惣菜入り小麦粉ミックス市場 規模とシェアの分析 - 成長傾向と予測 (2024 - 2030)
準備された小麦粉は市場で評価されると推定されます 米ドル 34.46 ベン に 2024 そして到達する予定 米ドル 59.44 によって 2031、混合物の年次成長を展示する レート(CAGR) 2024年～2031年
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小麦粉ミックスは、消費者が仕事や個人生活で忙しくなるにつれて、より高い需要が見られます。 小麦粉ミックスは、家庭で調理とベーキングの時間を節約します。 小麦粉ミックスカテゴリには、パンミックス、ケーキミックス、パンケーキミックス、その他のミックスが含まれています。 家族の核化が進んでいると、これらのミックスは、最低限の努力で家庭料理の需要を満たすのに役立ちます。 準備された小麦粉は、市場が予測期間にわたって肯定的な成長を目撃するために期待されます。 消費者が手間のかからない調理オプションを望んでいるので、食事を簡単にする傾向は、需要を運転しています。 より多くの人々 は、より健康的なライフスタイルを志向しています。, 市場は砂糖とカロリーが低い小麦粉ミックスの需要を目撃しています。. 植物ベースのグルテンフリー小麦粉ミックスは、健康に配慮した消費者の間で人気を集めています。 小麦粉ミックスのインターナショナルフレーバーも、グローバル料理を試したい消費者を引き寄せています。
忙しいライフスタイルと利便性要因
今日は、急速に変化するライフスタイルで、消費者はすぐに食事を準備するための便利なソリューションを探しています。 準備された小麦粉の混合は時間の短いスパン内のケーキ、ビスケットおよび他の焼かれたプロダクトを焼くこと容易な選択を提供します。 これらのミックスは、以下のようないくつかの成分を追加する必要があります ミルク, エッグ、水、またはオイルおよび混合するか、またはかき混ぜる、消費者はプロダクトを傷から作ることと比較される準備のかなりの時間を節約できます。 特に、両方のパートナーが仕事を持っている職場の専門家や原子力家族のために、ミックスは、忙しい平日でも自家製食品を調理できるように、キッチンでステープルになりました。 ミックスは、予定外のゲストやパーティーのための短い通知で料理の食事にも役立ちます。 時間を節約するだけでなく、複数の原料を個別に調達し、測定することに関連する努力、計画および手間を削減します。 これは、定期的に準備された小麦粉ミックスを選ぶために多くの消費者を駆動します。
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健康意識を高める
近年、健康とウェルネスが消費者にとって最優先事項となっています。 栄養に焦点を合わせ、食材や食品の加工方法に注意を払います。 小麦粉は、消費者のこの進化する必要性によく食料調達します。 このカテゴリの多くの大手ブランドは、全粒粉、フライパン、そば粉、またはすべての目的の小麦粉やマディダをプレーするために栄養価の高い代替品と見なされる他の先住民穀物から調製されたミックスを提供しています。 一部の品種は、砂糖や油で低くなります。または、繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれています。 これは、基本的な白小麦粉から調製された焼き物と比較して、それらをより健康なオプションになります。 清潔なラベルとオーガニック製品のトレンドは、保存料や添加剤なしで自然に供給された、化学成分から作られたミックスを提供するために、いくつかの企業を運転しています。 消費者は、家族全員に適した、そのようなより健康な調製ミックスを見つけます。 また、ミキシングは、自家で原材料のふるまい、測定、混合に費やした努力を削減し、調製時の誤った汚染のリスクを軽減します。 消費者は、時折ベーカリーフードを楽しんでいる間、健康の観点から、簡単に感じることができます。
アナリストからの主なテイクアウト:
【準備した小麦粉ミックス市場は、次の5年間で適度なペースで成長するために表彰されます。 複数のドライバーは、利便性食品の需要増加につながる二重所得世帯の増加などの市場拡大をサポートします。 また、ミレニアル世代は、準備時間を節約し、既製のミックス製品を好む。 しかし、特定のミックスの高糖と塩分は、成長への抑制として機能する可能性があります。
北米は現在、準備された小麦粉は、地域における消費者のライフスタイルや高い使い捨ての利益を奪う市場を支配しています。 一方、アジア太平洋市場は最速の利益を目撃する見込みです。 インドや中国などの人口の多い国で、都市化、利便性食品の消費増加、健康意識の高まりが期待できます。
メーカーは、低カロリー、グルテンフリー、オーガニックミックスを立ち上げ、健康的な食生活の傾向にタップします。 調味料、タンドリーマサラ、インドのパンミックスなどのフレーバーイノベーションも製品ポートフォリオを拡大しています。 企業は、オンラインストアやソーシャルメディアを通じてマーケティングに注力して売上を上げています。 先端研究に投資する企業は、微量栄養素で強化されたミックスを開発する機会を持っています。
