쉬림프 마켓 분석

Shrimps는 음식 사슬에서 중요한 역할을 하는 decapod crustaceans로 분류되고 물고기에서 고래에 배열하는 더 큰 동물을 위한 중요한 음식 근원입니다. 인간은 소비를 위해 넓게 붙잡고 농업한 몇몇 새우의 근육 꼬리를 소모합니다.

글로벌 새우 시장은 50억 달러 2021 년 매출 측면에서 예측 기간 동안 6.01%의 CAGR를 전시 (2022에서 2030).

드라이버

새우 종의 약 20 %는 상업적으로 Whiteleg, 거인 tiger prawn, akiami 풀 새우, 남쪽 거친 새우 및 기타를 포함하는 것이 중요합니다. 발표, 등급, 색상, 균일성, 대부분의 새우들은 오메가-3 지방산과 단백질, 비타민 A 및 B6, B12, C 및 E, thiamin, riboflavin, niacin, 인, 구리, 콜린, 요오드 및 아세틴과 함께 수은의 높은 수준을 위해 냉동 및 시장에 판매됩니다. 또한 항염증제, 노화 방지 및 항암제 특성을 가지고 있습니다. 숙박 플랜 새우 포탄에서에는 약제, 농약, 화장품 및 물 처리에 있는 채용 범위가 있습니다. carotenoids와 같은 안료 카테고리 새우 폐기물에서 얻어지고 약제 기업에서 널리 이용됩니다.

새우에서 얻은 chitosan 및 안료의 응용 프로그램을 증가와 함께 새우의 높은 영양 이점은 새우 시장의 성장을 몰고 있습니다. 또한, 해산물의 성장 소비와 수생 산업의 증가는 세계 새우 시장의 성장을 더 연료화하고있다. 예를 들어, 2020 년 7 월 유엔 식품 및 농업기구 (UN FAO) 조사에 따르면, 전 세계적으로 capita 해산물 소비가 연간 20kg 이상 증가했습니다.

COVID-19 전염병 후, 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓을 통해 새우 판매는 2019 년에서 2021 년까지 22.8%로 감소했습니다. 이 유럽의 경제 위기로 인해 GDP는 2020 년 7 %에 떨어졌고, GDP가 2.3%로 감소 한 미국에있는 일부 범위에있었습니다. 소비자는 미국 남미 백색 Shrimp 아시아 백색 Shrimp, 아시아 백색 Shrimp 및 Breaded Shrimp 제품과 같은 새우 제품의 다양성을 제안하는 미국 국가 상표 대신에 개인적인 상표 상표 상표에 전환했습니다.

한국어 1. 글로벌 쉬림프 마켓 가치 공유 (%), 지역별, 2021

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시장 Restraints

회사연혁 개발 된 경제 간의 전쟁은 글로벌 새우 시장의 성장을 방해 할 것으로 예상됩니다. 중국, 미국, 러시아와 같은 금융 수퍼가되기 때문에 지난 몇 년 동안 무역 전쟁에 관여하고있다.

2019 년, 중국 정부는 10-25%에서 다른 관세 비율에 대한 예상 연간 보고서에서 US $ 110 억에 영향을 미치는 미국 상품에 대한 법령 관세를 부과했습니다. 미국 정부는 2019 년 10 월 11 일 중국과 함께 무역 거래를 발표했습니다. 이는 2019 년 2 월 15 일에 시행되었지만 해산물 산업은 정착을 떠났습니다. 이러한 무역 전쟁은 세계에서 가장 소비 된 해산물 중 하나 인 해산물과 주로 새우의 수입 및 수출을 제한합니다. 따라서, 개발과 underdeveloped 국가 간의 무역 전쟁은 시장 성장을 위해 구속 역할을합니다.

시장 동향

Shrimp는 전 세계 해산물의 가장 무역된 종 중 하나입니다. 새우 및 향상된 공급에 대한 높은 수요로 인해 새우 산업 성장은 장기 성장을위한 안정적인 전망 남아있다. 2021 년 식품 및 농업기구에 따르면, 새우 국제 무역은 약 3.35 만 톤이었다. 같은 보고서에 따르면 2021 년 새우의 최고 수출상은 Ecuador이었다, 이는 총 국제 무역의 약 25 %를 수출, 새우의 최고 수입자는 미국과 유럽 연합이었다. 따라서, 새우의 높은 무역은 또한 거친 전망, 새우 기업에 있는 지역 불확실성 때문에 투자를 위한 최소화 위험을 지킵니다.

식품 산업과 함께, 새우는 점점 제약, 의료, 화장품 산업에서 사용됩니다. Shrimp는 산화 방지제와 노화 방지 재산과 같은 그것의 각종 재산 때문에 aforementioned 기업에서 널리 이용됩니다. 따라서, 이러한 산업의 새우의 사용은 시장의 성장을 높일 수 있습니다. 또한, 새우 생산에 대한 환경 친화적 인 기술의 상승 사용은 예측 기간 동안 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 또한, 준비된 해산물 제품에 대한 수요는 향후 몇 년 동안 시장 확장을 연료로 추정됩니다.

한국어 2. 글로벌 쉬림프 마켓 가치 공유 (%), 2021년

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최근 개발

• 2021 년 3 월, BioMar는 지속 가능한 양식 사료 공급 업체의 글로벌 리더로서 45 개 이상의 다른 물고기와 새우 종에 대한 고성능 식단을 공급하고 베트남의 선도적 인 양식 산업 선수 인 Viet-Uc의 주요 공유를 인수하여 생선 사료, 새우 모자류 산업 및 새우 농업에 대한 존재를 확장합니다.
• 8월 2022일, 태국 연합 그룹 PCL은 해산물 기반 식품 제품의 태국 기반 생산자인 ISH Food Company와의 제휴를 발표했습니다. 지속적이고 건강한 식물 기반 식품 생산자 인 Shrimpish는 식물 기반 새우를 출시했습니다.
• 2020 년 3 월 Sykes Seafood는 다양한 냉동 생선 및 해산물 공급 업체 인 Klaas Paul이 유럽에 본사를 둔 새우 프로세서 인 Klaas Paul을 인수했습니다. 이 이니셔티브는 식품 서비스 및 소매를 통해 소비자에게 다양한 냉동 제품을 제공하게되었습니다.

공급 업체

세계 새우 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 태평양 해산물, 모루펠 nv, Maruha Nichiro Corporation, Clover Leaf Seafoods Family, Royal Greenland A/S, Rich Products Corporation, Thai Union Group PCL, Marvesta Shrimp Farms, Cargill, Incorporated 및 Nippon Suisan Kaisha Ltd.입니다.