乳製品栄養補助食品市場 分析

世界の酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場は評価されました US$ 19.57 含税 2022年、CAGRの展示が期待されています。%、 収益の面で、予測期間(2023-2030)を超えて到達 US$ 37.21 ベン 2030年までに 酪農栄養と栄養補助成分は、健康のために重要な乳製品タンパク質食品です。 乳液タンパク質とカゼインタンパク質は、乳液タンパク質を構成する。 化粧品業界をはじめ、様々な食品・非食品用途で利用しています。 酪農栄養と栄養補助成分は、心血管疾患のリスクを低下させ、消化を改善し、免疫システムを全体的に高めるなどの健康上の優位性を提供することができます。

世界の酪農場の栄養およびNutraceuticalの原料の市場- コロナウイルスの影響

酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場-コロナウイルス(Covid-19)のパンデミックの影響

食品は必須商品であり、乳製品成分などの食品成分の需要は、パンデミックとポストパンデミック条件の間に上昇すると予想されます。 コロナウイルス(Covid-19)は、食品および飲料業界に大きな影響を与え、その結果、原材料サプライヤーが食品原料を供給するエコシステムの全体的変化が変化しました。 インド、中国、スペインなどのさまざまな国のロックダウン、他者の間で、その後の取引活動で中止し、サプライチェーンをパラリンズしました。 さまざまな国のロックダウンは、乳製品成分のサプライチェーンシステムに影響を及ぼすことが期待されています。これは、乳製品成分の市場を短期間に増加させるでしょう。

図1。 酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場、2022の適用によって、

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グローバル乳製品栄養と栄養成分市場:成長ドライバー

酪農タンパク質の潜在的な健康上の利点に関する意識の拡大

乳製品タンパク質の潜在的な健康上の利点に関する成長意識は、主に乳製品栄養と栄養補助食品の市場成長に燃料を供給しています。 乳液タンパク質の消費は、心血管疾患のリスクを低下させ、健康な骨の成長を促進し、消化を促進します。 また、消費者による健康的なライフスタイルの採用も、酪農栄養と栄養補助食品の市場成長を促進することが期待されています。 たとえば、国立医学図書館によると、牛乳や乳製品は、特に高い栄養密度の食品に属しています。 また、牛乳や乳製品の各成分がよく吸収されます。 例外は、特定の人々によって吸収されにくいラクトースです。 それにもかかわらず、それらはプロバイオティック細菌、健康促進の生物活性成分を含む発酵乳製品を選ぶことができます。

肌やヘアケア化粧品製品のミルクベースの成分の巨大な需要

ミルクベースのコンポーネントは、その洗浄と保湿特性のために、スキンケア化粧品の需要が高く、市場拡大に燃料を供給しています。 ヤギのミルクはカプセル、カプリル、およびカプロン酸、およびpHバランスおよび皮および毛のためのいろいろな利点を提供するtriglyceridesのような原料を含んでいます。 ヤギのミルクは皮によって速い吸収を可能にする短い繊維蛋白質の構造を含んでいます。 その結果、皮膚やヘアケア化粧品タンパク質のミルクベースの成分の需要が高まり、市場成長を後押しすることが期待されます。 例えば、2022年8月17日、Alboleneの化粧品の会社は水和の浄化のバーム、水和の毎日の洗剤および水和のミセラーのミルクの洗剤を含む水和の顔の洗剤の新しいラインを導入しました。 したがって、予測期間中にグローバル酪農栄養と栄養成分市場が上昇すると期待されます。

世界の酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場:抑制

世界のカゼインの供給および要求のギャップは原料の高められた価格と結合しました

世界のカゼインの供給および要求のギャップはおよび原料および製造プロセスの増加した価格と結合されたカゼインは市場成長を妨げることを期待します。 メーカーは、代替原料のソースを調査し、生産プロセスを強化するために研究開発に費やしています。 また、供給ネットワークの効率性を向上し、需要を増加させます。 また、製造能力の拡充や価格の低減に資する技術の開発が進んでいます。 市場は問題がありますが、それらを克服し、継続的な成長を保証するために努力が取られる。

図2。 酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場、地域によって、2022

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市場動向

食品と飲料を準備する

消費者のライフスタイルの変化により、市場への準備と飲料製品は、乳製品栄養および栄養補助食品の市場成長を促進することが期待されています。 成長する使い捨て収入のために、消費者が健康食品を消費する増加の支出と相まって働く女性の増加数は、さらに酪農栄養と栄養補助食品の市場成長を抑制することが期待されます。

