MERCADO DE CERVEJA ANÁLISE

Cerveja é a bebida alcoólica mais consumida em todo o mundo. Esta bebida é geralmente produzida a partir de grãos de cereais, como milho, arroz e trigo. Além disso, a cerveja é produzida com lúpulos que adiciona amargura, estabilidade e sabor à cerveja. Outros agentes aromatizantes como ervas, frutas e gruit também podem ser adicionados em vez de lúpulo.

O crescimento deste mercado é atribuído ao aumento da preferência do consumidor pela cerveja sobre outras bebidas alcoólicas. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2016, a cerveja representou cerca de 36% do consumo total de álcool. Isto é mais atribuído ao consumo elevado de cerveja entre os jovens. Portanto, os principais jogadores estão se concentrando em lançar novos produtos para atender à crescente demanda. Por exemplo, em 2018, a MillerCoors Company, introduziu uma nova linha de cerveja leve chamada Two Hats, que apresenta os sabores de abacaxi e cal, visando a população jovem.

No entanto, altos impostos sobre consumos específicos e impostos sobre a cerveja importada e local são fatores-chave que impedem o crescimento do mercado global de cerveja. Por exemplo, para cerveja importada na Suíça, um indivíduo sujeito a alfândega é responsável por pagar imposto de consumo de cerveja, que inclui US$ 17,85 por hectolitros de cerveja leve, US$ 26,78 por hectolitros de cerveja regular, e US$ 35,71 por hectolitros de cerveja forte. Além disso, o aumento das preocupações de saúde entre a população é esperado para restringir ainda mais o crescimento do mercado global de cerveja.

Global Beer Market Taxonomia:

O mercado global da cerveja é segmentado em:

Por tipo de produto:

• Ales
• Lagers
• Stouts & Porters
• Maltes
• Outros

Por categoria:

• Cerveja regular
• Cerveja Premium
• Cerveja Premium Super

Por embalagem:

• Cerveja engarrafada
• Cerveja enlatada
• Atirou a Cerveja

segmento tipo Lager dominou o mercado de cerveja em 2016, devido à sua alta taxa de aceitação sobre outros tipos de cerveja por consumidores. Portanto, os principais jogadores estão se concentrando no lançamento de novas cervejas para cumprir a crescente demanda. Por exemplo, em 2016, a Kopparbergs, uma empresa sueca de cervejaria e cidra expandiu seu portfólio na cervejaria, lançando o lager de frutas Kopparberg no sabor de limão e limão. Esta cerveja passa por processo tradicional de lagering e não contém lúpulo, em vez contém suco de frutas de limão e limão.

Global Beer Market Outlook:

• A região da Ásia-Pacífico dominou o mercado global de cerveja em 2016 e espera-se manter seu domínio durante o período de previsão. Isto deve-se ao aumento das despesas e à mudança do estilo de vida das pessoas nesta região. A Índia e a China são projetadas para serem os motores de crescimento da região. Em 2017, a B9 Beverages Pvt. Ltd. expandiu seu portfólio de cerveja lançando duas variantes: Bira 91 Light e Bira 91 Strong na Índia. Bira 91 luz, é um dos baixo teor alcoólico bebida ter caloria inferior a um copo de brisa, coquetéis ou champanhe. Bira 91 forte é uma cerveja de trigo de alta intensidade com 7% de álcool, pois grande parte da cerveja vendida na Índia é forte tendo mais de 5% de álcool.
• Espera-se que a Europa seja a segunda maior região em termos de crescimento da receita no mercado global da cerveja, devido ao aumento desenfreado do consumo de cerveja nesta região. Isto é devido aos hábitos de consumo de bebidas alcoólicas e popularidade da cerveja entre a geração mais jovem. De acordo com Brewers da Europa, o consumo de cerveja da UE subiu de 35,25 bilhões de litros em 2014 para 35,91 bilhões de litros em 2016.
• A região da América do Norte é projetada para exibir um crescimento significativo no mercado global de cerveja. Em 2017, uma das principais marcas de cerveja dos Estados Unidos Samuel Adams reformulou uma de suas cervejas emblemáticas, Rebel IPA com uma variedade de lúpulo, que tem mais sabor tropical, suculento e citrino. Além disso, em 2012, a Anheuser-Busch InBev planejou lançar 19 produtos nos EUA, que incluíam pequenas cervejas artesanais, uma cidra e uma formação de bebidas de malte expandida, para atender ainda mais à crescente demanda da região.

Os principais intervenientes no mercado estão se concentrando em fusões, aquisições e novos lançamentos de produtos, a fim de melhorar seus negócios no mercado competitivo. Por exemplo, em 2016, o Departamento de Justiça aprovou a fusão entre as maiores empresas de cerveja do mundo Anheuser-Busch InBev (ABI) e SABMiller Plc. Este conglomerado resultante era esperado para controlar cerca de 46% dos lucros globais da cerveja.

Os principais jogadores do mercado global de cerveja incluem Anheuser-Busch InBev, Carlsberg Group, Beijing Enterprises Holdings Limited, The Boston Beer Company Inc., Heineken N.V., Dogfish Head Brewery, Diageo Plc., Sierra Nevada Brewing Co., Tsingtao Brewery Co. Ltd, Oettinger Brauerei e The Molson Coors Brewing Company entre outros.

Principais desenvolvimentos:

• Ano 2018; Lançamento/Serviço do produto: Miller Coors Company, introduziu uma nova linha de cerveja leve “Dois Chapéus”, visando a população jovem, apresentando os novos sabores de abacaxi e cal.
• Ano 2018; Lançamento/Serviço do produto: Fabricante europeu de cerveja, AB InBev lançou um novo produto “lager ofício italiano dourado Lisa” no Reino Unido.
• Out 2018; Lançamento do produto / Serviço Planters lançou uma nova cerveja “Mr. IPA-Nut” no Dia Nacional da Cerveja. A empresa introduziu a cerveja artesanal para fazer um aroma cítrico único
• Maio 2019; Merger/Aquisição: Heineken adquiriu participação substancial de Biela Equador através de um grupo de investidores homegrown. Ele vai ajudar Heineken a se mudar para o mercado de cerveja equatoriano.