하이드로콜로이드 시장 분석

세계적인 hydrocolloids 시장 크기는에 평가되었습니다 US$ 10.18 억에서 2022 그리고 화합물 연간 성장률을 목격하기 위하여 예상됩니다 (CAGR) 의 4.8% 에서 2023 받는 사람 2030· 소비자의 건강 의식을 성장하고 천연 제품에 대한 수요 증가는 시장의 성장을 주도하는 주요 요인입니다. 식품 산업은 점점 지속되고 제조 업체는 식품 생산의 환경 영향을 줄이기 위해 천연 재료로 전환됩니다. 환경 규정과 엄격한 생산 기준은 또한 청결한 상표 제품의 채택을 격려했습니다. 이것은, 차례로, hydrocolloids를 위한 propelled 수요가 있습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장 운전사:

• 음식과 음료 공업에서 수요 성장: 식품 및 음료 산업에서의 수요가 증가하는 것은 hydrocolloids 시장의 주요 요소입니다. Hydrocolloids는 안정제, thickeners, 지방 replacers, 코팅 대리인 및 젤라틴 대리인으로 널리 이용됩니다 식품 산업· 냉동 디저트, 냉동 식사, 가공 된 고기, 소스 및 드레싱, 다양한 음료, 유제품, 과일 보존 (jam 및 젤리) 및 제과를 준비하는 데 사용됩니다. 고기 제품에서 고기 제품의 맛을 향상시키기 위해 지방 함량을 줄이기 위해 사용됩니다.
• Hydrocolloids의 생산 능력을 확장하는 주요 선수의 초점 증가: 소비자의 건강 의식을 성장하고 천연 제품에 대한 수요 증가는 시장의 성장을 몰고있는 다른 요인입니다. 화장품 산업에서, 그들은 종종 유사한 속성과 합성 화학 물질의 장소에 사용됩니다. 그래서, 자연 기반 제품에 대한 수요가 증가 시장 성장에 예상된다.

글로벌 Hydrocolloids시장 기회:

• 약제에 있는 hydrocolloids의 사용법 증가: hydrocolloids의 사용 제약 산업 정립은 향후 몇 년 동안 시장을 구동 할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 감소된 노출량, 감소된 부작용 및 장시간 약 방출을 포함하여 수많은 이득이 있습니다. 제약 산업은 hydrocolloids 시장을 위한 잠재적인 기회를 붙듭니다.
• 연구 및 개발 및 혁신을 밀어: Hydrocolloids의 연구 및 개발 및 혁신은 또한 가까운 미래에 주요 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 몇몇 회사는 연구 및 개발 pectin와 같은 각종 hydrocolloids를 위한 연구 및 개발에서 관여되고, 신제품은 새로운 재산을 탐구하기 위하여 각종 성분의 조합을 통해 제품. 현재 UNITEC FOODS Co. Ltd.와 같은 회사는 제조 공정, 형태 및 모양과 같은 다양한 벡터를 연구하고 있으며 새로운 특성 및 응용 분야에서 성과를 거두었습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장 동향:

• Natural hydrocolloids는 시장 점유율을 얻고 있습니다.: 자연적인 hydrocolloids는 시장에 있는 견인을 얻는다. 그들은 셀룰로오스 껌, pectin 및 locust 콩 껌과 같은 식물에서 파생됩니다, 동물 또는 미생물에서. Locust bean gums는 아이스크림 치즈와 같은 가공 식품에서 널리 이용됩니다, 스낵 바, 고기 제품 및 다른 사람. Gum Arabic는 냉동 디저트에서 주로 사용되는 또 다른 자연적으로 파생된 hydrocolloid입니다.
• 중요한 선수는 생산 능력을 확장하는 것에 집중합니다: 최종 사용자 산업 전반에 걸쳐 성장 수요를 충족하기 위해 hydrocolloids의 생산 능력을 확장하는 핵심 플레이어의 증가 초점은 시장에서 관찰 된 또 다른 주요 추세입니다. 예를 들어, 2020 년 3 월, CP Kelco는 Limeira, 브라질, 약 10 %의 시설에서 Pectin 생산 능력을 확장하는 투자를 발표했습니다. 이 확장은 2020 년에 영향을 미쳤습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장 Restraints:

• 국제 품질 표준 및 규정에 대한 장점 : 국제 품질 표준 및 규정 준수는 시장 성장을 방해 할 것으로 예상됩니다. carrageenan, gelatin, xanthan gum, pectin 및 alginates와 같은 Hydrocolloids는 각종 엄격한 규칙의 고용을 통해 생성되고 이용됩니다. 예를 들어, carrageenan 및 처리 된 Eucheuma는 유럽 연합 (EU, 1995, 1998)의 유럽 의회 및위원회 지침 95 / 2 / EC의 Annex 1에 나열되어 있습니다. 또한, xanthan 껌은 미국 식품 의약품 관리 규정 (21 CFT 172.695)의 규정에 따라 식품 첨가물로 안정제, 농축기 또는 유화제로 사용됩니다.
• Covid-19로 인해 발생하지 않는 상태: COVID-19 발발로 인해 발생하지 않는 조건은 hamper 시장 성장에 기대됩니다. 예를 들어, Mental Disorders (DSM)의 진단 및 통계 매뉴얼에 따르면, hydrocolloids의 수요는 COVID-19의 결과로서 전 세계적으로 수요가 하락하여 2020 년에 영향을 미쳤습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장 세그먼트:

한국어 1. 글로벌 Hydrocolloids 2022 년 소스에 의해 시장

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글로벌 Hydrocolloids 시장 보고서는 소스, 유형, 응용 프로그램 및 지역으로 구분됩니다.

