水耕栽培市場は評価されると推定されます 米ドル 47.38 ベン に 2024 そして到達する予定 1 成人 2 成人 3 成人 4 成人 5 成人 6 成人 7 成人 8 成人 9 成人 10 成人 11 成人 12 成人 13 成人 14 成人 15 成人 によって 2031, 化合物年間成長率で成長 2024年から2031年にかけて12.1%のCAGR。
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有機食品の普及と代替農法の必要性は、予測期間中に水耕栽培市場を運転することが期待されています。 消費者は、伝統的な農業で使用される化学物質に関する健康上の懸念を高めるために、有機的に栽培された葉の緑と野菜を探してます。 また、水耕栽培は、より少ない水と肥料を使用して、より持続可能な選択肢を作るときにより高い収量を提供します。 農業の土地と水資源を減少させ、水耕栽培は、新鮮な農産物の需要を増大させるソリューションとして誕生しています。 さらに、都市農業における水耕栽培機器の技術開発と応用拡大は、今後数年間で水耕栽培ソリューションの採用を高める可能性が高い。
都市人口の拡大と土地の可用性の低下
世界中の都市人口の着実な成長により、大都市はこれまで以上に密接に人口が増加しています。 国連の予測によると、世界の約68%は2050年までに都市部に住んでいると予想されます。 市街地は、新しい住人とともに住み続けるため、市街地周辺に新鮮な農地が急速に縮小しています。 伝統的なオープンフィールドの農業は、都市の住居の食料需要の増加を満たすためにもはや生存可能な選択肢ではありません。 同時に、土地や賃貸コストの上昇などの要因は、農家が都市の近くで農地の大きな魅力にアクセスするのにも厳しいです。 水耕栽培は、これらの土地の制約を克服するための持続可能なソリューションを提供します。 農作物は、従来の農業に必要な土地のほんの僅かな利用で、垂直に積み重ねられた層や多段のスペースで屋内で栽培することができます。 屋上、倉庫、または輸送容器の大きなポイントに近い屋上に簡単に設定できます。 輸送コストと物流コストを大幅に削減し、地元の市場への新鮮な農産物の迅速な配送を確保し、食品の無駄を削減します。 よく設計された水耕栽培農場では、環境が正確に制御できるため、ほぼ一年収穫が可能です。 最小限の土地と水資源を使用して都市の限界内で作物を育てる能力は、土地の不足の問題に直面している密に人口化された都市地域のために水耕栽培に非常に適しています。
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ローカル、有機農産物のための消費者需要の増加消費者の健康意識を高めることで、近年、オーガニックや地元産の果物や野菜の人気が高まっています。 買い物客は、農薬、除草剤、または化学肥料を使用せずに自然に栽培されている新鮮な農産物をますます好まれています。 彼らはまた、彼らの州や地域で住んでいる農家から購入するのが好きで、炭素の足跡を最小限にし、より栄養価が高い農産物を産み出します。 この変化のトレンドは、有機的に認定され、地元で調達された農業製品に対して、小売および食品サービス部門の両方で強い需要を生み出しました。 加水耕栽培は、この需要に応えるために非常によく位置付けられています。 制御された環境の加水器の組み立ては穀物が総合的な肥料および農薬の必要性を除いて自然な入力だけを使用して成長することを可能にします。 これは、有機農産物のための消費者の好みを満たしています。 同時に、水耕栽培ファームは、都市の周辺や非常に狭い場所で配置することができ、果物や野菜の簡単にローカライズ生産と分布を可能にします。
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市場課題:世界の多くの地域で伝統的な農業慣行が優先されます水耕栽培市場は、さらなる成長にいくつかの課題に直面しています。 伝統的な農法は、世界の多くの地域ではまだ好まれています。 ハイドロポニックのセットアップに必要な高い初期投資と専門知識は、小規模な農家にとってはアクセスできません。 ハイドロポニック食品の生産も技術や人工成長条件に大きく依存しています。 適切な制御なしで害虫や病気は急速に広がることができます。 気候変動は、生産計画に挑戦する予測不可能性が高まっています。 水利用や化学物質に関する厳格な環境規制は、運用コストを上げる可能性があります。
マーケット 機会: 人口の増加
