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브라운 설탕 시장 ANALYSIS

브라운 설탕 시장, 제품 유형 (Light Brown 및 Dark Brown), 양식 (Granule, Powder, Liquid), 응용 프로그램 (Bakery, Dairy, 음료 및 기타) - 글로벌 산업 통찰력, 동향, Outlook 및 기회 분석, 2022-2028

  • To Be Published : Sep 2024
  • Code : CMI1291
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food Ingredients

부드러운 설탕으로 불린 갈색 설탕은 순수한 사탕 molasses와 결합 된 과립 된 백색 설탕입니다. 일반적인 갈색 설탕은 설탕 지팡이 또는 사탕에서 생성합니다. molasses 금액은 빛 또는 어두운 갈색 설탕의 그늘을 결정합니다. 가벼운 갈색 설탕은 무게에 의하여 molasses의 주위에 가지고 있고 진한 갈색 설탕에는 molasses의 약 6.5% 및 더 깊은 색깔 및 맛을 내는 산출이 있습니다. 인도는 설탕 지팡이의 세계 최대 생산자 중 하나입니다. 농업 (USDA)의 미국 부서에 따르면, 2016 / 2017의 인도의 설탕 생산은 309.98 MMT (백만 미터 톤)이며, 이는 2017 / 2018에 의해 15 %에서 330 MMT로 증가 할 것으로 예상됩니다.

글로벌 브라운 설탕 시장은 지난 수십 년 동안 성장하는 식품 및 음료 산업에 의해 주로 구동되며 예측 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 베이커리 산업은 베이커리 제품에 대한 수요를 늘리고 갈색 설탕의 가장 큰 소비자입니다. 독일 무역 및 투자에 따르면 2015 년 독일은 유럽과 그레비의 다른 모든 국가 중 가장 높은 인 62.4kg의 가구 소비 당 연간 유럽 빵 시장을 주도, 빵 제조를위한 갈색 설탕의 높은 이용은이 지역에서 계획된다. 또한 American Crystal Sugar Company는 베이커리 제품의 제조를위한 액체 갈색 설탕을 사용합니다. 마찬가지로 Imperial Sugar Company는 달콤한 롤 제조를위한 갈색 설탕을 사용합니다.

그러나, 설탕 무료 제품을 향한 소비자의 증가 및 심장 질환, 당뇨병, 비만 및 다른 사람과 같은 건강상의 우려 증가는 갈색 설탕 시장의 성장을 억제 할 가능성이있다. 또한 세계 보건기구 (WHO)는 어린이와 성인이 글로벌 수준에서 갈색 설탕 시장의 억제로 이어지는 전체 에너지 섭취의 10 %를 줄이기 위해 어린이와 성인을 권장합니다.

글로벌 브라운 설탕 시장 세금

글로벌 브라운 설탕 시장은 분할됩니다:

제품 유형

  • 밝은 갈색
  • 다크 브라운

이름 *

  • 사이트맵
  • 분말 분말
  • 액체

회사연혁

베이커리 산업은 빵, 비스킷, 케이크 및 기타와 같은 베이커리 제품에 대한 수요를 증가시키기 위해 글로벌 브라운 설탕 시장의 주요 기여자가 될 것입니다. American Bakers Association에 따르면 미국 베이커리 산업은 지난 몇 년 동안 경제 또는 GDP의 2.1%의 총 경제 산출에서 311 억 달러를 차지합니다. 또한, 유제품의 높은 소비는 전 세계적으로 갈색 설탕 시장을 연료를 공급할 가능성이 있습니다.

