栄養補助食品原料 市場 分析

栄養補助食品原料 市場 規模と傾向

栄養成分の市場は評価されると推定されます 米ドル 212.43 ベン に 2024 そして到達する予定 米ドル 343.36 によって 2031、混合物の年次成長率を展示する 2024年～2031年(CAGR) 7.1%

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市場は、消費者の間で健康意識を高め、栄養補助食品や機能性食品の需要を増加させることの考慮に着実な成長を目撃しています。 市場は、高齢化人口の増加、慢性および生活習慣病の増加、健康と幸福を高めるための自然なソリューションの採用、健康とウェルネス製品のための小売市場を拡大し、さまざまな健康状態の予防と管理のための栄養補助食品の使用を支持する予測期間上の肯定的な成長を目撃する期待されます。

健康意識を高める

世界中の消費者の間で健康的なライフスタイル習慣の採用は、過去数年間に着実に上昇しています。 人々は彼らの食事療法により多くの注意を払い、健康と幸福のために有益である食品を消費する積極的な努力をしています。 様々なビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維などの栄養成分の定期的な摂取により、最適な栄養レベルを維持することの重要性が高まっています。 姿勢や行動の変化は、食品や飲料を豊かにする機能性成分の需要を上げています。 栄養補助成分は、科学的に証明された健康上の利点を借りて人気のある選択肢です。 多くの消費者は、これらの成分を含むサプリメントで定期的な食事を予防し、体の栄養要件を満たし、病気のリスクを下げることを好む。 トレンドは、年齢関連の病気や病気を予防し、アクティブなままにしたい老化人口の中で特に強いです。 ミレニアル世代だけでなく、筋力トレーニング、フィットネス活動、一般的なウェルネスについてますます意識しています。 彼らは頻繁に栄養士や栄養士に相談し、彼らの食事療法を豊かにし、彼らのアクティブなライフスタイルをサポートし、食品やサプリメントのガイダンスのために。 このドライバーは、市場は、健康に精通した顧客の成長ニーズに応えるためにさらなる発展のための大きな可能性を示しています。

市場集中と競争環境

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多様な製品分野における用途拡大

栄養補助成分は、通常のサプリメントに限っていません。 革新的な食品および飲料メーカーは、多くの消費者製品カテゴリにわたって様々な機能性材料の高度に汎用性の高いアプリケーションを発見しました。 たとえば、ビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維と強化されたプロバイオティックヨーグルト飲料とエネルギーバーが広く受け入れられています。 同様に、ハーブエキスとプレバイオティクスは、健康的なスナック、シリアル、ジュース、乳製品代替品に組み込まれています。 これにより、健康意識の高い買い物客のための新しい提供を通じて市場シェアを掴むことができます。 伝統的なパッケージ食品や飲料の分野でも、新しい機会を認識し、栄養成分を組み込んで、製品の栄養プロファイルを強化し、現代のライフスタイルにアピールします。 ターメリック、オメガ3、植物抽出物、および植物ステロールおよびスタノールなどの成分の適応可能な性質と多様な機能的利点は、食品とサプリメントの処方の両方に組み込まれています。 さらに、きれいなラベルの傾向は、包装の実際の成分を強調するために製造業者のための追加の機会を提供します。 消費者がパンデミックの中でセルフケアにもっと費やすように、このような多機能製品は有益です。 このドライバーは、商品の幅を広げて栄養ニーズを創造的に取り組むことができる成分の継続的な成長の可能性を強調しています。

アナリストからの主なテイクアウト:

消費者の間で健康意識を高めることは、栄養豊富な食品やサプリメントを毎日の食事に取り入れているので、主要な成長ドライバーです。 世界中のライフスタイル疾患の有望性を高めることは、基本的な栄養を超えた健康上の利点を提供する栄養補助成分の需要をさらに推進しています。