水耕栽培市場も多くの機会を提示します。. 成長を続ける世界人口で、水耕栽培は年中の生産量と、土地の減少率が高い。 都市や屋内の垂直農業に適しています。 農薬フリーの地元産物に対する消費者需要が上昇しています。 技術の進歩として、ハイドロポニックソリューションは、より手頃な価格でユーザーフレンドリーになります。
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タイプによって、洞察: 水管理による最大収量タイプの面では、ディープウォーターカルチャーは、効率的な水と栄養素のデリバリーにより、作物の収量を最大化するために、市場の35.6%のシェアに貢献します。 深い水文化システムでは、植物を保持し、以下の栄養素が豊富な水に入ることから根を制限するために、植物の根が浮遊いかだまたはメッシュカップで植物の根が中断されます。 空気石は絶えず栄養素の解決を、酸素を分解し、そして解決を通してそれを分配させます。 この酸素はルートゾーンを酸素化し、攻撃的な根の成長のための理想的な環境を作成します。 植物は、変動なしで必要に応じて、正確に処方された栄養素密水にアクセスできます。 ファーマーは制御メカニズムとの解決pH、温度および栄養素の集中を容易に監察できます。 ディープウォーターカルチャーは、一貫した水分補給と栄養素の可用性から爆発的な植物の成長を保証します。 ほとんどの葉の緑とハーブは、大きな根で適しています。 更に、高いプラント密度が最大限のスペース使用を容易にすることで、歩留まりが非常に高くなっています。 これらの利点は、水耕栽培市場での深い水文化の優位性を隠しました。
インサイト、 装置: 先端技術はLEDが軽い優位性を育てます燃料を供給します
装置の面では、LEDはライトを育てますその高度の照明技術への市場の32.1%のシェアに貢献します。 LEDライトは高圧ナトリウム(HPS)および金属のハロゲン化物ランプのような従来の照明源上の複数の利点を提供します。 LEDは熱損失なしで直接光の80%を放射するようにより少ないエネルギーを消費します。 冷却コストを大幅に削減し、より効率的な運用を実現します。 彼らの光スペクトルは植物成長のために最適の特定の波長にまたカスタマイズすることができます。 ファーマーは、さまざまな植物品種や成長段階に光品質を仕立てることができます。 LEDは交換および維持費を最小にする50,000時間以上寿命が、あります。 コンパクトなモジュラー設計により、さまざまな施設サイズやレイアウトに適した柔軟な照明アレンジが可能です。 LEDはライトを育てます影区域を最小にする均一軽い配分を作成します。 これにより、高い作物の収量は、液状空間下の高い植物密度から得られる。 全体的に、LED技術は各作物のタイプのためにカスタマイズされる最適照明の年中屋内耕作を可能にします。 その多数の経済および操作上の利点はそれ装置の区分の明確な市場リーダーをしました。
Insights, 作物タイプ: 人気はフルーツの生産を運転します
作物の種類に関しては、果物は成長する人気を期待する市場の39.9%シェアに貢献します。 新鮮で地元産物の消費者の好みは、加水分解栽培の果物の需要を高めました。 季節や気候の独立した年中可用性は、フルーツ消費量が増加しました。 イチゴのような水耕栽培果実は、最適な成長条件を通じて土壌ベースの農業よりも2〜3倍の収穫を実現します。 より大きなサイズと豊富な風味は、より多くのアメリカの食事にフルーツの統合を奨励しています。 高度化した需要は、高価な果物に多様化する水耕栽培農家のための市場プルを作成しました。 生産シフトは、生産から栄養の周りの健康意識を高めます。 また、制御された環境は、屋外に集中スプレーを必要とする果物のための統合された害虫管理を容易にします。 規制された気候および栄養素の入力はニッチの市場のための殺虫剤なし、傷なしの農産物の理想を作り出します。 スーパーマーケット、オンライン小売店、およびグローバル取引の成長はより広い消費者アクセスにフルーツを開けました。 これらの消費および市場の傾向は水耕栽培の企業のフルーツの区分の進行を促進し続けます。
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北米は、世界的な水耕栽培市場での優位な地域として確立しました。 屋内および屋外の耕作のような異なった適用セクターを渡る水耕栽培の練習の広範な採用によって、世界的水耕栽培の市場占有率の35%以上のための区域の記述。 米国だけでは、ハイドロポニックスによる高付加価値作物の大規模な商業生産に供給するグローバル市場の30%近くをキャプチャします。 地域の農家は、季節的な変化や気候条件に依存することなく、年間を通して作物を栽培するために、洗練された水耕栽培温室システムを採用しています。
