와인 시장 분석

와인 시장 크기는 값 장바구니 US$0.00 Bn 에 2024 견적 요청 US$ 399.7 Bn 로 2031화합물 연례 성장률에서 성장하는 (CAGR) 의 4.1% 부터 2024 받는 사람 2031.

시장 지역 통찰력:

• 유럽 연합 (EU) 글로벌 와인 시장의 총 시장 점유율 46%를 차지하는 가장 큰 시장이 될 것으로 예상되며, 이는 예측 기간 동안 3.56 % 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 유럽의이 시장의 성장은 프랑스, 독일, 네덜란드 및 러시아와 같은 국가에서 와인에 대한 수요를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
• 북아메리카 글로벌 와인 시장의 두 번째로 큰 시장이 될 것으로 예상됩니다. 이는 예측 기간 동안 3.90 % 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 북미의 이 시장의 성장은 미국, 캐나다와 같은 국가의 와인 수요 증가에 기인된다.
• 아시아 태평양 글로벌 와인 시장의 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되며, 이는 예측 기간 동안 4.64% 이상의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양의 이 시장의 성장은 인도와 중국과 같은 국가에서 와인에 대한 수요를 증가시키는 것으로 나타났습니다.

한국어 1. 와인 시장 점유율 (%), 지역별, 2024

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분석의 전망:

글로벌 와인 시장은 안정된 속도로 확장되고, 일회용 소득을 올리고 국가 개발에서 알코올 소비의 사회적 수용을 성장. 유럽과 북미의 성숙한 시장은 여전히 볼륨 판매를 지배하지만 중국, 브라질, 인도와 같은 신흥 territories는 미래 성장을 구동하는 것으로 예측됩니다. 아시아 태평양 국가의 와인 소비는 젊은 도시 인구로 새로운 세계와 프리미엄 와인 생산자에게 중요한 기회를 제시하는 주류가 서양 라이프 스타일을 채택한다. 그러나, 와인 유통 및 특정 Asia Pacific pose 억제에 대한 규정은 여전히 와인 현지에서 맥주와 정신을 선호하는 동안. 상승 온도 때문에 기후 변화 전통적인 와인 성장 영역에서 와인 포도 수확과 포도밭에 영향을 미칠 수 있습니다. 유기 포도에서 만든 건강 credentials를 가진 포도주에는 건강 의식이 있는 호화스러운 구매자와 더 강한 매력이 있습니다. 해외 소매 부문에서, 와인 중심의 레스토랑과 호텔 체인은 전 세계적으로 포트폴리오 다양화 및 노출에 대한 중요한 이점을 제공합니다. 온라인 전자 상거래 채널은 이제 전세계 와인 판매 및 프로모션에 대한 진보적 인 역할을합니다. 브랜드의 발견 및 niche 제품에 대한 액세스를위한 긍정적 인 의미. 전반적으로, 기업 통합은 배급, 소매 및 생산 수준의 맞은편에 가속했습니다, 농도는 장기에 있는 중요한 사이에서 경쟁을 감소시킬 수 있었습니다. 유럽은 미국, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 호주와 같은 주요 생산자, 소비자 및 수출 지역이 공동으로 남아있는 동안 개별 시장 점유율의 측면에서 지배를 계속합니다.

시장 운전사:

알코올 소비의 사회적 수용을 증가: 더 많은 사회적 수용과 전 세계적으로 알코올 소비의 긍정적 인 인식으로 와인은 점점 많은 선택의 인기 음료가되었습니다. 지난 수십 년 동안 와인 소비는 꾸준히 성장했으며, 특히 밀레니엄 세대와 세대 Z 인구 중. 이 인구학적 변화는이 시장의 상승에 중요한 운전 요소였습니다. 오늘 젊은 성인은 레스토랑, 바, 공원 및 홈 파티와 같은 사회적 및 캐주얼 설정에서 라이프 스타일 음료로 와인을 즐기는 것에 대해 더 개방적 인 곳입니다. 그들은 온건한 와인 소비를 긍정적으로 사회적 결합, 휴식, 음식 경험 강화. 이 변화의 태도는 더 높은 실험과 다른 와인 유형과 장르의 재판을 격려했습니다. Winemakers와 retailers는 성공적으로 새로운 잠재 고객을 유치하기 위해 새로운 맛, 포장 및 낮은 비용의 제품을 시장에 내놓았습니다.

