식품 서비스 장비 시장 ANALYSIS

글로벌 식품 서비스 장비 시장 규모는 US$로 평가되었습니다. 2022년에 33.91 억은 2023년에서 2030년까지 5.7%의 화합물 연례 성장률 (CAGR)를 목격하기 위하여 예상됩니다. 상업적인 부엌을 위한 성장 필요는 청소하고 유지하게 쉬운 능률적인 비용 효과적인 기구가 중요한 요인 augmenting 음식 서비스 장비 시장 성장입니다. 또한, 식사 전통의 급속한 서부화는 다양한 요리를 제공하고 음식을 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 foodservice 장비를 위한 수요를 밀어주기 위하여 레스토랑을 격려하는 것입니다.

사업영역 시장: 지역 통찰력

지리를 기반으로 글로벌 식품 서비스 장비 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

북미는 혁신적인 주방 장비의 초기 채택으로 세계 식품 서비스 장비 산업을 지배 할 것으로 예상됩니다. 또한, 지역에있는 붐 호텔 및 레스토랑 산업은이 시장을위한 거대한 기회를 창출하고 있습니다.

유럽은 식품 서비스 장비에 대한 두 번째로 큰 시장이며, 주로 지역 인구의 급속한 서쪽으로 향하는 식사 세관. 또한, 관광 산업은 지역에있는 호텔과 레스토랑의 성장을 밀어.

Asia Pacific은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 전시하기 위해 계획되었습니다. 지구의 빠르게 성장하는 경제와 성장하는 중간 클래스는 레스토랑과 카페의 확장을 강화하고 있습니다. 또한, 아시아 인구는 서양 요리에 관심을 얻고 다양한 메뉴 옵션으로 레스토랑을 찾고 있습니다.

한국어 1. 지구, 2023년까지 글로벌 식품 서비스 장비 시장

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사업영역 시장 운전사:

식품 서비스 산업의 급속한 성장

비즈니스 관련 여행의 성장과 호텔 & 레스토랑과 같은 음식 합동의 상승 수는 음식 서비스 장비 시장의 연료화 성장입니다. National Restaurant Association’s Restaurant Performance Index와 같은 주요 요인은 미국 레스토랑 업계가 미국 국경 투자, 실험 & 혁신, 여행 및 관광 산업 분야에서 1 백만 개 이상의 레스토랑과 함께 2019 년 863 억 달러에 도달 할 것으로 예상됩니다. 시장 확장을위한 수익성있는 기회를 제공하는 것으로 예상됩니다.

시장 성장을 촉진하기 위해 Quick-service 레스토랑의 선호도

신속하고 편리한 식사에 대한 수요는 글로벌 식품 서비스 장비 시장 성장을 구동하는 주요 요인 중 하나입니다. 작업 인구 증가 및 라이프 스타일 변경, 사람들은 음식과 음료를 준비하는 빠른 방법을 찾고 있습니다. 이 음식 배달 서비스 및 테이크아웃 레스토랑의 성장을 추진하고 있습니다. 이는 식품 서비스 장비 시장의 성장을 연료화하고 있습니다.

사업영역 시장 기회:

지속적인 기술 발전으로 인해 신제품 출시는 상당한 시장의 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 식품 서비스 장비 시장에서 제조업체는 새로운 고급 장비를 도입하여 판매량을 늘리고 있습니다. 예를 들어, 2018 년 5 월, Vollrath Company, LLC는 얼음 차 또는 커피, 스무디, 얼음 튀김, 그리고 더 많은 것을 포함하여 다양한 높은 마진 감기 및 냉동 음료를 만들기 위해 사용될 수있는 단일 싱크대 granita 기계의 라인을 출시했습니다. 회사의 기계는 소형 디자인, 쉬운 가동 및 최소한도 정비 비용을 특색짓습니다.

식품 안전에 중점을두고 수익성있는 시장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 질병 통제와 예방 (CDC)를 위한 센터에 의해 보고에 따르면, 6개의 미국인에서 약 1개는 오염된 음식 또는 음료를 먹는 결과로 아프게 합니다. 또한 3,000 명 이상의 사람들이 매년 이러한 식재 질병으로 사망했습니다. 이것은 적당한 위생을 유지하기 위하여 진보된 음식 서비스 장비의 채택을 몰고 음식의 안전을 지킵니다.

사업영역 시장 동향:

Smart Kitchen 솔루션은 최근 트렌드입니다.

제조업체 소개 스마트 주방 가전 IoT 및 데이터 분석을 통합하여 레스토랑 효율성을 높일 수 있습니다. 이 시스템은 각 장비의 성능을 추적하고 분석 할 수 있습니다. 모든 기능 또는 실패를 식별합니다. 다양한 장비의 에너지 사용을 모니터링하고 관리하여 비용을 절감하고 지속 가능성을 높일 수 있습니다. 몇몇 핵심 회사는 공기 질을 위한 ventless 두건 체계와 같은 그들의 장비에 있는 새로운 기술을 통합하고 윤활제 축적을 방지하기 위하여, 기계 지능을 자동화하고 인간적인 과실, 능률적인 음식 준비를 위한 로봇 공학, 및 쉬운 재고 관리를 위한 구름 연결을 감소시킵니다.

