글로벌 냉동 식품 시장은 평가 될 것으로 예상됩니다. 50-100 원 Bn 에 2024 견적 요청 50-100 원 으로 2031, 합성 연간 성장률 전시 (CAGR) 2024에서 2031로 5.1%의.
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Consumers nowadays는 편익을 추구하고 준비하는 옵션을 선호합니다. 소득과 바쁜 라이프 스타일로 냉동 식품 수요가 전 세계적으로 증가했습니다. 글로벌 냉동 식품 시장은 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 식이 요법을 변경하고 건강 의식 증가는 냉동 야채와 과일에 대한 수요를 높일 것입니다. 냉동 기술의 발전은 냉동 식품의 영양소를 더 잘 유지할 수 있습니다. 키 플레이어는 지역 전체에 기회를 탭하기 위해 다양한 제품 포트폴리오를 도입하고 있습니다. 포장에 있는 혁신은 경쟁의 앞에 체재하는 것을 돕습니다.
라이프 스타일과 Busy 일정 변경
전 세계 사람들의 생활 습관과 점점 바쁜 일정을 변경하는 것은 글로벌 냉동 식품 시장의 성장을 주도하는 주요 요소입니다. 편의성 및 시간 절약 옵션에 더 큰 중점을 두어, 더 많은 개인 및 가족은 품질이나 영양에 부합하지 않고 편의성을 제공하는 냉동 식사 및 간식을 위해 선택됩니다. 냉동 식품은 매일 스크래치에서 식사를 요리하고 준비하는 데 더 적은 시간을 가진 오늘날의 빠진 세계에 매력적인 솔루션을 제공합니다. 냉동 식품은 몇 달 동안 냉동고에 저장 될 수 있으며 신속하게 조리하거나 가열하여 최소 준비 시간으로 제공됩니다. 이것은 소비자가 젓가락, 혼합 및 요리 재료에 시간을 절약 할 수 있지만 여전히 신선하게 만든 홈 요리 스타일을 즐길 수 있습니다. 특히 냉동 식품에 대한 바쁜 전문가는 까다로운 작업 일정에도 불구하고 영양 요구 사항을 충족시킵니다. 식품 및 농업기구의 최근 데이터에 따르면, 개인이 식품 준비에 지출 한 평균 시간은 1965 년 65 시간에서 30 시간 동안 증가 된 이중 소득 가구 및 라이프 스타일 변경으로 인해 많은 개발 국가에서 2020 년보다 떨어졌다. 냉동 식품의 편의는 상점에서 사용할 수있는 다양한 옵션에 의해 더 향상됩니다. 전통 냉동 야채와 식사 외에도 냉동 스낵, 베이커리 제품, 육류 대안 및 준비 품목의 큰 선택이 있습니다. 이 다양한 주소는 다른 고객 세그먼트의 변화 맛과 선호도. 냉동 식품 시장의 미래 전망은 건강과 영양에 중점을 둔다. 많은 냉동 식품 제조업체는 깨끗한 라벨, 몇 가지 재료 및 건강 한 편의 옵션에 대 한 수요를 충족 하기 위해 전체 식품을 발사 하는 제품입니다. 가정 배달 냉동 식사 가입 서비스의 인기는 또한 밀레니엄 가족들 사이에서 모멘텀을 얻는다.
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Evolving 소비자 설정라이프 스타일 및 시간 가용성의 변화와 함께 소비자 식품 선호도는 지속적으로 진화하고 있습니다. 요즘 소비자는 영양, 맛, 재료, 윤리적으로 생산 및 지속 가능성과 같은 식품 특성에 큰 관심을 기울입니다. 사람들은 또한 같은 식사와 일상적인 지루함을 추구합니다. 냉동 식품 제조업체는 이러한 진화 선호도에 능숙하게 적응할 수 있습니다. 제조는 또한 다양한 재료와 혁신적인 조리법을 사용하여 소비자의 참여를 유지하기 위해 종종 새로운 제품을 출시합니다. 제조업체도 구현 지속 가능한 포장 생산 관행. 이 모든 것은 냉동 식품을 효과적으로 소비자의 영양과 책임감있는 속성과 함께 변화하는 맛을 보장한다. 식품 혁신은 건강 의식, 신중하고 다양한 구매자로부터 냉동 범주에 대한 장기적인 요구 사항을 충족합니다. 소비자의 마음을 바꾸기 따라서 냉동 솔루션을 위한 연료 일관성 있는 시장 확장.
