치즈 소스 시장 분석

시장 소개

치즈 소스, 또한 cheddar 소스 또는 cheddar 치즈 소스라고, 주로 탈수 소금, 치즈 분말, 유화 소금 및 밀가루, 전분, 버터 밀크, whey, 또는 스키머 우유와 같은 충전물. 그것은 파스타를 요리하는 성분으로 이용되고 또한 고기와 야채에 붓습니다. 치즈 소스는 치즈의 존재 때문에 칼슘과 단백질의 다량을 포함합니다.

시장 역학

신제품 출시에 따르면 제조업체는 바쁜 라이프 스타일과이 차례로 소비자를 대상으로 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 예를 들어, 2014 년 4 월, Simplot Australia Pty Ltd., 식품 제조업체는 맛, 단순하고 영양이 풍부한 식사 아이디어를 찾고있는 소비자를위한 치즈 소스 제품의 범위를 출시했습니다. 또한 치즈와 치즈 제품의 소비 증가는 시장 성장을 구동하는 것으로 예상됩니다. 캐나다의 치즈 섭취 당 캐나다 낙농 정보 센터에 따르면 2015 년 12.7kg에 달하며 2016 년 13.4kg로 증가했습니다.

그러나 치즈 분말의 높은 비용, 치즈 소스의 주요 성분은 시장의 성장을 방해 할 것으로 예상된다. 또한 당뇨병, 심장 질환 및 비만의 상승률은 예측 기간 동안 글로벌 치즈 소스 시장의 성장을 억제 할 것으로 예상되는 요인입니다. 질병 통제와 예방 센터에 따르면 (CDC), 미국 성인의 약 36.5%에는 비만이 있고 비만의 전세는 성인과 중세 인구 중 더 높았습니다. 턴은 시장의 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.

시장 동향

제품 유형의 기초에, jalapeno 치즈 소스 세그먼트는 예측 기간에 치즈 소스 시장에서 상당한 성장을 보여줄 것으로 예상된다. 이것은 jalapeno의 건강 혜택을 활용하기 위해 속성입니다. 비타민 A, 비타민 C 및 마그네슘과 같은 다양한 미네랄, 철, 인, 다른 사람, 건강한 근육 기능 및 건강한 RBC의 유지에 도움이.

온라인 채널 세그먼트는 두드러지게 얻은 견인, 그것은 단일 웹 사이트를 통해 다양한 제품을 제공하고 무료 배송을 제공합니다. Coherent Market Insights에 따르면 글로벌 온라인 소매 부문은 2016 년 2,171.22 억 달러에 달했으며 2025 년 9,572.96 억 달러에 도달 할 것으로 예상됩니다.

시장 전망

북미는 예상 기간 동안 글로벌 치즈 소스 시장에서 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상되며, 다양한 요리에서 치즈 제품에 대한 일회용 수입 및 증가 수요를 늘리고 있습니다. 세계 은행기구 (World Bank Organization)에 따르면, 미국의 카피타 당 GDP는 2015 년 US $ 56,469 달러이며 2016 년 US $ 57,638.16로 증가했습니다. 그러나, 독소를 함유 한 오염 된 식품의 소비로 인해 미국에서 botulism의 경우를 증가시키고 시장의 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 질병 통제 및 예방 센터에 따르면 (CDC), botulism 포함 된 치즈 소스, 당근 주스, 포장 된 구운 감자 및 기타 오염 된 식품의 예 중 일부. 또한 치즈 소스에 사용되는 치즈는 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA), 연방 규정 (CFR)의 21 코드에 명시된 것과 같이 치즈와 치즈 기반 제품에 대한 정체성의 기준을 준수해야합니다.

아시아 태평양은 2017 년 글로벌 치즈 소스 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 급속하게 성장하는 가공 식품 산업과 편리한 음식 놀이를 향한 소비자 선호도 글로벌 치즈 소스 시장의 성장에 중요한 역할을 이동. 인도 상표 Equity 기초 (IBEF)에 따르면, 2016년에, 인도에 있는 식품 가공 공업은 소비, 생산, 및 수출의 기간에서 다섯째로 평가되고, 2011-2016년 도중 11.74 %의 CAGR에 증가했습니다. 또한, 이 시장에 있는 몇몇 중요한 선수는 그들의 제품 포트폴리오를 강화하기 위하여 신제품 또는 기술 혁신 발사에 집중됩니다. 예를 들어, 9 월 2016, Hexa Food Sdn. Bhd., 허브 및 향신료의 공급 업체 및 제조업체, 치즈 소스 제품을 출시 “Hexa Food Cheese Sauce”, 칠리와 토마토 같은 소스에 대한 교체로.

시장 선수

키 플레이어는 합병 및 인수, 합작 투자 및 파트너십 및 제품 또는 기술 혁신과 같은 다양한 유기 및 무기 성장 전략을 채택하여 치즈 소스 시장에서 위치를 유지하고 있습니다. 예를 들어, 2018 년 1 월, Gehl Foods LLC, 푸딩, 치즈 소스 및 유제품의 제조업체 인 캘리포니아 천연 제품, 영양 및 유기농 식품 재료 제조업체 인 Gehl Foods LLC는 캘리포니아에서 제조 회사를 확장합니다.

세계 치즈 소스 시장에서 운영되는 주요 플레이어 중 일부는 Gehl Foods LLC, Conagra Brands, Inc., The Unilever Group, Kraft Foods Inc., AFP Advanced Foods LLC, Bay Valley Foods, LLC, Nestlé S.A., The Tatua Co-operative Dairy Company Limited 및 Hexa Food Sdn을 포함합니다. 다른 사람.

치즈 소스 시장 세금

제품 유형의 기초에 치즈 소스 시장은 다음과 같습니다.

• 스낵 바
• 나쵸
• 인기 카테고리
• 이름 *

배급 수로의 기초에, 치즈 소스 시장은 분류됩니다:

• 하이퍼마켓
• 제품 정보
• 온라인 채널
• 편의점
• 이름 *

주요 개발:

• 2018 년, Waitrose & Partners는 Saclà을 통해 vegan 제품 라인을 출시했으며, 1939 년부터 파스타와 페스토 소스의 이탈리아 제조업체. 낙농장은 치즈 소스와 흰 소스를 포함합니다.
• 2018 년 1 월, 소닉 드라이브 인, 패스트 푸드 레스토랑 회사는 Soft Pretzel Twist 및 Signature Cheese Sauce를 메뉴로 출시했습니다.
• 2017 년 Veeba, 인도 소스 및 드레싱 회사는 치즈 소스, 딥 및 스프레드의 5 가지 맛을 출시했습니다.