MERCADO DE PIMENTAS EM FORMA DE SINO ANÁLISE

Pimentas em forma de sino ou pimentões de sino são usados como vegetais culinários. É usado em saladas, coberturas de pizza, etc. Verde, laranja, amarelo e vermelho são os pimentões em forma de sino mais comumente disponíveis. Castanho, lavanda, branco e escuro púrpura sino em forma de pimentas raramente estão disponíveis.

Dinâmica de Mercado

Consumo de pimentão de sino oferece benefícios de saúde, como melhora a saúde cardiovascular, suporta sistema imunológico e melhora a visão. Pimentos em forma de sino também são fonte rica de vitaminas e minerais incluindo vitamina C, vitamina B6, e vitamina K1, Vitamina Ae potássio. Crescer a consciência do consumidor sobre os benefícios de saúde do consumo de pimenta em forma de sino é um fator importante que contribui para o crescimento do mercado de pimenta em forma de sino durante o período de previsão (2019-2027). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 3,9 milhões de mortes foram atribuídas ao consumo inadequado de frutas e vegetais em 2017 globalmente. Aumentar a consciência de saúde e a conscientização sobre o consumo de frutas e vegetais, como o pimentão de sino, está alimentando o crescimento do mercado de pimenta em forma de sino. De acordo com o Ag Marketing Resource Center, uma associação financiada pelo USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), o consumo de pimentas frescas nos EUA aumentou 6% de 2015 para 11,4 libras por pessoa em 2017.

Muitos jogadores estão lançando tecnologias inovadoras para o processamento de pimentões em forma de sino. Por exemplo, em novembro de 2018, a JBT Corporation lançou a FTNON Sweet Pepper Decorer, que é usada para remover sementes e núcleos de pimentões sino. Esta máquina lida com dois pimentões de sino e usa dispositivos de coração pneumática e um sistema de ar de alta pressão. Os pimentões de sino podem ser cortados longitudinalmente em metades, trimestres e oitos.

Mercado Outlook

Ásia Pacific realizou uma participação significativa no mercado global de pimentões em forma de sino em 2018. Isto é devido à alta produção de pimentões de sino na região. Por exemplo, de acordo com a Organização de Alimentação e Agricultura (FAO), mais de 70% dos pimentos em forma de sino do mundo foram produzidos na China, em 2017. Na América do Norte, os Estados Unidos realizaram uma grande participação no mercado de pimentão em forma de sino na América do Norte em 2018, de acordo com o estudo realizado pela Coherent Market Insights. Isto é devido ao aumento da demanda por pimentões sino na região. Por exemplo, de acordo com o Ag Marketing Resource Center, 1,6 milhões de libras de pimentões sino foram cultivadas nos EUA, em 2016. Além disso, de acordo com o USDA, 5,3% dos pimentões em forma de sino produzidos nos EUA foram exportados em 2016, enquanto 60,2% dos pimentões em forma de sino foram importados nos EUA.

Jogadores-chave

Os jogadores que operam no mercado global de pimentões em forma de sino incluem, Agritrade Farms LLC, NatureFresh Farms, Titan Farms Inc., Baloian Farms, Oakes Farms, Tangmere Airfield Nurseries Ltd., Growers Packers B.V., Prime Time International e Sandy Shore Farms, entre outros.

Imposto sobre o Mercado

Com base no tipo de produto, o mercado global de pimentões em forma de sino é segmentado em:

• Convencional
• Orgânica

Com base na cor, o mercado global de pimentões em forma de sino é segmentado em:

• Vermelho
• Amarelo
• Verde
• Outros (laranja, branco e roxo)

Com base na categoria, o mercado global de pimentões em forma de sino é segmentado em:

• Frescas
• Congelado

Com base na região, o mercado global de pimentões em forma de sino é segmentado em:

• América do Norte
  • EUA.
  • Canadá
• América Latina
  • Brasil
  • Argentina
  • México
  • Resto da América Latina
• Europa
  • U.K.
  • Alemanha
  • Itália
  • Espanha
  • França
  • Polónia
  • Rússia
  • Resto da Europa
• Ásia Pacífico
  • China
  • Índia
  • Nova Zelândia
  • Japão
  • ASEAN
  • Austrália
  • Resto da Ásia Pacífico
• Oriente Médio
  • Conselho de Cooperação do Golfo (GCC)
  • Israel
  • Resto do Oriente Médio
• África
  • África do Norte
  • África do Sul
  • África Central