환경 친화적 인 이니셔티브는 또 다른 추세입니다.

에너지 소비에 대한 환경 친화적 인 이니셔티브의 성장 추세와 에너지 효율적인 가전에 대한 소비자 선호도에 대한 지식이 주도했다. ENERGY STAR-certified Appliance의 가용성은 에너지 절약 및 유지 보수 비용을 줄일 수 있습니다. 또한이 장치는 더 적은 온실 가스 배출량을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 레스토랑의 혁신적인 상업 오븐의 채택률은 예측 기간 동안 시장 성장을 높일 것으로 예상됩니다.

사업영역 시장 Restraints:

주방 장비의 높은 자본 투자는 시장의 성장에 기대됩니다

Purchasing 레스토랑 주방 장비는 주요 투자이며 비즈니스를위한 시작 예산의 큰 부분을 닦을 수 있습니다. 이 상황을 피하기 위해, 제조업체는 구매 대신 임대식 장비를 선택하고있다.

hamper 시장 성장에 대한 기술 전문가의 부족

식품 가공 장비는 적당한 훈련 및 장비 없이 사용을 위험할 수 있습니다. 교육은 부상 및 기타 안전 위험을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 기술 전문가의 부족은 시장 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다.

한국어 2. 글로벌 식품 서비스 장비 시장, End-Use, 2023

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사업영역 시장 세그먼트:

글로벌 식품 서비스 장비 시장 보고서는 최종 사용, 제품 유형 및 지역으로 구분됩니다.

최종 용도에 따라 시장은 Full-service Restaurants & Hotels, Quick Service Restaurants & Pubs 및 Catering으로 구분됩니다. 다음 것 풀 서비스 레스토랑 & 호텔 세그먼트는 시장에서 가장 큰 점유율을 보유합니다. 소비자들은 점점 더 새로운 요리를 탐험하고 가정에서 요리하는 것보다 식사를 선호합니다.

빠른 서비스 레스토랑 & Pubs 세그먼트 또한 가까운 미래에 큰 성장을 목격 할 것으로 예상되고 이것은 신속하고 편리한 식사를 위해 성장 수요에 빚지고있다.

제품 유형에 바탕을 두어, 시장은 요리 장비, 저장 & 취급 장비, Warewashing 장비, 음식 & 음료 준비 장비 및 서빙 장비로 구분됩니다. 다음 것 주방 용품 예측 기간 동안 글로벌 시장을 지배 할 것으로 예상되고 이것은 음식의 준비에 사용되는 기본 기구 인 사실에 근거합니다.

저장 & 취급 장비 세그먼트 또한 가까운 미래에 중요한 성장을 목격할 것으로 예상되고 이것은 가공한 perishable를 위한 온도 통제한 저장 장비를 위한 성장 수요에 빚지고, 냉동 식품·

사업영역 시장: 키 개발

2018년 6월, DHR, 자회사 및 Ali S.p.A.의 상표는, 접지 닦은 기계 쌍둥이 별을 발사했습니다. 쌍둥이 별은 주기 기계의 그들과 갱도 기계의 이점을 결합합니다.

2018 년 6 월, Carpigiani, Ali S.p.A.의 자회사뿐만 아니라 브랜드, 소형 탁상 배치 냉동고 인 Freeze&Go를 출시했습니다.

2018 년 4 월, Ambach, 자회사뿐만 아니라 Ali S.p.A.의 브랜드, 프리미엄 식품 펍 체인 풀러와 공동. 협력은 Fuller에 부엌 장비를 제공하는 것을 목표로합니다.

2020년 9월 알토 샤람, 글로벌 식품 서비스 장비 산업에 있는 인식한 혁신자는 새로운 디자인, 고급 사용자 친화적 인 인터페이스를 가진 Multi-Cook 오븐의 최신 버전을 출시하고, Combitherm® 오븐과 겹쳐서 하나의 수직 요리 발자국에서 가장 가치를 제공하는 기능을 제공합니다.

부엌 장비에 대한 높은 자본 투자

사업영역 시장: 주요 기업 통찰력

글로벌 식품 서비스 장비 시장은 매우 경쟁력이 있습니다. 지속적인 R & D 및 Value Chain 참가자의 노력으로 인해 새로운 기술의 지속적인 출시로 간주됩니다. 또한, 주요 플레이어는 지역과 글로벌에 대한 자신의 존재를 확장하기 위해 다양한 비즈니스 성장 전략을 채택하고 있습니다. 세계 식품 서비스 장비 시장에서 주요 플레이어 중 일부는 ALI GROUP S.R.L입니다. SOCIO UNICO, ALTO-SHAAM, INC., AMBRO 제조 CO. INC., COMSTOCK-CASTLE STOVE CO., INC., DOVER CORPORATION 및 DUKE MANUFACTURING CO. 주식 회사.

* 정의: 음식 서비스 장비에는 요리, 저장 및 음식 준비를 위한 대중음식점 또는 상업적인 부엌에서 사용된 기계장치의 어떤 유형이 포함됩니다. 이 장비는 소형 제품에서 오븐, 석쇠 및 다른 큰 산업 기계에 아무것도 포함할 수 있습니다.