물고기제품마켓 분석

물고기 제품 시장 – Insights

물고기 제품은 고품질 단백질의 주요 소스 중 하나로서 전 세계 소모됩니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면 10 억 명이 넘는 사람들이 단백질의 주요 원천으로 물고기와 물고기 제품에 의존합니다. 물고기는 각종 음식 및 비 음식 제품으로 가공됩니다. 물고기 제품은 물고기 기름, 생선 식사 및 다른 사람으로 구분됩니다. 물고기 제품의 소비는 이 제품의 각종 이익에 세계적으로 owing 증가합니다. 단백질의 풍부한 소스, 생선 제품 또한 포함 아이오딘 이 제품의 소비에 있는 증가에 지도되는 아연. 포르투갈 및 일본과 같은 국가는 준비하고 가공 된 생선 제품의 소비에 증가합니다. 물고기 제품의 주요 신청은 음식, 급식, 약제 및 다른 사람입니다.

세계 물고기 시장은 2018 년 177.70 만 톤에 파고되었으며 예측 기간 동안 볼륨의 관점에서 3.2%의 CAGR를 전시 할 것으로 예상됩니다 (2019 - 2027), 2027 년 228.25 백만 톤에 도달 할 것으로 예상됩니다.

한국어 1. 글로벌 물고기 제품 시장 점유율 (%), 지역별, 2018

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출처: 독립 시장 통찰력, 2017-18

아시아 태평양은 38.5%의 가장 큰 시장 점유율을 2018년 글로벌 어류 제품 시장 규모로 개최했습니다. 이 지역에있는 물고기 제품의 성장을 추진하는 인구를 늘리고 있습니다. 예를 들어, 6 월에 발표 된 유엔 보고서에 따르면, 인도 인구는 빠른 속도로 성장할 가능성이 2050에 의해 273 백만 명이 추가됩니다. 인도는 또한 2027년까지 세계에서 가장 인구가 많은 국가로 중국을 지나치게 계획됩니다.

아시아 태평양은 중국과 인도와 같은 국가에서 수요를 증가시키기 위해 글로벌 어류 제품 시장의 가장 빠른 성장 지역입니다. 세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면 아시아 태평양 (Asia Pacific)의 주요 국가는 양식 시장의 두 배 손가락 볼륨 성장을 전시했습니다.

제품 유형 중, 물고기 오일 세그먼트는 2018 년 세계 물고기 제품 시장에서 81.5%의 볼륨 공유를 차지했습니다. 예를 들어, 국제 Fishmeal 및 Fish Oil Organization에 따르면, 생선 기름은 오메가-3 지방산, EPA 및 DHA의 주요 원천 중 하나이며 물고기 제품의 사용은 소비를위한 단백질 건강한 제품을 보장합니다.

신청의 관점에서, 식품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 목격 할 것으로 예상된다 (2019-2027) 발효 생선 제품에 대한 높은 수요로 인해. 국가 연구위원회 (미국)에 따르면, 아시아 태평양의 국가는 발효 물고기 제품을 사용하여 경사, 발효 물고기 제품은이 제품의 perishable 성격을 극복 할 수 있습니다. 소비자는 향기, 질감 및 풍미와 같은 제품의 특성에 owing 그런 제품을 향해 끌고 있습니다.

개발된 economies에서, tuna, salmon, 새우 및 prawns와 같은 더 높은 가격의 물고기 제품은 주로 수출됩니다. 또한 수공예는 수공예 분야의 존재를 확장하여 제품 범위를 다양화에 종사하고 있습니다.

식품 및 농업기구 (U.S)에 따르면, 세계 물고기 제품 시장의 가장 높은 성장에 기여하는 국가는 페루이며 페루에서 생선 기름과 생선 식사의 출력은 735,000 톤에서 2017 년 141,000 톤으로 상승했습니다. 페루에서는 두 낚시 시즌에서 총 허용 가능한 캐치가 5.42 백만 톤을 차지했습니다.

이 외에도 2018 년 동안 생선 생산의 이중 자리 증가는 칠레와 미국과 같은 국가에서도 관찰되었으며 각각 371,800 및 342,500 톤을 차지했습니다.

물고기와 물고기 기름 제품의 70%는 붙잡음 전체적인 물고기에서 파생되고, 제품의 by-products에서 나머지 한국어· 또한, 제품의 비율은 그것의 증가한 가용성에 owing 증가할 것입니다.

Non-tariff 무역 장벽은 물고기와 어업 제품에 대한 시장 접근을 결정하는 주요 역할을합니다. 공정한 물고기 제품의 수출과 관련하여 전략적 사업 결정은 관세를 고려한 후 촬영됩니다. 신흥 경제의 무역 수출 증가의 주요 장벽은 안전과 품질 관련 수입 요구 사항에 대한 준수의 부족입니다.

물고기 제품 시장에서 주요 선수의 운영에는 Omega Protein Corporation, FMC Corporation, Corpesca S.A., TripleNine Group A/S, Colpex International, FF Skagen A/S, Pesquera Diamante S.A., Marvesa Holding N.V, TASA, American Marine Ingredients, Croda Inc., GC Rieber Oils 및 Pelagia가 포함됩니다.