市場課題: 準備された小麦粉ミックスのプレミアム価格
準備された小麦粉ミックスのプレミアム価格設定は、グローバル調製小麦粉ミックス市場の成長に大きく影響を与えています。 パンケーキ、マフィン、ビスケット、その他の焼き菓子を作るのに便利な準備された小麦粉ミックスは、開発途上国と発展途上国の多くの下および中所得世帯のための贅沢と考えられています。
これらのミックスの価格は、主にベーキングパウダー、塩、砂糖などの追加の加工と成分のために、基本的な汎用小麦粉と比較して一般的に高いです。 しかしながら、大きさの人口はまだ基本的な食品のセキュリティに苦労し、任意の余分なコストは、便利な既製のミックスを採用するそれらのための障壁になります。
市場機会: プロダクト革新
製品イノベーションは、グローバル調製小麦粉ミックス市場での成長のための素晴らしい機会を開くことができます。 調製されたミックスの新しいレシピ、風味、フォーマットを開発することは、世界中の多くの新しい消費者を引き付ける可能性がある。 健康意識を高め、利便性の高いフードオプションにシフトし、全粒、有機成分、食習慣のカスタマイズなどと混合を革新することで、需要が増加します。 イノベーションの1つの領域は、セリアック病やグルテン耐性を持つ人々のためのグルテンフリー小麦粉ミックスを開発しています。 Celiac Awarenessの国立財団によると、世界中で100人の人々がいます。 成長する診断率では、グルテンフリーの選択肢の需要は上昇しています。 企業は、米、ひよこ豆、ミーレなどの代替小麦粉から作られた様々なグルテンフリーのベーキングとパンケーキミックスを導入することにより、この必要性を増大することができます。 これは、グルテンフリーの食事療法を選ぶ人々の成長した数に安全なオプションを提供します。
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タイプによる洞察:利便性と品質のための消費者の好みを成長させる
種類に関しては、パンミックスは2024年の市場の50.8%のシェアに貢献することが期待されています。 パンミックスセグメントは、消費者の需要が強いため、準備された小麦粉ミックス市場の最大のシェアを保持しています。 サンドイッチローブ、ロール、ピタスなどのパンは、家族食やランチによく使われています。 忙しい現代的なライフスタイルで、消費者はキッチンで時間を節約する利便性の高い製品にますますます価値があります。 ブレッドミックスは、ユーザーが長い上昇と混練のステップをスキップすることを可能にしますが、まだ自家製の品質の結果を生み出します。
この「水を加える」の利便性は、タイムプレスされた消費者と強く共鳴します。 作業家族やシングルは、特にパンミックスが最小限の努力でテーブルに焼きたてパンを置くことができることを感謝しています。 商業ミックスの一貫した品質と信頼性は、スクラッチからパンを完全に作る可変的な結果と比較してもアピールします。 ミックスは、生地が適切に上昇し、味と質感の人々が期待してパンを生産することを確認します。
需要は一年中高いままですが、ホリデーシーズン中に特定のブーストが表示されます。 楽しいときの感謝とクリスマスの周りには、消費者は、ストレスフリーの自家製パンを伴って食事をミックスするようになります。 ミキサーは、キッチンで時間を取ることなく、古典的なパンのための家族の期待を満たすことができます。 主要なミックスブランドの一貫した高品質は、10年以上にわたって消費者の信頼を得ています。
アプリケーションによるインサイト: ボリュームベーキングニーズ
用途に応じて、食品加工業界は2024年の市場シェア33.3%に寄与する見込みです。 準備された小麦粉の塗布の区分内で市場を混合し、食品加工は最大のシェアを保持します。 この業界は、顧客に役立つために焼き菓子のためのかなりの年中量のニーズを持っています。 大量の生産されたパン、ロール、スナックなどは、毎日または毎週大量に一貫した信頼性の高い生地の生産を必要とします。
すべてのコンポーネントをスクラッチから作ることと比較して、ミックスは産業ベーカーがプロセスを合理化し、スケールで標準化された結果を保証します。 ミキサーは、複雑な科学と精密を処方開発から取り出すので、プロセッサは広範囲の研究開発なしで一貫した生地を得る。 在庫のバルク成分を保有するコストも削減します。
さらに、混合は、原材料よりも劣化することなく、分布を生き残るためにしばしば処方されます。 製品が小売店に達する前に加工ラインおよび倉庫の遅れによって質を維持します。 長い棚の生命はまた無駄なしでプロセッサの生産の柔軟性を与えます。
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北米は、グローバル調製小麦粉ミックス市場で最も優勢な地域として誕生しました。 米国は、食料品の需要が高まっているため、地域内の市場シェアの過半数を占めています。 忙しいライフスタイルや、デュアルインカム世帯の増加は、迅速な食事の準備のための既製の小麦粉ミックスの採用に燃料を供給しました。 Betty Crocker、Pillsbury、Bisquikなどの国からブランドをリードし、幅広い製品で強力な小売フットプリントを確立しました。 これは、さらに、地元のメーカーが小麦粉ミックスのポートフォリオを拡大することを奨励しています。
