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ポリフェノール市場 分析

ポリフェノール市場、ソース(ブドウ、緑茶、ココア、ベリー、その他のソース)、アプリケーション(機能性食品、サプリメント、飲料、その他のアプリケーション)、地理(北米、中南米、欧州、中東、アフリカ、およびアジアパシフィック)

グローバルポリフェノール市場が評価されました US$ 1,703 2022年のMnは、2030年までにUS $ 2,750.6 Mnに達するために、予測期間(2023-2030)で6.2%のCAGRを展示する予定です。 ポリフェノールはGrignardの試薬として使用されるフェニルマジニウムの臭化物の製造で広く利用されています。 インフォメーション 試薬 ベンゾイ酸、トリフェニルメタノールなどの様々な有機化学物質の製造における中間物として使用されます。 ポリフェノールは、パラブロモニチロベンゼンやビフェンスリンアルコールなどの他の有機化学物質の合成にも使用されています。 栄養補助食品セグメントは、ポリフェノールの最大のアプリケーションセグメントであり、市場の重要なシェアを占めています。 ポリフェノールは、特に基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供する機能性食品や飲料の生産で、食品や飲料業界でも使用されています。 さらに、ポリフェノールは化粧品業界でますます使用されています。そして、それらはアンチエイジングと皮膚保護特性のために評価されています。

グローバルポリフェノール市場-コロナウイルスの影響(COVID-19)パンデミック

COVID-19のパンデミックは、グローバルポリフェノール市場に大きな影響を与えました。 一方、パンデミックは、ポリフェノールを含む天然および有機製品に消費者の利益を増加させ、人々がより健康に意識し、免疫システムを高めることに重点を置いています。 一方、パンデミックは供給チェーンを破壊し、ポリフェノール含有製品の生産と分布に影響を与えた経済的不確実性を引き起こしました。

パンデミックは、消費者の行動の変化にもつながり、多くの人がオンラインショッピングにシフトし、物理的な店舗を避けています。 これは、消費者がこれらの製品を購入するための便利で安全な方法を探しているので、ポリフェノール含有製品の電子商取引販売でサージにつながりました。

プロフィール 1. 世界のポリフェノールの市場の収入のシェア(%)、源によって、2022

ポリフェノール市場

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グローバルポリフェノール 市場: ドライバー

  • きれいなラベルおよび自然な添加物のための成長の要求: きれいなラベルおよび自然のための成長の要求 添加剤 世界的なポリフェノール市場の成長を著しく燃やしています。 たとえば、レインナチュラル成分は、プレミアム品質の植物ベースの機能性成分とソリューションの生産におけるグローバルリーダーであり、2021年に非GMOプロジェクト統合植物抽出ポートフォリオを発売しています。 製品ラインは、食品や飲料、スポーツ栄養、栄養補助食品分野における高機能な利点とポリフェノール豊富な植物抽出物に焦点を当てています。
  • 生活習慣病の普及: 生活習慣や生活習慣による生活習慣病の増大 不健康な食事 習慣は、リンゴ、アプリコット、ブラックベリーなどのポリフェノール系製品の需要を創出しています。 たとえば、糖尿病は、米国疾病対策センターのサイレントキラーと呼ばれています。 世界的な糖尿病データ報告によると、5人の成人のうち4人は、イラン、アラブ首長国連邦、タンザニアなどの低所得国および中所得国で糖尿病を診断していません。 また、WHO(世界保健機関)によると、世界中で約422万人の人が糖尿病を抱えており、低所得国や中所得国に住んでいる大半が死亡し、毎年1.5万人の死亡が糖尿病に直結しています。

グローバルポリフェノール 市場: 拘束

  • ポリフェノールの全体的な製造業、処理および調達に関連付けられる困難: ポリフェノールの全体的な製造業、処理および調達に関連付けられている Difficulties は市場の成長を妨げます。 ポリフェノールは、高い熱と強烈な光の影響を受け、加工中にチャレンジを貫きます。 たとえば、食品の特性の国際ジャーナルによると、果物や野菜のより高い摂取量は、心血管疾患、癌、および虚血性脳卒中のリスクを減少させました。 この研究では、様々な調理手順は、総ポリフェノール含有量と野菜の酸化防止活動に影響しました。 すべての調理プロセスは、総ポリフェノール含有量と抗酸化特性に対するより可変的な効果があることを示しています。 一般的に、調理された野菜の総ポリフェノール含有量と酸化防止活動は、生のサンプルよりも低いものでした。
  • カウンターバランス: 製造、加工、または調達中にポリフェノールを保護するために、化合物の安定性と品質は、ポリフェノールの抽出および識別後に維持されなければならない。 従って、カプセル封入は貯蔵の間にエキスを保護し、棚の生命を拡張し、bioavailabilityを増強するために広く利用されています。

