн-каналам для покупки продуктов для здоровья и хорошего самочувствия. Социальные нормы дистанцирования в этот период подтолкнули покупки витаминов в Интернете к безопасности. В то же время осведомленность о здоровье растет во всем мире, поскольку профилактическое здравоохранение имеет приоритет. Потребители все чаще признают важность дополнения своего рациона витаминами и с большей готовностью находят информацию о продуктах в Интернете.

Тенденции рынка:

Переход к натуральным витаминам: Растущий спрос на натуральные витамины в последние годы существенно повлиял на рынок. Потребители все чаще ищут витамины из натуральных и органических источников, а не синтетические. Им нужны витамины, полученные из цельных продуктов, а не изолированные в лаборатории. Эта тенденция может быть связана с ростом осведомленности о здоровье среди людей и общим предпочтением продуктов, которые не содержат химических веществ и воспринимаются как более чистые формы.

Бренды признали это меняющееся предпочтение и переформулировали многие из своих витаминных предложений, чтобы заметно показать использование природных источников. Например, многие бренды теперь извлекают витамин С из вишни или шиповника, а не используют синтетическую аскорбиновую кислоту. витамин Композиции E переходят от синтетического dl-альфа-токоферола к натуральному d-альфа-токоферолу, полученному из подсолнечного или соевого масла. Минеральные добавки также подчеркивают использование таких источников, как карбонат кальция, полученный из раковин устриц или калия из бананов, а не грубо звучащих сульфатов или глюконатов.

Растущий спрос на жевательные и жевательные витамины: Растущий спрос на жевательные и жевательные витамины оказывает значительное влияние на рынок. С беспокойным современным образом жизни и временными ограничениями потребители предпочитают веселые, простые в употреблении форматы, такие как чайки, традиционным витаминам в форме таблеток. Это изменение предпочтений потребителей в отношении более приемлемых форматов стимулирует производителей витаминов к диверсификации и инновациям.

Многие крупные бренды, такие как Hotz, Flintstones, Olly и Vitafusion, которые традиционно доминировали на рынке добавок для таблеток, теперь запускают широкий спектр жевательных и жевательных поливитаминов, предназначенных как для детей, так и для взрослых. Они бывают разных фруктовых вкусов и ярких цветов, созданных для приятного потребления даже для тех, кто не любит глотать таблетки. Формат жвачки улучшает скорость всасывания витаминов, поскольку он остается во рту в течение некоторого времени, помогая полному распаду и пищеварению. Это также помогает решить такие проблемы, как мега дозирование, поскольку потребители, вероятно, будут жевать чайки, медленно уменьшая торопливое употребление таблеток.

Ограничения рынка:

• Строгие правила использования витаминов: Строгие правила, касающиеся потребления витаминов, действительно сдерживают рост рынка. Различные организации здравоохранения во всем мире ввели жесткие нормы и руководящие принципы относительно допустимого уровня ежедневного потребления и формулирования витаминных добавок. В основном это делается для обеспечения общественной безопасности и предотвращения любых неблагоприятных побочных эффектов избыточного потребления витаминов.
• Например, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) определило верхние предельные пороги для отдельных витаминов, таких как витамины A, D, E и т. Д., За пределами которых потребление может потенциально привести к негативным последствиям для здоровья, таким как токсичность. Аналогичным образом, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендовало допустимые верхние уровни потребления нескольких витаминов. Эти правила обязывают производителей добавок упоминать содержание витаминов в заранее определенных диапазонах на этикетках. Любое нарушение может привести к юридическим санкциям. В результате компании имеют ограниченную гибкость для экспериментов с более высокими вариантами дозировки, которые в противном случае могут иметь больший спрос и потенциал продаж.
• Противовесный балансИнвестирование в исследования и разработки для создания клеев с более низким уровнем выбросов ЛОС может помочь компаниям соблюдать правила при сохранении производительности продукта.
• Побочные эффекты, связанные с высокой дозой: Чрезмерное потребление витаминов через добавки может привести к различным побочным эффектам в организме человека. Прием витаминов в больших количествах в течение длительного периода без медицинского руководства может нарушить нормальное функционирование организма. Большинство витаминов являются жирорастворимыми, что означает, что они хранятся в жировых тканях и органах организма. Избыточное накопление витаминов, таких как A, D, E и K, со временем может стать токсичным.
• Высокие дозы некоторых витаминов были связаны с головными болями, тошнотой, диареей, повреждением почек и потерей костной массы. Например, исследования, проведенные Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в течение 2021-22 годов, показали, что чрезмерный уровень витамина А из добавок повышает риск переломов костей у взрослых на 16%. Аналогичным образом, исследование Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), опубликованное в 2022 году, показало, что очень высокое потребление витамина B6 из поливитаминных таблеток было связано с сенсорной нейропатией почти у 10% из 8000 участников, опрошенных в течение двухлетнего периода.
• Контрбаланс: Диверсификация сырья Источники: Компании могут смягчить влияние ценовых колебаний путем диверсификации источников сырья. Это может помочь уменьшить зависимость от одного источника и обеспечить большую стабильность в закупках. А заключение долгосрочных соглашений о поставках с поставщиками сырья может обеспечить стабильность цен и поставок, уменьшив влияние краткосрочных колебаний цен.

Последние события:

• В январе 2020 года, ВитривНовый продукт от Franchise Group, Inc. был запущен для расширения коллекции витаминов, белков и добавок бренда. Franchise Group, Inc. - американская частная холдинговая компания, которая приобретает и управляет в основном франчайзинговыми компаниями.

Фигура 2. Доля рынка витаминов (%), Источник, 2024

To learn more about this report, request sample copy

Лучшие компании на этом рынке

• Adisseo France S.A.S.
• Арчер Дэниелс Мидленд Ко.
• BASF SE
• КСПК Фармацевтическая группа Limited
• Lonza Group Ltd.
• Северо-Китайская фармацевтика корпорация
• ООО «Фармавит»
• Zhejiang Hangzhou Xinfu Pharmaceutical Co. Ltd.
• Vitablend Nederland B.V.
• Лучшие бренды

Определение: Витамины являются органическими соединениями, которые являются необходимыми питательными веществами, то есть они не могут быть достаточно произведены в организме и должны быть получены с помощью диеты. Они необходимы в небольших количествах для нормального здоровья, роста и развития. Витамины играют регулирующую роль в организме, облегчая или контролируя жизненно важные химические реакции в клетках организма. Существует 13 основных витаминов, которые классифицируются на водорастворимые витамины (например, витамины С и В) и жирорастворимые витамины (например, витамины А, D, E и K). Каждый витамин имеет определенные биологические функции и симптомы дефицита. Например, витамин С является антиоксидантом, а витамин D помогает поддерживать здоровые кости. Дефицит витаминов может привести к различным проблемам со здоровьем, и важно соблюдать сбалансированную диету с различными продуктами, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов.