Agar는 붉은 조류에서 생산되는 젤라틴 같은 물질이며 박테리아 문화 매체의 경화 기판에 가장 잘 알려져 있습니다. 그것은 또한 고기와 가금류 제품을 보존하기 위해 사용됩니다. 또한 화장품, 의약품 및 치과의 분야에서 응용 프로그램을 찾을 수 있습니다. 또한, 그들은 또한 와인의 생산과 양조에 선명한 대리인으로 이용되고 과거, 아이스크림, 샐러드 드레싱 및 디저트의 생산에 있는 두껍게 하는 대리인으로.
Global agar 시장은 제품 정보$ 276.02 백만 2021 년 매출 측면에서, CAGR 전시 4.67 %의 예상 기간 중 (2022에서 2030).
드라이버
식품 및 음료의 Agar-Agar에 대한 수요 회사연혁
Agar의 건강 혜택에 대한 인식은 다양한 미네랄과 비타민 철, 요오드, 칼슘, 인과 같은 다른 사람은 시장 성장에 주요한 운전사 요인으로 봉사할 것으로 예상됩니다. 또한 식품 및 음료 산업에서 다양한 식품 제품에 대한 두껍고 안정제로서의 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
시장 성장은 고기와 가금류 제품에 대한 상승 수요에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 아가르의 상승 사용은 우수한 확산 재산 및 명확성 때문에 젤라틴의 대용품으로 더 많은 접착력을 증가할 것으로 예상됩니다.
한국어 1. 글로벌 한천 시장 가치 공유 (%), 지역별, 2021
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유럽은 2021 년 글로벌 화가 시장을 지배, 매출 측면에서 42.0%의 점유율을 차지, 아시아 태평양과 북미에 따라, 각각.
시장 Restraints
원료의 한정된 공급
agar의 제한된 소스, agar는 제한된 바다에서 파생됩니다. 이는 agar의 시장 성장을 방해 할 것으로 예상되는 주요 요인입니다. 또한, 아가르의 생산 및 공급은 또한 특정 지역에 걸쳐 제한되어 있으며, 시장의 성장에 예상됩니다.
원료의 부족으로, 각종 회사는 그들의 화약 제품을 판매 중지했습니다. 예를 들어, 2020 년, Thermo Fisher Scientific Inc.는 2021 년까지 차세대 문화 매체를 고객에게 탈수한 문화 매체의 공급을 유지하기 위해 2021 년까지 Bacteriological agar 및 기술 agar를 판매 중지했습니다. 따라서, 이 요인은 또한 agar의 시장 성장을 방해하기 위하여 계획됩니다.
한천 시장 보고서 적용
공지사항 | 이름 * | ||
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기본 년: | 2021년 | 2021 년 시장 크기 : | 미화 276.02 |
역사 자료: | 2017년 | 예상 년: | 2022년 |
예상 기간 2022년에서 2030년 CAGR: | 4.67의 100%년 | 예측 기간: | 2022-2030년 |
덮는 Geographies: |
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적용된 세그먼트: |
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회사 포함: | 뉴질랜드 Manuka 그룹, Hispanagar, 아크로얄리 홀딩 청도 (주), Industrias Roko, S.A., Neogen, Merck Group, Agarindo Bogatama, Setexam 및 Norevo GmbH. | ||
성장 운전사: |
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변형 및 도전 : |
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시장 동향
Bakery 및 Confectionery Industry의 Agar의 확실한 수요
고온을 견딜 수있는 아가 젤의 능력 때문에 구운 상품 산업에서 아가르는 파이 충전, 라이싱 및 메링에 안정제 및 두께제로 번영됩니다. 케이크, buns, 다른 사람은 수시로 현대 감싸는 물자의 각종 종류에서 미리 포장되고 수시로, 물의 양을 감소시키고 약간 agar를 추가해서 뜨거운 날씨에서 특히, 더 안정되어 있는, 더 매끄러운, 비 지팡이 icing 얻어집니다. 몇몇 agars는, 특히 Gracilaria chilensis에서 추출해, 과일 사탕과 같은 아주 높은 설탕 내용과 confectionery에서 광대하게 이용됩니다. 아가르는 맛없기 때문에 식료품의 맛을 방해하지 않습니다. 칼슘 또는 칼륨 소금의 첨가를 필요로하는 그것의 경쟁적인 껌의 몇몇과 대조. 따라서 식품 산업에서 베이커리 및 제과 제조업체가 매우 선호합니다.
한국어 2. Global 한천 시장 가치 주식 (%), 2021년
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Agar Market, 응용 프로그램에 의해 세그먼트 분석 :
신청에 바탕을 두어, 시장은 음식 & 음료, 약제 & nutraceuticals 및 다른 사람으로 구분됩니다. 식품 및 음료 부문은 2020 년 agar-agar 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 그러나 제약 및 nutraceuticals 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. Agar-agar는 식욕 억제제로 작동하며 보조 체중 감량에 사용됩니다. 소화를 개선하는 보충 교재도 사용됩니다. 그것은 흡수하고 장과 위장관에서 독소를 던져. 또한 뼈 건강을 개선하는 보충제에 사용됩니다. agar-agar의 상승 응용 의약품 & nutraceuticals 기업은 시장 성장을 몰고 있습니다.
Agar-agar 시장에서 운영하는 주요 플레이어는 Agar Sari Jaya; Agar Swallow Indonesia; Gino Biotech; Hugestone Enterprise Co., Ltd.; Justchem International Limited; Meron; Pt. Agarindo Bogatama; Pt. Kappa Carrageenan Nusantara; Pt. Surya Indoalgas; 및 Roland Foods, LLC. 이러한 플레이어는 혁신적인 제품을 개발하여 신흥 소비자 트렌드를 충족합니다. 또한 시장 점유율을 유지하기 위해 고품질의 제품을 공급하는 데 중점을 둡니다.
최근 개발
제품정보 이름 *
글로벌 어가 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 뉴질랜드 Manuka Group, Hispanagar, Acroyali Holdings Qingdao Co., Ltd., Industrias Roko, S.A., Neogen, Merck Group, Agarindo Bogatama, Setexam 및 Norevo GmbH가 포함됩니다.
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저자 정보
Yaash Doshi는 상임 경영 컨설턴트입니다. 그는 APAC, EMEA 및 아메리카의 수직적 분야에서 연구를 수행하고 컨설팅 프로젝트를 처리한 경험이 12년 이상 있습니다.
그는 화학 회사가 복잡한 과제를 헤쳐나가고 성장 기회를 파악하도록 돕는 데 강력한 통찰력을 제공합니다. 그는 상품, 특수 및 정밀 화학, 플라스틱 및 폴리머, 석유화학을 포함한 화학 가치 사슬 전반에 걸쳐 심층적인 전문 지식을 보유하고 있습니다. Yash는 업계 컨퍼런스에서 인기 있는 연설자이며 상품, 특수 및 정밀 화학, 플라스틱 및 폴리머, 석유화학과 관련된 주제에 대한 다양한 출판물에 기고합니다.
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자주 묻는 질문