달걀 가공 시장 ANALYSIS

글로벌 계란 가공 시장은 주변에 도달하기 위해 계획됩니다50억 달러마지막에 의해2030년, 수익의 관점에서, 성장평균 5.8%예측 기간(2023-2030).

글로벌 계란 가공 시장 : 드라이버

계란의 건강 혜택에 대한 인식

다른 사람 중 단백질과 비타민의 존재와 같은 계란의 건강상의 이점에 대한 인식은 전 세계의 계란 가공 시장의 성장을 구동 할 것으로 예상된다. 계란의 증가 수요 식품 산업 시장 성장에 기여하는 또 다른 요인입니다. 유럽 연합 (EU)에 따르면, 조합에 있는 350 백만 이상 묶는 hens가 있습니다. 매년, 놓는 hens는 계란의 거의 6.7 백만 톤을 일으킵니다.

계란 제품의 소비 증가

계란 가공 시장은 계란 제품에 대한 수요 증가로 구동됩니다. 성장에 대한 이유는 가공 된 계란 제품은 오염의 안전성, 감소 위험, 및 확장 된 유통 기한의 보증이 있습니다. 가공 된 계란 제품의 사용 증가 식품 및 음료 산업 또한 시장을 몰고 있습니다.

글로벌 계란 가공 시장: Restraints

vegan 제품으로 이동

예측 기간에서 의식과 활력이 넘치는 채식주의는 글로벌 계란 가공 시장의 지속적인 성장을 기대합니다. 계란 및 계란 기반 제품에 대한 수요가 더 많은 사람들이 식물 기반 식단을 선택할 수 있습니다. 소비자 선호도의 변화는 계란 처리 분야를 위해 어려울 수 있습니다. 그것은 처리 된 계란의 장점의 소비자 인식을 높이기 위해 캠페인을 실시하여 영향을 덜 수 있습니다.

글로벌 계란 가공 시장: Opportunity

인구 성장과 개별 소비 증가

유엔 식품 및 농업기구에 따르면, 가금류 고기에 대한 수요와 계란은 인구 성장과 개별 소비 상승으로 인해 계속 증가 할 것으로 예상됩니다. 가금류 고기 시장은 개발 지구보다 약간 더 높은 capita 성장에 따라 지역 또는 소득 수준에 관계없이 증가 할 것으로 예상된다. 이 이해는 예측 기간 동안 계란 가공 품목을 개발하는 기회를 만듭니다.

글로벌 계란 가공 시장: 동향

편의 용품에 대한 수요 상승

글로벌 계란 가공 시장은 전 세계 가공 식품 수요 증가로 인해 호의를 베푸는 성장을 경험할 수 있습니다. 도시 지역, 처분할 수 있는 소득을 올리고 성장하는 일 중간 종류는 가공 식품 제품의 소비에 있는 큰 파도를 목격합니다. 이 트렌드는 계란 가공 산업에 대한 기회를 창출하여 편리한 음식 옵션에 대한 수요를 충족합니다. 결과적으로 시장은 소비자의 진화 선호도와 라이프 스타일에서 혜택을 누리고 있습니다.

글로벌 계란 가공 시장 : 최근 개발

에서 1 월 2023, Cal-Maine 음식미국에서 가장 큰 제조 업체 및 유통 업체, Entegrity Energy Partners ( "Entegrity")와 파트너십을 발표했습니다. 에너지 서비스, 지속 가능성 및 태양 발전을 제공하는 회사입니다. 4.15-megawatt 직접 전류 태양 배열을 설치하기 위해 회사의 계란 생산 및 Searcy, Arkansas의 처리 시설.

10월 2022일, LDC 그룹 및 스낵 바 OVOTEAM의 판매에 대한 독점적 인 이야기 시작, Avril에 따라, 프랑스 시장의 선두주자 식물성 기름과 단백질. 이 사업은 식품 산업의 생산 및 마케팅 계란 제품을 전문으로하며, 식품 산업뿐만 아니라 빵과 베이커리 상품을 만드는 산업.

In May 2023, LA PAZ COUNTY, 애리조나 기반 베커 개발 및 컨설팅 LLC 및 고객, 로즈 아크 농장, 두 번째 계란 농장에 대한 획기적인 의식을 개최, 사막 밸리 계란 농장이라고 불린다. Rose Acre Farms는 2023 년 가을에 Desert Valley Egg Farm을 건설하기 시작합니다. 농장은 2026 년까지 완료 될 것으로 예상되며 100 만 달러 이상의 빌드 비용이 발생합니다.

에서 10월 2021, 이사회의 이사 Cal-Maine 음식, Inc.는 식품 산업의 특정 요구에 맞게 고가치 상업 제품 솔루션에 초점을 맞춘 전략적 투자를 승인했습니다. 장시간 선반 생활을 가진 단단한 입히는 계란 제품계열은 처음 초점일 것입니다. 새로운 회사 인 MeadowCreek Foods, LLC ( "MeadowCreek"라고 함)는 Neosho, Missouri에 본사를두고 있습니다.

글로벌 계란 가공 시장 : 시장 세그먼트

한국어 1. 계란 가공 시장 점유율 (%) 가치의 관점에서, 2022에서 지역,

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지역적으로 북미는 유럽과 아시아 태평양에 따라 매출 측면에서 글로벌 계란 처리 시장을 지배합니다. 북미 시장은 계란의 인기와 소비자 중 다른 건강 식품 제품의 인기에 의해 구동되고 일반적으로 시장에 새로운 제품 라인의 도입.

글로벌 계란 가공 시장: 신청에 의하여

응용 프로그램에 따라, 계란 가공 시장은 베이커리 및 제과, 낙농 제품, 준비-to-eat, 수프 및 소스, 다른 사람으로 구분됩니다. 2022년, 베이커리 및 제과 부문은 다이리 제품 및 준비식 부문의 33%를 차지했습니다.

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글로벌 계란 가공 시장 : 코로나 바이러스 (Covid-19)의 영향

글로벌 소비자 지출 패턴은 Covid-19 pandemic에 의해 영향을받습니다. 낙농장과 같은 스테이플 식품에 대한 높은 수요에도 불구하고 계란 가공 산업은 공급망 문제에 영향을 미쳤습니다. COVID-19 전염병은 가금류 산업에 부정적인 영향을 미칠 것으로 예측됩니다. 계란 가공 시장의 성장은 이것에 의해 해적 될 것으로 예측됩니다. 그러나 편의 식품의 상승과 가공 된 계란의 길이 선반 수명은 시장에서 긍정적 인 성장을 일으킬 수 있습니다.

글로벌 계란 가공 시장: 키 회사

Global Egg Processing Market의 주요 기업은 Avril, Cal-Maine Foods, Inc., Eurovo S.R.L., Lactosan-Sanovo Holding A/S, Moba B.V. 및 ACTINI GROUP입니다.

* 정의: 계란 제품의 가공은 끊기, 필터링, 혼합, 안정, 혼합, 저온 살균, 냉각, 냉동 또는 건조 및 포장을 포함합니다. 액체, 냉동 및 건조 계란 제품은 전체 계란, 흰색, yolks 및 다양한 혼합으로 사용할 수있는 주요 유형입니다. 이 계란 제품은 파스타, 국수, 샐러드 드레싱 및 유제품과 같은 제품에 재료로 식품 및 음료 산업에서 널리 사용됩니다.