글로벌 베이킹 안정적인 페이스트리 충전 시장 규모는 2022년 US$ 1127.6백만 달러에 달하며 2023년에서 2030년까지 6.4%의 연간 성장률(CAGR)을 증언하는 것으로 예상됩니다. 글로벌 베이킹 안정적인 페이스트리 충전 시장은 소비자 먹는 패턴의 중요한 변화로 인해 확장됩니다. 급속한 도시화와 증가 구매 힘은 아침 식사, 점심, 저녁 식사를 준비하는 시간에 시간을 절약하는 미리 포장된 음식 품목에 소비하는 소비자가 허용했습니다. 이 베이커리 제품의 성장에 더 주도, 베이커리 안정 파스타리 충전 시장 성장.
글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장: 지역 통찰력
지리에 바탕을 두어, 글로벌 베이킹 안정적인 페이스트리 충전 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카로 구분됩니다.
유럽은 낮은 설탕과 열량 제품에 대한 수요가 증가하는 예측을 통해 글로벌 베이킹 안정 페이스트리 충전 시장을 지배 할 것으로 예상되며 소비자는 건강한 식품 대안으로 채택됩니다. 또한 추가 섬유 및 단백질과 같은 영양 혜택을 가진 베이커리 제품에 대한 수요가 다시 연료 지역 시장 성장에 기대됩니다.
북미는 미국과 캐나다와 같은 국가에서 구운 상품의 강한 존재에 따라 예측 기간 동안 빠른 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. American Bakers Association에 의해 발표 된 데이터에 따르면 베이킹 산업은 미국에 수십억 달러의 산업으로 국가 총생산량의 2.1%까지 만듭니다. 또한 Farm Credit Canada의 가을 2020 연구에 따르면 베이킹 상품 산업은 국가의 빠르게 성장하는 산업 중이며 캐나다의 총 국내 제품의 5.4%까지 만듭니다.
한국어 1. 지구 2023에 의하여 세계적인 베이크 안정되어 있는 풀 충전물 시장,
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글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장 운전사:
소비 증가 회사 소개 and bakery products to augment 시장 성장
, 맛있고 & 짜임새 delicacies를 위한 편익 음식과 소비자 선호도를 위한 상승 수요는 빵집 제품의 판매를 증가했습니다. 낮은 가격과 쉬운 가용성은 다른 요인 추진 시장 성장입니다. 또한, 과자 및 제과에 베이커리 성분의 성장 사용은 더 augment에 기대됩니다 베이킹 안정적인 파스텔 충전 시장 성장.
소비자들 사이에서 풀리 채우기의 인기를 성장 연료 시장 주요사업
Pastry filings는 모든 연령 그룹 사이에서 인기를 얻는다. 이것은 페이스트리의 다양한 가용성에 속성입니다. 예를 들어, 2021 년 3 월, Andros Asia는 Fruit Filling을 도입했습니다. – 과거에 대한 ANDROS Professional range의 새로운 제품. 그것은 40 % 과일 함량을 함유뿐만 아니라 과일 충전도 천연 과일 맛에 의해 더 뛰어난 케이크를 만드는 실제 과일 조각을 가지고 있습니다.
글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장 기회:
채식 식품 재료에 대한 수요는 상당한 시장의 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2020 년 1 월 영국의 Bakels는 베이킹 테이블 충전의 출시와 함께 채식 제품을 확장했습니다. 이 서류는 레몬, 오렌지, 초콜릿, 카라멜 맛으로 제공됩니다.
글루텐 프리 베이커리 제품의 인기를 증가시키고 시장의 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2019 년 4 월, 'free from' 베이커리 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 Dawn Food는 글루텐 무료 재료의 범위를 개선하고 확장했습니다. Dawn의 글루텐 무료 바닐라 머핀, 초콜릿 머핀, 브라운과 초콜릿 케이크는 UTZ 인증 지속 가능한 소스 초콜릿이 포함 된 새로운 개선 된 조리법을 혼합합니다.
글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장 동향:
천연 성분의 성장 추세
자연적인 성분을 가진 빵집 충전물을 위한 성장 수요는 uplift 시장 성장 기회 예상됩니다. 예를 들어, 2019 년 9 월, Puratos UK는 전통과 향수에 대한 트렌드에 영감을주는 두 가지 보완 케이크 혼합 및 채우 조합을 도입했습니다. 케이크 Custard 혼합 및 케이크 Speculoos Mix는 Puratos UK의 새틴 크림 케이크 범위에 최신 추가입니다. 둘 다 단지 자연적인 풍미를 포함하고 muffins, loaf 케이크 및 팬케이크와 같은 신청을 위해 적당합니다.
낮은 지방 베이커리 제품의 인기를 성장
Low-fat bakery 제품은 전세계 생활 습관 장애의 상승에 대한 인기를 목격하고 있습니다. 세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면, 비만은 전염병 비율을 전염병에 도달했으며 매년 약 2.8 백만 명이 과체중 또는 비만 인 결과로 사망했습니다. 높은 소득 국가와 관련된 한 번, 비만은 이제 낮과 중간 소득 국가에서 동일합니다.
