EXTRATO DE LICORICE ANÁLISE

Extratos de Licorice - Imagens

Os extratos de Licorice derivados de raízes de alcaçuz são usados como em medicamentos e estão disponíveis em forma em pó ou líquida. O extrato é produzido por raízes de alcaçuz fervente (Glycyrrhiza glabra), que é uma planta nativa da região mediterrânica. Além de medicamentos herbais é usado como um adoçante e agente aromatizante. O extrato tem propriedades anti-inflamatórias, antivirais e desintoxicação. É amplamente utilizado na indústria alimentar como o extrato é quase 50 vezes mais doce em comparação com o açúcar. Espera-se que o aumento da demanda por medicamentos à base de plantas, adoçantes à base de plantas e a crescente conscientização relacionada com produtos sem açúcar conduza o crescimento do mercado de extratos de alcaçuz durante o período de previsão.

Com base no tipo de produto extratos de alcaçuz mercado é segmentado no grau de alimentos, grau de alimentação e grau farmacêutico. Espera-se que o segmento de grau farmacêutico mantenha a posição dominante no mercado devido a grandes aplicações medicinais dos extratos, juntamente com o aumento do uso na prevenção do câncer. Espera-se que o segmento da categoria alimentar represente uma parte substancial do mercado em termos de receita. O aumento do uso de extratos de alcaçuz na indústria alimentar e a crescente demanda por ingredientes naturais é projetada para aumentar o crescimento do mercado de alcaçuz. Com base na aplicação extratos de alcaçuz mercado é segmentado em alimentos e bebidas, farmacêutico, tabaco e outros. Espera-se que o segmento farmacêutico represente a maior quota de receita durante o período de previsão, devido ao aumento do uso de extratos de alcaçuz em medicamentos. O extrato tem propriedades antimicrobianas, melhora o sistema respiratório e reduz o estresse. Este mercado é mais segmentado em formas como pó, líquido e bloco. O segmento de forma de pó foi o segmento dominante, em 2016, em termos de participação de receita no mercado. Isto é atribuído à sua ampla aplicação em alimentos e bebidas e indústrias cosméticas.

Ásia Pacific é a região dominante no mercado global de extratos de alcaçuz e foi avaliado em US$ 612,16 Mn em 2016. Isso é atribuído ao aumento da demanda da indústria farmacêutica. Na China, os extratos de alcaçuz são amplamente utilizados para o tratamento de úlceras e para melhorar o sistema imunológico, aumentando naturalmente os níveis de interferão. Também é conhecido como “O Grande Detoxifier” na China. No Japão, é usado para o tratamento da hepatite crônica B. Há um interesse crescente de usar extratos de alcaçuz em espumas de alimentos. Devido a propriedades de espuma de extratos de alcaçuz, está ganhando importância em espumas de alimentos. Este extrato melhora a qualidade e vida útil do produto final. Assim, esses extratos são amplamente utilizados na indústria da bebida como agente de espuma.

A Europa é a segunda maior região do mercado global de extratos de alcaçuz, em termos de receita, durante o período de previsão. O crescimento do mercado é impulsionado pelo aumento da demanda por alimentos de baixa caloria e pela produção de adoçantes como MAG (Mono Ammonium Glyzyrrhizinat). Espera-se que os países europeus como a Alemanha e a França representem as importações mais elevadas de extractos de alcaçuz na Europa para serem utilizados em aplicações alimentares. Na Europa, é amplamente utilizado para a produção de MAG que é usado como agente de mascaramento em produtos adoçados pela stevia. Os fabricantes no mercado estão se concentrando em atividades de pesquisa e desenvolvimento para o desenvolvimento de novos produtos.

Espera-se que a América do Norte mostre um crescimento significativo no mercado global de extratos de alcaçuz devido ao crescente uso de medicamentos à base de plantas e aumentando a demanda por ingredientes naturais à base de plantas. Extratos de Licorice é usado para transmitir sabores aos produtos de tabaco, portanto, o aumento da demanda por cigarros é esperado para alimentar o crescimento do mercado. No entanto, em 2016, a FDA dos EUA (Food & Drug Administration), emitiu um aviso aos consumidores contra o uso de alcaçuz contendo tosse líquido como contém morfina não identificada, que pode ter efeitos adversos sobre a saúde humana, incluindo reações alérgicas, depressão respiratória e morte.

O mercado de extratos de alcaçuz foi avaliado em US$ 1,779.59 Mn em 2016 e é esperado para expandir em um CAGR de 5,7%, em termos de receita, durante 2017-2025.

Figura 1. Global Licorice Extracts Market Share, Por região

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Fonte: Insights de Mercado Coerente (2017)

Espera-se que a Ásia Pacific represente uma parte de 34,40% em 2016, no mercado global de alcaçuz. O uso crescente de extrato de alcaçuz para tratamento de câncer levou a um aumento na produção de extratos de alcaçuz para aplicação na indústria farmacêutica para a fabricação de medicina herbal.

Principais jogadores no mercado global de extratos de Licorice

Alguns dos principais jogadores do mercado global de extratos de alcaçuz incluem Norevo GmbH, MAFCO Worldwide LLC, FC Licorice, Zagros Licorice Co., Ransom NaturalsLtd., Aushadhi Herba, VPL Chemicals, Sepidan Osareh Co., e outros.