유청 단백질 분리 시장 분석

Whey Protein isolate는 우유에서 whey 구성 요소를 분리하여 85 % 단백질을 함유합니다. Whey 단백질 isolate는 필수 아미노산, 낮은 lactose 수준은, 지방과 탄수화물을 포함하지 않습니다. 그것은 쉽게 소화하고 근육 성장을 승진시키는 것과 같은 건강 이익을 제공합니다, 혈압을 낮추고, 체중 감소와 우울증과 스트레스의 증상 감소. 뚱 베어 단백질 isolates는 영양 보충교재, 시리얼, 약제 정제, 유아 공식, 아이스크림, 주스, 빵집 및 식사 제품과 같은 각종 신청에서 이용됩니다.

시장 역학

건강과 효능에 대한 소비자의 건강에 대한 우려를 증가 콜레스테롤을 낮추고 면역력을 높일 수 있으며 심혈관 위험을 줄이며 유령 단백질의 성장은 시장 규모를 증가시킵니다. 상승 비만 비율은 근육을 개량하고 지방 조직을 감소시키기에 도움으로 체중 감소에 있는 원조로 whey 단백질 isolates를 위한 낙관 수요입니다. 세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면 10 세 이상의 인구의 39%가 전 세계 2016에서 비만되었습니다.

또한 기능성 식품 및 음료의 소비는 유장 단백질 이놀레이트와 같은 영양 성분에 대한 연료 수요입니다. Coherent Market Insights의 연구에 따르면 글로벌 nutraceutical 재료의 시장은 2016 년 US $ 30.57 억에 달했으며 2025 년 US $ 57.46 억에 도달 할 것으로 예상됩니다. 제조자는 소비자 수요를 일어나는 촉매에 whey 단백질 isolates를 포함하는 각종 제품을 발사하고 있습니다. 예를 들어, 11 월 2017에서 Mopro Nutrition은 유령 단백질 이소 레이트와 주입 된 전체 우유의 그리스 요거트를 시작했습니다. Whey Protein isolates는 일반적으로 운동 선수와 신체 빌더에 의해 소비됩니다. 그것은 야윈 근육 건물에 운동 성능과 원조를 밀어주는 데 도움이되는 생체 활성 펩티드, leucine 및 다른 사람을 제공합니다. Coherent Market Insights의 연구에 따르면, 글로벌 스포츠 영양 시장은 2017에서 2025의 예측 기간 동안 6.64%의 CAGR에서 2025의 US $ 48.87 억에 도달 할 것으로 예상됩니다.

그러나, whey 단백질 isolate의 높은 제조 비용은 예측 기간에 글로벌 whey 단백질 시장의 성장을 방해하고있다.

시장 전망

• 북미는 2017 년 세계 유대 단백질 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 이것은 건강 보조 식품에 대한 수요를 증가시키는 것으로, 지역의 건강 우려 상승. 예를 들어, 영양에 대한 캐나다 커뮤니티 건강 설문 조사에 따르면, 캐나다 정부, 45.6%는 1 년 이상 사용 된 사람들의 적어도 하나의 영양 보충제 2015 캐나다에서. 미국은 북미의 유전체 단백질 시장에 중요한 성장 기여자입니다. 책임 영양위원회에 따르면, 식이 보충제 및 기능성 식품 산업의 무역 협회 인 68% 사람들은 2015 년 미국 식이 보충제를 소비했습니다. 또한, 19% 사람들은 2014 년 스포츠 영양 및 체중 관리 제품을 소비했으며, 이는 책임 영양을위한위원회가 제공 한 데이터에 따라 2015 %로 증가했습니다. 또한, 단백질은 책임있는 영양을위한위원회에 따라 2015에서 가장 소비 된 스포츠 영양 및 체중 관리 제품이었다.
• 아시아 태평양 whey 단백질 시장은 중국, 일본, 한국 및 인도와 같은 국가의 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 상승하기 때문에 높은 성장을 목격하고 있습니다. 농업과 Agri-Food Canada에 따르면 일본 기능성 포장 식품의 소매 가치는 8 억 달러에 달하며 2010 년 US $ 7.8 억에서 8 % 증가했습니다. 제조업체는 기능성 식품 및 음료에 대한 수요를 증가시키기 위해이 지역의 새로운 유전체 단백질 제품을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 2018 년 2 월, Parag 우유 식품은 인도에서 whey 단백질 브랜드, Avvataar Absolute whey 단백질을 출시했습니다. Coherent Market Insights의 연구에 따르면, 아시아 태평양은 2016년 글로벌 nutraceutical 재료 시장에서 36.19%의 점유율을 차지했습니다. 이 턴은 아시아 태평양의 유흥 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

