MERCADO DE EMBALAGEM COMESTíVEL ANALYSIS

A embalagem comestível é um tipo de embalagem que é usada para empacotar produtos alimentares ou produtos consumíveis, como a medicina. A embalagem comestível é feita principalmente para aumentar a vida útil dos produtos alimentares. As embalagens comestíveis são projetadas para serem comidas e têm a capacidade de biodegradar de forma eficiente. A embalagem comestível é feita a partir de diferentes materiais, como surfactant, polissacarídeos, filmes de proteínas, lipídios e filmes compostos.

O mercado global de embalagens comestíveis foi valorizado US$ 1,004.00milhões em 2022 e deverá apresentar um CAGR de 6,29% durante o período de previsão (2023-2030).

Drivers

Crescer a necessidade de reduzir os resíduos de embalagens

Espera-se que a necessidade crescente de reduzir os resíduos de embalagens propel o crescimento global do mercado de embalagens comestíveis. A embalagem representa aproximadamente um terço do lixo do mundo. Assim, a crescente conscientização sobre os problemas ambientais, uma vez que os resíduos sólidos estão criando a necessidade de reciclagem dos resíduos, a fim de reduzir os aterros por causa dos resíduos sólidos. A embalagem comestível desempenha um papel importante na redução dos descarte de aterros.

Necessidade para a vida útil mais longa dos produtos comestíveis

O aumento da utilização de embalagens comestíveis para prolongar a vida útil dos produtos comestíveis está a promover o crescimento do mercado. A capacidade de oferecer uma vida útil mais longa aos produtos é a procura de embalagens comestíveis. Pode facilmente ser adulterado o que o torna uma opção ideal para a embalagem de diferentes produtos alimentares. Assim, a crescente necessidade de aumentar a vida útil dos produtos alimentares é impulsionar o crescimento global do mercado de embalagens comestíveis.

Figura 1. Embalagem comestível global Valor de mercado Compartilhar (%), por região, 2022

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América do Norte dominado o global embalagem comestível mercado em 2022, contabilidade 35.7% participação em termos de receita, seguida de Europa e Ásia Pacific. O Médio Oriente e a África foram responsáveis pela menor quota de mercado no ano 2022.

Restrições de mercado

Maior custo de material de embalagem

Espera-se que o alto custo dos materiais de embalagem comestíveis restrinja o crescimento do mercado. De acordo com a análise da Coherent Market Insights, o custo inicial de uma tonelada de filmes comestíveis pode ser entre 3000 a 3600 USD, dependendo da qualidade e tamanho da máquina. Assim, o alto custo da embalagem comestível é projetado para dificultar o crescimento do mercado.

Necessidade de embalagem secundária ao usar embalagens comestíveis

A embalagem comestível requer embalagem secundária para entregar as coisas aos consumidores de forma segura, eficaz e consistente. Qual é um dos principais fatores que restringem seu uso. Este fator é projetado para dificultar o crescimento do mercado de embalagens comestível durante o período de previsão.

Tendências de mercado

A preferência crescente pela redução da desperdício de produtos é uma das tendências crescentes no mercado. A embalagem comestível reduz os resíduos em aterros e aumenta a vida útil dos produtos. Além disso, as crescentes preocupações ambientais em todo o mundo e a necessidade de um ambiente sustentável são projetadas para promover o crescimento do mercado de embalagens comestíveis. A inovação contínua do produto pelo fabricante de embalagens comestíveis em uma solução de embalagem sustentável, é uma das tendências emergentes no mercado, que se espera promover o crescimento do mercado. Por exemplo, em novembro de 2020, pesquisadores da Universidade de Nottingham desenvolveram embalagens alimentares 100% biodegradáveis e comestíveis, feitas a partir de hidratos de carbono e proteínas vegetais para substituir materiais plásticos poluentes e melhorar o armazenamento, a segurança e a vida útil dos alimentos/produtos. Este movimento está em resposta à crescente necessidade de sustentabilidade ambiental.

Figura 2. Global Embalagem comestível Mercado Val. Compartilhar, Por tipo de material2022

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Embalagem comestível Mercado, Análise de segmento por Tipo de material:

Baseado em tipo de material, o mercado é segmentado para Polysaccharides, Lipid, Surfactant, Protein Films e Composite Films. O Filmes de Proteína segmento contabilizou a maior parte do mercado embalagem comestível global maRket e responsável por 31,8% de participação em 2022.

Espera-se que o aumento da conscientização sobre a saúde entre a população milenar conduza a demanda de mercado para este segmento, pois eles estão mais conscientes sobre os alimentos higiênicos e produtos embalados

A chave jogadores que operam no mercado de embalagens comestíveis incluir MonoSol, Kuraray Co. Ltd., JRF Tecnologia, WikiFoods Inc., Safetraces Inc., e Tate e Lyle Plc. Estes jogadores estão envolvidos em deacelerar produtos inovadores para atender tendências emergentes do consumidor. Além disso, eles se concentram em fornecer produtos de alta qualidade para seus consumidores para manter a sua quota de mercado/valor.

Recente Desenvolvimentos

• Em novembro de 2020, pesquisadores do IIT (Instituto Indiano de Tecnologia), Kharagpur, desenvolveram um material de embalagem de alimentos biodegradáveis de cascas de pepino com alto teor de celulose que poderia ser usado em vez de plástico de uso único para material de embalagem de alimentos
• Em junho de 2020, o projeto financiado pela UE chamado YPACK foi lançado para o desenvolvimento de produtos de embalagem de alimentos biodegradáveis que são comestíveis na natureza desde os últimos anos, a YPACK desenvolveu uma alternativa de plástico à embalagem de alimentos tradicionais. A embalagem compostável da YPACK é feita de um biopolímero sustentável, poli(3-hidroxibutyrate-co-3-hidroxivalerate) (PHBV), produzido a partir da indústria subprodutos soro de queijo e microcelulose de cascas de amêndoa.
• Em fevereiro de 2020, a Toppan, fornecedora de soluções de embalagens, lançou sistemas de embalagem de alimentos que incluem produtos de embalagem comestíveis.

Competitividade Secção

Os principais jogadores que operam no mercado global de embalagens comestíveis incluem MonoSol, Kuraray Co. Ltd., JRF Technology, WikiFoods Inc., Safetraces Inc., Tate e Lyle Plc.