既存の成熟した市場から離れて、アジア・パシフィックは、グローバル産業の高成長ホットスポットとして誕生しました。 アセアン地域は、人口密度の高い都市から新鮮な農産物の需要が高まるために、屋内水耕栽培の大規模な増加を見てきました。 タイ、マレーシア、インドネシアなどの国々は、大手機器メーカーから大幅な投資を集めて、進化する都市農業のトレンドを取り入れています。 ハイドロポニックスの採用は、限られた土地資源を最適化し、価値の高い有機作物から新たな収益の流れを探索する必要性によって主に運転されます。 タイの水耕栽培農家は、ハーブ、葉野菜、および国内消費と西洋市場への輸出のための有機イチゴに特に焦点を合わせています。
水耕栽培市場レポートカバレッジ
レポートカバレッジ | ニュース | ||
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基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 47.38 ベン |
履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年~2031年 |
予測期間 2024~2031 CAGR: | 12.1%(税抜) | 2031年 価値の投射: | US$105.39 Bn |
覆われる幾何学: |
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カバーされる区分: |
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対象会社: | Argusの制御システム、KoninklijkeフィリップスNV、Greentech Agro LLC、Biodynamic LLC、General Hydroponics、Inc.、Logiqs B.V、Lumigrow、Inc.、Hydrofarm Inc.、Hydrodnamics International Inc、Heliospectra AB、Village Farms International、Inc.、プラチナ Millennium Pacific Greenhouses Ltd、Soave Enterprises LLC。、Nutrifresh、Hydroise、Ruaponics、Huponics Coponics | ||
成長の運転者: |
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拘束と挑戦: |
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*定義:水耕栽培市場は、土壌なしで成長する植物を専門とする企業を含みます。 水耕栽培システムは植物の根によって取られた水溶媒でミネラル 栄養素の解決を使用します。 この新興市場は、レタス、ハーブ、トマト、大麻などの作物の年間生産のための代替方法を提供します。 土壌資源の枯渇や環境での農業への影響に関心が高まるにつれて、水耕栽培市場は、地元で栽培された、農薬のない農産物の需要に応えるために拡大し続けています。
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著者について
Yash Doshi はシニア マネジメント コンサルタントです。APAC、EMEA、南北アメリカにおけるさまざまな分野で 12 年以上にわたり、リサーチの実施とコンサルティング プロジェクトの取り扱いに携わってきました。
化学会社が複雑な課題を乗り越え、成長の機会を見出すお手伝いをする上で、彼は優れた洞察力を発揮します。彼は、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品など、化学品バリュー チェーン全体にわたって深い専門知識を持っています。Yash は業界カンファレンスで人気の講演者であり、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品に関連するトピックに関するさまざまな出版物に寄稿しています。
よくある質問
世界中の何千もの企業に加わり、優れたビジネスソリューションを提供します。.