Bake Stable Pastry Fillings 시장 보고서 적용
공지사항 | 이름 * | ||
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기본 년: | 2022년 | 2022년에 시장 크기: | US$ 1127.6 백만 |
역사 자료: | 2018년 ~ 2021년 | 예측 기간: | 2023에서 2030 |
예상 기간 2023년에서 2030년 CAGR: | 6.4%년 | 2030년 가치 투상: | 장바구니 US$0.00 |
덮는 Geographies: |
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적용된 세그먼트: |
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회사 포함: | Andros 북미, Fábrica de Mermeladas SA de CV, Puratos Group, Herbstreith & Fox GmbH & Co. KG, Dawn Foods, Dr. Oetker GmbH, Avebe, Kandy, Barker Fruit Processor Ltd., 말라의 | ||
성장 운전사: |
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변형 및 도전 : |
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글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장 Restraints:
hamper 시장 성장에 건강 의식 소비자 성장
만성 질환의 전분 상승 때문에 소비자의 건강 생활 습관의 채택은 시장 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다. Pastry Fillings는 특히 심장 혈관 시스템에 유해한 성분을 포함합니다. 또한, 베이킹 안정 페이스트리 충전은 우유 지방을 함유 한 것과 같은 고지방 식품이며, 16%의 지방이 많은 제품.
국제 품질 표준 및 규정은 시장 성장을 방해합니다.
국가 식품 안전 및 품질 서비스 (SENASA), 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA), 캐나다 식품 검사기구 (CFIA), 세계 보건기구 (WHO) 및 환경위원회, 공공 보건 및 식품 안전 (ENVI)와 같은 국제 기관은 식품 안전 규정과 관련이 있습니다. 이 조직은 식품 가공, 직접 또는 간접적으로 다양한 화학 물질 및 재료의 사용에 대한 규정을 적용합니다.
한국어 2. 제품 유형에 의하여 세계적인 베이크 안정되어 있는 풀 충전물 시장, 2023년
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글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장 세그먼트:
글로벌 Bake 안정적인 페이스트리 충전 시장 보고서는 유형과 지역으로 구분됩니다.
유형에 바탕을 두어, 시장은 초콜렛, 과일, 견과 및 다른 사람으로 구분됩니다. 그 중, 과일은 건강하고 천연 재료로 성장하는 수요에 대한 예측 기간 동안 글로벌 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다. 2021 년 Bake Mag를 발표 한 기사에 따르면 딸기, 블루 베리, 딸기, 오렌지 및 라임과 같은 과일은 케이크와 페이스트리와 같은 구운 상품에 이상적입니다. 시각적 매력과 강한 맛.
이름 * 제품정보 또한 가까운 미래에 큰 성장을 목격 할 것으로 예상된다. 2021 년 미국의 베이커스 협회 (American Bakers Association)에 의해 기사를 기반으로, 학교와 사무실의 폐쇄로 인해 COVID-19 전염병, 미국에서, 베이커리 제품의 소비, 악화 및 초콜릿 페이스트리와 같은, 아침 식사, 점심, 저녁 식사 분위기로, 2020 년 20 % 이상 증가했다.
글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장: 키 개발
2021년 3월 패스워드 Sparkalis라는 새로운 FoodTech 벤처를 시작했습니다. Sparkalis, 첫 번째 글로벌 식품 기술 시작, 베이커리, patisserie 및 초콜릿 세그먼트에 회사 벤처를 도울 것입니다.
2019년 9월, Puratos UK는 가을/겨울 2019를 위한 2개의 새로운 케이크 혼합 그리고 채우는 조합을 발사했습니다. 두 개의 충전-Topfil Rhubarb 과일 충전 및 Cremfil Ultim 소금 초콜릿 충전 - 전통, 향수 및 달콤한 맛의 트렌드에 영감을줍니다.
2020년 9월 Givaudan, 인도 Herbstreith & Fox에 그것의 pectin 사업을 다이빙했습니다. 이 이니셔티브는 유럽, 북아프리카, 중동의 핵심 시장을 확장하기 위해 회사를 가능하게하는 것을 목표로하고 있으며, 폴란드의 더 강한 발판을 얻는 동안.
글로벌 베이크 안정 Pastry 충전 시장: 주요 기업 통찰력
글로벌 베이킹 안정적인 페이스트리 충전 시장은 매우 경쟁력이 있습니다. 지속적인 R & D 및 Value Chain 참가자의 노력으로 인해 새로운 기술의 지속적인 출시로 간주됩니다. 또한, 주요 플레이어는 지역과 글로벌에 대한 자신의 존재를 확장하기 위해 다양한 비즈니스 성장 전략을 채택하고 있습니다. 세계 베이킹 안정적인 페이스트리 충전 시장에서 주요 플레이어 중 일부는 Andros North America, Fábrica de Mermeladas SA de CV, Puratos Group, Herbstreith & Fox GmbH & Co. KG, Dawn Foods, Dr. Oetker GmbH, Avebe, Kandy, Barker Fruit Processors Ltd. 및 Mala 's
* 정의: Bake 안정적인 페이스트리 충전에는 크림, icings, glazes 및 페이스트와 같은 다양한 제품을 포함합니다. 크림과 icings는 베이킹 상품에 질감과 맛을 추가하기 때문에 소비자 사이에서 인기가 있습니다.
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저자 정보
Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.
자주 묻는 질문