MENA 할랄 푸드 마켓 분석

Halal, 아랍어 언어에서, 법률 또는 허용. 불완전한 음식 가공 & 포장 방법 때문에, 음식은 박테리아 또는 병원균형으로 오염될지도 모릅니다. Halal 식품은 엄격한 halal 규정으로 제조되며, 주요 제품으로 혼합 할 수 없습니다. 따라서, 할랄 식품 제품은 소비자 중 인기를 얻고 있으며, 대부분의 기존 식품 제품에 대한 이점을 제공합니다.

MENA halal 식품 시장은 가치있었습니다. 50억 달러 2022 년 매출 측면에서, 예측 기간 동안 9.15%의 CAGR를 전시 (2023에서 2030).

드라이버

• 동물의 웃음과 고통의 소비자 인식을 변경

이 의식적인 소비자를 위한 Halal 제조자에 의해 제품 소개와 함께 vegan 음식 & 음료의 소비에 있는 소비자의 상승 관심사는 예측 기간에 MENA 할랄 식품 시장 성장을 밀어줄 것으로 예상됩니다. 시장에서 주요 플레이어가 출시됩니다. 뚱 베어 동물의 웃음과 고통의 소비자 인식을 바꾸기 때문에 제품. 예를 들어, 2021 년 1 월, AI Islami Foods, United Arab Emirates (UAE) 기반 할랄 식품 거대, 공장 기반 햄버거 출시. 제품은 유기 비 전형적으로 수정 된 유기체 팔, fava 콩 및 peas에서 해바라기 단백질의 조합으로 만들어집니다. 이 이니셔티브는 MENA 할랄 식품 시장에 더 연료를 더하는 채식 음식을 위해 성장 수요에 대한 응답으로 촬영되었습니다.

• 안전 및 위생 문제로 인해 육류 제품에 대한 수요가 감소했습니다.

COVID-19의 급속한 확산에 빚은 식품 공급망의 붕괴 음식과 음료 할랄 식품 산업을 포함한 시장. 선도적 인 제조 업체 전세계적으로 소비 및 판매 능력을 크게 영향을 미치는 할랄 식품의 수입 및 수출에 노동 및 붕괴의 감소를 경험했다. 또한, 안전 및 위생 문제로 인해 육류 제품에 대한 수요가 감소했습니다. 예를 들어, 2021 년 7 월, 미국에서, 식료품 점에서 고기 판매는 전년도에 비해 12% 이상 상승했다.

한국어 1. MENA Halal 음식 시장 Value Share (%), 제품 유형별, 2021

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시장 Restraints

• 문자열 halal - 연혁

UAE.S OIC/SMIIC 3과 같은 끈적한 반팔 규정은 반팔 식품 시장에서 경쟁하기 위해 작고 중간 규모의 제조업체의 주요 과제입니다. 또한, 할랄 식품은 이슬람법에 대한 존중을 겪고있는 추가 절차로 인해 대체보다 상대적으로 비쌉니다. 이러한 요인은 가까운 미래에 시장에서 시장의 성장을 방해 할 수있다.

시장 동향

Halal 요리는 최근 몇 년 동안 무슬림과 무슬림 소비자 사이에 성장하는 인기를 얻고 있으며, 종교 정체 마크에서 식사 안전, 위생 및 신뢰성을 보장합니다. 예를 들어, 2019 년 11 월, Marks & Spencer, 주요 영국 다국적 소매 업체는 닭 arrabbiata, 닭고기 및 버섯 tagliatelle, 닭고기 및 leek bake, 닭고기 Hotpot, 닭 jalfrezi 및 닭 tikka masala를 포함한 자체 브랜드 할랄 디디너 제품을 출시했습니다. 이 식사는 Al-Futtaim에서 운영되는 U.K., Dubai 및 Singapore 아울렛에서 사용할 수 있으며 두바이, 아랍에미리트에 본사를 둔 대형 콩글로메트가 있습니다.

한국어 2. MENA Halal 음식 시장 가치 공유 (%), 유통 채널, 2021

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최근 개발

• 2021년 1월 나이지리아 정부 OneAgrix, 세계 농업 및 Halal 디지털 무역 생태계, AfCFTA에서 더 나은 농업 및 Halal 시장 액세스를 위해 OneAgrix와 파트너십을 맺었습니다. OneAgrix의 거래 플랫폼을 사용하여 더 나은 시장 액세스를 얻기 위해 국가를 활성화합니다.
• 에서 2월 2022, 치킨 코티지미국에 본사를 둔 빠른 식품 체인은 Express Kitchen과 함께 프랜차이즈 파트너십 계약을 통해 동아프리카 시장에서 일하기 시작했습니다.

공급 업체

MENA halal 식품 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Cargill Inc., Al Islami Foods, BRF, Agthia, Fine Foods, Rhodes Food Group Holdings Ltd, Global Food Industries, LLC 및 Alpha Fine Foods를 포함합니다.