新製品承認を取り巻く規制障壁は、依然として市場への挑戦をポーズします。 限られた臨床研究と十分な科学的証拠の欠如はまた、いくつかの地域で拘束として機能します。. それにもかかわらず、抽出技術と処理能力の進歩は、これらの課題を程度克服するのに役立ちます。

スペースで動作する主要なプレーヤーは、戦略的買収による製品革新とポートフォリオの拡大に焦点を合わせなければなりません。 彼らはまた、健康上の主張を抑えるために、成分有効性の臨床検証に投資する必要があります。 スポーツ栄養、体重管理、認知健康などの新しいアプリケーション領域で早期に増資する組織は、競争上の優位性を得る可能性があります。

市場課題: 高い研究開発費

高い研究開発コストは、世界的な栄養補助食品市場の成長に大きな課題を提起します。 新しい栄養補助成分を開発するには、健康上の主張を検証し、製品の安全性と有効性を保証するための広範な研究が必要です。 このプロセスに関与する臨床試験および規制当局の承認は、R&Dを費用対効果の高い場にします。 研究プロセスは、潜在的な健康上の利点と分離し、アクティブな化合物を特徴付ける植物/食品のソースを特定することから始まります。 科学者たちは、人間の体内でこれらの化合物の作用の正確なメカニズムを研究し、効果的な投与量レベルを決定します。 人間の試験の異なるフェーズに移動する前に、動物に包括的なテストが行われます。 何百人もの参加者を巻き込んだヒトにおける臨床検査の各フェーズがコストを上げます。 また、米国FDAやインドFSSAIなどの規制機関からの新製品承認を取得するには、時間と資源の集中的である広範な文書の準備と提出が含まれます。

市場機会: 未適用新興市場

未開拓の新興市場は、世界的な栄養補助食品市場での成長のための巨大な機会を提示します。 これらの新興国は、使い捨て所得の増加と健康とウェルネスへの成長の焦点を持つ大規模な、若い人口を持っています。 東南アジア、中南米、アフリカのインド、ブラジル、インドネシアなどの国は、今後数年間に中所得消費者の強力な経済発展と拡大が見込まれる見込みです。 予防医療の上昇と食事療法のシフトについての意識として、より栄養価の高い食品を含む、栄養補助成分を含むサプリメントの需要が急増します。

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形態による洞察: 棚の生命および貯蔵の便利ドライブ乾燥したNutraceuticalの原料の優位性

ドライセグメントは、2024年に栄養成分市場の82.3%のシェアに貢献することが期待されています。 ビタミン、ミネラル、タンパク質、アミノ酸などの乾燥成分は、劣化せずに室温で保存でき、在庫管理や輸送に適しています。 これは、冷房を必要とする液体成分よりも大きな利点であり、より限られた棚寿命を持っています。

乾燥した形態はまたタブレットおよびカプセルが精密な投薬および均一混合物を可能にするので栄養補助食品のために好まれます。 複雑なドライブレンドは、単一の投与量で複数の成分を提供するように処方することができます。 この多目的機能は、サプリメントの製造と在庫ニーズを合理化します。 安定した棚寿命は、製品の鮮度を期限日まで確保します。 消費者の視点から、ドライサプリメントは、液体と比較してより便利な投与量の形態を持つ傾向があります。 タブレットとカプセルは、コンパクトでポータブルで、外出中や旅行中にサプリメントを消費するのを楽にしています。 これにより、より高いユーザーのコンプライアンスを促進します。 液体キャリアの欠如はまた同じ方式内の水溶性および不溶性の原料の包含を可能にします。 全体的に、ストレージ、輸送、製造、およびユーザーエクスペリエンスの利点は、栄養補助食品業界でのデリバリーの優位性として、ドライ成分をセメント加工しています。 ポータブルなライフスタイルを生成し、精密な投薬の必要性は、このセグメントの好みを浄化し続けるでしょう。

