파스타와 COUSCOUS 시장 분석
Pasta와 couscous 시장은 평가될 것으로 예상됩니다. 50-100 원 Bn 에 2024 견적 요청 50-100 원 으로 2031, 합성 연간 성장률 전시 (CAGR) 2024에서 2031로 4.9%의.
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소비자는 점점 파스타와 couscous 제품을 선호하고, 준비, 영양가의 용이함. 파스타와 코우스코우스는 다양한 메인 요리들을 보완할 수 있는 다양성과 능력 때문에 식사를 쉽게 통합할 수 있습니다. 소비자 중의 건강 의식 증가는 quinoa, amaranth 및 lentils와 같은 대안 밀가루로 만든 파스타와 코수스에 대한 수요를 구동 할 것으로 예상됩니다. 글루텐 무료 및 유기 파스타 및 couscous를 위한 상승 수요는 또한 시장 성장을 지원하기 위하여 예상됩니다.
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Pasta와 Couscous Market Players에 의해 따르는 최고 전략
Players- R&D 투자 설립
과거와 couscous 시장에 있는 선도 회사는 연구와 개발에 광대하게 고성능 제품을 혁신합니다. 예를 들어, Barilla는 tastier 및 nutritious 파스타 변형을 개발하기위한 R & D에서 연간 100 백만 달러를 지출합니다. De Cecco는 제품 품질을 향상시키고 생산 효율성을 극대화하기 위해 최첨단 기술을 크게 투자합니다. 지속적인 혁신을 통해 이러한 회사는 브랜드 가치와 시장 리더십을 강화합니다.
Mid-Level Players- 비용 효율적인 솔루션
Mid-size 회사는 가격 민감한 소비자를 대상으로 비용 효율적인 솔루션을 제공하는 전략적인 이니셔티브를 채택합니다. 예를 들어, Catelli는 저렴한 가격으로 고품질의 파스타를 제조하기 위해 가늠자의 최적화 작업 및 레버리지에 중점을 둡니다. Ronzoni는 지역 공급 업체 및 농부와 협력하여 경쟁력있는 가격으로 품질 재료를 조달합니다. 이러한 전략은 중간 수준의 플레이어가 시장 점유율을 확장하고 글로벌 거대와 작은 국내 브랜드와 경쟁합니다.
소형 플레이어 Niche Specialization
작은 생산자는 특정 시장에서 효과적으로 경쟁 할 수 있습니다.
Anthropic은 gluten-free 및 식물 기반 파스타를 건강 의식 소비자에게 제공합니다. Banza는 chickpea 파스타의 성장 수요로 영양이 풍부한 대안으로 전환합니다. 다른 시작은 lentil pasta 및 다 곡물 couscous와 같은 독특한 맛을 소개합니다. 혁신과 타겟 마케팅을 통해, 틈새 플레이어는 새로운 고객을 유치하고 지속 가능성을 보장합니다.
기업에서 창업
혁신 기술
여러 스타트업들은 최첨단 기술을 탐구하고 있습니다. NotCo는 밀 파스타의 질감과 향기를 자극하는 식물 기반 조리법을 만들었습니다. 그것의 독점적인 체계는 분자 수준에 물자를 분석하고 수천의 식물 근거한 대안을 일으킬 수 있습니다. Anthropic, AI 안전 기업은 영양 및 환경 친화적 인 식품 품목을 만드는 기술 지식을 사용합니다. 이 새로운 솔루션은 향후 몇 년 동안 시장의 역동성을 변경할 가능성이 있습니다.
지속가능성에 중점을 두고 Abe의 All-Natural은 콩과 쌀로 만든 작곡 가능한 파스타를 생산하며 농업 발자국을 줄였습니다. 그것의 제품은 나무보다 2 배 더 빠릅니다. 또 다른 시작, Pastifico Sebastiano, 유기 농업 프로젝트를 통해 이탈리아에서 농업 공동체를 돕습니다.
Key Takeaways 부터 Analyst
전체 곡물의 소비를 촉진하는 건강 동향은 다양한 곡물에게서 한 전체 밀 파스타와 couscous 같이 제품을 위한 수요를 밀어줄 수 있습니다. 파스타 요리의 준비와 건조 파스타의 더 긴 유통 기한은 바쁜 소비자뿐만 아니라 혼자 사는 사람들을위한 매력을 만듭니다. Couscous는 파스타보다 약간 다재다능하며 북미 및 유럽 국가에서 인기를 얻고 있습니다. 그러나, quinoa 및 millet 같은 대체 제품의 인기를 증가 시장 성장을 hamper 수 있습니다.
유럽은 이탈리아와 그리스와 같은 국가의 인기 지중해 식단을 재배하기 때문에 파스타와 쿠스코 시장을 지배하는 것으로 예상됩니다. 북미 지역은 인도, 인도네시아 및 중국과 같은 국가의 서양 다이어트를 통해 수입과 이동으로 인해 가장 빠르게 성장하는 시장으로 이어질 것으로 예상됩니다.
