카라기난 검 시 장 분석

Carrageenan 껌은 seaweed에서 추출되고 위에 대하 이상적입니다식품 첨가물그들은 젤링과 유화성 재산의 각종 범위를 비치하고 있습니다. 또한, 그것은 또한 기관지염, 기침, 결핵 및 장 문제와 같은 각종 의학 상태를 대우하기 위하여 이용됩니다. 또한, 그것은 두껍게 하는 대리인, 바인더 및 각종 약 및 음식에 있는 안정제로 사용됩니다. 또한 중요합니다.체중 감량 제품· 그것은 고통을 감소시키고 상해 도중 팽윤을 위해 유리합니다. 식품 제품에서는 아이스크림, marshmallow fluff, 팬케이크 시럽 등과 같은 다양한 것들을 두껍게하고 음료에서 액체를 혼합하여 우수한 유화제로 작용합니다.

Global carrageenan껌 시장은에 평가되었습니다 US$ 881.6 백만 2021 년 매출 측면에서 예측 기간 동안 4.4%의 CAGR를 전시 (2022에서 2030).

드라이버

경화제, 단백질 안정제, 입자 서스펜션 및 에멀션으로 처리 된 식품에 carrageenan 껌의 사용은 우선적으로 연료 시장 성장입니다. 그것은 아이스크림, 낙농장 제품, 샐러드 드레싱, 간장 크림 및 초콜렛 우유에서 사용됩니다. 또한 음료, 제과, 베이커리 제품과 같은 식품 응용 분야에도 사용됩니다. 따라서, 각종 가공 식품에 있는 carrageenan 껌의 성장 소비는 carrageenan 껌의 전반적인 시장 성장을 추진하기 위하여 예상됩니다.

화장품 산업에서 carrageenan gum의 성장 수요는 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. Carrageenan gum는 면도 크림, 크림 deodorants 및 몸 로션과 같은 skincare 제품의 생산에서 사용됩니다. 또한, carrageenan 껌은 또한 우수한 통제 짜임새 및 유동성 재산이 있기 때문에 치약과 공기 청정제 제품의 제조에서 이용됩니다. 따라서, 화장품 산업에서 carrageenan 껌에 대한 수요는 예측 기간 동안 시장 성장을 추진 할 것으로 예상됩니다.

COVID-19 pandemic는 수송, 노동 및 성분 가용성에 있는 붕괴로 지도했습니다. 또한 carrageenan 껌의 부족으로 인해 공급망 문제 및 오염 문제에 대한 carrageenan 껌 제품의 재활용, 이는 꾸준한 사업 성장에 방해를 발생.

그러나, pandemic 유도한 constraints의 제한 그리고 감소의 점차적인 드는과 더불어, 세계적인 carrageen gum 기업은 앞으로 년 동안 commendable 성장을 목격할지도 모릅니다.

지역 중, 유럽은 2021 년에 글로벌 carrageenan 껌 시장을 지배, 매출 측면에서 35 % 시장 점유율보고, 아시아 태평양과 북미에 따라, 각각.

한국어 1. 글로벌 카라기난 검 시 장 가치 공유 (%), 지역별, 2021

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시장 Restraints

carrageenan의 사용법은 다양한 식품 품목에 음식 성분으로 그리고 인간에 있는 염증과 결장암의 위험에 대하여 일어나는 관심사입니다 carrageenan 껌을 위한 수요를 방해하는 중요한 요인입니다, carrageenan 껌의 시장 성장을 침전하는. Coherent Market Insights 분석에 따르면 2016 년 11 월 국가 유기 표준위원회는 유기 식품의 허용 물질의 국가 목록에서 carrageenan을 제거하기로 투표했습니다. 따라서, aforementioned 요인은 시장 성장을 제한합니다.

Agar와 같은 더 싼 대용품의 가용성은 carrageenan를 대체하기 위하여 높게 녹는 섬유 내용의 존재에 우수한 젤을 붙이는 재산이 carrageenan 껌의 시장 성장을 방해하고 있습니다. 또한, agar 분말은 젤라틴 근거한 디저트를 만들기에 대하 이상적입니다 우수한 vegan 젤링 대리인입니다. 따라서, carrageenan gum에 대 한 저렴 한 대체의 가용성은 시장 성장 hampering.

시장 기회

유아의 수식의 carrageenan gum의 응용 프로그램은 예측 시간 프레임에 carrageen gum 시장의 잠재적 인 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 도시 인구 증가, 소비자 라이프 스타일을 개선과 함께 일부 주요 요인은 carrageenan 기반 유아 공식 제품의 시장 성장을 추진.

특히 아시아 태평양 지역의 개인 케어 제품에 대한 수요가 Carrageenan gum 시장의 많은 기회를 만들 것으로 예상됩니다. 개인 치료 제품 및 유기 화장품 제품에 대한 거대한 수요는 carrageenan 껌 재료의 판매를 증가 할 것으로 예상됩니다. carrageenan 껌의 시장 성장을 돌리는. 따라서, 유기 개인 배려 제품을 위한 성장 수요는 예측 시간대에 시장 성장을 촉진하는 것으로 예상됩니다.

한국어 2. 글로벌 카라기난 검 시 장 가치 주식 (%), 신청에 의하여, 2021

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2021 년 응용 프로그램의 기초에 Food & Beverages는 매출 측면에서 55%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 Feed & Pet Food 및 Personal Care & Toiletries가 따릅니다.

최근 개발

• 2019년 4월, 미국 민네카에 본사를 둔 식품 기업인 Cargill은 식품, 개인 관리, 제약 및 산업 시장에 대한 전체 서비스 제공업체인 Caldic와 계약을 체결하여 Carrageenan, Xanthum 및 Pectin의 배포 범위를 확장하여 Nordics의 제품 포트폴리오를 확장할 수 있도록 돕고 있습니다.
• 2021 년 6 월, CP Kelco, 젤란 껌의 생산, 펙틴, xanthan 껌, carrageenan 및 식품, 음료 및 소비자 제품 산업에 대 한 다른 hydrocolloids는 Azelis와 유통 체인의 확장을 발표, 전문 화학 물질 및 식품 재료 산업의 서비스 제공 업체, 인도, 말레이시아, 인도네시아, 태국. Azeli의 다양한 제품 범위와 입증 된 성장 트랙 레코드는 CP Kelco에 대한 선택의 좋은 유통을 만들어 세계 각국의 운영을 확장합니다. 이 파트너십을 통해 Azelis는 CP Kelco 제품의 전체 범위를 배포합니다.
• 2021 년 7 월, Kerry Group은 아일랜드에서 본사를 둔 식품 회사 인 Biosearch Life를 인수하여 식품 재료 분야의 운영을 확장하는 생명 공학 회사. Biosearch는 Kerry Group의 Global Proactive Health 플랫폼에 통합되어 과학적으로 브랜드화 된 재료입니다.

공급 업체

글로벌 carrageenan gum 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 CP Kelco U.S, Marcel Trading Corporation, FMC Corporation, E. I. du Pont de Nemours 및 Co., Gelymar S.A, Ingredients Solutions Inc., Kerry Group, Cargill Incorporated, Altrafine Gums, W Hydrocolloids Inc. 및 CEAMSA를 포함합니다.