CIDER 시장 SIZE AND SHARE ANALYSIS - GROWTH TRENDS AND FORECASTS (2024-2031)
cider 시장은 가치있을 것으로 예상됩니다. 2024년 USD 5.20 Bn 견적 요청 USD 7.43 원 에 의해 Bn 2031, 연간 성장률을 전시 (CAGR) 의 3.1% 에서 2031.
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지난 몇 년 동안 꾸준히 성장하고 있으며이 추세는 2024에서 2031까지의 예측 기간 동안 계속될 것으로 예상됩니다. Cider는 전 세계 대중적인 주류 선택 남아 있습니다. 전통적인 사이다 생산 지구는 글로벌 수요의 실질적인 부분에 대한 계정을 계속하지만, 다른 지역은 사이다뿐만 아니라 맛을 개발하기 시작합니다. Hard ciders and new premium products launches are boosting 카테고리. Craft ciders는 소비자로서의 인기를 얻고 현지화 및 프리미엄 옵션을 추구합니다.
Hard Ciders의 인기 상승
최근 몇 년 동안, 많은 국가에서 소비자들 사이에서 열심히 ciders에 관심을 증가하고있다. 한 번 고려되면 지역 음료로 간주됩니다. 이제 더 넓은 인기를 얻고 프리미엄 음료로 인식됩니다. 몇몇 동향은 ciders의 이 증가 인기에 공헌했습니다.
소비자가 표준 맥주와 와인 오퍼링을 넘어 다양한 종류의 음료를 탐험하는 데 관심이있는 추세가 있습니다. 특히 많은 젊은 성인은 ciders를 여전히 제공하는 상쾌한 대안으로보고 주류 음료· ciders에서 사용할 수있는 다양한 맛은 새로운 맛을 추구하는 사람들에게 호소합니다. Cider 생산자는 배, 체리, 심지어 매운 또는 계절 품종과 같은 맛으로 혁신했습니다. 이것은 다른 범주에서 ciders를 구별하고 새로운 고객을 유치 도움이되었습니다.
건강과 웰빙 동향 또한 호의 ciders. 여전히 알코올, 생식기는 종종 칼로리, 탄수화물 및 많은 맥주와 비교하여 글루텐에서 낮습니다. 몇 가지 인식 생식기로 건강하게. 이 카테고리는 특히 건강 의식 소비자가 계속 나타납니다. 또한, 현지 생산 및 예술 음료에 관심 증가는 더 작은 기술 cider 생산자를 지원했다. 차별화된 레시피와 현지 식재료로 만든 다양한 품종에 대해 학습하고 있습니다. 지역 ciders는 지역 사회의 자부심이 될 것입니다.
변경 규정은 지원된 성장뿐만 아니라. cider 생산이 크게 제한되면 새로운 규칙은 더 큰 접근 및 상업적인 생산을 허용합니다. 이 도움말 주소 이전 공급 제약 및 새로운 cideries 양식을 격려. 향상된 배포 네트워크는 더 많은 사람들이 인기의 초기 지역을 넘어 ciders에 노출하는 데 도움이. 전반적으로, ciders는 다양한, 모험 및 현지 캐릭터로 낮은 알코올 음료를 추구하는 현대 소비자의 넓은 취향에 맞게 잘 배치됩니다.
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On-Premise Cider 소비의 상승
오프-프레미스 소매 판매는 cider 시장을 위해 중요하지만, 레스토랑과 바의 온-프레미스 소비는 최근 시간에 강한 이익을 보였습니다. 이것은 미래 성장을 위한 또 다른 운전사일 수 있었습니다. On-premise 채널을 통해 ciders에 노출은 인식, 평가 및 반복 구매를 촉진합니다. 그것은 또한 ciders의 다양한 쌍의 능력을 강조합니다. 온프레미스 설립은 고객 중의 상승 인기를 인식하고 음료 메뉴에 더 많은 옵션을 추가합니다.
Analyst의 주요 Takeaways:
글로벌 신상품 시장은 향후 5년간 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 더 낮은 알코올 함량을 가진 음료를 선호하는 밀레니엄 소비자 중 알코올 생식기의 상승 인기에 의해 구동됩니다. 다른 음료를 향해 젊은 소비자의 실험적인 태도는 또한 새로운 신아이더 맛의 재판을 연료를 공급합니다. 그러나, 다양한 국가의 알코올 광고 및 마케팅에 대한 엄격한 규정은 균주의 더 빠른 채택을 할 수 있습니다.
유럽은 전 세계 Cider 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역뿐만 아니라 지배적이다. 미국, 프랑스, 스페인, 독일과 같은 국가는 다른 알코올 음료를 통해 생식기와 소비자의 선호도가 판매량을 늘리고 있습니다. 북미는 미국 밀레니엄 세대 및 Gen Z 소비자로부터 생식기에 관심을 증가하여 유망한 시장으로 부상을 입었다. 지역별로 다양한 과일 주입 및 특산품의 소개뿐만 아니라 국제 브랜드는 소비자의 선택 확대.