• 소스에 따라 시장은 자연과 합성으로 구분됩니다. 그 중에서, 자연은 예측 기간에 글로벌 시장을 지배할 것으로 예상되며, 전 세계 건강 의식 소비자의 성장 수에 영향을 미칩니다. 또한, 청결한 상표 제품을 위한 성장 수요는 세그먼트 성장에 공헌합니다

한국어 2. 글로벌 Hydrocolloids 에 의해 시장 2022

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• 지역적으로, 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 글로벌 시장을 지배할 것으로 예상되며, 급속한 확장 인구와 식량 및 음료를 포함한 최종 용도 부문으로 구동됩니다. 또한, 시장의 성장은 또한 생물공학에 있는 저비용 숙련공 및 발달에 의해 연료를 공급됩니다. 또한, 가공 식품의 증가 인기는 지역 시장 성장을 추진하기 위해 더 계획됩니다.
• 북아메리카는 또한 소매 음식과 음료 상점의 증가 판매에 owing 예측 기간에 뜻깊은 성장을 증가할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 미국 Census Bureau에 따라 소매 식품 및 음료 매장의 연간 판매는 2020 년 US $ 865.1 억을 차지했으며, 2019 년 US $ 773.6 억과 비교했습니다. 영업은 향후 몇 년 동안 증가하고 있으며, 수요 증가를 고려하여 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 hydrocolloids에 대한 수요를 높일 수 있습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장: 키 개발

• 2020년 9월 하이드로콜로이드, Inc. Philippine seaweed Industry의 선구자이자 필리핀의 주요 카기닌 공급 업체 인 "WHI"는 Philippine bio-industries, Inc. ( "PBI")의 공동 벤처에 인수했습니다. PBI는 아시아 최초의 완전 자동화된 세련 된 carrageenan 시설입니다. 식품 산업을 위한 고도로 세련된 carrageenan 및 carrageenan 혼합을 생산합니다.
• 2021 년 10 월, CP Kelco는 GENU Pectin YM-SAL 200의 출시를 발표했다, 소비자가 선호하는 소금물 맛과 긴 선반 생활 버터 밀크를위한 향상된 안정 솔루션.
• 2021년 9월 CP 켈코 IMCD와의 유통 계약 확장을 발표하여 멕시코에서 성장하는 시장을 봉사합니다. IMCD는 식품, 소비자 및 산업 (C & I) 응용 분야의 모든 시장 세그먼트에 걸쳐 멕시코의 전략적 유통 업체가 될 것입니다. CP Kelco의 독특한 포트폴리오는 GENU Pectin, KELCOGEL Gellan Gum, GENU Carrageenan, KELTROL Xanthan Gum 등을 포함한 Hydrocolloid 및 섬유 솔루션 포트폴리오를 제공합니다.
• 10 월 2022에서 Nexira는 네이티브 locust bean gum texturizing 범위를 출시했다고 발표했습니다. 이 제품은 감각적인 경험 및 청결한 상표 식물 근거한 음식 및 음료를 위한 소비자 기대를 성취하기 위하여 non-dairy 정립에서 사용될 수 있습니다.

글로벌 Hydrocolloids시장: 주요 기업 통찰력

세계적인 hydrocolloids 시장은 높게 경쟁적입니다. 지속적인 연구 및 개발 및 노력으로 인해 새로운 기술의 지속적인 출시에 이바지됩니다. 또한, 주요 선수는 지역과 지구에 그들의 존재를 확장하기 위해 다양한 사업 성장 전략을 채택하고 있습니다. 세계 Hydrocolloids 시장에서 주요 플레이어 중 일부는 ADM, AGARMEX SA DE CV, Ashland, Cargill, Incorporated, CP Kelco US Inc., Dupont, DSM, Fufeng Group, Ingredion Incorporated, NOREVO GmBh, Silvateam SPA 및 Tate & Lyle입니다.

* 이름이름 *: Hydrocolloids는 음료, 디저트 및 시리얼을 포함한 많은 식품에서 사용됩니다. 그들은 종종 옥수수 시럽, 알코올, 설탕과 같은 비 용매와 혼합됩니다. Hydrocolloids는 적당한 짜임새 및 모양 음식을 주는 기능이 있는 물질입니다.