オーガニックコロスタルの人気上昇

健康増進の傾向と有機食品製品の健康上の利点に関する意識の高まりが市場成長に期待されます。 また、ミルクプロテインのメリットについて、乳製品栄養と栄養成分の市場成長を予測時間枠に引き上げることも期待しています。

世界の酪農場の栄養物およびNutraceuticalの原料の市場:区分

2022年のアプリケーションに基づいて、機能性食品セグメントは、値の面で43.5%の最大の市場シェアを占めており、乳児の処方と臨床栄養と乳製品の各セグメントに続いています。 これは、機能性食品が高需要にあり、成長を続ける可能性があることを示しています。 機能性食品は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供するように設計されており、ビタミン、ミネラル、またはプロバイオティクスなどの成分が頻繁に含まれています。 機能性食品のセグメントに続いて、乳児の処方と臨床栄養のセグメントは、特定の栄養ニーズを持つ乳児や個人の健康と幸福のために不可欠です。 品質の乳幼児処方と臨床栄養製品に対する需要は、将来的には安定していなければならないと予想されます。 最後に、ミルク、ヨーグルト、チーズなどの乳製品は、人口の大きい部分によって消費される十分な食品項目です。 酪農業界は、この分野の成長に貢献してきた乳糖フリーおよび植物ベースの乳製品代替の導入を含む、近年様々な革新を目撃しました。 全体的に、機能性食品部門は、健康とウェルネス製品の成長する消費者の利益を示す、価値の面で市場をリードしています。 乳児の処方 & 臨床栄養セグメントと乳製品セグメントは、市場への重要な貢献者であり、これらのカテゴリの品質栄養製品に対する継続的な需要を示しています。

グローバル乳製品栄養と栄養成分市場:地域分析

北米地域は、2022年にグローバル酪農栄養と栄養成分市場を支配し、XXX%の値を占め、欧州とアジア太平洋に続いています。 栄養成分のグローバル市場は、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカの5つの主要地域に分けられます。 北アメリカは2023年に栄養成分の最も高いシェアを持つと推定されます。 この地域のかなりの市場シェアは、いくつかの栄養補助食品生産者の存在に説明されるかもしれません, 拡大ビーガン人口, 栄養補助食品の消費者意識, 食品加工機器の研究と開発における重要な支出. しかしながら、投影期間中にアジアパシフィックは最速で成長する見込みです。 この地域の市場の拡大は、食品部門の技術的な改善、大規模な生産能力を持つ原材料の広範な供給、栄養補助食品の需要の増加、栄養製品の健康上の優位性に関する知識の拡大、使い捨て収入の増加、急速な都市化、および栄養補助セクターにおける健康ウェルネスの傾向の増加による可能性があります。

グローバル乳製品栄養と栄養成分市場:最近の発展

• 2022年9月7日 フォンテーラ協同組合グループ株式会社 酪農場の協同組合会社を純粋に緑化し、新しい健康の栄養の解決のブランドを進水させました。 この新しいブランドの新しいブランドは、消費者が健康食品ニーズを進化させるのに役立ちます。

• 1 9月2022日 DSMについて ブラジルの大手動物栄養・技術会社であるProdapを買収し、健康・栄養・材料分野で活躍する多国籍企業。 これは、Koninklijke DSM N.Vがグローバルに事業を拡大するのに役立ちます。
• 2022年10月19日、ロイヤルDSM 健康・栄養・素材の分野で活躍する多国籍企業が、ファーストチョイス原料の買収を完了しました。 最初の選択成分、乳製品ベースの風味のサプライヤー。 このDSMを通してDSMの全体的な顧客基盤を通して米国外で最初の選択の原料プロダクト プロダクトを提供します。
• 2021年11月4日 ログイン VitaKey パートナーは、健康とウェルネスへの酪農場の貢献を強化します。 このコラボレーションの最初のステップは、プロバイオティクスを安定させ、消化管に届けることを目指しています。

グローバル乳製品栄養と栄養成分市場:主要企業

世界の酪農場の栄養およびNutraceuticalの原料の市場で活動している主プレーヤーはFonterraの協同組合のグループ株式会社、Koninklijke DSM N.V.、Arlaの食糧amba、E.I.のDuPontのDeのNemoursおよびCo.です。

*定義: 乳製品栄養成分と栄養成分は、タンパク質、カルシウムなどの必須ビタミンが豊富で、乳製品の製造に広く使用されています。 ヨーグルトとチーズ、乳児の処方トッピング、アイスクリーム、栄養製剤、エネルギーバー、シリアル、菓子、低脂肪スプレッド、胃栄養製品、スポーツフード&飲料を含みます。