Рынок триглицеридов средней цепи АНАЛИЗ

Триглицериды глобальной средней цепи Рынок ценится на 876,1 млн долларов США в 2023 году прогнозируется достижение значения$1286,2 млн.к 2030 годувCAGR 5,6%между2023 и 2030 годы.

Мировой рынок триглицеридов средней цепи переживает сильный рост из-за благоприятного роста спортивных мероприятий по всему миру, роста стратегических маркетинговых мероприятий ведущих производителей для создания большей потребительской базы и растущего спроса на функциональные пищевые добавки. Кроме того, ожидается, что повышение осведомленности о фитнесе среди людей, вызванное правительственными кампаниями в области здравоохранения, будет способствовать росту рынка триглицеридов со средней цепью в течение прогнозируемого периода. Кроме того, строгие правительственные правила, касающиеся качества пищевых добавок, обеспечивают защиту от фальсификации и идентификации запрещенных ингредиентов. Процесс сертификации NSF GMP указывает на то, что производитель прошел строгий производственный аудит в соответствии с руководящими принципами, установленными Национальным научным фондом. Ожидается, что это будет регулировать качество продукции на рынке и может выступать сдерживающим фактором для роста производителей.

Триглицериды глобальной средней цепи Рыночные драйверы:

Растущий интерес потребителей к кетогенным и палео диетам, которые подчеркивают кокосовое масло и МСТ

• В последние годы среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, растет интерес к диетам с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, таким как кетогенная и палео диета. Эти диеты часто поощряют использование масел со средней цепью триглицеридов и кокосового масла в качестве более здоровых источников жира по сравнению с другими маслами и жирами. Кокосовое масло содержит большое количество MCT. По мере того, как все больше людей принимают эти диеты и образ жизни, которые выделяют масла MCT в качестве одобренного и полезного источника жира, спрос на нефтепродукты MCT может расти. Например, палео-диета, которая фокусируется на еде продуктов, которые потреблялись в эпоху палеолита, устраняет обработанные продукты и подчеркивает натуральные жиры, такие как кокосовое масло и авокадо. Кетогенная диета - это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая вводит организм в кетоз, помогая улучшить сжигание жира. На этой диете около 75% калорий поступает из жиров, таких как масло MCT.
• Согласно опросу, проведенному Международным советом по информации о пищевых продуктах, 52% американцев заявили, что начали соблюдать кетогенную диету в 2022 году. Поскольку эти диеты, пропагандирующие использование кокосового масла и масла МСТ, продолжают набирать последователей, спрос на масла МСТ может возрасти среди тех, кто ищет одобренные источники жира. Растущая потребительская база, использующая диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, может способствовать расширению глобального рынка триглицеридов средней цепи.

Увеличение использования МСТ в различных продуктах питания, напитках и добавках

• Масла MCT все чаще включаются в качестве ингредиента в ряд приготовленных продуктов, напитков и добавок для удовлетворения потребительского спроса на продукты с высоким содержанием полезных жиров. Производители продуктов питания и напитков представили такие продукты, как кофеварки с маслом MCT, энергетические батончики с MCT, заправки для салатов MCT и майонез, а также белковые порошки, смешивающие MCT с сывороточным или коллагеновым белком. Молочная промышленность использует масло MCT для производства молока MCT, которое обеспечивает преимущества повышенных кетонов и энергии. Бренды добавок расширили предложения масляных порошков и таблеток MCT для когнитивного улучшения, контроля аппетита, выносливости и других преимуществ.
• Несколько факторов приводят к увеличению использования масла МСТ в качестве пищевой добавки. МСТ легче усваиваются организмом, чем другие жиры, и обеспечивают эффективный источник энергии. Добавление MCT позволяет компаниям повысить содержание жира и сливок в продуктах, сохраняя при этом нейтральный вкусовой профиль. MCT также ценятся за их универсальность - они могут быть смешаны как в соленые, так и в сладкие продукты без изменения вкуса. Кроме того, МСТ могут продлить срок годности продукта из-за их устойчивости к окислению от воздействия тепла или света.

