식품 안전 제품 및 테스트 시장 ANALYSIS
식품 안전 제품 및 테스트 시장은 평가 될 것으로 예상됩니다. 2024년 USD 2.43 Bn 견적 요청 USD 4.09 Bn 으로 2031합성 연평균 성장률 (CAGR) 성장 7.7% 2024년에서 2031년.
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시장은 예측 기간에 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 식품 안전 및 관련 법령 사이트맵 식품 안전 제품 및 테스트에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다. 식품 부족의 인스턴스를 성장시키는 것은 식품 생산자와 제조업체가 고급 테스트 장비, 키트 및 서비스에 최적화하여 식품 안전 제어를 강화하도록 계산됩니다. 또한 COVID-19 전염병은 건강 안전 및 식품 안전에 대한 인식을 제기했으며 식품 산업 전반에 걸쳐 테스트 및 장비의 채택을 가속화했습니다. 급속한 기술 발전은 또한 음식 오염 시험의 개량한 탐지 방법 및 정확도를 가능하게 합니다. 공공 및 민간 기업 간의 협력을 통해 전 세계적으로 하이테크 테스트 시설에 대한 Wider 액세스는 2031을 통해 시장 확장을 지원합니다.
Foodborne Illnesses에 대한 우려
소비자는 식품 안전 문제와 계약 식품 병의 우려의 더 많은 인식이되고, 식품 공급의 품질과 무결성을 보장하기위한 수요는 엄청난 증가했다. 최근 몇 년 동안, 질병 및 사망으로 인한 오염 된 식품과 연결된 식품 질병의 여러 높은 프로파일 발발이있었습니다. 인간과 경제적인 식량병은 거대합니다. 미국에서만 매년 약 76 만병, 325,000병, 5,000병의 사망이 발생한다고 추정됩니다. 심각한 위험을 포위하는 더 일반적인 식료품 병원의 일부는 Salmonella, E. coli, Listeria monocytogenes 및 Campylobacter를 포함합니다. 이 질병의 효과는 비교적 온화한 위장염에서 Guillain-Barré 증후군과 같은 더 심각한 상태 또는 젊은 아이들, 임산부, 노인 및 면역 조직과 같은 고르스크 그룹에서 합병을 위협하는 생명과 같은 더 심각한 상태에 배열 할 수 있습니다. 이 질병으로 인한 인간의 고통과 감정적 외상은 정량화가 어렵습니다. 또한, 의료 시스템에 경제적 부담과 생산성을 잃어버린. 오염 된 식품, 소송 및 브랜드 명성에 대한 손상과 관련된 비용은 식품 산업에 대한 수백만으로 운영됩니다. 식품 공급 체인의 증가 된 글로벌화 및 상호 연결 된 자연으로, outbreaks는 잠재적으로 엄청난 영향을 미칠 수 있습니다.
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예방 통제의 구현식품 안전 제품 및 테스트 시장 성장을 추진하는 또 다른 주요 요인은 규제 표준 및 규정 준수 요구 사항의 강화로 식품 안전 위험의 예방 및 통제를 향상시킵니다. 예를 들어, 미국, 식품 안전 현대화 법 (FSMA)는 2011 년에 서명 한 청소 개혁 방지에 민감하는 규제 접근 방식을 변화시키는 데 초점을 맞추고 있습니다. FSMA는 식품 회사에 대한 책임을 증가하여 위험 분석 및 위험 기반 예방 제어를 기반으로 종합 식품 안전 계획을 구현합니다.
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시장 도전 : 엄격한 규정 및 표준식품 안전 제품 및 테스트 시장은 몇 가지 도전에 직면합니다. 국가 전역의 엄격한 규정 및 표준은 기업에 대한 준수 비용을 증가시켰다. 이 시장은 추적성 및 제어가 어려운 복잡한 공급망을 가진 grapples도 있습니다. Emerging pathogens는 위험을 감소시키고, 고객은 음식 질 및 수요 투명성에 관하여 더 알고 있습니다. 이러한 요소 압력 회사는 새로운 테스트 방법 및 기술에 크게 투자합니다. 또한 시장은 주변의 도전을 볼 수 있습니다. 데이터 관리 별도의 테스트 솔루션을 통합합니다.
가격표 기회: 글로벌 식품병의 상승 위협
글로벌 식품 질병의 상승 위협과 발발은 고객 우려를 제기하고 더 큰 보험에 대한 필요. 고급 자동화 솔루션의 수요가 증가합니다. 포장 및 준비 식품 산업에서의 성장도 통합 테스트 플랫폼의 필요성을 구동합니다. 시장은 다른 지구 및 제품을 위해 맞춤화하고 휴대용 테스트 장비를 제공 할 수있는 기회를 참조하십시오.
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Insights, 테스트 유형: 미생물학 식품 안전 시장 테스트테스트 유형의 관점에서 미생물 테스트는 식품 안전 제품 및 테스트 시장의 27.1%의 점유율에 기여하여 식품병에 대한 우려를 증가시킵니다. 병원균, 효모, 곰팡이와 같은 미생물에 대한 테스트는 식품의 안전을 보장하기 위해 필수적입니다. 오염된 식품 제품에 연결된 식품병의 최근 발생은 미생물 품질 관리의 중요성에 대해 고도화 된 인식을 가지고 있습니다. 미생물 오염은 식품 스포일 및 식품 병의 주요 원인 중 하나입니다. 작은 숫자에서, 특정 미생물은 소비하는 경우에 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다. 식품 생산 및 취급 관행의 글로벌화 증가, 미생물 오염의 위험이 증폭. 또한 최소한의 가공 및 준비 식품에 대한 수요는 식품 체인의 다양한 단계 동안 미생물 위험에 취약성을 증가시켰다. 국가 전역의 공공 보건의 중요성을 고려하면 많은 음식 범주에 대한 미생물 검사를 수행했습니다.