ポリフェノール市場レポートカバレッジ

レポートカバレッジニュース
基礎年:2022年2022の市場のサイズ:US$ 1,703.9 メートル
履歴データ:2018年~2021年予測期間:2023年~2030年
予測期間 2023〜2030年CAGR:6.2%2030年 価値の投射:US$2,750.6 Mn
覆われる幾何学:
  • 北アメリカ: 米国とカナダ
  • ラテンアメリカ: ブラジル, アルゼンチン, メキシコ, ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ: ドイツ、英国、スペイン、フランス、イタリア、ロシア、欧州の残り
  • アジアパシフィック: 中国・インド・日本・オーストラリア・韓国・アジア・パシフィック地域
  • 中東: GCCについて 国、イスラエル、中東諸国
  • アフリカ: 南アフリカ、北アフリカ、中央アフリカ
カバーされる区分:
  • ソース: ブドウ、緑茶、ココア、ベリー、その他ソース
  • 適用によって: 機能性食品、サプリメント、飲料、その他の用途
対象会社:

アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、ケミン・インダストリーズ、インターナショナル・フレーバー&フレグランス株式会社、アクアノバ、アジノモト株式会社、ペンタ・インターナショナル株式会社、Chr、ハンセン・A/S、バイオリンク・グループ、インデナ・スプア、シムリエAG、ヴァン・ドレンファーム

成長の運転者:
  • きれいなラベルおよび自然な添加物のための成長の要求
  • ライフスタイル疾患の普及
拘束と挑戦:
  • ポリフェノールの全体的な製造業、処理および調達に関連付けられるdifficulty

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グローバルポリフェノール 市場: トレンド

  • 自然な食糧色のための成長の要求: 食品着色は、自然食品着色の需要が高まるため、市場でのトラクションを獲得しています。 例えば、飲料業界における自然食品の人気が高まっています。 2020年、ペプシコは天然の代替品で人工色を置き換えることを発表しました。 同社は、スイッチの主な理由として、天然成分の消費者需要を引用しました。 同様に、Coca-Colaは製品の自然な選択肢と合成色を交換するためにも働いています。
  • ポリフェノールの抗菌性: ポリフェノールは、植物に含まれる天然成分のグループであり、幅広い健康上の利点を有することが示されています。 ポリフェノールの最も興味深い特性の1つは、その抗菌活性です。 いくつかの研究では、ポリフェノールは、グラム陽性およびグラム陰性細菌を含むさまざまな細菌の成長を阻害することができることを実証しました。 この抗菌活性は、細菌の細胞膜を破壊するポリフェノールの能力のために考えられ、細菌DNAのレプリケーションと干渉し、細菌酵素を阻害すると考えられています。

グローバルポリフェノール 市場: 市場区分

グローバルポリフェノール市場は、ソース、アプリケーション、地域に分けられます。 ソースに基づいて、市場はブドウ、緑茶、ココア、果実および他のソースに分けられます。 そのうち、緑茶は予測期間にわたって世界市場を支配することが期待され、これは、肥満、癌、心臓病、糖尿病などの慢性疾患の蔓延を増加している世界中の成長している人口を持つ健康意識の消費者の増加に起因しています。 果実のセグメントはまた、近未来に重要な成長を目撃する予定です, 果実は、ポリフェノールの優れた供給源であるという事実を借ります. 適用に基づいて、市場は機能食品、栄養補助食品、飲料および他の適用に分けられます。 そのうち、機能的な食品は予測期間にわたってグローバル市場を支配することが期待されており、これは栄養素が豊富な食品に対する需要の増加と消費者間の健康上の利益に対する上昇意識の高まりに起因しています。 また、消費者の危機的なライフスタイルによる健康的オン・ザ・ゴー・スナック・オプションの需要は、セグメントの成長を再び推進しています。 栄養補助食品のセグメントは、自然に供給されたサプリメントに向かって消費者の好みをシフトするために、近い将来に重要な成長を目撃する予定です。 また、HUM Nutritionなどのパーソナライズされたサプリメントソリューションの需要が増加し、自然に作られた栄養は、燃料セグメントの成長にも取り組んでいます。

