Рынок упаковки кондитерских изделий АНАЛИЗ

Упаковка играет важную роль в сохранении качества пищевых продуктов, защищая их от экологических, химических и физических повреждений. Упаковка спасает продукт от различных повреждений, таких как поломка, обеспечивая барьеры для кислорода, влаги и других газов. Это также помогает сохранить вкус и аромат продуктов. Упаковка помогает блокировать солнечный свет и защищать пищу от радиации, чтобы сохранить цвет и питательные вещества продукта. В древности листья, тыква и кожа животных использовались для упаковки пищевых продуктов, чтобы спасти их от любых повреждений. Хотя бумага используется в качестве упаковочного материала в пищевой промышленности, после изобретения пластиковой упаковки производители используют пластик в качестве материала для упаковки продуктов питания и напитков.

Динамика рынка

• Упаковка в кондитерские изделия используется для защиты продукта и упрощения транспортировки, что способствует росту мирового рынка кондитерской упаковки. Кондитерская упаковка предлагает различные преимущества, такие как стандарты здравоохранения и санитарии, помогает в дифференциации продуктов и обеспечивает удобство в магазинах самообслуживания и торговых автоматах. Развитие многих продуктов в кондитерской промышленности способствовало росту упаковочной промышленности. Упаковка не только обеспечивает защиту продукта, но и предоставляет потребителям информацию о питании и бренде. Гибкая упаковка набирает значительную тягу на рынке, так как ее можно использовать повторно.
• Ожидается, что инновации новых материалов, которые будут использоваться в упаковке продуктов, и изменение предпочтений потребителей в отношении упакованных продуктов питания будут стимулировать рост мирового рынка кондитерской упаковки. Растущая склонность потребителя к упакованным товарам за счет модернизации подпитывает рост рынка. Производители внедряют инновационную упаковку для привлечения клиентов возрастной группы 2-12 лет.
• Однако потребитель должен принять меры, прежде чем утилизировать пластиковые отходы, поскольку пластик является неразлагаемым упаковочным материалом. Пластиковая упаковка не подходит для бьющихся потребительских товаров. Недостатки, которые влияют на рост рынка, такие как алюминий, требуют большого количества энергии для производства, стеклянные контейнеры являются тяжелыми при транспортировке и разрыве стеклянного материала внутренней или внешней силой.

Прогноз рынка

• Среди материалов, бумаги и доски сегмента составили самую высокую долю рынка кондитерской упаковки в 2017 году. Бумага была первым материалом, используемым в упаковке продуктов в упаковочной промышленности. Бумага и доска являются разлагаемыми материалами и не оказывают вредного воздействия после удаления. Большинство хлебопекарных и кондитерских компаний предпочитают этот вид сырья из-за его преимуществ.
• Среди упаковочных материалов сегмент жесткой упаковки доминировал на рынке в 2017 году, поскольку для защиты продукции от любого внешнего рывка или давления используются мастер-картоны. Мастер картон легко хранить, обрабатывать и транспортировать. Сегмент, по прогнозам, будет иметь доминирующее положение на рынке в течение прогнозируемого периода.
• В 2017 году Северная Америка занимала самую высокую долю на мировом рынке упаковки для кондитерских изделий. Ожидается, что регион сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода благодаря развитию кондитерских изделий и увеличению спроса на шоколадные изделия премиум-класса. Согласно статистике Федерального таможенного управления Швейцарии, Соединенные Штаты Америки являются одним из пяти крупнейших импортеров швейцарского шоколада в 2016 году.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке в течение прогнозируемого периода. Ключевые факторы, такие как увеличение спроса на шоколадные изделия и увеличение производства и измельчения какао-бобов. Ассоциация какао Азии опубликовала увеличение на 15,24% до 185 394 тонн измельчения какао-бобов в годовом исчислении с 2016 по 2017 год. Этот рост измельчения какао-бобов создаст возможности для производителей. Азиатско-тихоокеанский регион имеет демографическое преимущество, имея большое количество молодых людей. Согласно докладу, опубликованному Организацией Объединенных Наций (ООН) в 2018 году, в Азиатско-Тихоокеанском регионе проживает 60% молодежи в мире, что составляет 750 миллионов человек.

Ключевые игроки на мировом рынке упаковки кондитерских изделий

• Ключевыми игроками на мировом рынке кондитерской упаковки являются: Bemis Company Inc., Sonoco Products Company, WestRock Company, Printpack Inc., International Paper Company, Amcor Limited, Smurfit Kappa Group, Sealed Air Corporation, Crown Holdings, Inc. и Berry Global, Inc.
• Ключевые игроки рынка запускают новые виды упаковки для кондитерских изделий. В марте 2018 года Nestle UK запустила Kit Kat Sensings с новым дизайном упаковки, в которой шоколад упакован в небольшую монокартонную коробку.

Таксономия рынка

На основе типа упаковки мировой рынок кондитерской упаковки подразделяется на:

• Ригид
• Семи Ригид
• Гибкий

На основе применения мировой рынок кондитерской упаковки подразделяется на:

• Шоколадные батончики
• Кондитерские изделия из сахара и хлеба
• Тоффи и конфеты
• Сортированный шоколад

На основе материалов мировой рынок кондитерской упаковки подразделяется на:

• бумага и доска
• Пластик
• Стекло
• металл

На основе региона мировой рынок кондитерской упаковки подразделяется на:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Мексика
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Европа
  • Великобритания.
  • Германия
  • Италия
  • Испания
  • Франция
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • АСЕАН
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Ближний Восток и Африка