식품 알레르기 테스트 시장 분석

글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 규모가 평가되었습니다. US$ 774.2 백만에서 2022 화합물의 연간 성장률을 증언하는 것으로 예상됩니다. (카그로그) 이름 * 8.4%년 이름 * 2023에서 2030· 글로벌 식품 알레르기 테스트 시장은 소비자 인식 상승으로 인해 예측 기간에 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상되며, 소비자는 엄격한 식품 안전 표준을 채택하고있는 신선한 건강 식품을 요구하고 있습니다. 또한, 아이들의 음식 알레르기의 전세는 상승에, 다시 음식 알레르기 테스트 시장의 성장을 추진하는.

글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 드라이버:

• 인구 중 식품 알레르기의 예비적 형성 : 식품 알레르기에 대한 놀라운 인식과 개선 진단 기술 보고된 사건의 수에 있는 증가에 지도된. 더 많은 사람들이 건강, 붓기, 그리고 특정 음식을 소모 한 후 어려움과 같은 증상에 대한 의료 관심을 찾고 있습니다. 예를 들어, 2021 년, 미국 식품 알레르기의 수는 전년 대비 5 % 증가했다.
• 정부 정책 및 규정: 정부 정책 및 규정은 시장의 성장을 예측할 것으로 예상됩니다. 미국 FDA(Food and Drug Administration)는 미국 식품 가공 식품의 규정에 대한 책임있는 신체입니다. 식품 알레르기 회사 소개 FDA(Food and Consumer Protection Act) 개발 약국) 2004 년은 알레르기가 미국에 판매 된 포장 식품에 어떻게 대표되는지 주된 연방 법입니다. 알레르기 국, 호주와 뉴질랜드의 식품 산업 알레르기 관리 대표 첨단 산업체는 Voluntary Incidental Trace Allergen Labelling (VITAL)라는 이름으로 다양한 프로그램을 도입했습니다. 식품 산업을위한 표준화 된 알레르기 위험 평가 프로세스.

글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 : 지역 통찰력

• 지역적으로 북미는 엄격한 규제의 존재에 대한 예측 기간 동안 글로벌 식품 알레르기 테스트 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다.포장된 음식상표. 예를 들어, Food Allergen Labeling 및 Consumer Protection Act of 2004는 이 알레르기의 선언을 포함하기 위해 포장 된 식품 라벨을 제작했습니다. 우유, 계란, 물고기, crustacean shellfish, 나무 견과, 땅콩, 밀, 콩과 같은 주요 식품 알레르기 물질 목록 또는 별도의 알레르기 성명을 통해. 또한, 소비자 중 식품 알레르기의 조기 증가는 지역 시장 성장을 다시 추진하고있다. 예를 들어, 2021 년 Food Allergy Research & Education 데이터에 따르면 성인 10 명 중 1 명과 어린이 13 명 중 1 명은 미국에 다른 식품 알레르기가 있습니다. 식품 알레르기의 증가 수는 글로벌 식품 알레르기 테스트 시장을 구동한다.
• 아시아 태평양은 또한 전세계적으로 가장 빠른 성장을 목격 할 것으로 예상된다. 이 예측 기간은 인구의 높은 임신에 빚어, 이는 식품 제조 업체가 각 식품 제품에 대한 식품 알레르기 테스트를 채택하는 것입니다. 인구 참조국에 따르면, 중국의 어린이들은 성인보다 더 높은 알레르기 예비 비율을 가지고 있으며 인구 참조국은 중국 유아의 3.8%와 7.7% 사이에 음식 알레르기가 있음을 나타냅니다. 식품 알레르기는 최근 몇 년 동안 식품 알레르기의 전세와 함께 중국의 성장 우려입니다. 중국의 식품 알레르기의 상승 인질은 식이 요법 습관, 환경 요인 및 유전 적 예방 접종의 변화를 포함하여 여러 요인에 기인합니다.

Global Food 알레르기 시험 시장 기회:

• 식품 알레르기 테스트 분야에서 혁신 : 식품 알레르기 테스트 분야의 혁신은 예측 기간 동안 주요 성장 기회를 제공하기 위해 계획됩니다. 예를 들어, 분자 테스트 방법은 식품 알레르기 테스트에 대한 더 정확하고 신뢰할 수있는 결과를 제공하기 위해 개발되었습니다. 이러한 방법은 PCR (polymerase chain 반응)과 같은 DNA 기반 기술을 사용하여 식품 제품에 알레르기의 존재를 감지합니다. 예를 들어, 2022 년, 새로운 분자 테스트 방법은 Nebraska-Lincoln 대학의 연구원에 의해 개발되었습니다. 휴대용 장치를 사용하여 식품 제품에 여러 알레르기의 존재를 감지합니다.

