DAIRY 대체 시장 ANALYSIS

Dairy 대안 제품은 cereals, nuts 및 특정 식물의 씨앗에서 처리되는 소의 우유를 대체합니다. 이 식품 그룹은 건강하고 균형 잡힌 식단의 중요한 부분으로 칼슘, 단백질, 비타민의 좋은 소스로서 정상 뼈 성장과 치아 발달에 필요한 비타민입니다. 유제품 대안은 요리와 굽기에서 우유로 사용될 수 있습니다. 낙농한 대안을 위한 수요는 그것에 있는 저지방 내용 및 낮은 콜레스테롤 농도에 의해 몰아집니다. 비만 및 채식 인구 증가 및 대중의 건강 인식은 시장 성장을 추진 할 것으로 예상된다.

Dairy 대체 시장 세금

글로벌 시장은 다음과 같습니다.

• 알몬드 우유
• 콩 우유
• 쌀 밀크
• Oat 우유
• 코코넛 밀크
• 이름 *

정립 유형의 기초에, 세계 시장은 분류됩니다:

• 연락처
• 맛 단화
• 보통 Unsweetened
• 맛 Unsweetened
• 이름 *

유통 채널의 기초에, 글로벌 시장은 다음과 같습니다:

• 회사 소개
• 편의 용품
• 약국
• 건강식품점
• 이름 *

글로벌 시장은 다음과 같습니다.

• ·
• 주 메뉴
• 아이스크림
• 치즈
• 공유하기
• 회사 소개
• 우유 우유
• 소스
• 이름 *

Soy milk account for a 최대 시장 점유율 in global 낙농 대안 시장 as it is widely used in 정제 음료. Dairy 대안은 에너지 음료 및 혼합 과일 음료와 같은 음료에 사용됩니다. 따라서 음료 업계에서 높은 수요는 예측 기간 동안 유제품 대체 시장을 구동 할 것으로 예상됩니다.

Dairy Alternative Market Outlook- Asia Pacific은 가장 빠르게 성장하는 지역입니다.

아시아 태평양에서 낙농장 소비자의 수는 낙농장 시장의 수익을 높일 것으로 예상됩니다. lactose-free 식품 제품 및 영양 식품에 대한 소비자 선호도는 시장 성장을 연료로 계획하고 있습니다. 동물 우유의 영양 가치는 식물 근거한 우유의 그것과 동일합니다.

lactose-free 이외에, 낙농장 대안은 또한 인체에 필수적인 아미노산, 섬유 및 비타민 B의 근원, 그러므로 낙농장 대안 시장은 예측 기간에 exponential 성장을 목격할 것으로 예상됩니다.

R&D의 규정식 다변화와 높은 투자로, 제조업체는 혁신에 초점을 맞추고 포트폴리오를 확장하고 경쟁력 있는 가장자리를 달성합니다. 2016 년 12 월, 유기 밸리, 낙농 대체 제품의 선도적 인 회사 중 하나는 Mid-Atlantic에서 생산 확장을위한 헤드 라인을 만들었습니다. 2017 년 4 월, 성공적인 기업가 인 Adam Lowry는 화학 엔지니어와 협력하여 첫 번째 노란 완두콩 기반 우유를 출시했으며, 알몬드 우유와 비교하여 더 많은 단백질을 가지고 주장합니다.

북미는 제품 개발에서 엄격하게 종사하는 다양한 유제품 대체 음료 회사를 수용합니다. 2013년에, Hain Celestial 그룹은 새로운 풍미를 가진 “DREAM”, 비 낙농장 해바라기 음료를 발사했습니다.

저지방 기존 우유 및 낮은 콜레스테롤 우유 및 유제품 대체 우유 제품의 높은 비용의 가용성은 세계 유제품 대체 시장의 성장을 위한 억제의 일부입니다.

세계 유제품 대안 시장에서 주요 플레이어 중 일부는 포함 Whitewave Foods Company, SunOpta, Hain Celestial, Pascual Group, Elden’s Fresh Foods & Media Solutions Corp., 건강한 브랜드 수집, 지구 자체 식품 회사 Inc., Blue Diamond Growers, Freedom Foods Group, Oatly AB, Stremick's Heritage Foods 및 Vitasoy Holdings Limited.

주요 개발

• 건강한 브랜드 집단은 Cardium의 To Go Brand를 인수했습니다. 이것은 낙농장 대안을 위한 전반적인 상표 포트폴리오를 증가의 목적으로 행해졌습니다. 인수는 건강 브랜드에서 선호되는 주식 위치를 교환하여 USD 2.5 백만의 자산 구매를 통해 수행되었습니다.
• 디즈니 소비자 제품과 함께 Stremick의 헤리티지 식품은 공동으로 새로운 우유 음료 라인을 출시했습니다. 이 새로운 낙농장 대안 제품은 눈과 뇌의 발달을 지원하고, 또한 강한 이 및 뼈를 위한 칼슘의 우수한 근원으로 간주됩니다. 이 제품은 건강한 음료의 일부로 제품을 출시하기위한 첫 번째 이니셔티브였습니다.
• 2017년, SunOpta Inc.의 자회사인 Sunrise Grovers Inc.는 냉동 유기 어두운 감미로운 체리 제품의 자발적인 리콜을 발행했습니다. 이 제품은 Listeria monocytogenes라는 유기체로 오염되어 젊은 아이들의 감염을 일으키는 역할을 담당했습니다.