MERCADO DE PROTEASES DE ALKALINE ANALYSIS

Os avanços na biologia molecular remodelaram grandemente a indústria farmacêutica e de biotecnologia ao longo das últimas décadas. Inovações rápidas em tecnologia de saúde também impulsionaram o crescimento de verticais farmacêuticas, incluindo cenário de mercado de proteases alcalinos.

Os enzimas têm sido usados há muito tempo como alternativas aos produtos químicos para melhorar a eficiência e rentabilidade de uma ampla gama de sistemas e processos industriais. As proteases alcalinas também conhecidas como proteases básicas são um grupo de enzimas usadas principalmente como aditivos em detergentes e são ativas em uma gama de pH neutro a alcalino. A maioria das proteases alcalinas tem um pH ideal de cerca de 10, com um ponto isoelétrico de cerca de pH 9. Estes são produzidos por microrganismos alcalofílicos e podem resistir a ambientes alcalinos extremos produzidos por uma ampla gama de microrganismos alcalofílicos. As proteases alcalinas são obtidas a partir de várias fontes microbianas tais como fungos, bactérias e certas leveduras.

Dinâmica do Mercado de Proteases alcalinos

As enzimas protease alcalina demonstram alta estabilidade e resistência à hidrólise proteolítica, devido ao seu alto grau de ligação cruzada com as ligações de hidrogênio, as ligações de dessulfeto e as interações hidrofóbicas. Eles são estáveis em associação com agentes de chelating e perbonates. Os desenvolvimentos no campo da engenharia de proteínas, juntamente com o desenvolvimento de enzimas industriais, são esperados para criar demanda substancial para os jogadores da indústria no mercado de proteases artificiais.

Alkaline Proteases Mercado taxonomia

A perspectiva global do mercado da protease alcalina pode ser segmentada com base em:

• Tipo
• Fonte
• Aplicação
• Geografia

A protease serina e a metaloprotease são os dois tipos de proteases alcalinas. Eles também são classificados como endo-peptidases e exo-peptidases com base na posição da ligação peptide cleavage.

Alkaline Proteases Market Applications

Com base na aplicação, o tamanho do mercado de proteases alcalinos foi classificado em detergentes, farmacêuticos, proponentes de carne, hidrolisados proteicos, produtos alimentares e processamento de resíduos. As proteases alcalinas desempenham um papel crucial no bioprocessamento de raios X usados ou filmes fotográficos para recuperação de prata. O uso de proteases alcalinos em detergentes está sendo cada vez mais preferido sobre os sintéticos convencionais devido às suas melhores propriedades de limpeza, condições de remoção de sujeira mais seguras e maior eficiência de desempenho em temperatura de lavagem mais baixa. A protease alcalina imobilizada obtida a partir de Bacillus subtilis foi estudada para o desenvolvimento de composições de unguento, tecidos não tecidos, gaze e novos materiais de atadura. Aspergillus oryzae proteases derivadas são usados como um auxílio diagnóstico em certa síndrome da deficiência da enzima lítica. As proteases alcalinas com atividade queratinolítica estão sendo exploradas na degradação de penas e na produção de farinha de penas para colas, fertilizantes, folhas biodegradáveis e filmes.

Espécies de Bacillus: Fonte Maior de Proteases Alkaline

As enzimas protease alcalina podem ser obtidas a partir de fontes bacterianas e fúngicas. Bacillus Species é frequentemente usado comercialmente em misturas de biorremediação, ou como agente probiótico na aquicultura. Outras fontes incluem espécies de Aspergillus, Issatchenkia orientalis,Yarrowia lipolytica, Aureobasidium pullulans e Cryptococcus aureus. Bacillus licheniformis e Bacillus coagulans podem ser usados lucrativamente para a produção em larga escala de protease alcalina. A protease alcalina de B. subtilis foi usada para a gestão de penas de resíduos de matadouro de aves de capoeira.

Além disso, proteases alcalinos obtidos de origem fúngica oferece uma vantagem de separação devido à fácil remoção da micelia do produto final por filtração simples. Além disso, o fungo pode ser cultivado em substratos baratos.

Aumentar o número de estudos que estão sendo conduzidos para aumentar a estabilidade e explorar aplicações adicionais no mercado de proteína alcalina

O alto custo de produção é inibir o uso generalizado de enzimas extracelulares para remediação. O desenvolvimento tecnológico no campo das enzimas imobilizadas oferece possibilidade de uso mais amplo e econômico dessas enzimas. Os avanços em microbiologia e biotecnologia criaram uma condição favorável para o desenvolvimento de proteases. Estudos extensos estão em andamento para aumentar a estabilidade ao pH, temperatura, solventes orgânicos, reutilização e recuperação de enzimas com a ajuda de várias técnicas de imobilização de enzimas, como células inteiras e técnicas de imobilização livre de células. Caracterização de enzimas, isolamento e identificação de cepas promissoras, e otimização de produtos é um processo contínuo para melhorar a aplicação existente e também descobrir áreas de aplicação potenciais.

América do Norte e Europa para dominar o tamanho do mercado de proteases alcalinos durante todo o período de previsão

Presença de ampla gama de indústrias de usuários finais que vão desde indústrias farmacêuticas até empresas de processamento de alimentos e bebidas, juntamente com altos gastos em infraestrutura industrial é esperado para aumentar o crescimento da receita do mercado de proteases alcalinos na América do Norte. Geograficamente, a América do Norte e a Europa devem capturar um grande pedaço do mercado entre 2016 e 2024. O mercado na Ásia-Pacífico, principalmente impulsionado pela China e pela Índia, espera-se que o burgeon a uma taxa significativa durante o período de previsão.

Ab Enzymes, Acumedia Manufacturers, Inc., Advanced Enzymes, Novozymes, Noor Enzymes, Royal DSM, Sigma Aldrich Corporation, Solvay Enzymes e Specialty Enzymes & Biotechnologies Co. são alguns dos principais jogadores no mercado global de proteases alcalinos.

Alkaline Proteases Mercado Principais desenvolvimentos

Os principais jogadores do mercado estão focados em expandir seu portfólio de produtos. Por exemplo, em julho de 2018, o Royal DSM introduziu o Prevent ASe XR, uma solução enzimática que impede a formação de acrilamida em aplicações de alta pressão para estender o uso de solução de redução de acrilamida enzimática para mais lanches e produtos assados.

Os principais operadores de mercado também estão focados em expandir sua presença geográfica para melhorar sua quota de mercado. Por exemplo, em junho de 2019, Novozymes iniciou um novo escritório no Quênia com o objetivo de expandir sua presença na África Oriental. Além disso, a empresa foi nomeada a empresa mais inovadora da Dinamarca pela European Patents Office em março de 2019.