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단백질 가수분해물 성분 시장 분석

단백질 Hydrolysate 성분 시장, 성분 유형 (Milk Protein Hydrolysate, Whey Protein Hydrolysate, Casein Protein Hydrolysate, Meat Protein Hydrolysate), 제품 양식 (Powder, Liquid, Bar), 응용 프로그램 (Infant Formula, Clinical Nutrition, Sports & 체중 감량 식품) 및 지역 (북미, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 유럽 및 중동 및 아프리카) - 크기, 공유, 아웃룩 및 기회 2022 분석

단백질 가수분해물 성분 시장 크기와 추세

단백질 hydrolysate 성분 시장은 평가될 것으로 예상됩니다 2024년 USD 3.54 Bn 견적 요청 50-100 원 에 의해 Bn 2031, 연간 성장률을 전시 (CAGR) 의 5.3% 에서 2031.

Protein Hydrolysate Ingredients Market Key Factors

업계를 형성하는 시장 동향을 알아보십시오: 샘플 사본 요청

영양 및 임상식이 제품에 대한 상승 수요는 시장 성장을 주도하고 있습니다. 또한, 사람들의 라이프 스타일을 개선하고 건강 의식을 증가시키는 것은 단백질 가수분해 성분에 대한 수요를 더 밀어줍니다. 제조업체는 시장 점유율을 얻기 위해 단백질 hydrolysates와 fortified 혁신적인 제품으로 제공됩니다. 그러나 이러한 재료와 관련된 높은 생산 비용 및 엄격한 규정은 예측 기간 동안 시장의 성장을 hamper 할 수 있습니다. 스포츠 영양 및 임상 영양 제품의 소비에 대한 전반적인 꾸준한 증가는 향후 몇 년 동안이 시장에서 작동하는 플레이어의 성장 기회를 지속적으로 제공 할 것입니다.

시장 집중도 및 경쟁 환경

Protein Hydrolysate Ingredients Market Concentration By Players

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Top Strategies는 단백질 가수분해 성분 시장 선수에 의해 따릅니다

회사연혁 플레이어 : R & D 투자

단백질 hydrolysate 성분 시장에 있는 선도 회사는 연구와 개발에 광대하게 집중하고 고성능을 가진 신제품을 혁신하기 위하여.

중급 플레이어 : 비용 효율적인 솔루션

중형 기업은 저렴한 가격으로 양질의 단백질을 공급하는 것을 목표로합니다. 그들은 시장 개발에 있는 가격 과민한 소비자 세그먼트를 표합니다. 예를 들어, Fonterra는 아이들과 노인을 위해 쉽게 소화 및 영양 제품을 중심으로합니다. 그것의 적당한 범위는 아시아와 라틴 아메리카에 있는 판매량이 증가했습니다.

소형 플레이어 : Niche Specialization

작은 선수 occupy 틈새 세그먼트는 더 큰 기업에 의해 untapped 왼쪽. Madhushree Organics는 비 전형적으로 변형 된 유기체, 콩없는 제품을 생산합니다. 그것은 알레르기와 소비자에게 caters. Prodigy Nutrition은 첨가제 또는 방부제없이 냉 가공 된 단백질 분말을 전문으로합니다.

단백질 Hydrolysate 재료 시장에서의 시작

혁신 기술

Agricen과 같은 기업은 AI 기반 기술을 개발하여 맞춤형 단백질 hydrolysates를 생산합니다. genome 및 gut microbiome 데이터를 분석하여 정밀한 정립을 개발합니다. Chromologix는 근육 성장 또는 gut 건강과 같은 특정 건강상의 이점을 가진 bioactive 펩티드로 단백질을 분수시키는 염색 기술을 이용합니다.

Sustainable 솔루션

Ripple Food는 재생 가능한 에너지를 사용하여 pea와 soy Protein isolates를 생산합니다. 그것은 재생된 성분은 농업 폐기물을 감소시킵니다. Enteros Microfarm는 박테리아가 펩타이드와 단백질 추출물을 합성하여 땅과 물 사용을 최소화합니다. 이러한 시작은 혁신적인 생산 방법을 통해 업계의 환경 영향을 낮출 수 있습니다.