プロフィール 2. グローバルポリフェノール 市場シェア(%)、地域別、2022

ポリフェノール市場

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グローバルポリフェノール 市場: 地域分析

地域的には、北米は予測期間にわたって世界的なポリフェノール市場を支配し、これは、ポリフェノールを消費する健康上の利益に対する意識を高めるため、米国で拡大するポリフェノール市場に起因する。 たとえば、ポリフェノールの定期的な消費は、改善された脳の健康などの健康上の利点を提供し、タイプ2糖尿病の開発リスクを減らすことが示されています。 米国におけるポリフェノール市場は、2020年のUS $ 255.52,000,000で評価され、2021-2026年までに403.57百万米ドルに達すると予測され、2021-2026年の間に8.03%のCAGRを登録しました。 同時に、欧州は、予測期間にわたって世界的なポリフェノール市場で最も速い成長を目撃し、消費者が健康的なライフスタイルを探しているので、自然で安全な製品で主要なプレーヤーの成長の利益を期待しています。 たとえば、2020年7月には、リサイクル可能な包装の植物ポリフェノール注入水であるBuxtonによって、英国ブランド「Buxton Natural Mineral Water」がPLAT+WATERを開始しました。 飲料は、レモン、ライム、セージ、ポメグラネート、バジル、血のオレンジ、ローズマリーの多様体で利用でき、そのすべてが7月に米国に689のブーツストアに転がされました。

グローバルポリフェノール 市場: 主な開発

  • 2021年11月 ケミン産業健康と福祉を強化するソリューションを創出する企業で、NeumentixTM Phenolic Complex K110-42(NeumentixTM Phenolic Complex K110-42)は、医療カナダが承認する独自のフェノール複合体を含むスペアミント抽出物で、カナダの消費者に脳の健康成分を導入し、ビジネスの存在を拡大しています。 健康カナダは、カナダが自分の健康を維持し、改善するために責任があります。 質の高い健康サービスがアクセス可能で、健康リスクを低減する働きがあることを保証します。
  • 2021年5月、ケミン産業の認知改善のための栄養と健康製品、Neumentixは、ブラジルの栄養補助食品で使用するための生体活性成分として承認を受けました。 ブラジル保健省の衛生規制庁(Anvisa)は、ケミンの認知サポート製品を承認し、栄養補助食品をフェノール化合物のソースとして使用しました。
  • 2021年1月 ケミン ヒトの健康と栄養のための製品であるDailyZzTMを発売 自然に発生するポリフェノールを豊富に配合した成分で、安全で自然な眠りに。 デイリー Zzはより良い眠りを促進し、時々睡眠の苦情を持っている健康な成人で機能する翌日を改善します。
  • 市場の成長に影響を与える主要な要因は、ハーブ製品に対する需要の増加、機能性飲料におけるポリフェノールの増大適用、およびポリフェノールの健康上の利点に関する意識の増加を含みます

グローバルポリフェノール 市場: 主要企業

世界のポリフェノールの市場は非常に競争です。 継続的な研究開発(研究開発)とバリューチェーン参加者による取り組みにより、新技術の継続的な立ち上げに寄与します。 また、地域やグローバルに存在感を広げるために、さまざまなビジネス成長戦略を採用しています。 グローバルポリフェノール市場での主要プレイヤーは、Archaer Daniels Midland Company、Kemin Industries、International Flavors & Fragrances Inc.、Aquanova AG、Ajinomoto Co.、Penta International Corp、Chr、Hansen A/S、Biolink Group、Indena SpA、Symrise AG、Van Drunen Farmsです。

定義:ポリフェノールは自然に発生する有機化合物の大きい家族です。 多くの植物に見られ、構造的に多様である。 それらはフラボノイド、タンニン酸およびellagitanninを含んでいます。 織物の染料や日焼け剤として使われてきました。 現在は、食品や化粧品の天然成分として使われています。

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著者について

Yash Doshi

Yash Doshi はシニア マネジメント コンサルタントです。APAC、EMEA、南北アメリカにおけるさまざまな分野で 12 年以上にわたり、リサーチの実施とコンサルティング プロジェクトの取り扱いに携わってきました。

化学会社が複雑な課題を乗り越え、成長の機会を見出すお手伝いをする上で、彼は優れた洞察力を発揮します。彼は、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品など、化学品バリュー チェーン全体にわたって深い専門知識を持っています。Yash は業界カンファレンスで人気の講演者であり、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品に関連するトピックに関するさまざまな出版物に寄稿しています。

よくある質問

世界的なポリフェノール市場規模は、2023年に1,703.9億米ドルで、2030年に2,750.6万米ドルに達する見込みです。

グローバルポリフェノール市場は、US $ 2,750.6を上回る見通し 2023年~2030年の間に6.2%のCAGRを目撃。

清潔なラベルと天然添加物の需要が高まり、生活習慣病の増加が市場の成長を燃やしています。

緑茶の区分は市場の一流のコンポーネントの区分です。

ポリフェノールの全体的な製造、加工および調達に関連する難しさは、グローバルポリフェノール市場の成長を抑制する主要な要因です。

市場で動作する主要なプレーヤーには、Archaer Daniels Midland Company、Kemin Industries、International Flavors & Fragrances Inc.、Aquanova AG、Ajinomoto Co.、Penta International Corp、Chr、Hansen A/S、Biolink Group、Indena SpA、Symrise AG、Van Drunen Farmsなどがあります。
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