세계 경제에 걸쳐 법적 음주 시대의 알코올을 통해 더 자유롭고 사회적 가치를 가진 세대를 찾고, 와인 소비는 전 세계를 선도하는 미래에 전 세계적으로 상승 할 것으로 예상된다. 풍경은 새로운 제품, 브랜드, 그리고 맛과 동적인 젊은 취향에 맞게 진화합니다. 변태와 책임있는 음주 관행은 우선권에 남아 있지만, 사회 자유와 향상된 라이프 스타일을 향상 와인의 매력은 전 세계적으로 와인 산업에 대한 수익성을 보장합니다.

밀레니엄 와인의 소비 증가: 그들의 20s 및 30s에 있는 millennials의 소비 본은 시장의 미래 성장을 형성하기에 뜻깊은 충격이 있습니다. 이 세대는 자신의 경력과 사회 생활에서 자신을 설치, 그들의 지출 습관과 개방은 새로운 맛과 품종을 시도하는 것은 전세계 더 높은 와인 소비를 연료. International Wine and Spirits Trade Association의 2022 보고서에 따르면, Millennial은 이제 서부 시장에서 와인 구매자 1/3을 차지했으며, 이 비율은 매년 꾸준히 증가합니다. 편의성, 건강에 대한 그들의 선호도, 음식과 음료를 통해 새로운 문화를 탐험하고 더 가벼운 bodied, 낮은 알코올 와인뿐만 아니라 라틴 아메리카와 호주 전역의 "새로운 세계"와 와인 지역의 인기를 끌고있다. 이 변화는 젊은 포도원 재배를 가진 국가, 진화 맛에 더 빠른 적응할 수 있는.

또 다른 주목할만한 추세는 온라인 와인 판매와 와인 중심의 소셜 미디어 플랫폼의 성장입니다. Millennial은 더 많은 사람들이 리뷰를 검색하고 영향력을 따르고 가정의 편안함에서 다른 프리미엄 와인을 실험합니다. 유로 모니터의 데이터는 미국의 온라인 와인 소매를 나타냅니다. 젊은 소비자가 디지털 쇼핑의 편의와 전 세계의 부티크 와이너리에서 직접 소비자의 배송 옵션에 도입 한 거의 30 % 증가.

시장 기회:

제품의 혁신: 제품의 혁신은 이 시장에 있는 성장을 위한 뜻깊은 기회를 제공할 수 있었습니다. 소비자 취향과 선호도가 빠르게 진화하고 있으며, 지속적으로 새로운 품종과 혼합, 맛, 스타일이 새로운 고객을 유치하고 기존 고객을 유지하도록 최선을 다할 것입니다. 약속 한 지역은 소설 포도 품종 또는 특정 기후 조건에 최적화 된 혼합으로 만든 와인의 개발입니다. 따뜻한 온도에 더 탄력있는 크로스 브리딩을 통해 새로운 하이브리드 포도 품종을 개발하는 혁신은 새로운 지역에서 와인 생산을 허용 할 수 있습니다. 이것은 긴 실행에 완전히 새로운 sourcing 및 시장 기회를 열 수 있습니다.

혁신을 위한 또 다른 지역 ripe는 비 전통 나무 또는 강철 용기에 노후화 와인과 실험하여 독특한 맛 프로파일을 impart합니다. 많은 젊은 소비자는 대담한 또는 특이한 특성을 가진 와인을 시도하는 호기심입니다. 와이너리 크리에이티브를 개발하기 위해 눈길을 끄는 라벨과 마케팅 캠페인을 개발할 수 있습니다. Experiential 브랜드는 밀레니엄 세대와 세대 Z가 가장자리를 얻을 수 있습니다. 또한, 소비자는 지속 가능성에 대한 중요성을 강조하고, 낮은 탄소 또는 탄소 중립 와인에 대한 옵션은 재생 에너지 또는 기타 친환경 기술로 생산 될 수 있습니다. 2022 유엔 보고서에 따르면, 극한 열파는 매년 10 %의 글로벌 와인 생산에 떨어졌다, 기후 탄력있는 혁신을위한 비즈니스 사례 강화