시장 공헌

Early-stage 회사는 종종 단백질 가수분해 성분에 대한 틈새 소비자 요구를 해결합니다. Anthropic는 시장 입장의 앞에 가상 모형에 시험된 hypoallergenic 단백질 제품을 개발하기 위하여 파트너와 협력합니다. 이름 * Feed는 효소 기술을 개발하여 식품 폐기물을 동물 먹이로 변환

Key Takeaways 부터 Analyst

단백질 가수분해 성분 시장은 건강과 웰빙 동향에 의해 몬 다음 십년간에 실질적으로 성장하기 위하여 poised. 쉽게 소화, hypoallergenic 재산 및 영양 이점과 같은 단백질 가수분해의 각종 건강 이익에 관하여 소비자 인식을 증가하는 것은 수요를 증가할 것입니다. 성장하는 노인 인구는 소화 문제에 취약하여 제조업체를위한 유망한 기회를 만듭니다.

그러나, 가수분해 과정과 관련 된 높은 비용은 단백질의 질량 채택을 끊을 수 있습니다. 또한, 첨가제의 사용에 대한 엄격한 규정은 업계 선수에 대한 도전입니다. 즉, 제조업체는 임상 및 스포츠 영양 부문에 초점을 맞춘 것은 필수 단백질과 비교하여 덜 견딜 수 있습니다. Geographically, 유럽은 현재 지배하지만 북미는 가장 강력한 성장률을 목격 할 것으로 예상되고, 건강 의식 및 도시화. 리드 플레이어는 제품 혁신에 투자해야합니다, 신흥 지역의 유통 네트워크를 강화하고 새로운 응용 분야를 목표로.

Protein Hydrolysate Ingredients Market By Ingredient Type

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성분 유형에 의한 통찰력 소비자 수요는 Whey Protein Hydrolysate 세그먼트를 구동

성분 유형의 관점에서, whey 단백질 hydrolysate 세그먼트는 소비자에게서 그것의 넓은 수요에 owing 2024년에 43%의 가장 높은 시장 점유율에 기여하기 위하여 추정됩니다. Whey Protein hydrolysate는 다양한 소비자 그룹에 적합합니다. 그것은 종종 건강 의식 소비자, bodybuilders 및 선수를 대상으로 식품 제품에 추가. 성장하는 건강과 웰빙 트렌드는 식이요법, 스포츠 영양 제품 및 기능성 식품의 사용량을 높였습니다. 많은 소비자는 또한 단백질의 다른 유형 보다는 더 낮은 남성홀몬이기 위하여 whey 단백질 hydrolysate를 인식합니다.

제품 Form- Powder 형태로 Insights는 Protein Hydrolysate 재료 응용 분야에서 다양성을 구동합니다.

제품 형태에서, 분말 세그먼트는 그것의 다재다능한 성격에 owing 2024년에 48%의 가장 높은 시장 점유율에 기여하기 위하여 예상됩니다. 분말 형태는 단백질 hydrolysate 성분의 재고 유효 기간을 확장하고 그들의 쉬운 취급, 투약 및 수송을 촉진하는 동안 확장합니다. 그것은 짜임새 점성에 최소 충격과 가공 도중 각종 음식 및 음료 정립으로 편리하게 섞일 수 있습니다. 이 단백질 hydrolysate 분말은 준비된 식사 및 간식에서 영양 보충제 및 임상 영양 제품에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 활용 될 수 있습니다.

Application- Clinical Application의 Insights는 유아식 부문에서 성장합니다.

신청의 관점에서, 유아 공식 세그먼트는 2024년에 52%의 가장 높은 시장 점유율에 공헌하기 위하여 추정됩니다, infancy 도중 임상 영양의 중요한 중요성에 owing. 유아식은 인체의 영양성 및 생분해성 성분에 주의깊게 설계된다. 이것은 신생아에서 쉽게 소화를 촉진하는 단백질 hydrolysate 성분을 이용합니다. 다양한 단백질 hydrolysates의 낮은 알레르기 성 및 높게 녹는 특성은 유아 공식이 취약한 초기 달 도중 적당한 성장과 발달을 지원하는 것을 돕습니다. 1000일의 삶의 중요성에 대한 글로벌 인식을 키우고, 임상적으로 입증 된 유아식이 계속 상승할 수 있는 수요가 필요합니다. 제조 업체는 prebiotics 및 probiotics를 함유 한 정립과 함께 장기 gut 및 면역 건강을 구축합니다. 이러한 요인은 단백질 Hydrolysate 성분 산업 내의 유아 공식 세그먼트의 선두 위치를 유지합니다.

