Permeate는 우유의 ultrafiltration 도중 얻어진 부산물입니다 우유 단백질 지방. 추출물은 진보된 살포 건조 기술을 사용하여 말립니다. 우유 permeate 분말은 걸출한 기능 & 영양 특성을 가진 자연적인 음식 성분이고 우유를 표준화하기 위하여 사용될 수 있습니다. 베이커리, 유제품, 음료, 제과, 조미료, 수프, 소스, 디저트 등 다양한 용도로 사용됩니다.
시장 역학:-
Global permeate 시장은 주요 견인을 얻고, 우유를 표준화하고 맛과 영양 가치를 동시에 유지하면서 응용 프로그램을 빚고 있습니다. 식품 및 음료 산업에서 permeate는 맛과 식품 제품의 질감 향상에 사용됩니다. 낮은 lactose permeate는 지금 electrolyte 음료로 사용됩니다. 글로벌 우유 산업 성장은 예측 기간 동안 permeate 시장을 높일 것으로 예상됩니다. 음식과 농업 전망에 따르면, 세계적인 우유 소비는 2017년에 811백만 톤에 등록되었습니다, 2030년까지 22%에서 1,168백만 톤에 의해 증가하기 위하여 계획되는.
최근 몇 년 동안, permeate는 고기의 번개를위한 나트륨 염화물에 대한 부분 교체로 출현했다 뚱 베어 나트륨 함량을 낮추는 제품. 육류 제품은 그것의 재고 유효 기간을 증가하고, 맛을 강화하고, 요리하는 동안 부드러움을 유지합니다. 성장 고기 소비는 또한 세계 침투 시장의 추진력에 예상됩니다. 식품 및 농업기구에 따르면, 전 세계적으로 Capita 고기 소비는 2016 년 약 30.8 kg이며, 2026 년 35.4 kg에 도달 할 것으로 예상됩니다.
종종 lactose (65-85%)의 높은 비율을 포함 하 고 신체 무게와 소화 시스템에 대 한 부작용을 일으킬 알려져 있다. permeate에 있는 lactose의 높은 내용은 식품 & 음료 제품에 있는 그것의 사용법을 더 낮출지도 모릅니다, 세계적인 침투 시장의 hamper 성장.
시장 전망:-
아시아 태평양은 예측 기간 동안 글로벌 퍼미트 시장에서 지배력을 보유할 것으로 예상됩니다. 가공 식품의 성장 인구와 상승 수요는 예측 기간 동안 시장의 견인을 제공 할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 인도의 상공 회의소 및 산업에 따르면, 가공 식품 산업은 2015 년 US $ 258 억에 달했으며, 2020 년 US $ 482 억으로 증가 할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양의 고기 소비량은 예측 기간 동안 과도한 수요를 제안할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 경제 협력 및 개발 (OECD)의 조직에 따라 중국의 연간 고기 소비량은 2015 년 Capita 당 49kg에 등록되어 2026 년 Capita 당 55kg을 늘릴 것으로 예상됩니다.
Global Permeate Market의 주요 플레이어 :-
글로벌 침투 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Arion Dairy Products B.V., Hoogwegt Group, Idaho Milk Products Inc., Agropur Ingredients, Rawa Pharm, Volac Feeds Limited, Lactalis Ingredients SNC, Armor Proteines S.A.S., Glanbia Ingredients 및 Proliant Dairy Ingredients입니다.
시장 세금:-
제품 유형의 기초에, 세계적인 침투 시장은:
End-use 산업을 기반으로 글로벌 permeate 시장은
지구에, 글로벌 permeate 시장은 다음과 같이 구분됩니다:
스며들다 시장 주요 개발:
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저자 정보
칼페쉬 가르테는 포장, 화장품 성분, 식품 성분 분야에서 8년 이상의 경험을 가진 노련한 경영 컨설턴트입니다. 그는 회사가 운영을 최적화하고, 제품 제공을 개선하고, 시장 동향과 규제 환경의 복잡성을 헤쳐 나가는 데 도움을 준 입증된 실적을 가지고 있습니다. 칼페쉬는 그의 경력 전반에 걸쳐 고객의 운영 효율성과 시장 포지셔닝을 크게 개선한 수많은 프로젝트를 완료했습니다. 그는 팀 간 협업을 촉진하고, 혁신을 주도하고, 전반적인 비즈니스 성과를 향상시키는 모범 사례를 구현하는 능력으로 유명합니다.
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