製品成分による洞察:ウェルネスのビジョンは、ビタミンに対する強い需要を促進します

製品成分のセグメント内で、ビタミンは2024年の33.3%のシェアに貢献し、人間の栄養と全体的なウェルネスの彼らの深い役割を借りることが期待されます。 特定のビタミンが健康に影響を及ぼす影響が、栄養補助食品や機能性食品の需要が高まっています。 ビタミンCやDなどのビタミンは免疫抑制や骨の健康特性で認められています。 有利な汚染と屋内のライフスタイルは、ビタミンDの不足を増強しました。 COVID-19のパンデミックは免疫高めるビタミンCおよびDの補足のための強い免疫システムの重要性を更に強調しました。 脂肪溶性ビタミンA、D、E、Kは心臓や視力の健康をサポートするために増加アップテークを経験しました。 一般的なウェルネスをターゲットとするマルチビタミンサプリメントは、栄養への全体的なアプローチとして広く普及しています。 高齢者から若い働く専門家に予防的な健康対策として利用する。 メーカーは、アンチエイジング、美容、生活習慣病の予防に焦点を当てたブランドを通じてビタミンの重要な役割を強化します。 人生の質を高める能力に自信を持っています。 全体的に、健康、外観、および長寿を維持し、ビタミンの広範な知覚された利点は、栄養補助食品市場での彼らのリーダーシップの位置をサポートし続けます。 特定の健康表示を強化する証拠ベースの通信は、さらなる成長を促進するための鍵を維持します。.

アプリケーションによるインサイト: On-The-Goコンシューマーは、機能性飲料セグメントをブースト

機能性飲料のセグメントは、2024年のアプリケーションセグメントの32.2%のシェアを占めることが予想され、健康で便利なオンザイメントの優先順位が上昇しました。 より長い作業時間とますますますモバイルライフスタイルは、錠剤や包装食品の上に栄養補助食品で注入された飲料の人気を増加させました。 タンパク質強化水とシェイクは、ポータブル筋肉構築オプションの必要性を対処します。 彼らは、伝統的な食事の休憩が実現できないかもしれない長い日を経て、運動やエネルギーを補給するためにアクティブな個人にとって理想的です。 抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、または植物抽出物に注入された水とジュースは、単純な水分補給プラス栄養液を提供します。 牛乳は、プロバイオティクスとプレバイオティクスを豊富に含んだ、消化の健康指向の消費者に匹敵します。 RTDティーとコーヒーは、ビタミンB、オメガ3、植物と強化されたブレンドで、毎日の儀式とともに機能的な利点を提供します。 正常化された使用法は健康な習慣の変更に規則的な版から離れた雑草の人々を助けます。 メーカーは、ソーダからジュースまで、さまざまな飲料カテゴリにわたって機能性を導入するために、多様な風味と配合を活用しています。 オン・ザ・ゴー・パウダーのようなノベルフォーマットは、セグメントの利便性アピールをさらに拡張します。 作ってみる 機能性飲料 多くの人のための事前購入ではなくルーチン。 このセグメントの持続的な勢いは、ポータブルな侵入を好む継続的なライフスタイルシフトによってガイドされます。

地域別の洞察

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北米は、過去数年にわたって世界的な栄養成分市場を高く健康意識に浸透させ、地域の消費者の間で健康的なライフスタイルの採用を増加させました。 2024年の市場シェアの39.8%を占める地域。 米国やカナダなどの国は、消費量の大幅な上昇を見てきました 栄養補助食品 そして機能性食品製品。 これは、地域における存在を強化するために主要な栄養補助ブランドとサプリメントメーカーを奨励しています。 地域は、製品革新と新製品開発に継続的に投資している世界最大の栄養企業の一部にもあります。 天然成分の使用に関する厳しい規制は、サプライヤーにも恩恵をもたらし、北アメリカがその主要な位置を維持するのに役立ちます。