• Ally의 성장 침투: Ally라는 lollypop 모양의 장치의 성장 침투는 예측 기간 동안 주요 플레이어를위한 시장 성장 기회를 촉진 할 것으로 예상됩니다. 기술은 음식이 lactose를 포함하지 않는지 분석할 수 있습니다. Ally 장치의 성장하는 침투는 식품 알레르기 관리 분야에서 중요한 개발입니다. 이 장치는 식품 알레르기 반응을 방지하는 데 도움이 될 수있는 식품 제품에 알레르기의 존재를 감지하기 위해 식품 알레르기가있는 개인을위한 간단하고 사용하기 쉬운 솔루션을 제공합니다.

글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 스트레인 :

• 알레르기 시험 관행에 있는 표준화의 부족: Allergen 테스트 관행의 표준화 부족은 식품 알레르기 테스트 시장에 직면하는 중요한 도전입니다. 표준화 된 테스트 방법 및 프로토콜의 부재는 결과의 일관성을 선도하고 다른 연구 및 지역 전반에 걸쳐 데이터를 비교하는 것이 어렵습니다. 표준화의 이 부족은 소비자와 제조업체 사이에서 혼란을 일으킬 수 있으며, 정확한 알레르기 테스트 결과를 해석 할 수 없습니다.
• 카운터밸런스: 식품 제조 업체 및 식품 실험실은 전세계의 비교 식품 안전 규칙 및 테스트 표준의 부족으로 인해 문제가 있습니다. 국가 및 지역의 법률 및 테스트 프로세스를 해몽하고 균일성과 쉽게 거래 할 수 있습니다.
• 기술적인 도전: 샘플링, 테스트 및 단백질 식별과 관련된 기술 과제는 예측 기간 동안 시장의 구속 역할을 할 수 있습니다. 식품 알레르기 테스트는 몇 가지 기술적인 도전을 포함하는 복잡한 과정입니다. 주요 도전 중 하나는 식품 제품에 알레르기의 흔적 양의 탐지입니다. 식품 알레르기가있는 많은 개인은 식품 제품에 알레르기의 존재를 정확하게 감지하기 어렵게 만들 수있는 알레르기의 소량에도 매우 민감합니다. 식품 알레르기 테스트의 또 다른 기술 도전은 신뢰할 수있는 정확한 테스트 방법의 개발입니다. ELISA, PCR 및 옆 교류 분석실험을 포함하여 알레르기성 테스트를 위해 유효한 몇몇 다른 테스트 방법이 있습니다. 그러나, 각 방법은 그것의 자신의 힘 및 약점이 있고, 보편적으로 알레르기 테스트를 위한 금 기준으로 받아들여지는 단 하나 방법이 없습니다.
• 카운터밸런스: '제거 및 도전 테스트' 또는 제거 테스트는 가능성이 culprit 음식을 결정하는 첫 번째 단계입니다. 이 음식은 증상 persist 또는 음식에 대한 공차가 개발 된 경우 평가하는 것입니다. 거기에 있다면, 그것은 개인의 음식 관용을 결정하는 데 도움이 될 것입니다. 따라서 개인은 시험에 의해 기술적으로 혜택을받을 것입니다.

한국어 1. 글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 점유율 (%), 지역별, 2022

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글로벌 식품 알레르기 테스트 시장 세그먼트:

글로벌 식품 알레르기 테스트시장은 기술, 음식 시험되고, 지역으로 구분됩니다.

• 기술력을 바탕으로, 시장은 바이오센서 기반, 면역분석기반/ELISA, PCR 및 기타 기술로 구분됩니다. 이 외에도 Immunoassay-based/ELISA는 예측 기간 동안 글로벌 시장 40%를 지배할 것으로 예상됩니다. 그것은 어떤 음식 알레르기 시험 실험실에서 사용된 1 차적인 탐지 기술입니다.
• PCR (Polymerase Chain Reaction) 기반 세그먼트는 향후 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상되며 PCR 테스트 기술에서 성장 발전에 기여하고 있습니다. 또한 새로운 PCR 기반 기술의 개발은 시장의 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2022 년, 새로운 PCR 기반 기술은 캘리포니아 대학의 연구원에 의해 개발되었다, Davis, 기계 학습 알고리즘을 사용하여 식품 제품에 여러 알레르기의 존재를 감지. 이 기술은 음식 알레르기를 가진 개인을 위한 식품 제품의 안전을 지키는 것을 도울 수 있는 식품 제품에 있는 알레르기 탐지의 정확도 그리고 효율성을 개량하는 잠재력 있습니다.
• 시험된 음식에 기초를 두어, 시장은 가공한 음식, 아기 음식 및 음료로 분류됩니다. 식품 가공은 예측 기간 동안 글로벌 시장을 지배 할 것으로 예상되며, 이는 베이커리 및 제과 식품 제품에 대한 수요가 증가하는 것으로 간주됩니다.
• 음료 세그먼트는 또한 가까운 미래에 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상되고, 이것은 음료에 알레르기 존재에 대한 성장 우려에 빚지고, 이 때문에 주요 제조업체는 식품 테스트 키트를 심사합니다.