Insights, 응용 프로그램: 고기, 가금류 및 해산물 지배 식품 안전 테스트
응용 분야의 관점에서 고기, 가금류 및 해산물 제품은 식품 안전 제품의 39.1%의 점유율과 테스트 시장이 이러한 식품의 병원체의 높은 위험에 빚어냅니다. 고기는 미생물 오염에 매우 취약하며 박테리아 성장을 위한 이상적인 조건을 제공합니다. 가금류 제품은 또한 새가 쉽게 식료품 병의 운반 될 수 있기 때문에 엄격한 안전 검사를 요구합니다. 해수 및 복합 생산 공정에 대한 노출 때문에 오염에 취약합니다. 단백질, 육류 및 가금류 품목의 주요 원천으로 그들의 중요성을 전 세계에서 가장 잘 파악합니다. 그러나 오염 된 고기의 소비, 가금류 또는 물고기는 연어, campylobacteriosis, listeriosis 및 toxoplasmosis와 같은 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다. 고기는 과거에 몇 가지 식이 질병 발병에 연결되었습니다. 그 결과, 전국의 정부는 엄격한 안전 표준과 육류 및 가금류 제품에 대한 광범위한 테스트 배포하기 전에. 박테리아, 해양 생물소, 수의 약, 화학 잔류물에 대한 규제도 스크린 해산물. 전 세계적으로 높은 품질의 고기에 대한 지속적인 수요로, 생산자는 식품 리콜 또는 무역 제한에서 경제 손실을 방지하기 위해 안전 검사에 크게 초점을 맞추고있다. 그들은 생산의 각 단계에 수많은 미생물 및 화학 분석을 통해 위험을 완화합니다. 제3자 감사 및 인증 프로그램은 또한 단백질 식품의 안전에 대한 준수 및 소비자 신뢰를 구축합니다. Altogether, 높은 위험과 엄격한 테스트 요법은 고기, 가금류 및 해산물 세그먼트 식품 안전 시장에서 지배적 인 응용 분야를 만듭니다. 고기 제품의 성장 소비는 시장 성장을 구동 할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2024 년 FAO 및 OECD 견적은 총 가금류 고기 소비량이 2032 년까지 91 백만 톤에 도달합니다.
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북미 지역은 시장 점유율 41.4%의 식품 안전 및 품질에 대한 엄격한 규정에 의해 구동 지난 10 년 동안 글로벌 식품 안전 제품 및 테스트 시장을 지배했다. 미국과 캐나다의 대형 소비자 기지 및 강력한 경제 조건, 식품 제조업체는 공공 보건 및 안전을 보장하기 위해 다양한 연방 및 지역 법률을 준수하기 위해 표준을 올리고 있습니다. 3M, Agilent, Neogen, SGS 및 Intertek과 같은 미국에서 중요한 선수는 분석 계기, 시험 장비 및 다른 해결책의 넓은 포트폴리오를 가진 이 도메인에 있는 그들의 지도력을 설치했습니다. 지역은 주요 R&D 투자와 혁신을 강화하고 있습니다. 생산의 Localization는 또 다른 기여자, 제조 단위를 설정하여 더 효과적으로 수요를 제공.
아시아 태평양 식품 산업의 빠른 성장은 최근 몇 년 동안 식품 안전 제품 및 테스트에 대한 글로벌 시장의 주요 힘이 될 지역을 추진하고있다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가는 이제 세계 인구의 절반 이상에 대한 계정과 성장 중간 소득 소비자. 국내 식품업체 뿐만 아니라 다국적 환경 설정은 안전 솔루션에 투자하여 소비자의 신뢰와 국제 시장에 접근할 수 있습니다. 싱가포르, 대한민국, 호주와 같은 국가의 연구 센터, 제조 및 판매 시설을 설립하여 이러한 혜택을 활용할 수 있습니다. ASEAN과 같은 협업을 통해 Harmonizing 규정은 이 역동적 인 시장을 통합합니다.
식품 안전 제품 및 테스트 시장 보고서 적용
| 공지사항 | 이름 * | ||
|---|---|---|---|
| 기본 년: | 2023년 | 2024년에 시장 크기: | 장바구니 US$0.00 |
| 역사 자료: | 2019년 ~ 2023년 | 예측 기간: | 2024에서 2031 |
| 예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR: | 7.7% 할인 | 2031년 가치 투상: | 장바구니 US$0.00 |
| 덮는 Geographies: |
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| 적용된 세그먼트: |
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| 회사 포함: | Intertek Group Plc, SGS SA, Eurofins Scientific SE, Thermo Fisher Scientific, Inc., ALS Limited, Asurequality Limited, Bio-Rad Laboratories, Inc., 국 Veritas SA, NSF 국제, Merieux Nutrisciences, TUV SUD, UL LLC, AsureQuality Limited, Cotecna 및 FSNS | ||
| 성장 운전사: |
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| 변형 및 도전 : |
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* 정의: 식품 안전 제품 및 테스트 시장은 다양한 장비, 솔루션 및 식품 제품의 미생물 및 화학 안전을 보장하기 위해 사용되는 서비스로 구성됩니다. 식품 가공 및 포장 산업에서 사용되는 위생제, 소독제 및 세척 제품을 포함합니다. 또한 장비, 분석실험 및 시험 장비가 포함되어있어 병원체, 오염 물질, 알레르기 및 식품의 화학 물질을 감지하고 규제 표준을 준수합니다.
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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