Vidros de gelo é um processo de aplicação de uma camada protetora sobre frango e peixe para preservá-los da desidratação e oxidação durante o armazenamento frio. Além disso, as máquinas automáticas de vidros de gelo também são usadas para preservar vegetais congelados rápidos, bolas de carne entre outros. As máquinas de vidros de gelo automatizadas usam principalmente dois processos para vidros de gelo, que estão mergulhando e pulverizando. No método de pulverização, o peixe ou a carne é colocado na máquina e a água fria é pulverizada nos produtos. A pulverização contínua de água fria cria uma camada fina de gelo sobre o produto e, em seguida, esses produtos são armazenados. Espera-se que a crescente demanda de produtos congelados conduza o crescimento do mercado da máquina global de vidros de gelo automatizados ao longo do período de previsão. Por exemplo, de acordo com o relatório de pesquisa publicado pelo American Frozen Food Institute (AFFI) e Food Marketing Institute (FMI), em 2018, a venda total de alimentos de varejo nos EUA foi avaliada em US$ 57 bilhões.
Fatores de condução para o crescimento do mercado automático da máquina de Glazing do gelo
O consumo crescente de frutos do mar é o principal fator que é esperado para impulsionar o crescimento do mercado de máquinas de vidros de gelo durante o período de previsão. Para a instância de acordo com o relatório publicado pela Food and Agriculture Organization, em 2018, o consumo de peixe em países em desenvolvimento é previsto para aumentar em 54% de 65 milhões de toneladas para 96 milhões de toneladas em 2021. O aumento do consumo é devido a benefícios de saúde percebidos do consumo regular de peixes que reduzem o risco de doenças cardíacas e demência. Países emergentes, como a China, superam o comércio mundial de frutos do mar, e o fluxo de exportações de frutos do mar de países emergentes para países desenvolvidos vem aumentando. Em valor, 67% das exportações de pesca por países em desenvolvimento são agora direcionadas para o desenvolvimento de países, de acordo com o relatório publicado pela Food and Agriculture Organization em 2018.
Análise regional do mercado automatizado da máquina de vidros de gelo
Com base na região, o mercado global de máquinas de vidro de gelo automatizado é segmentado para a América do Norte, Europa, Ásia Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África.
A região Ásia-Pacífico é estimada em manter uma posição dominante no mercado global de máquinas de vidros de gelo automatizados em 2019, devido à alta presença de jogadores-chave na região, como Hebei NRK Mesh Conveyor Co. Ltd., Zhengzhou LONGER Machinery Co., Ltd., e Shaoxing Shangyu Chenhao Trading Co.
Além disso, espera-se que a América do Norte seja a região de crescimento mais rápido no mercado global de máquinas de vidros de gelo automatizados. Isto é devido ao crescente consumo de peixe nos EUA Por exemplo, de acordo com o relatório publicado pela Food and Agriculture Organization em 2018, os EUA importaram em torno de US$ 20.547 Mn produtos de peixe e peixe. Considerando o fator acima, espera-se que o mercado de máquina de vidros de gelo automatizados na América do Norte cresça durante o período previsto.
Principais jogadores no mercado automático da máquina de Glazing do gelo
Os principais jogadores que operam no mercado de máquinas de vidro de gelo incluem Zhengda Food Machinery Co. Ltd, Hebei NRK Mesh Conveyor Co. Ltd., Zhengzhou Bogen Machinery Equipment Co., Ltd., KM Fish Machinery A/S, Skaginn 3X, Shaoxing Shangyu Chenhao Trading Co., Ltd., Tianjin Hitrees Machinery Equipment Co., Ltd., Shanghai Heyday Industrial Development Co., Ltd, Henan Gelgoog Machinery CO LTD, Uni-Food
Segmentação do mercado automatizado da máquina de vidros de gelo
O mercado automático da máquina de vidros de gelo é segmentado com base no tipo, aplicação e região.
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Sobre o Autor
Ramprasad Bhute
Ramprasad Bhute é consultor de investigação sénior com mais de 6 anos de experiência em estudos de mercado e consultoria empresarial. Especializado em Engenharia de Construção e Automação e Máquinas Industriais, este profissional desenvolveu um conjunto robusto de competências adaptadas para otimizar processos e aumentar a eficiência operacional. Realizações notáveis incluem a liderança de projetos significativos que resultaram em reduções substanciais de custos e maior produtividade. Por exemplo, desempenhou um papel fundamental na automatização de processos de máquinas para uma grande empresa de construção, o que levou a um aumento de 25% na eficiência operacional. A sua capacidade de analisar dados complexos e de fornecer insights práticos fez dele um consultor de confiança na área.
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