제품 전면에, 시장은 차별화 된 맛과 취향 프로필을 제공하는 프리미엄 및 공예 생식기에서 엄청난 기회를 볼 수 있습니다. 전통 사과와 배를 넘어 과일 맛으로 탐험을 포함한 배더 맛의 혁신은 더 번영 시장의 수익을 올릴 것입니다. 설립 된 cideries와 선도적 인 식품 서비스 소매업체와 식료품 체인 간의 전략적 파트너십은 가정용 침투율을 증가시킬 수 있습니다. cider 제작자와 양조장 간의 협업은 더 넓은 소비자 청중에게 생약을 소개할 수 있습니다.
시장 도전: Stringent 정부 규칙 및 규정
Cider 제품의 생산, 마케팅 및 판매 관련 엄격한 정부 규정은 글로벌 Cider 시장의 확장을 제한하고 있습니다. 많은 국가는 귀중 한 음료에서 허용 알코올 함량의 양에 대한 엄격한 규범을 가지고 있습니다. 예를 들어 인도의 알코올 함량이 7.5%를 초과할 수 없습니다. 이 낮은 모자는 제품의 혁신에 영향을 미치는 다른 과일 성분과 풍미로 실험하기 위하여 이더 제작자를 위해 어렵습니다. 마찬가지로 중국과 멕시코와 같은 국가는 새로운 제품 개발을 분산시키는 5-6%의 범위에서 알코올 한계가 있습니다.
시장 기회: Untapped 농촌 시장
국가 발전에 대한 유엔 농촌 시장은 글로벌 신상품 시장의 성장에 큰 기회를 제공합니다. 큰 농업 인구와 성장 중간 클래스 상승 일회용 소득, 이러한 지역의 농촌 소비자는 점점 새로운 음료로 실험. 그러나, 대부분의 상업적인 cider 상표는 전통적으로 도시 지역 안에 마케팅과 배급 노력만 집중했습니다. 새로운 농촌 지리를 입력하고 새로운 고객 기반을 캡처하기 위해 신중한 기회가 있습니다. 이 소비자는 전통적으로 현지 맥주 주류를 소비했습니다. 그러나, 건강 인식은 마을과 사람들에 증가는 명확한 품질 표준과 보험을 가진 상업적으로 포장된 음료 선택권을 찾고 있습니다. Cider의 가벼운 맛은 무거운 음료에서 그 이동에 호소합니다. 병 또는 판지에 있는 그것의 포장은 또한 느슨한 체재에서 판매된 제품에 이점을 줍니다.
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출처의 통찰력 : 집에서 만든 아이더의 인기는 Apple Segment 성장을 구동
사과 세그먼트는 수제 및 정통 조미료에 대한 소비자의 선호도에 2024 년에 글로벌 배더 시장의 53.4% 점유율을 기여할 것으로 예상됩니다. Apples는 가정에서 기미를 만들기 위해 오랫동안 사용되어 소비자가 호소를 찾는 자연, 예술적 품질로 음료를 재배합니다. 많은 보기 집에서 만든 사과 cider 다른 과일에서 만든 ciders에 비해 더 전통적인 음료 선택.
농산물 및 농산물 식품 트렌드는 사람들이 집에서 만드는 것을 닮은 사과 사나이에 대한 수요를 더욱 높였습니다. 많은 소비자는 사과 cider를 간단한 시간의 reminiscent로 보고 국부적으로 orchards 및 농장을 지원하고 싶습니다. 사과 cider의 인식은 다른 것에 비해 더 전체적인 음료 선택 · 옵션 또한 건강 의식 소비자에 매력. 또한, 많은 식품 서비스 설립은 건강 관리로 보인 자연적으로 양조 된 음료에 대한이 소비자 선호도에 대한 그들의 메뉴로 사과를 통합했습니다. 최근 몇 년 동안 사과 품종과 발효 방법을 전문으로하는 작은 독립적 인 cider 제조 업체에서 상승을 목격했습니다. 그들의 제품은 소비자가 정통한 경험을 추구하는 사이에서 인기를 얻었습니다. 대형 배더 생산자는 특정 사과 품종의 사용을 강조하고 농장에서 신선한 배더의 reminiscent로 제품을 마케팅하여 응답했습니다. 사과 소싱 및 최소 처리에 대한 투명성에 중점을두고 제품 검증을 이해하는 데 관심을 끌고 있습니다.
