MERCADO DE MOAGEM DE MILHO ANALYSIS

Espera-se que o mercado global de grãos de milho seja avaliado em US$ 896.1 Mn em 2023 para US$ 1320.9 Mn por 2030, exibindo uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,7% durante o período de previsão 2023-2030.

O crescimento do mercado global de grãos de milho é impulsionado pela crescente demanda por grão de milho da indústria de alimentos e bebidas. O grão de milho é usado em uma variedade de produtos alimentares, como grãos, pão de milho, tortillas e lanches. crescente demanda por sem glúten produtos alimentares também é esperado para aumentar o crescimento do mercado global de grãos de milho.

A crescente demanda por grão de milho da indústria de ração animal também é esperada para impulsionar o crescimento do mercado. O grão de milho é uma boa fonte de energia e proteína para os animais. O aumento do rendimento disponível dos consumidores nos países em desenvolvimento também deverá aumentar o crescimento do mercado.

Global Corn Grit Market Insights regionais

• América do Norte é o maior mercado de grão de milho, representando uma quota de mercado de mais de 30% em 2022. Isto é devido à alta demanda por grão de milho na indústria de alimentos e bebidas, bem como a crescente popularidade de produtos sem glúten. Os EUA são o principal mercado desta região, seguido pelo Canadá.
• Ásia Pacífico é o segundo maior mercado de grão de milho, com CAGR de mais de 5% durante o período de previsão. Este crescimento de mercado é impulsionado pela crescente demanda por grão de milho na indústria de alimentos e bebidas, bem como a crescente população na região. A China e a Índia são os principais mercados desta região.
• Europa é o terceiro maior mercado de grão de milho, com CAGR de mais de 4% durante o período de previsão. Este crescimento de mercado é impulsionado pela crescente demanda por grão de milho na indústria de alimentos e bebidas, bem como a crescente consciência de saúde entre os consumidores. Alemanha, França e Reino Unido são os principais mercados desta região.

Figura 1. Global Corn Grit Market Share (%), Por Região, 2023

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Drivers para o Global Corn Grit Market

• Crescimento da indústria alimentar: Os grãos de milho são usados principalmente na indústria alimentar. À medida que a indústria alimentar cresce, especialmente nos segmentos de lanche e café da manhã, a demanda por grãos de milho também tende a aumentar.
• Consciência da saúde: Com a tendência crescente para a saúde e bem-estar, grãos de milho, que é sem glúten, podem atrair consumidores aqueles que estão procurando grãos alternativos. Estes também são ricos em fibras, que podem ser atraentes para indivíduos conscientes da saúde.
• Alimentos de conveniência: Rise na demanda por alimentos de conveniência, como refeições prontas para cozinhar ou lanches rápidos tem impulsionado o mercado de grãos de milho, como estes frequentemente usam grãos de milho como ingrediente.
• Produção de biocombustíveis: A demanda por milho para produção de biocombustíveis, especialmente etanol, pode indiretamente influenciar o mercado global de grãos de milho. Se mais milho é desviado para o biocombustível, pode potencialmente levar a uma disponibilidade reduzida ou aumento de preços para grãos de milho.

Oportunidades globais do mercado da grade de milho

• Tendência sem glúten: Com a crescente consciência sobre doença celíaca e sensibilidade ao glúten, há crescente demanda por produtos sem glúten. Como grãos de milho são naturalmente sem glúten, há um potencial para comercializá-los como uma alternativa saudável aos produtos à base de trigo.
• Produtos de valor acrescentado: A introdução de produtos de grão de milho acrescidos, como vitaminas fortificadas e minerais que são combinados com outros grãos, pode atender ao segmento de consumo consciente da saúde.
• Orgânica e não-GMO: Aumentando a demanda por produtos orgânicos e não-OGM, há uma oportunidade para os produtores oferecerem grãos de milho orgânicos e não-OGM certificados.
• Diversas aplicações culinárias: Com a globalização das cozinhas, há uma chance de promover grãos de milho em várias aplicações culinárias em todo o mundo, introduzindo-os em pratos além dos tradicionais.

Milho Global Mercado de grade Evolução

• Saúde e bem-estar: Os consumidores estão cada vez mais focados na sua saúde e bem-estar, levando assim a uma elevada demanda por alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais. Os grãos de milho são uma fonte natural de vários nutrientes essenciais, portanto há uma tendência para posicionar-los como um alimento de saúde.
• Movimento da etiqueta limpa: Os consumidores estão mais preocupados com o que está em seus alimentos, levando assim a uma preferência por produtos com ingredientes reconhecíveis e naturais. Assim, a demanda por grãos de milho sem aditivos, conservantes ou ingredientes artificiais está em ascensão.
• Agricultura ética e sustentável: O foco nas práticas agrícolas sustentáveis e éticas vem crescendo. Os produtos de milho que são provenientes de fazendas usando práticas agrícolas sustentáveis ou de fontes locais estão se tornando mais populares.
• Cozinha globalizada: Como as pessoas exploram cozinhas globais, pratos que usam grãos de milho, tradicionalmente são populares em certas regiões, estão ganhando popularidade em todo o mundo.