Триглицериды глобальной средней цепи Рыночные возможности:

• Рост спроса на натуральные косметические продукты: Предпочтение натуральных продуктов искусственным химическим веществам возросло в индустрии красоты и личной гигиены. Такие факторы, как рост тысячелетнего населения, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, и использование Интернета, рост дохода на душу населения, повышение осведомленности об устойчивых и экологически чистых продуктах, вместе привели к росту рынка триглицеридов средней цепи для органической косметики. Продукты личной гигиены. Это привело к увеличению спроса на специальные ингредиенты, такие как пальмовое масло и кокосовое масло, для использования в индустрии красоты и личной гигиены в последние годы. Ссылаясь на значительный рост рынков органической красоты и личной гигиены, некоторые из ключевых производителей в настоящее время инвестируют в инновационные косметические продукты, которые отвечают требованиям целевых клиентов.
• Растущее принятие МСТ в качестве замены жиров на основе кокосового масла и пальмового масла: Растущее внедрение МСТ в качестве замены жиров на основе кокосового масла и пальмового масла является ключевым фактором, стимулирующим рост на мировом рынке триглицеридов средней цепи. MCT все чаще используются в продуктах питания, напитках, пищевых добавках и средствах личной гигиены в качестве более здоровой и устойчивой альтернативы кокосовому и пальмовому маслам. Это часть более широкой потребительской тенденции к устойчивым ингредиентам на основе растений. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировое производство пальмового масла достигло пика в 2019-2020 годах на уровне более 77 млн тонн. Тем не менее, проблемы устойчивости в отношении методов выращивания пальмового масла привели к негативной реакции потребителей и компаний, ищущих заменители, такие как МСТ, в последние годы.

Триглицериды глобальной средней цепи рынок Тренды:

• MCT популярны среди спортсменов и любителей фитнеса, поскольку они обеспечивают быстрый источник энергии и могут помочь улучшить спортивные результаты. Эта тенденция стимулирует спрос на МСТ в индустрии спортивного питания.
• Кроме того, МСТ используются в различных косметических продуктах, таких как лосьоны, кремы и средства для ухода за волосами, из-за их увлажняющих и смягчающих свойств. Растущий спрос на натуральные и органические средства личной гигиены стимулирует спрос на МСТ в косметической промышленности.

Триглицериды глобальной средней цепи Ограничения рынка:

Колебания цен на сырье

Цены на сырье, используемое для производства МСТ, такие как кокосовое масло и масло пальмового ядра, могут быть неустойчивыми и подвержены колебаниям. Это может повлиять на прибыльность производителей МСТ и затруднить поддержание согласованных цен для клиентов.

COVID-19 влияет на мировой рынок триглицеридов средней цепи

Глобальная пандемия COVID-19 в 2020 году оказала негативное влияние на индустрию продуктов питания и напитков. МСТ используются в фармацевтической промышленности в качестве вспомогательных веществ и в составе лекарственных средств. Увеличение спроса на фармацевтическую продукцию во время пандемии может потенциально стимулировать рынок. Клиенты также должны быть готовы тратить дополнительные средства на высококачественную пищу, даже если цена различных триглицеридов средней цепи, таких как вещества, полученные из растений и натуральных товаров, превышает цену типичных продуктов питания. Экономическая неопределенность, вызванная пандемией, может повлиять на потребительские расходы и потенциально привести к снижению спроса на несущественные продукты, включая некоторые продукты, содержащие МСТ. В заключение следует отметить, что, хотя пандемия COVID-19 создает проблемы для рынка МСТ, она также создает возможности для роста, особенно в секторе здравоохранения и здравоохранения.