프리미엄 및 슈퍼 프리미엄 제품에 초점 : 프리미엄 및 슈퍼 프리미엄 와인에 초점을 맞추고 실제로이 시장에서 큰 기회를 나타냅니다. 더 많은 소비자, 특히 밀레니엄 세대 및 Gen Z 인구는 더 나은 품질의 와인에 대한 더 강한 감사를 개발하고 선택 포도원에서 제한된 수량으로 생산 된 부티크 및 예술 와인에 대한 더 높은 가격을 지불하는 것입니다. 이 양산 "entry Level" 와인에서 더 독특한 프리미엄 오퍼를 제공합니다 와인 메이커 및 수출에 대한 성장의 엄청난 이점을 제공합니다. Wine-drinking 문화는 아시아 태평양과 라틴 아메리카에서 열린 새로운 시장으로 전통 지역을 넘어 진화하고 있습니다. 새로운 수익성있는 소비자 기반.

시장 동향:

유기 및 천연 와인의 인기를 성장:: 글로벌 와인 산업은 유기 및 천연 와인 수요에 상당한 상승을 보였습니다. 소비자, 특히 밀레니엄 세대 및 세대 Z, 점점 건강 의식 및 농약, 화학 비료 및 첨가제의 무거운 사용 없이 지속 가능한 방식으로 생산되는 와인을 선호.

자연 와인에 대한 소비자 선호도가 많은 기존의 운영 와이너리를 비교하여 낮은 발명 와이너리 관행에 이동했습니다. 그들은 유기 및 biodynamic에 더 많은 초점을 맞추고 있습니다. 회사 소개 포도밭과 와인 생산 중에 최소 처리. 많은 새로운 작은 와이너리가 유기적으로 재배 된 포도에서 만든 천연 와인을 독점적으로 전문으로 등장했습니다. 자연 와인 세그먼트는 지난 몇 년 동안 15-25% 사이 연간 성장률을 볼 수 있습니다. 주요 소매업체와 레스토랑은 더 많은 선반 공간과 와인 리스트를 유기적이고 자연 와인으로 분리하여 이 수요를 수용하고 있습니다.

다양한 포도 유형과 풍미를 통해 혁신: 세계 와인 시장은 다양한 포도 유형과 풍미를 통해 혁신의 추세를 볼 수 있습니다. 세계 각국의 와이너리가 새로운 포도 품종과 혼합 기술을 실험하여 와인의 독특한 맛 프로파일로 올립니다. 이것은 고객의 진화 맛과 도덕적 인 지역 terroirs를 탐구 할 수 있습니다.

예를 들어 호주의 와인 메이커는 Vermentino, Arneis 및 Fiano와 같은 지중해 포도를 재배하고 있으며, 전통적으로 이탈리아와 스페인의 따뜻한 기후 지역에서 성장했습니다. 이 품종은 호주의 다른 토양과 기후 조건에서 놀랍도록 잘합니다. 그들은 생생하게 산성과 허브, 꽃 노트와 함께 공예 와인을 돕습니다. 마찬가지로 캘리포니아에서는 몬테레이, Tempranillo 및 Touriga Nacional와 같은 이탈리아 및 포르투갈 포도 품종의 상승이 있습니다. Winemakers는 Cabernet과 Chardonnay와 같은 지역 좋아하는 작은 비율로 혼합하는 것을 발견합니다. 맛과 복잡성을 와인에 넣으십시오.

시장 Restraints:

문자열 규정: 다양한 국가의 엄격한 규정은 두드러지게이 시장의 성장. 와인 생산, 라벨링, 마케팅 및 판매 주변의 끈적 끈적한 규범은 시장이 매우 파편했다. 국가는 국내 와인 산업뿐만 아니라 공공 보건을 보호하기위한 경계를 수립했습니다. 규제 기관은 운송, 수입 관세 및 관세에 관한 소송도 전국에서 널리 다를 수 있습니다. 최근 무역 전쟁과 정치 긴장은 수입 / 수출 정책의 변화와 함께 더 복잡한 풍경을 가지고있다. 예를 들어, 세계 무역기구 (World Trade Organization)의 데이터에 따르면, 중국은 2020 년 호주 와인에 5 ~ 10 % 사이를 부과 관세를 부과 한 관세를 부과 한 관세를 부과했습니다. 호주의 와인 수출에서 매년 80 % 이상의 중국 결정. 정책의 이러한 빠른 변화는 무역 흐름과 계획의 혼란.