成長率は、近年飽和に陥っていますが、北米は、準備された小麦粉の消費量が41.1%の割合で2024年に最も高く評価されています。 強力なプレーヤーはまた、彼らのリーダーシップを維持するために新製品の革新に重点を置いています。 たとえば、いくつかのブランドは、健康意識の消費者の食事の好みの変化に沿ってグルテンフリーとオーガニックオプションを導入しました。 そのような取り組みは、企業が既存の顧客を維持し、新しいユーザーを引き付けるのを支援しています。 また、地域の調製ミックスの価格は最適であり、ほとんどの世帯予算が定期的に消費できるようにします。
また、アジアパシフィックは、世界規模で小麦粉を配合する市場として最も急速に成長しています。 インドネシア、タイ、ベトナムなどの国々は、中所得人口の拡大や都市化の急激な拡大など、主に需要が高まっています。 生活基準の改善は、既設の利便性製品を選ぶために、タイムスタードの住民を要求し、デュアル所得の増加と一致しています。 また、他の地域のコミュニティや学生も東南アジア諸国の営業に貢献しています。 ローカルメーカーは、製造能力と処方をアップグレードし、国内消費者の多様なニーズに効果的に対処し、貿易協定から生じる輸出機会を検討しています。 いくつかの東南アジア諸国は、主要プロデューサーからの輸入に依存し、地域の供給と需要の不足に対処します。 これは、生産拠点を確立し、地域の選手とのコラボレーションを通じて市場浸透を強化するために、多国籍ブランドのための十分な範囲を紹介します。 全体的に、東南アジアは、地域を横断して、継続的な経済と人口統計的な変化によって駆動される準備された小麦粉ミックスのための強力な長期見通しを約束します。
小麦粉ミックス市場レポートカバレッジの準備
| レポートカバレッジ | ニュース | ||
|---|---|---|---|
| 基礎年: | 2023年 | 2024年の市場規模: | US$ 34.46 ベン |
| 履歴データ: | 2019年10月20日 | 予測期間: | 2024年～2031年 |
| 予測期間 2024～2031 CAGR: | 8.10% | 2031年 価値の投射: | US$ 59.44 ベン |
| 覆われる幾何学: |
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| カバーされる区分: |
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| 対象会社: | ADM、Lesaffre、Bakelsグループ、PURATOS、Associated British Foods plc、Allied Pinnacle Pty. Ltd.、Intermix、豊富な製品(株)、Nisshin Seifun Group Inc.、Yihai Kerry、Nitto-fuji International Vietnam Co.、Ltd.、Pondan(PPMI)、Interflour Group Pte. Ltd、Tate& Lyle、Frutarom、General Mills、Bakels、Burns、Bakels、Bakels、インド、Roebrain | ||
| 成長の運転者: |
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| 拘束と挑戦: |
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75 以上のパラメータで検証されたマクロとミクロを明らかにする, レポートにすぐにアクセス
定義: 準備された小麦粉は、消費者によって水、卵、または油を加えるだけを必要とするさまざまな焼き菓子やデザートのための既製のドライミックスを含みます。 これらのミックスは、通常、事前に測定された小麦粉、消毒剤、塩、砂糖、その他の乾燥成分が一緒にブレンドされ、家のベーカーの事前処理時間を節約します。 人気のカテゴリには、パンケーキミックス、パンミックス、ケーキミックス、ブラウンミーミックス、ピザ生地ミックスが含まれます。 準備された小麦粉の混合の市場はより多くの人々に家でベーキングのための便利な選択を捜すように要求で育ちました。
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著者について
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi は、市場調査とコンサルティングで 6 年間の豊富な経験を持つリサーチ コンサルタントです。彼女は、市場予測、競合分析、特許分析に精通しています。Sakshi は、市場動向の特定と競合環境の評価に優れており、戦略的な意思決定を促進する実用的な洞察を提供します。彼女の専門知識は、企業が複雑な市場動向をナビゲートし、効果的に目標を達成するのに役立ちます。
よくある質問
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