캔디 마켓 분석

캔디 시장은 2025년 910억 4,000만 달러로 추정되며 2032년에는 1,238억 9,000만 달러에 달할 것으로 예상되며 2025년부터 2032년까지 4.5%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 보일 것으로 전망됩니다.

글로벌 캔디 시장 동인

초콜릿 캔디에 대한 수요 증가

초콜릿 캔디에 대한 수요 증가는 캔디 시장의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 초콜릿 캔디는 할로윈부터 디왈리, 이드 등 전 세계적으로 다양한 축제 기간 동안 디저트로 중요한 역할을 합니다. 따라서 다양한 축제와 행사에 초콜릿 캔디의 사용이 증가하면서 전 세계적으로 캔디 시장의 성장과 확대에 기여할 것으로 예상됩니다. 또한 초콜릿 캔디의 신제품 출시는 전 세계적으로 캔디 수요를 더욱 가속화했습니다. 과일과 견과류가 들어간 초콜릿 캔디와 같은 신제품 출시도 전 세계적으로 캔디 시장의 성장과 확장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 8월 Mars Incorporation이 소유하고 운영하는 브랜드인 Snickers는 아몬드 브라우니 맛 초콜릿 캔디를 출시할 예정이라고 발표했습니다.

연말연시 사탕에 대한 수요 급증

전 세계 제과 시장은 전 세계적으로 특별한 날이나 축제에 과자를 선물하는 관행에 의해 크게 좌우됩니다. 할로윈, 크리스마스, 발렌타인데이, 부활절과 같은 인기 있는 휴일은 소비자들이 선물이나 간식으로 과자를 구매하는 가장 흔한 날 중 하나입니다. 이러한 이벤트의 문화적, 축제적 중요성 때문에 소비자는 과자를 대량으로 구매하게 되고, 그 결과 사탕 시장의 계절적 변동이 발생합니다. 사탕 제조업체는 테마 포장, 한정판 맛, 판촉 캠페인을 통해 이러한 이벤트를 활용하여 시장 성장을 촉진합니다.

글로벌 캔디 시장: 제약

사탕으로 인한 건강 문제

초콜릿과 이와 관련된 사탕의 소비는 비만과 구강 감염을 비롯한 다양한 건강 문제와 관련이 있습니다. 초콜릿은 특히 어린이에게 치아 감염을 일으키기 쉬우므로 적당히 섭취해야 합니다. 성인의 경우 초콜릿과 기타 사탕을 과도하게 섭취하는 것이 비만의 원인으로 지목되고 있습니다. 초콜릿의 과다 섭취는 소비자들 사이에서 체중 증가의 주요 원인 중 하나이며, 설탕, 지방, 칼로리 함량이 높은 초콜릿은 체중 증가와 관련이 있습니다.

글로벌 캔디 시장: 기회

씹어 먹는 캔디에 대한 수요 증가

아랍에미리트(UAE) 지역의 흡연자 수가 증가함에 따라 가까운 미래에 츄잉 캔디의 소비가 증가할 것으로 예상됩니다. 세계은행에 따르면 아랍에미리트 성인의 18.2%가 현재 전 세계적으로 만연한 흡연에 기여하고 있습니다. 츄잉껌은 흡연 후 담배 냄새를 줄여주는 것으로 알려져 있어 츄잉껌에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 아랍에미리트 지역에 무연 담배가 도입됨에 따라 흡연자 수가 증가하여 츄잉 캔디의 소비가 증가할 것으로 예상됩니다. 수많은 대형 마트/슈퍼마켓의 존재는 전 세계적으로 사탕 시장의 성장과 확장에 기여했습니다. 월마트, 까르푸 등과 같은 주요 슈퍼마켓/하이퍼마켓 중 일부는 전 세계적으로 사탕 시장의 수익과 판매에 유리한 것으로 알려져 있습니다.

글로벌 캔디 시장 트렌드

유기농 식문화와 무설탕 캔디의 급속한 도입

최근 맛, 모양, 식감의 발전으로 인해 무설탕 과자의 국제 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 대부분의 제조업체는 전 세계의 유기농 식문화에 맞춰 제품 혁신에 주력하고 있습니다. 또한 유기농 과자, 비건 과자, 유전자 변형 성분이 없는 과자, 코셔 과자, 감미료 및 기타 재료 등 다양한 재료가 무설탕 과자 생산에 사용되고 있습니다. 클린 라벨 제품에 대한 관심이 높아지고 식품의 설탕 함량에 대한 정부의 규제가 더욱 엄격해짐에 따라 이 카테고리의 성장은 계속될 것으로 보입니다. 예를 들어, 네슬레는 2021년에 처음으로 대추야자를 함유한 무설탕 초콜릿 바를 출시했습니다.

글로벌 캔디 시장: 최근 동향

2023년 1월, 바주카의 새로운 캔디 브랜드인 Juicy Drop이 유럽 전역의 소매점에서 판매될 예정입니다. 이 캔디는 라즈베리와 딸기 등 다양한 새콤달콤한 맛으로 출시됩니다.

