Рынок пасты АНАЛИЗ

Паста изначально считалась итальянской кухней, но в последнее время приобрела популярность во всем мире. Паста обычно изготавливается из теста твердой пшеничной муки, смешанной с яйцами, и воды. Ожидается, что рынок макаронных изделий наберет обороты благодаря использованию здоровых заменителей сырья для производства макаронных изделий, таких как мука из нута, среди прочего вместо традиционной пшеничной муки из твердой пшеницы. Ожидается, что более здоровый заменитель сырья для производства макаронных изделий привлечет потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Динамика рынка:

• Ожидается, что потребление макаронных изделий увеличится в течение прогнозируемого периода из-за увеличения численности населения, которое, как ожидается, увеличит спрос на обработанные пищевые продукты. Например, по данным Всемирного банка, в 2015 году на долю рабочей силы женщин в мире приходилось 38,96% от общей численности рабочей силы и в 2017 году она достигла 39,07%. Более того, глобальная рабочая сила в 2015 году составила 3,35 миллиарда человек и достигла 3,43 миллиарда в 2017 году. Ожидается, что эта тенденция будет стимулировать рост мирового рынка макаронных изделий в течение прогнозируемого периода.
• Тем не менее, макароны являются богатым источником углеводов, чрезмерное потребление макаронных изделий может привести к побочным эффектам, таким как повышенный уровень сахара в крови и высокий риск ожирения, диабета и метаболического синдрома, что, как ожидается, будет препятствовать росту мирового рынка макаронных изделий в течение прогнозируемого периода.

Прогноз рынка:

• Среди каналов распространения сегмент интернет-магазинов составил значительную долю рынка в течение прогнозируемого периода из-за насыщенного образа жизни людей и растущего проникновения в Интернет. Например, согласно анализу Worldwide Market Report, Упаковка для электронной коммерции Рынок был оценен в 21,43 миллиарда долларов США в 2016 году. Кроме того, ожидается, что увеличение онлайн-приложений (приложений), таких как Target, Grocery iQ, Favado, Amazon Fresh, Natures Basket Limited, Big Basket и другие, ускорит рост сегмента интернет-магазина в течение прогнозируемого периода.
• Крупные производители макаронных изделий сосредоточены на таких стратегиях, как запуск продуктов, в том числе на расширении своего портфеля продуктов и потребительской базы. Например, в ноябре 2013 года Ebro Foods, S.A., приобрела бизнес по производству свежих макаронных изделий и соусов у Olivieri Foods, производителя паст и соусов. Это приобретение привело к расширению портфеля продуктов и клиентской базы Ebro Foods S.A.
• Кроме того, в августе 2019 года General Mills Inc. запустила свою новую линию пасты Annie’s One Pot, органической пасты со скрытыми овощами и без искусственных ароматизаторов. Ожидается, что этот запуск получит большую клиентскую базу.

Ключевые игроки:

• Ключевые игроки, работающие на мировом рынке макаронных изделий, включают Nestlé SA, TreeHouse Foods, Inc., Barilla, Ebro Foods, S.A., F.lli De Cecco di Filippo S.p.A, General Mills Inc., BRF S.A., Pastas Gallo, Delverde Industrie Alimentari S.P.A. и Fioribruna.

Таксономия рынка:

Исходя из типа продукта, мировой рынок макаронных изделий подразделяется на:

• Сухая паста
• Охлажденная / свежая паста
• Консервированная / консервированная паста

На основе канала дистрибуции мировой рынок макаронных изделий сегментирован на:

• B2B (бизнес для бизнеса)
• B2C (бизнес для потребителей)
  • Гипермаркеты и супермаркеты
  • Кафедральные магазины и удобства Магазины
  • Интернет-магазины

На основе региона мировой рынок макаронных изделий подразделяется на:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Мексика
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Европа
  • Великобритания.
  • Германия
  • Италия
  • Франция
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • АСЕАН
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Ближний Восток и Африка
  • Ближний Восток
  • Африка