Global Corn Grit Market Restraints

• Volatilidade de preço: O preço do milho pode ser bastante volátil, que é influenciado por fatores como a demanda global, mudanças climáticas e cenários geopolíticos. Tais flutuações podem levar a custos imprevisíveis para os produtores de grãos de milho.
• Grãos alternativos: Rise em popularidade de outros grãos como quinoa, millet e chia, que são frequentemente touted para seus benefícios de saúde, pode representar a concorrência para o mercado de grão de milho.

Contrapeso: A consciência dos benefícios de saúde do grão de milho precisa ser conhecida pelas pessoas comuns. Além disso, os fabricantes de grãos de milho devem se concentrar em novos lançamentos de produtos que são ricos em vitaminas, minerais e proteínas para as populações conscientes da saúde

• Preocupações de organismos geneticamente modificados (OGM): Preocupações sobre o uso de organismos geneticamente modificados (OGM) e pesticidas na agricultura de milho podem dissuadir certos consumidores conscientes e ecológicos.
• Incertas climáticas: A produção de milho é suscetível aos padrões climáticos. As secas, chuvas excessivas ou outras condições extremas podem afetar os rendimentos do milho, afetando assim o fornecimento de grãos de milho.

Opinião do Global Corn Grit Market:

Espera-se que o mercado global de grãos de milho cresça firmemente impulsionado pela crescente demanda por alimentos de conveniência em todas as regiões. O grão de milho é um alimento popular do café da manhã e encontra ampla aplicação em produtos assados devido à sua textura e propriedades vinculativas. A América do Norte domina o mercado que é auxiliado pela grande indústria alimentar de café da manhã nos EUA. Ásia-Pacífico é provável que emergir como o mercado de crescimento mais rápido com a crescente população consciente da saúde que alimenta o consumo de produtos à base de milho em países como a Índia e a China.

No entanto, a volatilidade de preço do milho pode afetar negativamente os jogadores de mercado como o milho é a principal matéria-prima para a produção de grãos. Condições climáticas desfavoráveis podem perturbar o fornecimento de milho e levantar preços. Substitutos como aveia, trigo e arroz também fornecem competição. No entanto, os fabricantes de grãos de milho estão focados em novos lançamentos de produtos fortificados com vitaminas, minerais e proteínas para tocar o demográfico consciente da saúde. O lançamento de variantes sem glúten e orgânica também está expandindo a base de consumo.

O varejo online deverá oferecer oportunidades de crescimento lucrativo para fornecedores de grãos de milho. Os gigantes de comércio eletrônico estão aumentando a taxa de descoberta do produto. As principais marcas estão envolvidas em atividades promocionais em canais digitais e em parceria com os varejistas de alimentos on-line para aumentar o crescimento do mercado. O mercado é consolidado com os principais operadores de mercado da América do Norte que têm uma base forte. Jogadores locais em economias emergentes podem olhar para oportunidades de expansão regional através de laços com empresas de processamento de alimentos locais.

Desenvolvimentos recentes

Novo lançamento de produtos

• KL Dugar Gyan Maize Grit (Nepal, 2017): Este produto é feito de milho de alta qualidade e é baixo em gordura, sódio, sem glúten e rico em fibra dietética. Pode ser servido como um lanche de mingau de cereal saboroso ou prato principal com legumes.
• Caminho da Natureza Grits de milho orgânico (Canadá, 2020): Estes grãos de milho orgânicos são feitos de milho não-GMO e são certificados sem glúten. Estas são uma boa fonte de fibra e ferro.
• Bob's Red Mill Grits de milho (EUA, 2021): Estes grãos de milho são feitos de milho de grão inteiro e são uma boa fonte de fibra e proteína. Estes podem ser usados para fazer uma variedade de pratos, como mingau de cereal de grãos, polenta e pão de milho.

Aquisição e parcerias

• Em 2021, a Cargill adquiriu a Honeyville Products, um fabricante líder de grãos de milho e outros ingredientes alimentares. Esta aquisição deu à Cargill, uma importante base no crescente mercado sem glúten.
• Em 2022, Archer Daniels Midland (ADM) adquiriu a AGT Food and Ingredients, uma empresa baseada no Canadá que é um grande produtor de grãos de milho e outras commodities agrícolas. Esta aquisição fez da ADM o maior processador de milho do mundo.
• Em 2023, a Bob's Red Mill Natural Foods adquiriu a Hodgson Mill, um fabricante líder de grãos de milho e outros produtos de grãos inteiros. Esta aquisição deu à Bob's Red Mill um grande impulso na sua presença no varejo.

Figura 2. Global Corn Grit Market Share (%), Canal de Distribuição, 2023

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Melhores empresas no mercado global de milho Grit

• Cargill Incorporated
• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Bunge Limited
• Ingredion Incorporated
• Tate & Lyle PLC
• Moagem de Didion
• Moagem de Semo
• Agrana Beteiligungs-AG
• The Andersons, Inc.
• Alimentos LifeLine

Definição: O termo "mercado de grãos de milho" refere-se ao segmento da indústria que se concentra na produção, distribuição e venda de grãos de milho, que são grãos grosseiros ou partículas de milho criados através do processo de moagem. Os grãos de milho são um ingrediente alimentar versátil usado em vários