모든 변화 지연 제품 혁신을 위한 시험 및 인증서를 요구하는 표준을 입증하는 고급 라벨링. 규정은 대중의 관심을 보호하는 것을 목표로하지만, 파편 와인 산업에 대한 제한적 규칙은 긴 실행에 전체 성장 전망.

대체 음료에서 경쟁 증가: 대용 음료의 증가된 경쟁은 이 시장의 성장 잠재력에 중요한 제지입니다. 다양한 대안 알코올 및 비 알코올 음료는 와인 소비의 비용에 소비자 수요를 꾸준히 증가하고있다. 특히, 공예 맥주는 밀레니엄 세대와 Gen Z 음료 중 매우 인기있는 옵션으로 등장했습니다. 대형 공예 양조장은 혁신적인 마케팅 전략을 채택하여 신선하고 건강하며 와인에 더 사회적 의식적인 대안으로 제품을 포착합니다. 게다가, 맛 있는 스파클링 물과 과일 주스와 같은 비 알콜 대안의 소비는 건강 의식적인 개인 사이에서 실질적으로 증가했습니다. 이 시장은 2022년 Statista에 따라 2020년에서 2022년까지 7% 이상의 비율로 증가하여 알코올이나 설탕 함량이 없는 상쾌한 옵션을 추구했습니다. 이 대용품은 완전히 와인의 경험을 복제하지 않는 동안, 그들의 인기는 소비자가 더 많은 선택을 가지고있는 진화 식사 및 음주 풍경을 나타냅니다. 선호도가 계속 변화함에 따라, 와인 산업은 적응하고 낙관적인 경쟁을 유지하기 위해 새로운 전략을 개발해야합니다.

카운터밸런스: 이 구속을 극복하기 위해 핵심 시장 플레이어는 글로벌 와인 시장의 성장을 증가 할 수있는 엄격한 규칙과 규정을 따르야합니다.

최근 개발:

신제품 출시 :

• 9월 2023일 콘차 y 토로, 라틴 아메리카의 선도적 인 와이너리 140 개 이상의 국가에서 존재, 시작 Belight, Sauvignon Blanc과 Rosé 품종과 함께 새로운 글로벌 저 칼로리 제품 카테고리 125 ml 유리와 8.5% 알코올 함량 당 65 칼로리를 가지고, 각 다양성의 품질과 특성을 유지하면서.
• 8월 2023일 E. & J. Gallo 와이너리Rombauer Vineyards, Napa Valley, Sonoma County, the Sierra Foothills 및 Santa Lucia Highlands에서 중요한 와인 생산 업체 인 Rombauer 가족과 계약을 체결했다고 발표했습니다. E. & J. Gallo Winery는 와인과 정신의 가족 소유 기업이자 리더입니다. E. & J. Gallo Winery는 130개 이상 상표를 합계하고 테이블, 점화 및 호화스러운 포도주, 음료 제품, 디저트 포도주 및 증류한 정신을 포함합니다 제품의 넓은 배열을 제안합니다.

합병 및 취득:

• 2020 년 7 월, 별자리 브랜드는 Empathy Wines를 인수, 디지털 선반에서 우승 공간의 목표와 직접 소비자 와인 브랜드. Constellation Brands는 생산, 시장, 그리고 맥주, 와인 및 정신을 배포하는 회사입니다.

한국어 2. 와인 시장 점유율 (%), 로 제품 유형 2024년

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이 시장의 탑 기업

• E. & J. Gallo 와이너리
• 콘차 y 토로
• 와인 그룹
• Bacardi 제한
• Constellation 상표
• Pernod 리카드
• Treasury 와인 부동산
• 사이트맵
• 숙박 플랜

정의: 더 보기 와인은 발효 과일에서 만든 알코올 음료입니다. Yeast는 과일에 설탕을 소비하고 이산화 에탄올과 이산화탄소로 변환하여 공정에서 열을 방출합니다. 와인은 매화, 체리, 석류, 블루 베리, 커런트 및 엘더 베리와 같은 다양한 과일 작물에서 만들 수 있지만, 포도에서 가장 자주 만들어졌으며, 일반적으로 정량제없이 사용할 때 포도 와인을 나타냅니다.