MERCADO DE CEREAIS DE CAFé DA MANHã ANALYSIS

Os cereais são produtos alimentares altamente fortificados que incorporam vários valores nutricionais, como minerais, vitaminas, ferro, zinco e outros. Os cereais de pequeno-almoço são derivados de diferentes grãos, como cevada, trigo, arroz, aveia, milho e outros. Em seguida, os cereais de café da manhã derivados são processados em farinha, misturados com outros ingredientes, cozidos, secos e moldados em diferentes tamanhos. Está disponível em diferentes formas, tais como flaked, puffed, e shredded, com uma excelente fonte de fibras e minerais. Os cereais de pequeno-almoço estão facilmente disponíveis em supermercados e hipermercados, lojas de departamento, farmácia, lojas de conveniência e outros.

O mercado global de cereais de pequeno-almoço foi avaliado emEUA$ 49,002,86 milhõesem 2022 e é esperado para exibir um CAGR de 4.84% durante o período de previsão (2023-2030).

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Número crescente de lojas de conveniência

O aumento do número de lojas de conveniência aumentou a visibilidade da marca dos cereais, que por sua vez aumentou as vendas de tais produtos alimentares, e isso é esperado para aumentar o crescimento do mercado de cereais de café da manhã. De acordo com a Forbes, as vendas da indústria de loja de conveniência totalizaram US$ 616300 Mn em 2017 nos EUA.

Urbanização rápida em todo o mundo, juntamente com a mudança Consumidores hábitos de café da manhã também é esperado para aumentar o crescimento do mercado de cereais de café da manhã.

Alterar o estilo de vida e o padrão de consumo dos consumidores em todo o Pacífico asiático, juntamente com a crescente população, é esperado para impulsionar o crescimento do mercado. O crescimento da população de classe média e o desenvolvimento da economia na região também contribuem para o crescimento do mercado dos cereais de pequeno-almoço. De acordo com o Fórum Econômico Mundial, 80% das famílias da Índia em 2030 serão renda média, até 50% a partir de agora. A classe média conduzirá 75% dos gastos com consumo até 2030.

Figura 1. Cereais globais do café da manhã Valor de Mercado (US$ Mn), por Região, 2022

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A América do Norte teve uma posição dominante no mercado global de cereais de pequeno-almoço em 2020, representando a sua quota de mercado de 32%, em termos de valor, seguida pela RoW e pela Europa, respectivamente.

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Disponibilidade de um substituto de baixo custo para cereais de café da manhã

Espera-se que a disponibilidade de um substituto de baixo custo para os cereais de pequeno-almoço limite o crescimento do mercado dos cereais de pequeno-almoço durante o período de previsão. A gama de alimentos alternativos inclui smoothies, shakes, ovos, iogurte, frutas e torradas. Assim, o mercado de cereais de café da manhã está enfrentando uma competição rígida a partir da opção tradicional café da manhã.

Além disso, espera-se que a falta de conscientização sobre os benefícios para a saúde dos cereais de café da manhã em áreas rurais de países em desenvolvimento aumente o crescimento do mercado dos cereais de café da manhã durante o período de previsão.

Mercado Global de Cereais de Pequeno-almoço Evolução

O crescimento da indústria alimentar infantil aumentou a indústria de cereais de pequeno-almoço devido à crescente demanda por conveniente Comida de bebê, e isso está acelerando o crescimento do mercado de cereais de café da manhã. Por exemplo, em maio de 2019, a Nestlé lançou um produto orgânico dentro de sua marca Ceregrow de cereais para crianças, com mais de 12 meses de idade, produzido a partir de 100% de ragi orgânico, trigo, leite e arroz. O produto é processado na fábrica Samalkha da empresa em Haryana, Índia, usando ingredientes cultivados localmente.

Aquisição e fusão entre os fabricantes de café da manhã de cereais no mercado é uma grande tendência no mercado global de cereais de café da manhã e isto deverá impulsionar o crescimento do mercado dos cereais de café da manhã. Por exemplo, em maio de 2018, a Kellogg adquiriu uma participação no fabricante de alimentos embalados, Tolaram África Foods (TAF), uma subsidiária do Tolaram Group, por US$ 420 milhões, a fim de expandir sua presença no mercado africano.

Figura 2. Global Breakfast Cereals Market Share, Por tipo de produto 2022

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Desenvolvimentos recentes

• Em 13 de janeiro de 2023, PepsiCo anunciou o lançamento de um novo e melhorado Pepsi Zero Sugar que prova muito bom gosto. Através do gosto e julgamento, a marca está provando aos consumidores que zero açúcar nunca provou tão bom, dando aos consumidores a oportunidade de resgatar até 10 milhões de garrafas de açúcar gratuito Pepsi Zero / latas, começando durante os playoffs da NFL através do Super Bowl.
• Em 15 de junho de 2022, a Post Holdings, Inc. anunciou os planos para sua Pós-Consumidor Marcas negócio para investir até US$ 110 milhões para expandir sua capacidade de produção de cereais em seu Sparks, U.S. Facility. A expansão proposta fornecerá ao Post Consumer Brands um volume de produção adicional, abordando restrições de capacidade para melhor atender à demanda do consumidor, bem como reduzir os custos de transporte para atender os clientes da Costa Oeste de forma mais eficiente.

Competitividade Secção

Os principais jogadores que operam no mercado de cereais de pequeno-almoço incluem Kellogg Co., General Mills e PepsiCo. Cereal Partners Worldwide (CPW), Post Holdings e Weetabix Food Company