Рынок пива АНАЛИЗ

Пиво является самым распространенным алкогольным напитком в мире. Этот напиток обычно варят из зерновых, таких как кукуруза, рис и пшеница. Кроме того, пиво варится с хмелем, который добавляет горечь, стабильность и вкус к пиву. Другие ароматизаторы, такие как травы, фрукты и груит, также могут быть добавлены вместо хмеля.

Рост этого рынка объясняется ростом потребительских предпочтений пива по сравнению с другими алкогольными напитками. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2016 году на пиво приходилось около 36% от общего потребления алкоголя. Это связано с высоким потреблением пива среди молодежи. Поэтому основные игроки сосредоточены на запуске новых продуктов для удовлетворения растущего спроса. Например, в 2018 году компания MillerCoors представила новую линию светлого пива под названием «Две шляпы», в которой представлены ананасовые и известковые ароматы, ориентированные на молодое население.

Однако высокие акцизы и налоги на импортное и местное пиво являются ключевыми факторами, сдерживающими рост мирового рынка пива. Например, за импортируемое пиво в Швейцарии лицо, подлежащее таможне, обязано уплатить акцизный налог на пиво, который включает в себя 17,85 долларов США за гектолитр легкого пива, 26,78 долларов США за гектолитр обычного пива и 35,71 долларов США за гектолитр крепкого пива. Кроме того, ожидается, что растущие проблемы со здоровьем среди населения будут еще больше сдерживать рост мирового рынка пива.

Таксономия мирового рынка пива:

Мировой рынок пива подразделяется на:

По типу продукта:

• Алеся
• Лагерс
• Стауты и Портеры
• Мальты
• Другие

По категориям:

• Регулярное пиво
• Премиум пиво
• Супер премиум пиво

Упаковка:

• Бутилированное пиво
• Консервированное пиво
• Пивная шашка

Сегмент пива типа Lager доминировал на рынке пива в 2016 году из-за высокого уровня потребления пива по сравнению с другими видами пива. потребители. Поэтому основные игроки сосредоточены на запуске нового пива для удовлетворения растущего спроса. Например, в 2016 году шведская пивоваренная компания Kopparbergs расширила свое портфолио фруктового пива, запустив фруктовый лагер Kopparberg с лимонным и известковым вкусом. Это пиво подвергается традиционному лагерному процессу и не содержит хмеля, вместо этого содержит фруктовый сок извести и лимона.

Прогноз мирового рынка пива:

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на мировом рынке пива в 2016 году и, как ожидается, сохранит свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это связано с увеличением расходов и изменением образа жизни людей в этом регионе. Ожидается, что Индия и Китай станут двигателями роста в регионе. В 2017 году B9 Beverages Pvt. Ltd. расширила свой портфель пива, запустив два варианта: Bira 91 Light и Bira 91 Strong в Индии. Bira 91 Light — один из низкокалорийных алкогольных напитков. напиток калорийность ниже, чем стакан бриза, коктейлей или шампанского. Бира 91 крепкое пшеничное пиво высокой интенсивности, имеющее 7% алкоголя, так как большая часть пива, продаваемого в Индии, крепкое, имеющее более 5% алкоголя.
• Ожидается, что Европа станет вторым по величине регионом с точки зрения роста доходов на мировом рынке пива из-за безудержного роста потребления пива в этом регионе. Это связано с потреблением алкогольных напитков и популярностью пива среди молодого поколения. По данным Brewers of Europe, потребление пива в ЕС выросло с 35,25 млрд литров в 2014 году до 35,91 млрд литров в 2016 году.
• Ожидается, что североамериканский регион продемонстрирует значительный рост на мировом рынке пива. В 2017 году один из ведущих пивных брендов США Сэмюэл Адамс переформулировал одно из своих флагманских сортов пива Rebel IPA с хмелевым сортом, который имеет более тропический, сочный и цитрусовый вкус. Кроме того, в 2012 году Anheuser-Busch InBev планирует запустить в США 19 продуктов, в том числе мелкосерийные крафтовые варежки, сидр и расширенную линейку солодовых напитков.

Основные игроки на рынке сосредоточены на слияниях, поглощениях и запуске новых продуктов, чтобы улучшить свой бизнес на конкурентном рынке. Например, в 2016 году Министерство юстиции одобрило слияние крупнейших мировых пивных компаний Anheuser-Busch InBev (ABI) и SABMiller Plc. Ожидается, что этот конгломерат будет контролировать около 46% мировой прибыли от продажи пива.

Основными игроками на мировом рынке пива являются Anheuser-Busch InBev, Carlsberg Group, Beijing Enterprises Holdings Limited, The Boston Beer Company Inc., Heineken N.V., Dogfish Head Brewery, Diageo Plc., Sierra Nevada Brewing Co., Tsingtao Brewery Co. Ltd, Oettinger Brauerei и The Molson Coors Brewing Company.

Ключевые события:

• 2018 год; Запуск продукта / Услуги: Компания Miller Coors представила новую линию светлого пива «Две шляпы», ориентированную на молодое население, с новыми ананасовыми и известковыми вкусами.
• 2018 год; Запуск продукта / Услуги: Европейский производитель пива AB InBev запустил в Великобритании новый продукт «золотой итальянский крафтовый лагер Lisa».
• октябрь 2018; Запуск продукта / Сервис Плантаторы запустили новое пиво «Mr. IPA-Nut» в Национальный день пива. Компания представила крафтовое пиво для создания уникального цитрусового аромата
• Май 2019; Слияние/Приобретение: Heineken приобрела значительную долю Biela Ecuador через группу отечественных инвесторов. Это поможет Heineken выйти на рынок пива Эквадора.