제품 유형에 대한 통찰력 : Sparkling Cider는 제품 유형 Segment의 최고 반점을 가지고
제품 유형 세그먼트 내에서 Sparkling cider는 2024 년 시장 점유율의 35.6%의 선도적 인 위치를 주장 할 것으로 예상됩니다. 스파클링 품종은 가족 및 건강 의식 개인을 포함한 넓은 소비자 기지에 호소하는 볼륨으로 상쾌한 effervescence 및 낮은 알코올을 제공합니다. 스파클링 배더의 가벼움은 맥주 또는 기타 알코올 음료에 대안으로 사회 행사에 적합합니다.
Sparkling ciders는 특히 여름 달 동안 야외 모임 및 이벤트에 대한 저렴하고 낮은 칼로리 선택으로 인기가 있습니다. 해당 이용 후기에 달린 코멘트가 없습니다. 많은 반짝이는 ciders는 또한 글루텐 자유로운과 vegan 친절한, 더 확장합니다 그들의 잠재적인 고객 수영장입니다.
또한 Sparkling ciders는 최근 몇 년 동안 범주를 늘릴 수 있는 풍미 혁신을 통해 실험 기회를 제공합니다. 배, 포도, 베리 같은 새로운 맛 품종은 배의 접근 가능한 특성을 유지하면서 흥분을 추가했습니다. 준비-to-drink canned options 특히 젊은 소비자에게 매력에 대한 편리한 음료를 찾고 있습니다. 반짝이는 cider는 글로벌 cider 시장에서 최고의 제품 유형으로 낮추는 징후가 없습니다.
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유럽 지역, 특히 서유럽, 글로벌 이더 시장을 지배. 미국, 스페인, 프랑스 및 독일과 같은 국가는 신생아 생산 및 소비의 오랜 역사를 가지고 있습니다. Cider는 이러한 국가의 음주 문화와 전통의 중요한 부분을 형성합니다. 유럽은 2024년 글로벌 이더 시장 점유율 43.3% 이상 차지할 것으로 예상되며, 국내 수요와 소비자가 사회 및 캐주얼 행사에서 널리 소비되는 문화로 인해. 주요 cider는 Aspall, Strongbow 및 Bulmers와 같은 회사를 생산하고 미국에 본사를두고 있으며 국내외 수출 분야에서 강력한 가치를 가지고 있습니다. 국내 게 사과와 배, 적당한 생산 방법의 가용성은 수세기 동안 이주 주택의 설립 지역 지배에 주도하고있다.
북미는 세계에서 가장 빠르게 성장하는 지역 시장으로 진출했습니다. 성장의 주요 드라이버는 공예 음료의 상승 인기와 맛의 다양한 낮은 알코올 음료로 이동. 미국은 마이크로 작곡가 부문의 성장에 의해 주도 북미 신자 renaissance를 spearheading. Emerging Craft 프로듀서는 전통적인 사과를 넘어 다양한 재료와 새로운 소비자에게 배움을 제공합니다. 미국의 태평양 북서부 지역에 거주하고 있습니다. 한편, Strongbow와 Magners와 같은 유럽 ciders의 수입도 증가 된 가용성과 노출 때문에 미국과 캐나다에서 상승하고있다. Cider fests와 pub 문화는 생산자와 유통 업체 간의 협력 이니셔티브와 함께 범주를 밀어. 독특한 패키징 cider 경험을 위한 수요는 식료품류 및 주류 매장의 가격 세그먼트에 걸쳐 연료를 공급하고 있습니다.
Cider 시장 보고서 적용
| 공지사항 | 이름 * | ||
|---|---|---|---|
| 기본 년: | 2023년 | 2024년에 시장 크기: | 장바구니 US$0.00 |
| 역사 자료: | 2019년 ~ 2023년 | 예측 기간: | 2024에서 2031 |
| 예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR: | 3.1%의 % | 2031년 가치 투상: | 성인: 1 2 3 4 |
| 덮는 Geographies: |
| ||
| 적용된 세그먼트: |
| ||
| 회사 포함: | SABMiller Plc, Heineken N.V., Halewood Wines & Spirits, Distell Group Limited, Carlsberg A/S, C&C Group Plc, Aston Manor Brewery, Diageo plc, Thatchers Cider, Kopparbergs Brewery, Siqera, Westons Cider, Pall Shop, Sheppy's Cider, The Kent Cider Co, Hunts Devon cider, Sands Orchards, Ltd. | ||
| 성장 운전사: |
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| 변형 및 도전 : |
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* 정의: cider 시장 caters to customers looking to purchase hard cider 음료. 이 시장은 fermented 사과 주스 및 다른 과일에게서 한 다양한 신아이더 제품을 제안합니다. 인기 옵션은 전통 생식기뿐만 아니라 열매, 나무 과일, 허브 또는 향신료로 주입 된 맛의 생식기가 있습니다. 제품 범위 건조에서 달콤한 스타일. 알코올성 생식기 외에도 배더 시장은 비 알콜성 배더 품종, 안경 및 오프너와 같은 배더 액세서리뿐만 아니라 배더 만들기 과정과 배더 문화와 관련된 선물 세트 및 상품.
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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