대안 밀가루에서 생산 된 artisanal 및 유기 파스타 품종의 인기를 높일 수 있습니다 시장 선수를위한 새로운 평균을 열 수 있습니다.
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인사이트, Form- 파스타와 couscous 시장에서의 매력
형태의 관점에서 말린 세그먼트는 사용과 더 긴 재고 유효 기간의 그것의 편익에 2024년에 42.6%의 가장 높은 시장 점유율에 기여하기 위하여 예상됩니다. 말린 파스타와 couscous는 냉각을 요구하지 않으며, 그것을 필요로 하는 것과 같이 소비자를 위해 쉬운 만들기. 탈수 과정은 제품의 습기를 제거하고, 제대로 저장될 때 달 동안 신선한 말린 다양성을 허용하. 이 말린 파스타와 couscous 매우 편리한 바쁜 라이프 스타일에 대 한 예측할 수없는 식사 일정.
Insights, 원료 - 헤리티지 및 밀 기반 파스타 및 couscous의 건강
원료에서, durum 밀 세그먼트는 그것의 서명 영양 및 textural 재산 때문에 2024년에 20.3%의 가장 높은 시장 점유율에 기여하기 위하여 추정됩니다. Durum 밀가루는 회사를 가진 파스타를 만듭니다 그러나 단단한 가닥, 강렬한 밀 풍미 및 밝은 황색 hue. 이 특성은 건강 의식적인 소비자에게 호소하는 전통과 예술적 특성을 불러옵니다.
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지배 지역 - 유럽
유럽은 이탈리아, 프랑스, 스페인과 같은 국가의 강한 요리 전통과 높은 소비 때문에 2024에서 43.8%의 추정 시장 점유율을 가진 파스타와 쿠스쿠스 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 이탈리아 요리의 인기도 년 동안 파스타의 인기를 높였습니다. 수출 및 무역 계약을 촉진하는 정부 이니셔티브는 업계의 존재를 강화했습니다.
빠른 성장 지역 - 북아메리카
북미 지역은 가장 빠른 성장 전망 전시. 경제 조건 및 규정식 변경은 미국 및 캐나다와 같은 국가의 도시 인구 중 파스타와 쿠스코 같은 편리한 포장 식품에 대한 수요를 향상시킵니다. 제조업체는 주요 신흥 시장으로 확인했으며 지역 생산 및 제품 개발에서 더 많은 투자를하고 있습니다.
Pasta 및 Couscous Market Outlook for Key 국가
이탈리아 – 이탈리아 파스타와 쿠스코스 시장은 durum 밀 semolina에서 생산 된 전통적인 품종에 대한 강한 선호도에 의해 정의됩니다. Barilla 및 De Cecco와 같은 현지 기업은 현지 고객에게 소싱 품질의 재료를 투자했습니다.
France- Couscous는 북아프리카와 프랑스의 역사적인 연결에 영향을 미치는 프랑스 요리의 주요 구성 요소로 인기를 얻었습니다. 소비자 수요를 변화시키는 응답에서는, 생산자는 couscous 제품의 범위를 소개했습니다.
미국 - 급속한 소득 성장은 인도 파스타와 couscous 시장을 몰 수 있습니다. ITC와 같은 로컬 플레이어는 인도의 맛에 맞게 새로운 맛을 도입했으며 이탈리아 품종을 수입하는 동안. 이 부스트 파스타 소비, 특히 주요 도시에서.
캐나다 - 캐나다에서 일회용 수입 증가로 Nestlé S.A와 같은 회사는 캐나다 정부의 'Going Out'정책을 활용하고 생산 및 유통 네트워크를 개발하여 중요한 시장 기회를 포착합니다.
Pasta 및 Couscous 시장 보고서 적용
| 공지사항 | 이름 * | ||
|---|---|---|---|
| 기본 년: | 2023년 | 2024년에 시장 크기: | US$ 35.33 브랜 |
| 역사 자료: | 2019년 ~ 2023년 | 예측 기간: | 2024에서 2031 |
| 예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR: | 4.9% 할인 | 2031년 가치 투상: | US$ 49.35 브랜 |
| 덮는 Geographies: |
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| 적용된 세그먼트: |
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| 회사 포함: | Hain Celestial Group, Inc., Valeo Foods Group Limited, Pastificio Antonio Pallante S.R.L., Pasta Foods Ltd., 미국 Durum Products Ltd., Regina Pasta & Food Industries, Nestle S.A., Ebro Foods S.A, Weikfield Foods Pvt. Ltd., 및 ITC Foods Limited는 다음과 같이합니다. | ||
| 성장 운전사: |
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| 변형 및 도전 : |
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저자 정보
Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.
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