2023년 6월, 다각화된 비즈니스 기업이자 일용소비재(FMCG) 대기업인 다람팔 사티아팔 그룹(DS 그룹)은 골드만삭스와 미쓰이 벤처스가 소유하고 있던 루브잇 초콜릿 및 제과 브랜드 소유주인 더 굿 스터프(이전의 글로벌 CP 그룹)를 인수했습니다. 이번 인수는 그룹의 제과 포트폴리오를 강화하고 성장시키는 동시에 식료품점 및 기타 소매점으로 유통망을 확대하기 위한 전략적인 조치입니다.

2021년 8월, 페레로 그룹의 자회사인 페라라는 전 세계에서 공급되는 재료로 만든 클래식 초콜릿 칩 쿠키에서 영감을 받은 다양한 글로벌 베리에이션 제품인 Famous Amos Wonders를 출시했습니다.

2023년 3월, 최대 초콜릿 제조업체 중 하나인 허쉬 컴퍼니는 밀크 초콜릿 대체품에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 두 가지 맛있는 식물성 옵션을 선보입니다. 이 유명한 쇼콜라티에는 리즈 플랜트 베이스를 도입하고 허쉬 플랜트 베이스를 전국에 출시한다고 발표했습니다.

글로벌 캔디 시장: 지역별 분석

북미는 이 지역의 주요 기업과 이 지역의 주요 캔디 소비층이 존재하기 때문에 글로벌 캔디 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 미국에서 매년 생산되는 수요는 78억 파운드에 불과합니다. 아시아 태평양 지역은 중국과 인도를 포함한 이 지역 국가들의 식습관 및 라이프스타일 변화로 인해 가장 빠른 매출 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

그림 1. 지역별 캔디 시장 점유율(%), 2025년

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지역별로는 북미가 매출 기준 39%의 시장 점유율로 글로벌 캔디 시장을 주도하고 있으며, 유럽과 아시아 태평양이 그 뒤를 잇고 있습니다.

글로벌 캔디 시장: 세분화

글로벌 캔디 시장은 유형과 유통 채널의 세 가지 부문으로 나뉩니다. 유형에 따른 캔디 시장은 초콜릿 캔디와 비초콜릿 캔디의 두 가지 유형으로 더 나뉩니다. 비초콜릿 캔디 시장은 삶은 캔디, 파스텔, 껌, 젤리, 츄, 토피, 캐러멜, 누가, 민트 및 기타 비초콜릿 캔디로 나뉩니다. 초콜릿이 아닌 다른 종류의 캔디에는 감초, 막대 사탕, 약용 캔디가 있습니다. 시장은 유통 채널에 따라 슈퍼마켓과 대형마트, 편의점, 전문 소매업체, 온라인 소매업체 및 기타 유통 채널로 나뉩니다.

그림 2. 유통 채널별 캔디 시장 점유율(%), 2025년

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유통 채널 기준, 2025년에는 편의점 부문이 36%의 매출 점유율을 차지했으며, 슈퍼마켓 및 대형마트와 전문 소매업체 부문이 그 뒤를 이었습니다.

글로벌 캔디 시장: 코로나바이러스(COVID-19) 팬데믹의 영향

코로나19의 확산으로 전 세계적으로 봉쇄 조치가 취해지면서 식음료 시장에도 영향을 미쳤습니다. 초콜릿 소비에는 지장이 없었지만, 사탕 시장은 소비에 약간의 변동이 있었습니다. 대부분의 사탕은 전 세계적으로 대형 마트/슈퍼마켓을 통해 주로 판매되고 있습니다. 락다운이 시행되면서 대형마트/슈퍼마켓이 장기간 문을 닫았고, 이는 결국 사탕 판매에 타격을 입혔습니다. 봉쇄 기간 동안 소비자들은 팬데믹을 극복하기 위해 필수 생필품을 사재기하는 것에 대해 우려했습니다. 초콜릿은 필수 생필품 범주에 속하지 않지만, 봉쇄 기간 동안 어린이 소비와 어른들의 위안과 향락의 원천으로 어느 정도 판매량이 증가했습니다.

글로벌 캔디 시장: 주요 기업

글로벌 캔디 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 August Stork, Candy Me, CartoonCandy, Cloetta Ab, DeMet, Ferrero Group, Ferrara Candy Company, Grupo Arcor, Haribo GmbH & Co. KG, Mars, Incorporated, Mondelez International, Inc., Naeemfoods, Perfetti Van Melle, Purebred Confectionery, Rock Candy 및 The Hershey Company가 있습니다.

정의

캔디는 과자의 일종으로 설탕이 주성분입니다. 사탕의 주요 타겟 시장은 어린이와 청소년입니다. 전 세계 모든 연령대의 사람들이 사탕을 즐깁니다. 현대화, 서구화, 개인 가처분 소득의 증가는 사탕 시장 확대의 주요 동인입니다.