지역 통찰력

Protein Hydrolysate Ingredients Market Regional Insights

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지역 분석: 단백질 Hydrolysate 성분 시장

지역 지배: 유럽

유럽은 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 2024 %, 강력한 R & D 투자 및 지역 주요 플레이어의 존재로 인해. nutraceuticals 및 기능성 식품을 홍보하는 여러 정부 이니셔티브는 시장 성장에 기여했습니다.

가장 빠른 성장 지역: 북아메리카

북미는 건강 상승에 가장 빠른 성장, 일회용 소득 증가, 지역 영양 제품의 수용 증가. 중급 인구를 더 큰 구매 전력 및 개발 nutraceutical 산업 제안 lucrative 기회를 확장.

Protein Hydrolysate 재료 시장 전망

미국: 미국 시장은 단백질 hydrolysates의 이점에 관한 엄격한 규정 및 인식 캠페인에 의해 뒷받침된 주요 수익 발전기입니다. 지방 선수는 단백질 hydrolysate 성분을 위한 소비자 요구에 응하기 위하여 혁신적인 정립을 소개하고 있습니다.

중국: 중국에 있는 단백질 hydrolysate 성분 시장은 기능적인 음식 분야, 일어나는 비만 관심사 및 시장 참가자에 의하여 발사된 시골 시장을 관통하기 위하여 연료를 공급하는 급속한 확장을 목격합니다.

인도 : 다이어트 보충 산업을 확장, 건강과 웰빙 추세 성장, 예방 의료에 초점은 단백질 가수분해 성분에 대한 긍정적 인 영향을받습니다.

일본: 일본에 있는 단백질 hydrolysate 성분 시장은 건강 관리와 영양 제품 및 R&D 이니셔티브를 위한 proactive 정부 지원에 개량된 expenditure 때문에 아시아 태평양에서 지도하는 것을 계속합니다.

브라질: 브라질에 있는 단백질 hydrolysate 성분 시장은 성장하는 건강 expenditure, 세계적인 상표의 입장 및 단백질 hydrolysate 재산을 강조하는 마케팅 캠페인을 가진 견인을 얻는다.

시장 보고서 범위

Protein Hydrolysate 재료 시장 보고서 적용

공지사항이름 *
기본 년:2023년2024년에 시장 크기:US$ 3.54 파운드
역사 자료:2019년 ~ 2023년예측 기간:2024에서 2031
예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR:5.3% 할인2031년 가치 투상:장바구니 US$0.00
덮는 Geographies:
  • 북미: 미국 및 캐나다
  • 라틴 아메리카: 브라질, 아르헨티나, 멕시코 및 라틴 아메리카의 나머지
  • 유럽: 독일, 미국, 스페인, 프랑스, 이탈리아, 러시아 및 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양: 중국, 인도, 일본, 호주, 한국, ASEAN 및 아시아 태평양의 나머지
  • 중동: GCC 소개 국가, 이스라엘, 중동의 나머지
  • 아프리카: 남아프리카, 북아프리카, 중앙아프리카
적용된 세그먼트:
  • 성분 유형에 의하여: Whey Protein Hydrolysate, Casein Protein Hydrolysate, 우유 단백질 가수분해, 고기 단백질 가수분해 및 기타
  • 제품 형태에 의하여: 분말과 액체
  • 신청: 유아식, 임상 영양 및 스포츠 및 식품 슬리밍
회사 포함:

Abbott Laboratories, Danone S.A., Arla 식품 재료 그룹 P / S, Kerry Group plc, Davisco Foods International, Inc., Carbery Group, Hilmar Ingredients, Armor Protein, Glanbia Ingredients 및 PGP International

성장 운전사:
  • 단백질 hydrolysate 기반 유아식에 대한 수요 상승
  • 건강 및 영양 식품 제품에 대한 소비자 인식 성장
변형 및 도전 :
  • 신흥 지역의 소비자들 사이에서 단백질의 효능에 대한 인식의 부족
  • 원료의 높은 비용, 뿐 아니라 공식의 생산