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도전 과제: 소비자 선호도 변경건강과 유기 제품에 대한 소비자 선호도에 대한 변화는 냉동 식품 산업의 다량을 만드는 보존, 지방, 소금 및 가공 재료에 높은 식품에 대한 수요가 감소했습니다. 식품 안전 및 표준에 엄격한 규정은 또한 생산 비용을 증가시킵니다. 포장 및 주변 환경 문제 폐기물 관리 현재 규제 장애물. 또한, 음식 필수 가격 충격 비용에 있는 Fluctuations 및 공급 사슬은 계절적으로 변화하는 수요를 가진 재고를 균형을 잡는 복잡한 요구 냉동 식품 제조자입니다.
기회: 국가 개발의 소득 상승
국가 개발의 상승 소득은 편의 냉동 식품에 대한 수요를 밀어. 이중 income 가구와 작은 가족 크기와 같은 인구학적 및 사회적 동향은 냉동 식사의 매력을 높입니다. 냉동 기술의 발전은 식품 품질 및 유통 수명을 향상시킵니다. 또한, 건강 의식, 종교 또는 민족 소비자 부문에 대 한 사용자 지정 된 제품 새로운 마케팅 애비뉴.
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Insights, 유형 : 밀레니엄 세대 중 편의성과 인기유형에 의하여, 냉동 간식 & 빵집 제품 세그먼트는 2024년에 38.7% 시장 점유율을, 밀레니엄 사이에서 편익과 인기 소유하기 위하여 평가됩니다. 세그먼트 성장은 라이프스타일과 식이 습관을 바꾸기 위해 유용 할 수 있습니다. 편리한, 양도 간식 옵션. Busy millennial, 특히, 훨씬 준비없이 쉽게 수송하고 소비 할 수있는 스낵을 선호. 냉동 간식은 신선한 대안과 비교하여 큰 portability 및 선반 안정성을 제공합니다. 다양한 맛있는 냉동 스낵과 베이커리 아이템은 성인과 어린이 모두에게 호소 할 수 있습니다. 소비자들은 그들의 선호도에 따라 이러한 식품 뜨겁거나 감기를 먹는 유연성을 즐길 수 있습니다. 작업 전문가는 또한 냉동 간식을 발견 할 수 있습니다 음식 준비 시간을 절약하면서 여전히 수제 식사 또는 치료를 즐길 수 있습니다. 성장하는 건강과 웰빙 동향은 세그먼트 성장을 밀어주었습니다. 많은 냉동 스낵은 전통 간식과 비교하여 전체 곡물, 단백질 및 몇 가지 인공 재료를 포함합니다.
Insights, 유통 채널: Immense 제품 다양성과 제안되는 대량 구매 이점
유통 채널에 의해, 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓 세그먼트는 2024 년에 36.8% 시장 점유율에 기여할 것으로 추정된다. 세그먼트는 슈퍼마켓으로 성장하는 것은 1개의 지붕의 밑에 소비자 일치한 제품 선택을 제공합니다. 다양한 냉동 식사, 스낵, 야채 및 준비-to-cook 아이템을 보유하고 있습니다. 고객은 쉽게 옵션을 비교하고 규정식 취향, 예산 및 요리 취향에 맞는 항목을 선택할 수 있습니다. 또한, 슈퍼마켓은 가구를 위해 경제적으로 viable 대량 구매를 만듭니다. Families는 한 번의 쇼핑 여행에서 한 달 동안 냉동 공급을 재고 할 수 있습니다. 여러 전문점으로 운행하는 시간을 절약합니다. 슈퍼마켓은 저렴한 멀티 구매 할인을 제공합니다. 슈퍼마켓은 민족의 냉동 통로를 통해 다른 지역 사회에 cater. Immigrants 및 expatriates는 집에서 쉽게 사용할 수 있습니다. 이 시장은 문화적으로 다양한 인구에 도달했습니다. 또한, 주요 소매 체인에 의해 시작된 개인 상표 냉동 식품은 경쟁가격에 좋은 품질 대안을 제공합니다. 이 가치 제안은 슈퍼마켓의 언 단면도에 있는 증강된 footfalls가 있습니다. 주요 시장 위치를 더 통합하기 위해 슈퍼마켓은 저온 저장 인프라 및 공급망 관리의 쇠고기입니다.