한국어 2. 세계적인 음식 알레르기 시험 점유율 (%), 기술 2022에 의하여

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Global Food 알레르기 시험 시장 동향:

• 스마트 폰 연결 장치는 전세계 디지털화의 추세로 인해 시장에서의 순간을 얻고 있습니다. 예를 들어, Nima Labs (이전 6Sensor Labs라고 함)는 Nima Peanut Sensor를 도입했으며 특정 알레르기의 증거를 위해 식품을 검사 할 수있는 연결된 장치의 두 번째입니다. 장치는 99.2% 정확도를 가진 백만개 이상의 땅콩 단백질 당 10개 부품을 평가할 수 있습니다.
• Allergy 급속한 시험은 현재 이 장치로 시장에 동향은 음식에서 알레르기를 평가하기 위하여 다량 시간이 걸리지 않습니다. 예를 들어, 빠른 검사 POC 20 급속한 알레르기 시험은 가장 오래된 알레르기, 흡입 및 전세계 식품의 일부를 소매합니다. 빠른 체크 POC 20은 상담 중 알레르기 환자를 대상으로 의료 전문가에 이상적입니다.

Global Food Allergen Testing Market: 주요 기업 통찰력

글로벌 식품 알레르기 테스트시장은 높게 경쟁적입니다. 지속적인 R&D 및 Value Chain 참가자의 노력으로 새로운 기술의 지속적인 출시에 이바지하고 있습니다. 또한, 주요 선수는 지역뿐만 아니라 글로벌 기반을 확장하기 위해 다양한 비즈니스 성장 전략을 채택하고 있습니다. 세계 식품 알레르기 테스트의 핵심 플레이어 중 일부시장은 ALS 제한, Asurequality 주식 회사, SGS SA, 국 Veritas, Eurofins 과학 SE, Intertek 그룹 PLC, Merieux Nutrisciences Corporation, Microbac Laboratories Inc., Neogen Corporation, 오메가 진단 그룹 PLC, 결정 Chem Inc. 및 Danaher Corporation입니다.

Global Food Allergen Testing Market: 주요 개발

• 2021년 4월 사이트맵 테스트 및 교정 연구소 (NABL)에 대한 국가 인증위원회가 타밀 나두 (Tamail Nadu)의 Chennai에 본사를 둔 SGS 실험실에 대한 인증을 강화했다고 발표했다.
• 4월 2022일 Mérieux Nutri과학식품 안전, 품질 및 지속 가능성의 글로벌 리더 인 , 스페인의 Hortec Pty Ltd (“Hortec”)의 인수를 발표했습니다. Hortec Pty Ltd는 다양한 식품 상품의 신선한 생산 및 기타 바람직하지 않은 또는 규제 잔류물에 농약 잔류물 테스트를 전문으로하며, Laboratorios Bromatológicos Araba, S.A.는 종합 미생물학, 화학 및 컨설팅 서비스를 위해 알려져 있습니다.
• 2021 년 9 월, SGS SA는 Ambattur, Chennai, India의 실험실 시설에서 테스트 (ACT)의 사전 센터를 시작했습니다. ACT는 농업 및 식품 산업에 빠르고 정확한 서비스를 제공합니다.
• 2022년 Thermo Fisher Scientific은 Ion Torrent Genexus System이라는 새로운 알레르기 검출 기술 개발을 발표했습니다. 이 시스템은 식품 제품에 알레르기의 존재를 감지하고 24 시간 이내에 결과를 제공 할 수있는 차세대 sequencing 기술을 사용합니다.

* 정의: 식품 알레르기 테스트는 최종 식품 제품이 알레르기의 무료인지 확인하는 중요한 서비스입니다. 소비자는 더 적은 보존제를 가진 더 나은 질 음식을 필요로 합니다. 또한, 식품 안전 표준은 더 엄격한 것.