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단백질 가수분해물 성분 시장 업계 뉴스

  • 2월 2022일, Kerry Group Plc., 맛과 영양 혁신의 국제 선두주자인 Kerry Group Plc는 독일 기반의 C-LEcta GmbH의 중요한 자본을 인수하기로 발표했습니다.생명 공학정밀 발효를 전문으로하는 기업, 최적화된 바이오 가공 및 고가치 대상 효소 및 성분의 생성을 위한 바이오 전환. 회사는 US$ 144 백만의 가치를 위해 c-LEcta GmbH의 92%의 주식 자본을 취득하는 계약을 체결했습니다.
  • 2021년 11월 인기 카테고리, 글로벌 생명 공학 회사 덴마크에 본사를두고, Novo Nordisk Pharmatech, 제약 및 바이오 제약 산업을위한 제약 성분의 글로벌 및 선도적 인 제조업체 인 Novo Nordisk Pharmatech는 바이오 제약 가공 및 재생 의약품 사용에 대한 전문 효소를 개발하는 회사의 공동 역량과 이익을 함께 제공하는 전략적 협력을 발표했습니다.
  • 2021 년 1 월, Aker BioMarine, 노르웨이 기반 어업 및 생명 공학 회사 인비 (Invi), 칼슘과 마그네슘을 포함한 미네랄이 풍부한 완벽한 아미노산 프로파일과 하이드로 졸린 단백질 분리

시장 세분화

  • 성분 유형 통찰력 (Revenue, USD, 2019 - 2031)
    • 위 단백질 Hydrolysate
    • Casein 단백질 Hydrolysate
    • 우유 단백질 Hydrolysate
    • 고기 단백질 Hydrolysate
    • 이름 *
  • 제품 양식 통찰력 (Revenue, USD, 2019 - 2031)
    • 분말 분말
    • 액체
  • 적용 통찰력 (Revenue, USD, 2019 - 2031)
    • 유아식
    • 임상 영양
    • 스포츠 & 슬리밍 제품정보
  • 지역 통찰력 (Revenue, USD, 2019 - 2031)
    • 북아메리카
      • 미국
      • 한국어
    • 라틴 아메리카
      • 인기 카테고리
      • 아르헨티나
      • 주요 시장
      • 라틴 아메리카의 나머지
    • 유럽 연합 (EU)
      • 한국어
      • 미국
      • 이름 *
      • 한국어
      • 담당자: Mr. Li
      • 러시아
      • 유럽의 나머지
    • 아시아 태평양
      • 중국 중국
      • 주요 특징
      • 일본국
      • 담당자: Ms.
      • 대한민국
      • 사이트맵
      • 아시아 태평양
    • 중동
      • GCC 소개 국가 *
      • 한국어
      • 중동의 나머지
    • 주요 특징
      • 대한민국
      • 북한
      • 대한민국
  • 키 플레이어 Insights
    • Abbott 실험실
    • 댄논 S.A.
    • Arla 음식 성분 그룹 P/S
    • Kerry 그룹 plc
    • Davisco Foods 국제, Inc.
    • Carbery 그룹
    • Hilmar 성분
    • 장갑 단백질
    • Glanbia 성분
    • 사이트맵 주요 특징

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저자 정보

비디에시 스와르는 시장 조사 및 비즈니스 컨설팅 분야에서 다양한 배경을 가진 노련한 컨설턴트입니다. 6년 이상의 경험을 바탕으로 비디에시는 맞춤형 조사 솔루션을 위한 시장 추정, 공급업체 환경 분석 및 시장 점유율 평가에 능숙하다는 강력한 평판을 얻었습니다. 그는 심층적인 산업 지식과 분석 기술을 활용하여 귀중한 통찰력과 전략적 권장 사항을 제공하여 고객이 정보에 입각한 결정을 내리고 복잡한 비즈니스 환경을 탐색할 수 있도록 합니다.

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자주 묻는 질문

주요사업 단백질 가수분해 성분 시장은 2021년에 US$ 4275.2Million의 주위에 평가되었습니다.

단백질에 대한 수요가 급성 기반 유아식 및 건강 및 영양 식품 제품에 대한 소비자의 인식을 성장하는 것은 시장의 연료 성장입니다.

온라인 상점의 증가 수는 제품 시정과 궁극적으로 제품의 판매를 증가, 이것은 시장을 가속할 것으로 예상된다.

단백질의 건강상의 이점에 대한 인식의 부족은 신흥 지역의 소비자와 원료의 높은 비용뿐만 아니라 공식의 생산은 시장의 성장을 방해하는 요인입니다.

시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Abbott Laboratories, Danone S.A., Arla Foods Ingredients Group P/S, Kerry Group plc, Davisco Foods International, Inc., Carbery Group, Hilmar Ingredients, Armor Proteins, Glanbia Ingredients 및 PGP International이 포함됩니다.
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신뢰성 및 인증

ESOMAR
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US$ 4,500US$ 4,500


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