アジアパシフィック地域は、世界的にも栄養成分が最も急速に成長している市場として誕生しました。 消費者の食習慣を急速に変化させ、健康増殖を増加させ、予防医療に重点を置いています。 インド、中国、日本、韓国などの国は、成長を続ける中級人口の有利な機会を提供し、使い捨ての収入を増加させることを期待しています。 地域はまた、その要件を満たすために輸入に頼る過去数年間に地元の栄養補助ブランドの増殖を目撃しました。 輸入に対するこの依存性は、現地のサプライヤーが能力を向上させることで徐々に減少しています。 地域選手による抽出技術における原産工場の調達と投資の展開により、アジア太平洋が優勢な調達拠点となるよう支援します。 ハーブ医薬品や伝統的な成分に焦点を当てた取り組みによる強力な政府支援も、この高い潜在的な市場をターゲットとする栄養補助食品の肯定的な見通しを保証します。 全体的に、アジア太平洋の有利な産業エコシステムと健康に配慮したコンシューマーベースは、世界的な栄養補助的な選手にとって魅力的な投資先です。

市場レポートの範囲

栄養補助食品原料 市場 業界ニュース

• 2024年5月、 エボニック Vitafoods Europe 2024の栄養補助食品イノベーションを発表
• 2022年3月、イギリス本社のTate & Lyle、食品および飲料原料のグローバルサプライヤーが、中国でプレバイオティックな食物繊維事業であるQuantum Hi-Tech Biologicalを買収し、237万ドル相当の価値を提供 戦略的買収により、中国とアジアにおける会社の栄養繊維市場を強化することができます。
• 2月2022日 ABF成分専門成分の世界的なリーダーであるFytexia Groupは、さまざまな栄養補助食品の有効成分の開発者です。 戦略的買収により、栄養、医薬品、食品分野でABFIの製品ポートフォリオを拡大することができます。
• 2020年11月、米国多国籍原料メーカーのIngredion社が、パルスベースのタンパク質の濃縮物と小麦粉の生産者であるVerdient Foods Inc.を買収。 この買収により、Ingredion は製造能力を発揮し、プラントベースのタンパク質の顧客需要を満たすことができます。

*定義: 栄養成分の市場は、食品ソースから派生し、薬効のあるサプリメントとして販売されている成分の生産、加工、およびマーケティングを含みます。 これらの成分は、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、プレバイオティクス、アミノ酸、酵素、必須脂肪酸、および繊維を含むことができます。 健康食品店、薬局、大量小売店、および直接消費者オンラインチャネルへの配布のためのサプリメントにそれらを組み込むメーカーにこの市場供給栄養補助成分製品会社。

市場セグメンテーション

• フォームインサイト(Revenue、USD Bn、2019 - 2031)
  • ドライ
  • 液体液体
• 製品成分の洞察(Revenue、USD Bn、2019 - 2031)
  • ビタミン
  • プレバイオティクスとプロバイオティクス
  • タンパク質とアミノ酸
  • オメガ脂肪3酸
  • ミネラル
  • カロテノイド
  • 繊維及び専門 炭水化物
  • Phytochemicals及び植物のエキス
  • その他の成分
• アプリケーションインサイト(Revenue、USD Bn、2019 - 2031)
  • 機能性食品
  • 機能性飲料
  • 栄養補助食品
  • 動物飼料
  • その他
• 地域洞察 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • メキシコ
    • ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • アメリカ
    • スペイン
    • フランス
    • イタリア
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国・中国
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • オーストラリア
    • 韓国
    • アセアン
    • アジアパシフィック
  • 中東・アフリカ
    • GCCについて 国土交通
    • イスラエル
    • 中東・アフリカの残り
• キープレーヤーの洞察
  • BASFのS.E.
  • バイオニュートラグローバル株式会社
  • ボタネコ株式会社
  • 株式会社カルギル
  • 株式会社シープロ
  • 株式会社ドーデュポン
  • 株式会社グラインフラク
  • イングリディオン株式会社
  • InovoBiologic(イノボバイオロジック) 代表取締役
  • ジェイミーソン研究所
  • Koninklijke DSM N.V. リリース
  • 株式会社ラレマンド
  • 放射性テクノロジーズ株式会社
  • 株式会社サンオプタ