바이오 바닐린 시장 분석

Vanillin는 바닐라의 달콤한 향기와 풍미를 가진 백색 크리스탈 분말입니다. 그것은 바닐라 콩의 추출물에서 주로 발견되고 음식과 음료 공업에 있는 향기로운 성분 및 flavoring 대리인으로 사용됩니다. 맛을 내는 대리인으로, 그것은 제과, 낙농장 및 빵집 제품에서 사용되고 향수 성분으로, 화장품과 향수에서 널리 이용됩니다. 그것의 풍미와 향수 질 이외에, 생물 vanillin는 또한 화학과 약제 공업에 있는 중간물로 사용됩니다. 예를 들어 제약 산업에서 IL-dopa 및 IL-methyldopa와 같은 다양한 약물 생산에 사용되었습니다.

시장 역학

식품 및 음료의 천연 성분에 대한 소비자 선호도를 증가시키고 개인 관리 제품은 시장의 주요 요인을 주도하고 있습니다. 제품정보 스낵 바 그것은 낮은 열량 및 각종 산화 방지제를 포함하는 합성 바닐린에 자연적인 대용품입니다. 이러한 요인에 대한 인식을 상승, 합성 vanillin에 바이오 vanillin에 대한 수요를 추진하고있다, 시장의 성장에 직면. 또한 Biotechnological 공정을 통해 바이오 바닐린의 생산은 합성으로 생산 된 바닐린과 비교하여 온실 가스 및 더 적은 양의 배출을 감소시킵니다. 따라서, 환경 문제 증가는 예측 기간 동안 글로벌 바이오 바닐린 시장의 연료 성장에 기대됩니다. 그러나, 화학 공정에 의해 합성 된 바닐린과 비교하여 바이오 바닐린의 높은 생산 비용, 시장의 성장에 영향을 미치는 주요 요인입니다.

최종 용도 산업 중, 식품 및 음료 부문은 2017 년 글로벌 바이오 바닐린 시장을 지배했습니다. 아이스크림, 초콜렛 및 케이크를 포함한 다양한 식품 및 음료 제품에 고품질의 환경 친화적 인 천연 향료 재료에 대한 수요를 늘리고 있습니다.

시장 전망

매출 측면에서 유럽은 2017 년 바이오 바닐린 글로벌 시장을 지배했습니다. carvacrol와 같은 인공적인 맛을 내는 성분의 불리한 효력에 대하여 Rising 인식은 음식과 음료에 있는 자연적인 flavoring 대리인을 위한 연료를 공급, 따라서, 생물 vanillin 시장의 성장을 지원하는. Carvacrol는 인공적인 맛을 내는 성분이고 cardiac 실패로 결합된 순환과 호흡 불경기와 관련있습니다. 미국 식품 및 의약품 관리 (USFDA), 인공 맛 및 인공 식품 색상 (AFC)에 따르면 학습 장애 및 행동 장애를 증가시키는 잠재력이 있습니다. 또한, 주요 선수는 성분 러시아와 같은 다양한 국제 무역 박람회를 통해 그들의 제품을 보여주는 건강한 음식과 음료 제품의 생산을 위한 자연적인 추출물 그리고 풍미의 사용을 승진시키기에 집중하고 있습니다. 이 차례는 바이오 바닐린 시장 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다. 재료 러시아는 최고의 무역 전시회입니다. 식품 첨가물· 무역 전시회는 음식과 음료 산업에 있는 발달 동향을 반영하고 국내와 국제 시장에 있는 혁신적인 하이테크 제품을 승진시키는 모스크바에서 매년 일어났습니다.

Asia Pacific은 예측 기간 중 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이것은 인도와 중국과 같은 신흥 경제에서 식품 및 음료 산업의 꾸준한 성장에 크게 영향을 미쳤습니다. 인도 브랜드 Equity Foundation (IBEF)가 제공하는 데이터에 따르면, 2016 년 인도의 식품 가공 산업은 국가의 GDP에 14%를 기여했으며 산업 정책 및 홍보 부서 (DIPP)에 따라 인도는 2000에서 2017 년 식품 가공 부문을 통해 외국인 직접 투자의 7.54 억 달러를 받았다. UNFPA에 따르면 아시아 태평양 지역의 4 명 중 하나 인 UNFPA는 2050 세 이상이며 총 인구 (60 세 이상)는 2050 억 명까지 도달 할 것으로 예상됩니다. 지구에 있는 꾸준히 상승 geriatric 인구는 턴에서 약제 기업의 성장을 연료를 공급하고, bio vanillin 시장의 성장을 지원하기 위하여 예상됩니다. , 생물 vanillin는 약에 있는 flavoring 대리인으로 약제 기업에서 광대하게 더럽히는 맛 및 냄새를 삭제하기 위하여 사용되고 또한 암 치료제의 가공에 있는 중요한 중간물로 암 치료에서 사용됩니다.

키 플레이어 및 비즈니스 전략

바이오 vanillin 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 다음과 같습니다. Solvay S.A., 애플 맛 & 향수 그룹 유한 회사, 국제 맛 & 향수 Inc., Evolva Holding S.A., 오메가 성분 주식 회사, Givaudan S.A., Camlin Fine Sciences Ltd., Comax Manufacturing Corporation, Watkins Incorporated 및 Borregaard LignoTech AB.

전략적 협업, 합병 및 인수 및 제품 혁신은 시장 점유율을 유지하기 위해 바이오 바닐린 시장에서 작동하는 주요 플레이어가 채택 한 주요 전략입니다. 예를 들어, 2013 년 12 월, Solvay S.A.는 Melle, France의 천연 바닐린 생산 능력을 두 배로 발표했다. 수용량 연장은 자연 성분을 위한 수요를 성장하고 그것의 음식과 향수 세그먼트의 수용량을 강화하기 위하여 cater에 크게 했습니다.

바이오 바닐린 시장 세금

끝 사용 기업에 바탕을 두어, bio vanillin 시장은 분할됩니다:

• 음식과 음료
• 의약품
• 화학 물질
• 패스워드
• 회사 소개
• 회사 소개
• 이름 *

주요 개발:

• 2018년 Biorizon co-initiator VITO와 파트너는 ALIGN이라는 프로젝트를 시작했습니다. 프로젝트의 주요 목표는 Lignin의 도움으로 바이오 기반 아로마틱을 개발하는 것입니다. 게다가, 그들은 음식 & 음료 산업 뿐 아니라 생물 빌린을 일으킵니다.
• 2017 년 11 월 Solvay는 60 톤의 천연 바닐린에 대한 제조 능력을 증가시키기 위해 발표했다. 동시에 Solvay는 VanifoliaTM의 새로운 등급을 출시했습니다.
• 2017 년 5 월, Prova, 코코아, 바닐라 및 커피 추출물의 유럽 생산자는 FDA 라벨링 지침에 따라 떨어지는 천연 향 바닐라 성분을 출시했습니다.