Аналитическая точка зрения

• Ожидается, что мировой рынок триглицеридов средней цепи будет наблюдать устойчивый рост в течение прогнозируемого периода, обусловленного расширением пищевой промышленности и производства напитков. MCT широко используются в различных пищевых приложениях, таких как молочные продукты, хлебобулочные изделия, супы и соусы, из-за их преимуществ легко усваиваться и метаболизироваться. Растущий спрос на низкокалорийную и здоровую пищу также будет стимулировать внедрение МСТ.
• Тем не менее, колебания цен на кокосовое и пальмовое масло, которые являются основным сырьем, могут выступать в качестве сдерживающего фактора. Экологические проблемы, связанные с производством пальмового масла, могут помешать расширению рынка.
• Регион Северной Америки доминирует на мировом рынке МСТ и, как ожидается, сохранит свое лидерство в Индии и Китае, на долю которых приходится значительное потребление. Эти страны предлагают огромные возможности для роста, связанные с ростом осведомленности о здоровье, ростом среднего класса и изменением рациона питания. Ожидается, что Северная Америка также предложит выгодные перспективы из-за увеличения использования МСТ в пищевых и пищевых добавках.
• Поставщики должны сосредоточиться на разработке инновационных составов для повышения свойств МСТ и расширения области применения. Они также должны уделять особое внимание устойчивому поиску сырья и применять экологически чистые методы производства. Сотрудничество с отраслями конечного использования поможет получить представление об меняющихся потребностях. В целом, при устойчивом росте, прогнозируемом в ключевых отраслях конечного использования и росте

Триглицериды глобальной средней цепи Рынок: региональные исследования

• Основываясь на регионе, глобальный рынок триглицеридов средней цепи сегментирован в Северную Америку, Латинскую Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку.
• Северная Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион занимали значительную долю на мировом рынке триглицеридов средней цепи по объему выручки в 2022 году. Ожидается, что к 2030 году Азиатско-Тихоокеанский регион заменит Северную Америку в качестве доминирующего региона на рынке. Ожидается, что растущий спрос на пищевые добавки в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за повышения осведомленности потребителей в сочетании с растущим розничным сектором будет стимулировать рост рынка триглицеридов средней цепи в регионе в течение прогнозируемого периода.

Фигура 1. Глобальные триглицериды средней цепи Рынок, по регионам

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Триглицериды глобальной средней цепи Сегментация рынка:

Отчет о мировом рынке триглицеридов средней цепи сегментирован на: жирная кислота Тип, приложение и регион.

• По типу жирных кислот, рынок сегментирован на каприновую кислоту, каприловую кислоту, каприновую кислоту и лауриновую кислоту. Из которого,каприловая кислотаОжидается, что в течение прогнозируемого периода он будет доминировать на мировом рынке триглицеридов средней цепи. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition в мае 2022 года, показало, что каприловая кислота может помочь регулировать гормоны аппетита, такие как грелин и лептин. Другое исследование, проведенное в Европейском журнале клинического питания в августе 2021 года, показало, что каприловая кислота может поддерживать управление весом при включении в рацион.
• На основании применения, Рынок сегментирован на пищевые добавки, фармацевтические препараты, продукты питания и напитки, а также продукты красоты и личной гигиены.

Рисунок 2: Триглицериды глобальной средней цепи по типу жирных кислот:

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Триглицериды глобальной средней цепи Рынок: ключевые идеи компаний

Мировой рынок триглицеридов средней цепи является высококонкурентным. Основными игроками на мировом рынке триглицеридов со средней цепью являются BASF SE. Wilmar International ограниченный, Lonza, Koninklijke DSM N.V., Stepan Company, Nutricia, Jarrow Formulas, E. I. du Pont de Nemours and Company, KLK Oleo и The Procter & Gamble Company.

Триглицериды глобальной средней цепи Рынок: ключевые события

В октябре 2020 года, Басф Одна из ведущих мировых химических компаний объявила о расширении своих производственных мощностей для PuriStar CLA и Tonalin CLA для удовлетворения растущего глобального спроса на МСТ. Это расширение мощностей в Людвигсхафене, Германия, позволило BASF укрепить свои позиции в качестве ведущего поставщика незаменимых омега-6 жирных кислот.

Определение:Триглицериды средней цепи (MCT) являются типом насыщенных жирных кислот, которые обычно используются в пищевой промышленности и производстве напитков, а также в секторах здравоохранения и личной гигиены. MCT состоят из жирных кислот средней цепи, которые представляют собой жирные кислоты с длиной цепи от 6 до 12 атомов углерода. МСТ обычно получают из природных источников, таких как кокосовое масло и пальмовое масло, и известны своими уникальными свойствами, включая их способность легко усваиваться и метаболизироваться организмом.