키 플레이어 및 비즈니스 전략

• 글로벌 whey 단백질 이소 레이트 시장에서 운영하는 주요 플레이어는 Glanbia Nutritionals, Inc., MYFITFUEL, Optimum Nutrition, Inc., Hilmar Ingredients Inc., Davisco Foods International, Inc., Sports Nutrition Technology, AMCO Proteins, Clover Fonterra Ingredients Proprietary Limited, Agropur MSI, LLC, Arla Foods Ingredients amba 및 Milk Specialties Global을 포함합니다.
• Global whey Protein isolates 시장에서 운영되는 플레이어는 제품 포트폴리오를 높이고 비즈니스를 확장하기 위해 새로운 정립을 출시합니다. 예를 들어, 2018 년 4 월 Kaged 근육은 MicroPure Whey Protein Isolate를 출시했습니다. 2018 년 2 월 Glanbia Nutritionals는 BevEdge Whey Protein isolate A-220Win을 출시했으며 베리 맛과 단백질 분말 음료 혼합을 함유 한 높은 산을 함유했습니다. 또한, 2013 년 12 월, BiPro USA는 초콜릿과 프랑스 바닐라 맛의 유령 단백질을 출시했습니다.

시장 세금

Global whey Protein isolates 시장은 다음과 같습니다.

End-use 산업

• 음식과 음료
• 제약 산업
• 기타 (동물 피드)

지역별

• 북아메리카
  • 미국
  • 한국어
• 유럽 연합 (EU)
  • 미국
  • 한국어
  • 담당자: Mr. Li
  • 한국어
  • 러시아
  • 이름 *
  • 유럽의 나머지
• 아시아 태평양
  • 중국 중국
  • 주요 특징
  • 일본국
  • 사이트맵
  • 담당자: Ms.
  • 대한민국
  • 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
  • 인기 카테고리
  • 주요 시장
  • 아르헨티나
  • 라틴 아메리카의 나머지
• 중동
  • GCC 소개
  • 한국어
  • 중동의 나머지
• 주요 특징
  • 북아프리카
  • 대한민국
  • 대한민국

위 단백질 isolates 시장 키 개발:

전 세계 유전체 단백질 시장에서 기능하는 리드 플레이어는 글로벌 시장에서의 지배적인 위치를 유지하기 위해 신제품 출시 및 협업과 같은 다양한 전략을 채택하고 있습니다.

예를 들어, 1 월 2015, Davisco, Agropur Inc.의 사업 단위는 회사의 BioZate 제품 라인의 확장과 함께 생산 능력의 증가를 발표, 가수분해 된 유령 단백질의 가족, 식품 및 영양 응용 프로그램에 대한 기존 유령 단백질 제품 포트폴리오를 보완.

2019 년 4 월, Dymatize, 단백질 보충제의 선도적 인 선수는 새로운 엘리트의 출시를 발표했다. 단백질 바 그리고 ISO 100 명확한 단백질 음료는 회사의 적당 소비자를 위한 단백질 필요를 봉사합니다.

또한, 회사는 세미나 및 회의에 참여하여 더 큰 소비자 기지에 제품을 전시하고 판매를 증가시키기 위해. 예를 들어, Cosucra, 영양 전문 지식을 가진 회사 인 Cosucra는 2018 년 5 월 23 일에 개최 된 Proteins 프로그램과 함께 2018 년 Protein Trends & Technologies Seminar의 공식화에 혁신적인 단백질 샘플링 스테이션을 후원했습니다.

2018년 10월, FrieslandCampina 낙농장 단백질 산업에 종사하는 성분 활동적인 영양은, 지속적으로 매우 청결한 whey 단백질 고립의 발사를 가진 생활양식과 성과 영양 arena에 있는 각종 혁신을 겪고 있습니다.