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북미는 세계 냉동 식품 시장에서 지배적 인 지역으로 설립되었습니다. 미국 주요 시장 인 북미는 2024 년에 35.8% 시장 점유율을 차지하는 것으로 추정됩니다. 업무 인구의 큰 기초, 치명적인 생활양식, 그리고 편익 음식에 대한 선호는 북아메리카 소비자 사이에서 냉동 식사와 간식 몰입히 대중을 만들었습니다. General Mills, Conagra, Tyson Foods, McCain과 같은 다양한 브랜드 식품은 제품, 포장 및 홍보에 대한 지속적인 혁신을 통해 수년간의 존재를 강화했습니다. Walmart, 레스토랑 체인, 식품 아울렛, 대학 및 기업 운하와 같은 소매점의 침투는이 브랜드를 사용하여 광범위한 선반 공간 및 소비자 도달을 얻을 수 있습니다.
새로운 지역 중, 아시아 태평양은 가장 빠른 성장을 목격하고있다. 급속한 도시화와 경제 번영에 영향을 미치는 규정식 패턴을 변경하는 것은 아시아에서 냉동 식품의 성장을 주도하고 있습니다. 인도에서 일하는 여성과 핵 가족의 성장 인구는 냉동 형태로 신속하게 준비 할 수있는 식사에 대한 수요를 bolstered. 인도 냉동 식품 선수는 스낵, 식욕제 및 식사 키트와 같은 세그먼트로 적극적으로 출시됩니다. 마찬가지로 중국 냉동 디저트와 만두는 매우 인기가 있습니다. 대형 아시안 리테일러는 세계뿐만 아니라 현지 냉동 식품 브랜드에 더 많은 선반 공간을 할당하고 있습니다. 아시아 태평양 냉동 식품 시장 성장을 추진하는 국제 요리의 수용과 함께.
냉동 식품 시장 보고서 Coverage
공지사항 | 이름 * | ||
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기본 년: | 2023년 | 2024년에 시장 크기: | US$ 298.69 바트 |
역사 자료: | 2019년 ~ 2023년 | 예측 기간: | 2024에서 2031 |
예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR: | 5.1%의 % | 2031년 가치 투상: | US$ 423.10 파운드 |
덮는 Geographies: |
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적용된 세그먼트: |
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회사 포함: | Ajinomoto Co., Inc., Kellogg Company, Conagra 브랜드, Inc., Nestle SA, General Mills, Inc., Kraft Heinz Company, Unilever Group, McCain Foods Limited, Nomad Foods Ltd., The Schwan Food Company, Tyson Foods, Inc., JBS S.A., Birds Eye Limited, Hormel Foods Corporation, Dr. Oetker GmbH, Amy's Kitchen Inc., Inc., Finder., Inc., Inc., Inc. | ||
성장 운전사: |
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변형 및 도전 : |
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* 정의: 글로벌 냉동 식품 시장은 전세계 냉동 식품의 제조, 포장, 유통 및 판매에 종사하는 산업을 나타냅니다. 그것은 보존하고 스포일을 방지하기 위해 냉동을 통해 원료 가공을 포함한다. 이 시장에 있는 주요 제품은 냉동 준비되어 있는 식사, 과일 및 야채, 고기 및 해산물, 간식 및 디저트를 고객에게 편익과 더 중대한 재고 유효 생활을 제공하는 포함합니다. 냉동 식품 시장은 바쁜 라이프 스타일로 인해 수년간 상당한 성장을 보았으며, 이 제품을 널리 사용할 수 있도록 전 세계 빠른 식품 소비 및 유통 네트워크를 증가시킵니다.
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저자 정보
Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.
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