글로벌 브라운 설탕 시장 전망

  • 유럽은 2016년에 갈색 설탕의 시장을 지배하기 위하여 계획되었습니다. 환경 보호국에 따르면 EU 설탕 생산은 2016 년에 16.8 백만 톤에서 2018 백만 톤까지 증가 할 것으로 예상됩니다. 북미는 갈색 설탕 시장의 burgeoning 성장이 증가하는 수요에 빚지고있다 음식 & 음료 기업. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 캐나다 가공 식품 및 음료 제품의 수출은 2016 년에 약 25.4 백만 달러에 달했으며, 이는 2015 년 대비 6.6% 증가했습니다.
  • 아시아 태평양은 갈색 설탕 시장에서 상당한 성장을 목격하고, 설탕 생산 성장과 서양 음식과 음료 제품에 소비자의 염증 증가. 식품 및 농업기구 (FAO)에 따르면, 중국 설탕 생산은 2020 년 13.6 미터 톤에 도달하기 위해 24%에 의해 증가하는 것으로 예상됩니다. 이 증가는 설탕 사탕수수수 수확량에서 주로 집중됩니다. 중국, 인도, 호주 및 기타 갈색 설탕과 같은 수많은 경제학은 지역 식품 및 음료 산업에 쉽게 갈색 설탕 통합을 선도하는 사람들 사이에서 다이어트의 일부가되었습니다. 식품 및 농업기구 (FAO)에 따르면, 태국은 매년 6 ~ 7 만 톤의 설탕으로 주요 설탕 수출 업체 중 하나이며 아시아 태평양 지역의이 시장의 성장에 기여했습니다.
  • 라틴 아메리카와 아프리카는 예측 기간 동안 갈색 설탕의 탁월한 시장이 될 것으로 예상됩니다. FAO에 따르면, 아프리카 설탕 산출은 2024년에 49% 증가하기 위하여 예상됩니다. 브라질은 라틴 아메리카에서 설탕의 주요 생산자 및 공급 업체로 간주되며이 지역의 갈색 설탕 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

2017년 Tate & Lyle Company는 ‘Tate for Adventure’라는 프리미엄 황금과 갈색 설탕의 범위를 출시했습니다. 범위는 5개의 제품명으로 이루어져 있습니다: 유기 어두운 연약한 브라운, 유기 황금 피마자, 황금 피마자, 진한 연약한 브라운 및 Demerara.

글로벌 브라운 설탕 시장의 주요 플레이어는 Imperial Sugar Company, Shree Renuka Sugars Limited, Südzucker AG, Nordzucker Holding AG, American Crystal Sugar Company, Cargill Inc., Taikoo Shing 및 Wholesome Sweeteners, Inc.를 포함합니다.

브라운 설탕 시장 열쇠 발달:

  • 2015 년 5 월, 테레오스, 설탕 사탕무, 설탕 사탕무 및 시리얼을 처리하는 설탕 제조업체 인 Napier Brown Sugar Limited는 미국 $ 43.69 백만의 거래에서 Real Good Food plc에서 인수했습니다. Napier 브라운 Sugar는 영국에 있는 갈색 설탕의 주요한 공급자이고 그러므로 Napier의 취득은 영국과 유럽에 있는 Tereos 위치를 강화할 것으로 예상됩니다.
  • 2015 년 9 월, Murugappa 그룹, 인도의 설탕 제품의 선도적 인 생산 업체 중 하나가 새로운 'Parry's Amrit’ 설탕을 출시했습니다. 이것은 반 처리되는 100% 본래 지팡이 설탕이고, 색깔에 있는 밝은 갈색, 설탕 주스의 특성 방향이 있습니다.
  • 2019 년 9 월, Redpath Sugar Refinery, 토론토 기반 설탕 제조업체는 새로운 프리미엄 설탕 제품 범위를 출시했습니다. 'Redpath Collection'. 두 설탕 품종은 유기 과립 설탕과 황금색 갈색 설탕을 포함한 'Redpath Collection'에서 사용할 수 있습니다. 이 출시는 회사의 제품 포트폴리오를 확장하고 갈색 설탕 시장에서 위치를 강화 할 것으로 예상됩니다.

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About Author

Kalpesh Gharte

Kalpesh Gharte is a seasoned management consultant with over 8 years of experience in the packaging, cosmetic ingredients, and food ingredients sectors. He has a proven track record of helping companies optimize their operations, enhance product offerings, and navigate the complexities of market trends and regulatory environment. Throughout his career, Kalpesh has completed numerous projects that have led to significant improvements in operational efficiency and market positioning for his clients. He is known for his ability to foster collaboration across teams, drive innovation, and implement best practices that enhance overall business performance.

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