Теплица, также называемая стеклянной, представляет собой конструкцию со стенами и крышей, выполненную в основном из прозрачного материала, такого как стекло, которое используется для роста растений в регулируемых и контролируемых климатических условиях. Теплицы позволяют производить культуры в то время года, когда они не могут быть выращены на открытом воздухе. Овощи, такие как помидоры, огурцы, салаты, цуккини, баклажаны, шпинат, тыквы и фрукты, такие как клубника, дыни, цветы, такие как розы, сирена, травы петунии, герани, снэпдрагоны и марихуана, в основном производятся под покровом. В домашних теплицах используется стекло, как правило, 3 мм «садоводческого стекла», которое является хорошим качеством стекла без пузырьков воздуха (которые могут вызывать обжигание листьев, действуя как линзы). Помидоры широко выращиваются в теплицах, за ними следуют огурцы.
Пластмассы, используемые в строительстве теплица полиэтиленовая пленка и многостенные листы из поликарбонатного материала, или полиметилметакрилат (ПММА) акриловое стекло. Коммерческие стеклянные теплицы построены с высокотехнологичными производственными мощностями для овощей или цветов. Стеклянные теплицы оснащены экранирующими установками, охлаждением и освещением, отоплением и могут автоматически управляться компьютером. Теплицы защищают посевы от различных заболеваний, особенно тех, которые рождаются в почве и попадают на растения под дождем. Основным преимуществом тепличных продуктов является продление сезона. Защищенные культуры с меньшей вероятностью будут повреждены ветром, дождем и градом, поэтому процент продаваемых продуктов выше.
Динамика рынка
- Основным драйвером роста рынка тепличных продуктов является увеличение спроса на более интенсивное производство сельскохозяйственных культур из-за ограниченности земли, воды и рабочей силы. Региональные правительства предпринимают инициативы по разработке новых установок по производству теплиц. Так, по данным Минсельхоза РФ, в 2016 году в России было построено 160 га современных теплиц.
- Производство теплицы дороже, чем производство той же культуры на открытом поле. Важными факторами, определяющими затраты на производство теплиц, являются амортизация структуры и оборудования, энергии, труда и переменные затраты, такие как растительный материал и удобрения. Согласно статье, опубликованной в Международном журнале наук об окружающей среде, в 2013 году сравнение цены продажи помидоров, выращенных на открытом поле, и помидоров, выращенных в теплице, показало, что цена продажи помидоров, выращенных в теплице, была на 0,22 доллара США больше, чем помидоров, выращенных на открытом поле. Такие факторы являются основными вызовами для роста рынка в течение прогнозируемого периода.
Прогноз рынка
- Согласно глобальному анализу рынка тепличных продуктов, Северная Америка занимала доминирующее положение на рынке в 2017 году из-за высокого присутствия производителей овощей и фруктов в регионе, которые, по оценкам, сохраняют доминирование на рынке в течение прогнозируемого периода.
- Ожидается, что увеличение располагаемого дохода будет стимулировать спрос на тепличные продукты в Азии, Латинской Америке и Восточной Европе. Шаньдун является лидером в области защищенного выращивания в Китае. Шаньдун имеет самую большую площадь поверхности теплиц в Китае. В 2015 году охраняемая территория насчитывала более 973 000 га (включая 300 000 га солнечных теплиц и других туннелей различного размера).
- Основываясь на типе продукта, сегмент овощей, по прогнозам, получит значительную тягу в течение прогнозируемого периода. Достижения в области биотехнологии растений, условия транспортировки, такие как дружественные к выращиванию растения транспортные средства со встроенными средствами контроля температуры, и маркетинговые стратегии, такие как реклама и рекламные акции, являются основными факторами роста индустрии цветоводства, и, следовательно, сегмент цветов, по оценкам, является самым быстрорастущим сегментом на мировом рынке тепличных продуктов. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2015 году рынок цветочных и декоративных растений США был оценен в оптовой торговле в 4370 миллионов долларов США.
Ключевые игроки на мировом рынке тепличных продуктов
- Ключевыми игроками на мировом рынке тепличных продуктов являются Greenhouse Produce Company LLC, GGS Structures Inc., Four Seasons Greenhouse and Nursery, Inc., Devry Greenhouse Ltd, Loch’s Greenhouse, Elk River Greenhouse and Vegetable Farms, Mikes Greenhouse Produce Inc, Mitchell’s Greenhouse and Produce LLC и Venlo AP HOLLAND Group. Эти ключевые игроки являются либо дизайнером, производителем или установщиком отечественной и коммерческой тепличной структуры.
- Производители используют различные тенденции и технологии для повышения урожайности и производства энергоэффективных теплиц. Например, в Китае туннели будут модернизированы в солнечные теплицы, а солнечные теплицы будут модернизированы в стеклянные теплицы. Согласно отчету Opportunity Report Horticulture в провинции Шаньдун-2017, Нидерландское агентство по предпринимательству, несколько тепличных проектов Venlo находятся на пути в городах Дунъин и Дечжоу в Китае.
Ключевое развитие
- В октябре 2019 года Greencoat Capital объявила об инвестициях в размере 147 миллионов долларов США в Великобританию для строительства теплицы в Великобритании. После строительства теплицы компания будет производить более 20 тонн в день, что составит 12% помидоров, выращенных в Великобритании.
- В сентябре 2019 года Bushel Boy Farms объявила об инвестициях в размере 35 миллионов долларов США для расширения 50-акрового объекта в Мейсон-Сити, США, и увеличит производство компании на 50%.
- В октябре 2018 года Pure Flavor, производитель тепличных овощей, запустил новые тепичные овощи, такие как Redzilla Monster Size Sweet Red Peppers, Stingrays Hot Peppers, Mini Munchies Tomato Snack Packs, Juno On The Vine и Azuca On The Vine.
- В октябре 2018 года NatureSweet LTD, производитель и упаковщик тепличных помидоров, запустил новые продукты в своем портфеле, включая мини-огурцы, мини-перец, колокольный перец, длинные английские огурцы, помидоры из бифштекса и т. Д.
- В ноябре 2017 года Университет Западного Сиднея и Hort Innovation Australia инвестировали 7 миллионов долларов США в запуск исследовательского центра по производству овощных стекол в Австралии.
Таксономия рынка
На основе типа продукции глобальный рынок тепличных продуктов подразделяется на:
На основе ирригации мировой рынок тепличных продуктов подразделяется на:
- Почва и культура
- Трансплантация производства
- гидропоника
- Другие
На основе канала распределения мировой рынок тепличных продуктов подразделяется на:
- Супермаркет
- Гипермаркет
- Специальные магазины
- Онлайн
- Другие
На основе региона глобальный рынок тепличных продуктов подразделяется на:
- Северная Америка
- Южная Америка
- Бразилия
- Аргентина
- Остальная часть Южной Америки
- Европа
- Великобритания.
- Германия
- Италия
- Франция
- Испания
- Россия
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Индия
- Япония
- Южная Корея
- АСЕАН
- Австралия
- Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
- Ближний Восток и Африка